9,4 /10
676 avis

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Un mot sur le restaurant Ze Kitchen Galerie

Ici, on est accueilli par une grande sculpture en bois représentant un pinceau. Il règne une ambiance arty dans ce restaurant chaleureux, aux murs ornés de tableaux aux couleurs vives. L’ambiance sonore est réussie, ni trop bruyante ni trop feutrée, la cuisine est ouverte mais pas trop, quelques troncs de cuisiniers sont juste visibles par une baie vitrée. Le service sait jouer la proximité et la distance avec un charme fou. On en fait vite sa cantine.

William Ledeuil a passé un BTS de gestion avant d’entrer en cuisine. Un double profil qui en fait un vrai chef d’entreprise, comme ses disciples, Romain Tishenko (Top Chef 2010, chef du Galopin, Paris) ou Denny Imbroisi (chef de Ida, Paris). Après avoir appris auprès de Guy Savoy, William Ledeuil a ouvert Ze Kitchen Galerie en 2001. Il maintient une étoile au Guide Michelin depuis 2008, grâce à une cuisine joyeuse qui puise sa source dans ses bases classiques mais surtout dans ses voyages en Asie. Il a magnifiquement capté l’esprit de la cuisine thaïlandaise, par exemple. Cela s’exprime parfaitement dans des plats qui évoluent constamment, au gré de l’envie, des arrivages de producteurs vertueux (tel Olivier Durand, maraîcher en Loire-Atlantique ou Michel Bachès, pape des agrumes près de Perpignan) : daurade, condiment cédrat et algues marines, ou canard de Challans et kalamensi (croisement mandarine et kumquat). Son plat signature est un dessert génial : glace chocolat blanc et wasabi.

Un soir, venez à pied, en taxi ou en transport en commun. Vous pourrez profiter, avec modération, d’une carte des vins comme on en trouve peu à Paris, équilibrée entre étiquettes connues et trouvailles remarquables, en Jura, Corse ou Provence.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 12 €
    Verre de vin
  • 38 €
    Bouteille de vin
  • 19 €
    Coupe de champagne
  • 4 €
    Café

Prix des menus

  • 41 € - 48 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 85 € - 98 €
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Ze Kitchen Galerie

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Saint-Michel (M4) - Odéon (M4-10)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 14h15 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h15 à 22h45 (sauf dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,4 /10
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  • 10
    297
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    285
  • 8
    70
  • 7
    15
  • < 7
    9
Cuisine
9,7
Service
9,5
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
244/676 avis
Carol R.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
2
  • Date du repas : 22 oct. 2018
Des mets succulents, un service impeccable toutefois un peu bruyant
Catherine M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2018
Repas d'une extraordinaire finesse.
Tout était absolument délicieux.
Et le cadre et le service très agréables.
Un dîner mémorable. Bravo et merci au chef et à l'équipe !
Christian J.
Gastronome
(169 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2018
Un sans faute. Merci !
Jing L.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 oct. 2018
Excellent. Les plats sont bon, très bon accueil. Une bonne expérience.
Christian J.
Gastronome
(169 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Vraiment top, goûtu et inventif. Bravo !
Lise L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2018
Excellente cuisine aux parfums d'Asie! le menu 6 plats - sans que l'on sache à l'avance de quoi il s'agit - est divin.
Eric D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Toujours un excellent moment dans ce restaurant aux multiples saveurs. Tout est à découvrir car tout est excellent.
Un festival pour les papilles orchestré par une équipe de pro présente et discrète comme il faut. Du grand art à prix doux. Carte de vins à découvrir et superbes références en grands crus.
Alberto S.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Très bien le repas et le service, merci!
Jacques C.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Excellente soirée avec l’être aimé. Très bon rapport qualité - prix. Service efficace, rapide et attentionné. Cuisine originale, très savoureuse et épicée (au bon sens du terme).
Emmanuel G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 26 sept. 2018
Excellent restaurant. La cuisine est savoureuse et le service sans reproche. En revanche, il est dommage que les tables soient aussi serrées, on se sent un peu à l'étroit. La salle est globalement assez bruyante.
Christine C.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 sept. 2018
Les serveurs affairés nombreux et attentionnés et efficaces
Le chef qui participe au service
Et un aréopage de jeunes en cuisine
La cuisine raffinée et très fraîche le poisson parfaitement bien cuit L’originalité tient dans les produits plutôt terroir français et les parfums aux saveurs thaïlandaise. Une très belle découverte! Le plus : l’eau pétillante maison en carafe et le bien au verre servi en magnum.
Charynn L.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 sept. 2018
Tres belle découverte . Les plats étaient tous excellents.
Sophie A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 sept. 2018
Excellent !
Anne-Claire M.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2018
Mon restaurant préféré à Paris.
Jimmy T.
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 28 août 2018
Le repas était correct, beaucoup de saveur,
Le service force un peu sur la vente des vins.
Bien dans l’ensemble.
Stéphane F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 juil. 2018
Cuisine fusion produits français à la sauce asiatique. Rien à dire de plus que bon. Même très bon. Cuissons parfaites. Goûts très prononcés. Juste un petit bémol sur le homard et les girolles que l’estragon étouffe un peu (Je suggère une sauce plus délicate au goût moins prononcé de type vanille). Dessert abricot verveine superbe. Service attentionné. Globalement bravo. À bientôt ????
Andrea P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 juil. 2018
Excellente cuisine, pleine de saveurs
Jutta H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2018
C´est des saveurs, goûts, parfums, mariages simplement parfaits à ne pas en trouver mieux !
Dounia F.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2018
excellents plats, chaques bouchées etaient remplies de saveurs!!! bref je recommande et y retournerais sans tarder !
Marc L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2018
Un vrai régal. Un sans faute du début à la fin avec des mets de qualité et une cuisson parfaite. Gustativement c'était top. Merci nous avons passé un très bon moment et la table ronde au milieu génial.
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