Zébulon

10 Rue de Richelieu 75001 Paris France Plan
Prix moyen 60 €
|
+33 1 42 36 49 44
9,1 /10
613 avis
Dressé sur la belle artère gastronomique de la rue Richelieu, entre le Palais Royal et la comédie Française, Zébulon a tous les attraits qu’un touriste gourmet et un urbain au palais exigeant recherchent dans une table parisienne. Il y a d’abord le décor, ancré dans l’époque mais esquivant avec brio le minimalisme scandinave ou la tendance brut de décoffrage. Divisé en deux salles faisant communiquer deux rues parallèles, l’écrin teinté de sobriété et de notes boisées, est baigné de lumière naturelle grâce à ses grandes baies vitrées. Dans la première salle à manger, une majestueuse bibliothèque à vins conçue sur mesure affiche de belles références, sélectionnées par les œnologues de talent Jean-Marie et Laurent Fréchet. Sous leur houlette, Pirouette, un virevoltant bistrot d’avant-garde des Halles, a crée l’émotion grâce à de belles assiettes bistronomiques marquées par une patte d’auteur doublées d’un arrosage somptueux. Chez Zébulon, leur deuxième adresse, le duo accompagné de leur associé Thomas Chaput et de leur nouveau chef Takashi reprend les mêmes codes pour nous faire succomber. Filet de rouget et artichauts poivrade, purée de fenouil et olivettes, sauce diable ; bar cru, chou-fleur, agrumes et algues kombu et crémeux café, chocolat, mousse et biscuit coco, pralin et noisettes et compotée de passion… La toque passée par Michel Bras et l’Ambroisie reste fidèle à la tradition française, qu’il rafraîchit simplement de quelques touches nippones.

Conseil d'Insider

Attardez-vous sur la carte des nectars, l’une de plus belles de la capitale. Avec plus de 150 références de vin parmi lesquelles le bio et le nature jouent les rôles principaux, le glouglou de Zébulon a de quoi vous enivrer de plaisir.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Zébulon

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Palais Royal - Musée du Louvre (M1, M7)
  • Parking Parking Croix des Petits Champs

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (sauf dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (70 personnes max.)
  • Accès handicapé , Climatisé , English spoken , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    236
  • 9
    205
  • 8
    109
  • 7
    35
  • < 7
    29
Cuisine
9,3
Service
9,1
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
242/614 avis
Dominique D.
Gastronome
(135 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 févr. 2018
Belle cuisine inventive et avec des produits du marché. Menu déjeuner très intéressant à recommander
Clémence D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 févr. 2018
L'endroit idéal pour un déjeuner d'affaires en semaine dans un cadre sympa et chaleureux.
Emmanuel M.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2018
Cuisine fine et inventive dans un menu 3 plats à 28€ qui est un prix raisonnable. Le service pour la formule du jour est assez rapide et le cadre très agréable. Très bonne adresse du quartier Palais Royal.
Catherine D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Dans un cadre très agéable, un service soigné et une excellente cuisine ! A ne pas manquer!
Charlotte M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Super formule déjeuner, de jolies assiettes avec des plats très fins. Service sympathique et impeccable.
Guy F.
Gastronome
(65 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2018
Simplement parfait
Dorothee M.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 févr. 2018
Le menu du jour est intéressant d'un point de vue rapport qualité-prix (je n'ai pas testé la carte). Plats très bien présentés et savoureux. Service agréable et professionnel. Lieu agréable pour discuter car les tables sont assez espacées les unes des autres et le niveau sonore très raisonnable. Cadre sobre et contemporain.
Virginie W.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 févr. 2018
Accueil très chaleureux et naturel dans un cadre agréable, moderne et sobre. Les tables sont éloignées les unes des autres, ce qui est très appréciable
Plats sophistiqués, beaux et goûteux avec des saveurs originales et des mélanges audacieux.
Nous avons passé une excellente soirée
Catasso D.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 janv. 2018
Dommage que ce soit très bruyant difficile de s entendre
Frédérique J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2018
Très bonne adresse au coeur de Paris, toujours des surprises et un menu parfait pour le déjeuner. Service attentionné et discret. A recommander
myriam W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 janv. 2018
restaur
Helene B.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 janv. 2018
Mets, service, décor, tout à l'unisson, excellent !
Andy L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 janv. 2018
Superbe!
Lord Gilles B.
Gastronome
(369 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 janv. 2018
Excellent et service top
Claudine D.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 janv. 2018
Un seul mot, parfait
C est une belle decouverte J y retournerai
Amin L.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 janv. 2018
Excellent repas en famille pour célébrer un anniversaire. Impeccable et à refaire vite. Excellent conseim pour le vin. Seul bémol, le menu dégustation n'est plus servi un samedi soir à partir de 21h. Je reviendrai à un horaire British. Bravo au chef et à toute l'équipe.
Pierre P.
(0 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 20 janv. 2018
C’est une honte de refuser deux menus dégustation à 21h un samedi soir (en plus à Paris), très décevant ! Le cadre est bien, le service moyen sauf pour ceux qui sont assis à la table du patron...
Allez vous faire votre propre avis, mais attention pour le menu dégustation réserver à 18h30...
Loizeau Jacques-Henri L.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 janv. 2018
Une cuisine de saison, simple et raffinée, et dans des quantités parfaites. Un service de qualité et un accueil irréprochable. Très bon déjeuner, nous y retournerons sans hésiter.
Marc D.
Gastronome
(115 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2018
Excellente adresse ; le rapport qualité-prix du menu-déjeuner est imbattable dans le quartier !
Sylvain D.
Gastronome
(44 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 janv. 2018
que dire? Un seul qualificatif : excellent. Aussi bien pour la cuisine que pour le service
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