9,5 /10
141 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu de 41€ à 72€

Prix par personne. Hors boisson.

Ce menu comprend au choix :
- Entrée+Plat ou Plat+Dessert à 41€
- Entrée + Plat + Dessert à 48€
- Menu en 6 services à 72€

  • Entrées
    • Dorade, Condiment cedrat, algues marines
      Escargots, Bouillon thaï d’escargots , condiment cresson
      Gamberoni, Tourteau, condiment sesame - piment, bouillon thaï de crevette
      Pâtes, Parmesan, condiment mostarda
  • Plats
    • Saint-jacques, Jus de coquillages, pomme - livèche
      Pêche du jour, Jus au beurre d’algue , condiment yuzu kosho
      Canard de Challans, Condiment kalamensi
      Agneau de lait des pyrénées, Condiment soubressade, brocciu
  • Desserts
    • Glace Chocolat Blanc - Wasabi, Banane, mangue-passion
      Tout Agrumes, Creme de citron safranée
      Glace au poivre, Gianduja, caramel miso
      Financier Chataîgne, Glace vanille-huile d’olive, orangequat

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Découverte 98€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu est servi en 8 services.

  • Dégustations
    • Daurade
      Condiment cedrat, algues marines
      Seabream, cedrat condiment, seaweed

      Bœuf wagyu
      Bouillon thai, condiment tamarin
      Wagyu beef, thai broth, tamarin condiment

      Pâtes
      Secreto, soubressade, condiment curry vert-persil
      Pork, chorizo , green curry-parsley condiment

      Pêche du jour
      Bouillabaisse thaï - jus safrané
      Fish of the day, thaï bouillabaisse - saffron juice

      Agneau de pré salé
      Condiment harissa & noisette
      Salt meadow lamb, hazelnuts & harissa condiment

      Bœuf Wagyu
      Condiment raisins
      Wagyu beef, grapes condiment

      Glace Chocolat Blanc - Wasabi
      Poire - Mangue
      White Chocolate - wasabi ice-cream, peer, mango

      Crozet sarrasin « comme un riz au lait »
      Gianduja caramel miso
      Crozet, gianduja, miso caramel

      Pomme
      Umeshu, tamarin, glace gingembre
      Apple, umeshu, tamarin, ginger ice-cream

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Découverte 85€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu est servi en 6 services.

  • Dégustations
    • Daurade
      Condiment cedrat, algues marines
      Seabream, cedrat condiment, seaweed

      Bœuf wagyu
      Bouillon thai, condiment tamarin
      Wagyu beef, thai broth, tamarin condiment

      Pâtes
      Secreto, soubressade, condiment curry vert-persil
      Pork, chorizo , green curry-parsley condiment

      Pêche du jour
      Bouillabaisse thaï - jus safrané
      Fish of the day, thaï bouillabaisse - saffron juice

      Agneau de pré salé
      Condiment harissa & noisette
      Salt meadow lamb, hazelnuts & harissa condiment

      Bœuf Wagyu
      Condiment raisins
      Wagyu beef, grapes condiment

      Glace Chocolat Blanc - Wasabi
      Poire - Mangue
      White Chocolate - wasabi ice-cream, peer, mango

      Crozet sarrasin « comme un riz au lait »
      Gianduja caramel miso
      Crozet, gianduja, miso caramel

      Pomme
      Umeshu, tamarin, glace gingembre
      Apple, umeshu, tamarin, ginger ice-cream

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Ze Kitchen Galerie - William Ledeuil

DÉCOR DESIGN - En plein cœur du 6e arrondissement, à quelques pas de l’Ile de la Cité, découvrez le restaurant Ze Kitchen Galerie. Vous serez tout de suite séduits par le décor raffiné et design de cet établissement de charme.

TERRE-MER - Cette maison vous propose une cuisine gastronomique, ponctuée ça et là de saveurs venues d’ailleurs. William Ledeuil travaille avec brio les produits de saison en vous concoctant des mets aux influences terre-mer. Cette palette aromatique éveillera les papilles des fins palais.

NOUVEAUTÉ - Voici une belle adresse qui fera le bonheur des gourmets et gourmands en quête de nouvelles expériences gustatives exquises.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Verre de vin
  • 33 €
    Bouteille de vin
  • 16 €
    Coupe de champagne
  • 4 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Ze Kitchen Galerie - William Ledeuil

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Saint-Michel (M4) - Odéon (M4-10)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 14h15 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h15 à 22h45 (sauf dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    60
  • 9
    64
  • 8
    14
  • 7
    5
  • < 7
    0
Cuisine
9,7
Service
9,6
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
76/143 avis
Pascal D.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 mars 2017
Explosion de saveurs et de parfums ! Le repas découverte en 6 plats est juste sublime avec quelques découvertes de spiritueux japonais incroyables...le tout avec un service d'une parfaite gentillesse. Mael jeune alternante était déjà au niveau requis. Quel beau moment ! J'ai repris date pour un nouveau déjeuner cette fois ci professionnel.
Colette C.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 mars 2017
Délicieux mais étonnée car sur le site, il est indiqué que l'on peut réserver avec le menu découverte mais commander à la carte, or il nous a été dit qu'il n'y avait le soir que les menus découverte !
Charles S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 mars 2017
Plats très créatifs. Originalité des composants des plats. Dommage pour un gros mangeur, on reste un peu sur sa "faim". La carte des vins remarquable mais un peu cher. Certes, la qualité se paie, quoique .... Mais j'y retournerai bien volontiers.
Philippe B.
Gastronome
(127 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 mars 2017
Toujours exceptionnel même pendant les vacances du chef!
Asperges et jambon ibérique, goûteux et délicat. Gamberoni et tourteau au bouillon thaï de crevettes enfin un peu moins épicé. Soldes de petit bateau parfaites. Glaces poivre ou chocolat blanc délicieuses.
Service convivial.
Nicole N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mars 2017
Super ambiance. Personnel charmant et tres accueillant. Saveur relevée et originalité des plats. Adresse à ne pas manquee et que je visite à chaque fois que je suis de passage à Paris.
Fabrizio C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 mars 2017
Plats raffinés et soignés. Service attentif. Dessert aux agrumes mérite d'être plus gourmand. Très appréciée la présence du Chef.
Elie H.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mars 2017
Tout est dans la note! Excellente découverte ! Cuisine originale et très bien exécutée, rien n'est laissé au hasard dans les plats.
Inès F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2017
Un gros coup de coeur pour ce restaurant ! Nous avons choisi le menu dégustation 8 plats, et nous n'avons pas regretté ! Les associations sont très originales, les cuissons parfaites, les portions suffisantes. Et un grand plus pour le service, très très sympathique !
Gumersindo F.
Gastronome
(52 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mars 2017
C,est la troisieme fois que je viens a za kitchen et toujours c,est pour moi une surprise, des nouvels saveurs et textures. Bon service.
francaise L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 mars 2017
tout était bien,les mets,le service,le cadre, mais cela manque un peu d'innovation et si le service est professionnel, l'amabilité n'est pas comprise. Donc le prix par rapport à d'autres restaurants qui proposent des menus paraît cher
Philippe B.
Gastronome
(127 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 mars 2017
Toujours excellent!
Tourteau et galberont au bouillon thaicitronelle gingembre beaucoup trop épicé qui tue le produit.
Coquilles saint-jacquesaux mini-brocolis, cuisson parfaite, plat très harmonieux.
Financier aux châtaigne orangequat glace vanille a l'huile d'olive, parfait.
Riesling grand cru délectable.
Brigade très internationale.
Sylvain Et Inna P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 mars 2017
Un moment de déjeuner très agréable. Le service était impeccable. Nous n'avons rien compris à l'annonce des plats, mais on nous a très patiemment répète et explique. Les plats de jours étaient très bons, belle présentation soignée. Tout était frais. Je recommande pour un repas, c'est une valeur sûre.
Rodolphe C.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mars 2017
Certes, il faut attendre qu'une table se libère, certes c'est bruyant....mais quelle explosion de saveurs en bouche, quelle intelligence et quelle maîtrise dans le mode de cuisson des aliments ! Grand professionnalisme et amabilité du personnel. Excellents conseils du sommelier (même s'il manque quelques Bordeaux savoureux dans la carte des vins au verre). Mérite sans l'ombre d'un doute au moins une deuxième étoile.
Didier T.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mars 2017
-excellente cuisine de bons produits avec une note asiatique trés subtile.....
Oscar R.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 mars 2017
Très belle découverte avec des saveurs inédites et très subtiles un service efficace et attentionné
pour une soiree Agreable

seul bémol s il devait il y en avoir un ... une acoustique un peu bruyante pour un repas en amoureux
Capucine J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mars 2017
Nous avons découvert "ze kitchen galery " il y a deux ans de Ca , et à chaque passage sur Paris nous ne manquons pas d y retourner toujours surpris et conquis par les saveurs du chef de L entrée au dessert !!
Le chef est toujours present , acceuillant, souriant et surveille sa brigade du passe!
Nous recommandons vivement ce restaurant pour un déjeuner comme un dîner .
#williamledeuil#zekitchengalerie
Capucine Baker de Tahiti
Jean-Luc G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mars 2017
Une table à ne pâs manquer
Thierry B.
Gastronome
(57 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 févr. 2017
Trop de générosité avec les épices (masquant le goût des fruits de mer, poisons et viands) et les bouillons épicés, et portions de crustacés et viande maigrichonnes
Cuissons maîtrisées
Jean-noël C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 févr. 2017
Toujours aussi bon et surprenant par le mélange des saveurs. La formule Ledeuil s'affine toujours, la palette des produits s'étend et le plaisir est toujours au rendez-vous.
Patrick N.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 févr. 2017
Un restaurant que nous fréquentons assez souvent : une cuisine raffinée, fine, parfumée, aux influences thaî, signature de William Ledeuil. Même si nous ne sommes pas fans de la formule menu dégustation "surprise" désormais obligatoire, l'expérience est toujours réussie.
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