Yuman

70 Rue du Chevaleret 75013 Paris France Plan
Prix moyen 25 €
|
+33 1 73 74 44 79
8,6 /10
226 avis

Un mot sur le restaurant Yuman

PARIS 13ème - C’est dans le quartier "Bibliothèque", en pleine effervescence, que le premier restaurant Yuman a ouvert ses portes fin 2013. Des matières premières ultra fraîches, de saison, le plus souvent de proximité 100% biologiques, une cuisine saine et savoureuse, entièrement réalisée maison. Une carte courte, renouvelée chaque jeudi, un peu de viande, de poisson, des plats végétariens, des plats sans gluten, des plats sans laitage tous les jours!

PHILOSOPHIE - Salades aussi bio que joyeuses, soupes pleines de saveurs et de surprises, pasta delicioso, cookies fondants… Voici les atouts du restaurant Yuman pour créer un monde différent, plus humain, plus respectueux, plus harmonieux. La cuisine est faite avec de l'eau purifiée, l'électricité provient d';énergie renouvelable uniquement, et le mobilier a été fabriqué à partir de matériaux recyclés.

À SAVOIR – Le restaurant Yuman propose des plats non végétariens, des plats végétariens, des plats sans gluten et des plats sans laitage! Comme cela, quelque soit son régime alimentaire, on peut se retrouver pour un bon repas autour de la même table.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
25 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 2,3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Yuman

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Bibliothèque François Mitterand (M14) - Gare RER (C)
  • Indications particulières
    A la station "bibliothèque" prendre la sortie 1 "Chevaleret". En arrivant sur le trottoir, tourner à droite, c'est à 100m!
  • Parking "Tolbiac-bibliothèque" 3 Rue Jean Anouilh, 75013 Paris

Horaires d'ouverture

Petit déjeuner : sur réservation
Déjeuner : du lundi au samedi de 12h à 14h30
Dîner : du mardi au samedi de 19h à 22h30

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (66 personnes max.)
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , English spoken , Privatisable , Terrasse , Wifi
Excellente table
8,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    56
  • 9
    63
  • 8
    59
  • 7
    24
  • < 7
    24
Cuisine
8,5
Service
8,7
Cadre
8,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
133/226 avis
omar B.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 avr. 2017
EXCELLENT RESTAURANT TRES SAIN ET PROPRE
DOMMAGE ESPACE EXIGUE TROP PROCHE LES UNS DES AUTRES
sylvia L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 12 avr. 2017
Sympathique, produits de qualité, mais cuisine sans vraiment de goût; dommage
CARLOS L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 avr. 2017
Super accueil, super service, plats goûteux, mais un peu cher quand on veut se faire entrée, plat, dessert, boissson (40€- 50€ environ).
Arnaud T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 avr. 2017
Cadre et accueil agréable.
Très bon service mais un peu d'attente pour le plat.
Cuisine simple et bonne même si il a manqué des ingrédients dans l'assiette végétarienne.
Klara K.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 avr. 2017
Un choix de qualité & qui varie.
Un plaisir gustatif B-)
Fabien A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 avr. 2017
Un plaisir de venir et revenir par l'esprit du lieu, les très bons vins et l'excellente cuisine!
Kathleen C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mars 2017
L environnement est un peu étrange, je connaissais peu le quartier mais la cuisine est fine, fraîche, travaillée et le service des plus souriants et agréables. Une rareté!
Silvano B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 31 mars 2017
Ingredients de qualité cuisine simple équilibré service très agréable et efficace cadre dans l air du temps sans originalité
Françoise M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mars 2017
Parfait pour une ptite bouffe entre copines, prix raisonnable et cuisine savoureuse
Hélène B.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 mars 2017
L'entrée était délicieuse, mais le plat un peu trop simple à mon gout et sans beaucoup de saveurs/surprises... Service au top.
Géraldine R.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 mars 2017
Ça fait un moment que je passe devant ce restaurant de mon quartier mais je n'avais pas encore eu l'occasion de le tester. Carte de qualité, essentiellement végétarienne (mais pas que...), avec ou sans gluten. Bref, de quoi faire plaisir à tout le monde. Le service est efficace et attentionné. Le cadre est chaleureux. Seul bémol: comme toutes les bonnes adresses, ce restaurant fait le plein. Et quand c'est complet, c'est assez bruyant, surtout sur la mezzanine (qui, par ailleurs, est très agréable)...
Peggy D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
4
Service
2
Cadre
4
  • Date du repas : 25 mars 2017
Quelle déception! Si il est vrai que notre réservation était tardive, il manquait de nombreux desserts à la carte...pénurie de pain et alors que la carte des vins était généreuse nous n'avons pas eu le choix du vin rouge!
En outre si le risotto est bien réussi, les portions sont petites et nous sommes sortis la faim au ventre pour une addition de 35 €/pers. Je conseille pour un goûter ou un midi léger mais pas le soir.
Marc D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 mars 2017
Cuisine originale et savoureuse, accueil sympathique dommage que se soit un peu bruyant.
Une adresse à noter
Restaurant
Bonjour Marc,
Merci de votre commentaire.
Nous allons équiper la salle pour que le bruit disparaisse!
Nous vous tiendrons au courant

Encore merci
Chloé G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mars 2017
Bien : repas, service, cadre.
Petit bémol sur le bruit mais en même temps venue pour le déjeuner, et les tables un peu serrées entre elles.

Bel endroit, nourriture de qualité, je recommande pour le déjeuner avec des amis, collègues, moins avec votre moitié ;-)
Restaurant
Bonjour Chloé.

Merci pour votre témoignage. La salle sera bientôt équipée pour réduire le bruit.
Si vous venez entre 12h et 12h30 ou après 13h30 vous serez dans une ambiance beaucoup plus calme!
A bientot!
Daniel O.
Gastronome
(63 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 mars 2017
Concept bio sympathique mais service lent (au déjeuner) et qualité des préparations discutable, du moins à améliorer : salade de lentilles pomme grany et tofu acide et quelconque ; tagine de poulet dattes et noix du Brésil... sans dattes ni noix. Tiramisu à la crème mascarpone par trop liquide. Les ingrédients ne suffisent pas pour faire une carte, il y faut aussi de la technique et de la rigueur.
Amélie M.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mars 2017
L'accueil chaleureux laisse une très bonne première impression qui se confirme par la suite : la salle du sous-sol est très calme, les plats sont simples et excellents, la qualité des produits est indéniable, le service est à l'écoute et rapide ! Seul bémol, l'impression d'être "expédiés" lors du paiement et un réel manque d'amabilité.
Nous recommandons vivement !
Restaurant
Bonjour Amélie!
Merci pour votre commentaire. Je vous promet que l'équipe effacera l'impression que vous avez eu à l'encaissement à votre prochaine visite!
Christophe C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 27 févr. 2017
À l'heure du midi, pour manger bon et sain dans le 13eme, entre la BNF et l'INaLCO, c'est une très bonne adresse. Le service est rapide et les plats très bons. Le prix du menu est un peu élevé (17,50€ pour entrée + plat ou plat + dessert) mais on sait qu'on mange de la qualité. La salle est extrêmement bruyante. La tarte en entrée était succulente, comme le risotto. Petit bémol sur la pâte insipide de la tarte au chocolat. Très bonne adresse malgré la petite déception sur le dessert.
Restaurant
Bonjour Christophe et merci d'avoir partagé votre expérience.
A bientôt!
Anne P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 25 févr. 2017
Service très lent et un peu "amateur" ce soir là, Peut être dû à la présence d'un groupe de 30 personnes, pour 2 serveurs seulement en fin de soirée.
Annick H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 22 févr. 2017
A part le temps d'attente un peu long, c'est un restaurant agréable qui sert des plats bien cuisinés et des produits très frais et savoureux. Ce n'était pas la première fois, et j'y retournerai sûrement.
Sophie R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 févr. 2017
Des plats frais et plein de saveurs. Le cadre peu surprendre: béton et métal mais les tables et coussins mettent une note chaleureuse. Service tres attentionné.
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