Will

75 Rue Crozatier 75012 Paris France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 1 53 17 02 44
9,3 /10
120 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 35€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Menu déjeuner

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Velouté d’ortie, purée de topinambour, croûtons dorée, mousse au lait
      Carpaccio de Dorade Royal, vinaigrette de kalamansi, condiment piment de Créole
      Saumon label rouge aux agrumes et mi-cuit, haricot vert vinaigrette de pêche de vigne
  • Plat
    • Filet de bar poêlé, croquant de poireaux, moules de safranée façon de " Marinière "
      Suprême de pintade et foie gras, chou pointues poêlés au gingembre, piperade
      Navarin d’épaule d’agneau mijoté 8 heures, salade de navet, poudre d’olive noir
  • Dessert
    • Vacherin exotique, espuma coco, sorbet mangue, passion, vanille
      Tiramisu au café, whisky, noisette caramélisée, glace au café
      Une et mille-feuille aux fraises basilic, glace yaourt

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 47€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Thon Rouge fumé au foin, purée de panais, mariné de chou rave, vinaigrette passion
      Œuf mollet Bio, pomme de terre écrasée, cébettes, émulsion de haddock à l’estragon
      Thon Rouge fumé au foin, purée de panais, mariné de chou rave, vinaigrette passion
  • Plat
    • Tourte de Veau et foie gras, salade fraiche
      Onglet de bœuf de black Angus grillé, tofu frits, oignon frais, raifort
      Navarin d’épaule d’agneau mijoté 8 heures, salade de navet, poudre d’olive noir
  • Dessert
    • Tiramisu au café, whisky, noisette caramélisée, glace au café
      Une et mille-feuille aux fraises basilic, glace yaourt
      Crème brûlée au cacao, sarrasin, glace cardamome

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 42 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Will

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro : Ledru-Rollin (M8)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf mardi)
Diner : de 19h30 à 22h (sauf mardi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Anglais parlé , Belle cave à vins , Français parlé
Table exceptionnelle
9,3 /10
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  • 10
    44
  • 9
    54
  • 8
    19
  • 7
    2
  • < 7
    1
Cuisine
9,7
Service
9,5
Cadre
8,5
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
47/120 avis
Jörg S.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 11 nov. 2018
Adresse à recommandé, viande de très grande qualité, desserts succulents
Francoise M.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 3 nov. 2018
Personnel très accueillant des produits très frais
Mélange de saveurs qu'on s'amuse à reconnaître et très belle présentation
Restaurant à recommander gastronomique avec une petite pointe asiatique (cuisinier japonais)
Menu à 47 EUROS
Nicolas T.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 nov. 2018
Vraiment délicieux, les plats sont très originaux et tout en nuance (en plus d'être magnifiquement présentés). Le restaurant est très calme et le service charmant. Nous reviendrons !
Marie-George D.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 oct. 2018
Très inventif, belle présentation, délicieux le retour du Will.
JACQUELINE C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 oct. 2018
Une excellente surprise. Cuisine raffinée. Une note d’excellence pour le vacherin aux saveurs exotiques d’une légèreté exceptionnelle.
Jean Noel D.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 27 oct. 2018
Cuisine élaborée assaisonnements parfaits très bonne table
Vins de qualité
Très bon dîner
Pascal M.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2018
Très belle découverte grâce à La Fourchette ! Une cuisine française raffinée et originale, à base de produits frais, en fonction des arrivages du marché Beauvau (Aligre) qui est sur le même pâté de maison.
Une cuisine digne d'un macaron, mais dans un cadre bistrot. Belle carte de vins adaptée pour accompagner les plats servis.
A essayer sans hésiter, même si l'abord peut être surprenant, car de l'extérieur rien n'indique que le lieu est exceptionnel.
Nicole M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Excellent Raffiné Un délice
PHILIPPE M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 oct. 2018
Très belle formule..excellent service.
Sebastien N.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 oct. 2018
Accueil chaleureux, cadre épuré, service rapide et professionnel, des plats originaux réalisés avec soin qui donnent envie de revenir vite dans ce restaurant, avec un rapport qualité/prix très correct pour la prestation.
En résumé, un restaurant que je recommande à 100% pour type d'occasion amis, famille, affaires !
Merci pour ce moment très agréable.
Maguy L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 22 oct. 2018
Quel joli mélange de saveurs !
Julie G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 oct. 2018
Personnel aux petits soins, sans faute sur le menu (qui de plus est proposé à un prix raisonnable)... Je recommande vivement et y retournerai sans hésiter. Un vrai plaisir gustatif!
Daniel F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 20 oct. 2018
Excellent restaurant. Les plats sont exquis. On sent une touche d'exotisme dans un cuisine française. Le personnel est aux aguets de la moindre faille. Le cadre gagnerait lui à être refait entièrement. Mais les prix, actuellement raisonnables, s'en ressentiraient
Jadwiga L.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 oct. 2018
Les mets étaient savoureux et inventifs. Une grande cuisine !
Laura M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Très belle cuisine, et service très pro !
Olivier E.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Excellent repas. Choix limité en nombre et donc synonyme de fraîcheur. Très bon service.
Dominique L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2018
Excellent service et ambiance .
Produits de très bonne qualité , et une créativité surprenante , une cuisine française dans un « emballage » Japonais pour ceux qui ont visité le Japon . À renouveler . Whisky japonais à la carte, et carte des vins simple ou toutes les régions sont représentées avec une échelle de prix pour toutes les bourses . Enfin desserts très créatifs et très bons. Félicitations.
石井 か.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2018
Très très très bien !
Luigi F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2018
Super restaurant, produits de qualité et recettes très sympa ! Un bon dîner !
Thierry C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 sept. 2018
Très bonne surprise olat français travaillés à la japonaise....mérite d’êter recommandé
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