Zébulon

10 Rue de Richelieu 75001 Paris France Plan
Prix moyen 60 €
|
+33 1 42 36 49 44
9,1 /10
776 avis
Dressé sur la belle artère gastronomique de la rue Richelieu, entre le Palais Royal et la comédie Française, Zébulon a tous les attraits qu’un touriste gourmet et un urbain au palais exigeant recherchent dans une table parisienne. Il y a d’abord le décor, ancré dans l’époque mais esquivant avec brio le minimalisme scandinave ou la tendance brut de décoffrage. Divisé en deux salles faisant communiquer deux rues parallèles, l’écrin teinté de sobriété et de notes boisées, est baigné de lumière naturelle grâce à ses grandes baies vitrées. Dans la première salle à manger, une majestueuse bibliothèque à vins conçue sur mesure affiche de belles références, sélectionnées par les œnologues de talent Jean-Marie et Laurent Fréchet. Sous leur houlette, Pirouette, un virevoltant bistrot d’avant-garde des Halles, a crée l’émotion grâce à de belles assiettes bistronomiques marquées par une patte d’auteur doublées d’un arrosage somptueux. Chez Zébulon, leur deuxième adresse, le duo accompagné de leur associé Thomas Chaput et de leur nouveau chef Takashi reprend les mêmes codes pour nous faire succomber. Filet de rouget et artichauts poivrade, purée de fenouil et olivettes, sauce diable ; bar cru, chou-fleur, agrumes et algues kombu et crémeux café, chocolat, mousse et biscuit coco, pralin et noisettes et compotée de passion… La toque passée par Michel Bras et l’Ambroisie reste fidèle à la tradition française, qu’il rafraîchit simplement de quelques touches nippones.

Conseil d'Insider

Attardez-vous sur la carte des nectars, l’une de plus belles de la capitale. Avec plus de 150 références de vin parmi lesquelles le bio et le nature jouent les rôles principaux, le glouglou de Zébulon a de quoi vous enivrer de plaisir.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Zébulon

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Palais Royal - Musée du Louvre (M1, M7)
  • Parking Parking Croix des Petits Champs

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (sauf dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (70 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Climatisé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    302
  • 9
    251
  • 8
    141
  • 7
    49
  • < 7
    33
Cuisine
9,3
Service
9
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
286/776 avis
Olivier A.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 sept. 2018
Tables espacées, service pro et bons plats. Je recommande
Pascal L.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 sept. 2018
Parfait pour la cuisine et le cadre. Comme d'habitude...
Nacera B.
Gastronome
(126 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 sept. 2018
Le menu du jour est d'un bon rapport qualité prix
Thomas L.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Très bons produits très bien travaillés de façon très originale ! Bravo pour votre créativité.
Stéphane B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 sept. 2018
Très belle découverte. Plat de qualité
François B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 sept. 2018
un cadre agréable avec un service attentionné mais des portions trop peu généreuses
Corinne P.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 août 2018
Serveurs très gentils , service rapide car nous n'avions pas beaucoup de temps.
Malheureusement pas eu le temps de prendre un dessert.
Plats joliment présentés et ingrédients très frais .
Nous y retournerons sans problème
Pascal L.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 août 2018
Jamais déçu jusqu’à maintenant. Une belle cuisine créative mais qui n’oublie pas d’être savoureuse grâce à de solides bases. Ajoutez à cela un service gentil et professionnel et un décor élégant et très agréable. Une équation parfaite !
Christine B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 juil. 2018
Belle découverte
Ambiance cosy
Alain G.
Gastronome
(70 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2018
Cuisine inventive et jeune, produits d’exception et service dynamique
Marc D.
Gastronome
(127 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2018
Adresse toujours aussi plaisante, même en plein été. On est très bien accueilli et le menu est imbattable dans le quartier !
Axel G.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 juil. 2018
Très bonne cuisine !
Solange D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 juil. 2018
je n'ai pas aimé la sauce faite à base de jus de betterave
Andrew S.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2018
Un très bon restaurant.
Laure B.
Gastronome
(82 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 20 juil. 2018
Je me sens un peu difficile dans la note globale, mais j'ai été tellement déçue par rapport à la première fois que j'ai découvert ce restaurant il y a 2 ans (pour dîner à l'époque vs un dej aujourd'hui, peut-être que la différence est là?). Je mets une nuance à ma note, car mes convives ont beaucoup apprécié. Personnellement en revanche je ne me suis pas régalée du tout. J'ai même trouvé l'entrée mauvaise. Et le dessert sans intérêt. Tellement de meilleures adresses à mon sens dans le quartier! En l’occurrence pour moi il n'y a pas photo, foncez chez Saturne.
Olivier R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2018
Très bon !
Pierre S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 11 juil. 2018
Le service était particulièrement lent aujourd’hui ce qui n est pas le cas d habitude
Sophie P.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juil. 2018
Genial! Superbe découverte
Alice M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juil. 2018
Très joli cadre, et les plats sont excellents et innovants. La maîtrise de la cuisson est impressionnante.
Magali S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juil. 2018
De belles assiettes bien travaillées et une equipe aux petits soins.
Menu du we 3 plats à 28€ très (très !) bien
Le chef à concocté une assiette végétarienne pour ma fille de 9 ans, jolie à voir et pleine de saveurs
À découvrir sans hésiter !
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