9,4 /10
729 avis

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Un mot sur le restaurant Ze Kitchen Galerie

Ici, on est accueilli par une grande sculpture en bois représentant un pinceau. Il règne une ambiance arty dans ce restaurant chaleureux, aux murs ornés de tableaux aux couleurs vives. L’ambiance sonore est réussie, ni trop bruyante ni trop feutrée, la cuisine est ouverte mais pas trop, quelques troncs de cuisiniers sont juste visibles par une baie vitrée. Le service sait jouer la proximité et la distance avec un charme fou. On en fait vite sa cantine.

William Ledeuil a passé un BTS de gestion avant d’entrer en cuisine. Un double profil qui en fait un vrai chef d’entreprise, comme ses disciples, Romain Tishenko (Top Chef 2010, chef du Galopin, Paris) ou Denny Imbroisi (chef de Ida, Paris). Après avoir appris auprès de Guy Savoy, William Ledeuil a ouvert Ze Kitchen Galerie en 2001. Il maintient une étoile au Guide Michelin depuis 2008, grâce à une cuisine joyeuse qui puise sa source dans ses bases classiques mais surtout dans ses voyages en Asie. Il a magnifiquement capté l’esprit de la cuisine thaïlandaise, par exemple. Cela s’exprime parfaitement dans des plats qui évoluent constamment, au gré de l’envie, des arrivages de producteurs vertueux (tel Olivier Durand, maraîcher en Loire-Atlantique ou Michel Bachès, pape des agrumes près de Perpignan) : daurade, condiment cédrat et algues marines, ou canard de Challans et kalamensi (croisement mandarine et kumquat). Son plat signature est un dessert génial : glace chocolat blanc et wasabi.

Un soir, venez à pied, en taxi ou en transport en commun. Vous pourrez profiter, avec modération, d’une carte des vins comme on en trouve peu à Paris, équilibrée entre étiquettes connues et trouvailles remarquables, en Jura, Corse ou Provence.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 12 €
    Verre de vin
  • 38 €
    Bouteille de vin
  • 19 €
    Coupe de champagne
  • 4 €
    Café

Prix des menus

  • 41 € - 48 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 85 € - 98 €
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Ze Kitchen Galerie

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Saint-Michel (M4) - Odéon (M4-10)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 14h15 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h15 à 22h45 (sauf dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,4 /10
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  • 10
    315
  • 9
    308
  • 8
    80
  • 7
    16
  • < 7
    10
Cuisine
9,6
Service
9,4
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
257/729 avis
Thierry C.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 déc. 2018
Un peu bruyant mais bonne dégustation
Jérôme P.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 déc. 2018
Très bon et très beau, je recommande sans hésiter !
Jean Pierre D.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 déc. 2018
Un peu bruyant et tables trop proches
Jérôme A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 déc. 2018
Surprenant, et, agréable. Un mélange de saveurs inattendu et délicieux. Un service impeccable et efficace, Bravo.
Une belle équipe !
Benoit G.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 nov. 2018
Cuisine remarquable dans une ambiance décontractée
Jean-François S.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 nov. 2018
C'est bien fait. Dommage que dans le menu en 6 plats on retrouve 3 fois les mêmes saveurs (amuse bouche incluses).
Jérôme T.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 nov. 2018
Un vrai régal dans les assiettes, avec notamment de très belles associations entre poissons et végétaux. Le seul bémol serait pour le dessert "Pomme", dont la teneur en sucre étouffe légèrement les autres arômes pourtant très bien choisis.
Pour ce qui est du service, tout a été vraiment parfait : attention, réactivité, discrétion, courtoisie.
Pour que l'expérience soit parfaite, il faudrait diminuer le volume sonore de la salle : la cuisine ouverte participe un peu mais c'est surtout le peu d'espace entre les tables et sans doute l'isolation phonique qui semblent générer un brouhaha qui a été pour nous jusqu'à nous contraindre à faire répéter par un serveur un peu timide la présentation qu'il a faite de l'amuse-bouche.
Rien de bien grave donc. Nous reviendrons !
Jean Philippe D.
Gastronome
(151 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 nov. 2018
Juste Parfait de A à Z
Emmanuel B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 nov. 2018
Excellente cuisine qui joue sur les assaisonnements et les saveurs exotiques, et la carte reste très accesible au déjeuner. Service très agréable et prévenant.
Jade M.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 nov. 2018
Un très bon moment, un service sympathique, dans un cadre élégant...
Ruslan Z.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2018
Super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Natacha M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 oct. 2018
Cadre moderne et cosy, ambiance chaleureuse. La cuisine est surprenante, cependant parfois les épices dominent et atténuent la saveur de certains produits. Très belle expérience culinaire !
Philippe A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Tout simplement excellent.........
Carol R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
2
  • Date du repas : 22 oct. 2018
Des mets succulents, un service impeccable toutefois un peu bruyant
Catherine M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2018
Repas d'une extraordinaire finesse.
Tout était absolument délicieux.
Et le cadre et le service très agréables.
Un dîner mémorable. Bravo et merci au chef et à l'équipe !
Christian J.
Gastronome
(175 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2018
Un sans faute. Merci !
Jing L.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 oct. 2018
Excellent. Les plats sont bon, très bon accueil. Une bonne expérience.
Christian J.
Gastronome
(175 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Vraiment top, goûtu et inventif. Bravo !
Lise L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2018
Excellente cuisine aux parfums d'Asie! le menu 6 plats - sans que l'on sache à l'avance de quoi il s'agit - est divin.
Eric D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Toujours un excellent moment dans ce restaurant aux multiples saveurs. Tout est à découvrir car tout est excellent.
Un festival pour les papilles orchestré par une équipe de pro présente et discrète comme il faut. Du grand art à prix doux. Carte de vins à découvrir et superbes références en grands crus.
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