Zébulon

10 Rue de Richelieu 75001 Paris France Plan
Prix moyen 60 €
|
+33 1 42 36 49 44
9,1 /10
514 avis
Dressé sur la belle artère gastronomique de la rue Richelieu, entre le Palais Royal et la comédie Française, Zébulon a tous les attraits qu’un touriste gourmet et un urbain au palais exigeant recherchent dans une table parisienne. Il y a d’abord le décor, ancré dans l’époque mais esquivant avec brio le minimalisme scandinave ou la tendance brut de décoffrage. Divisé en deux salles faisant communiquer deux rues parallèles, l’écrin teinté de sobriété et de notes boisées, est baigné de lumière naturelle grâce à ses grandes baies vitrées. Dans la première salle à manger, une majestueuse bibliothèque à vins conçue sur mesure affiche de belles références, sélectionnées par les œnologues de talent Jean-Marie et Laurent Fréchet. Sous leur houlette, Pirouette, un virevoltant bistrot d’avant-garde des Halles, a crée l’émotion grâce à de belles assiettes bistronomiques marquées par une patte d’auteur doublées d’un arrosage somptueux. Chez Zébulon, leur deuxième adresse, le duo accompagné de leur associé Thomas Chaput et de leur nouveau chef Takashi reprend les mêmes codes pour nous faire succomber. Filet de rouget et artichauts poivrade, purée de fenouil et olivettes, sauce diable ; bar cru, chou-fleur, agrumes et algues kombu et crémeux café, chocolat, mousse et biscuit coco, pralin et noisettes et compotée de passion… La toque passée par Michel Bras et l’Ambroisie reste fidèle à la tradition française, qu’il rafraîchit simplement de quelques touches nippones.

Conseil d'Insider

Attardez-vous sur la carte des nectars, l’une de plus belles de la capitale. Avec plus de 150 références de vin parmi lesquelles le bio et le nature jouent les rôles principaux, le glouglou de Zébulon a de quoi vous enivrer de plaisir.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Zébulon

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Palais Royal - Musée du Louvre (M1, M7)
  • Parking Parking Croix des Petits Champs

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (sauf dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (70 personnes max.)
  • Accès handicapé , Climatisé , English spoken , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    193
  • 9
    172
  • 8
    95
  • 7
    29
  • < 7
    25
Cuisine
9,3
Service
9,1
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
209/514 avis
Laurent P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 nov. 2017
Toujours aussi raffiné, avec de beaux mariages de saveurs inattendus, et un service qui n'a pas la grosse tête ...

À goûter et re goûter !
Bénédicte C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2017
Parfait
Pascal N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
2
  • Date du repas : 17 nov. 2017
Un cadre très froid , un acceuil pas beaucoup plus chaleureux ... une cuisine avec de bonne idée mais de mauvaise cuisson .. un service des plus confus et pas sympas .... une carte de vin de qualité moyenne ...... 40 min pour prendre la commande ... par contre en 1h ...apéro entrée plat ......chercher l erreur .... un retaurant avec de bonnes intentions mais des realisations bien en dessous de la moyenne ...
Gil A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2017
Parfait comme d'habitude. La surprise c'est la carte qui se renouvelle régulièrement et qui surprend. C'est toujours excellent.
Caroline H.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 nov. 2017
C’est notre nouveau restaurant de chouchou à Paris ! Les plats, le service, les vins, tout est bon! On reviendra avec plaisir!
Deborah L.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2017
Accueil chaleureux, service impecc et nouriture delicieux! Stunning presentation, lovely resto.
Louise B.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 nov. 2017
Décor sobre et chaleureux, cuisine raffinée et joliment présentée, service discret et efficace, Zébulon a tout bon !
HELENE P.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 nov. 2017
à 2 pas du Louvre, un resto branché où la cuisine est soignée, à base de produits de saison
service très rapide
à refaire
Marianne B.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 nov. 2017
dîner avant spectacle, service rapide mais pas speed et mets excellents. Très bonne adresse.
Nadege B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2017
Bel endroit, très calme et cuisine savoureuse. A revenir en soirée pour profiter de la carte des vins ...
Greg G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2017
Service impeccable, cuisine excellente. Bon prix par rapport de la qualite.
fabrice H.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 oct. 2017
Toujours ravi de déjeuner au Zebulon, une valeur sûre
Jean-michel C.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 oct. 2017
Excellente cuisine !
Service sympathique et décontracté
Une belle adresse
Denis S.
Gastronome
(126 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 25 oct. 2017
le cadre est froid , le restaurant ultra bruyant
Pierre A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 oct. 2017
Un beau cadre épuré, service efficace et sympa, et toujours impeccable dans l assiette et dans le verre
Deborah C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 oct. 2017
Délicieux restaurant avec une cuisine originale et savoureuse. Cadre très élégant et agréable.
Christian O.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2017
Les portions sont trop light en termes de quantité. Sinon, c'est goûteux, original, juste.
Marc D.
Gastronome
(108 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2017
Menu déjeuner très bien réalisé à prix doux (pour le quartier) ; le service est accueillant et professionnel - à recommander sans souci !
Julie L.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2017
Nous avons passé un excellent moment : nos papilles ont adoré et joli cadre ! A refaire très vite.
stephane B.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2017
Un cadre agréable, de l'espace entre les tables, mais une musique inutile un peu trop forte. De beaux plats, une carte variée et un beau travail de dressage.
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