Will

75 Rue Crozatier 75012 Paris France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 1 53 17 02 44
9,3 /10
53 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 35€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Menu déjeuner

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Velouté d’ortie, purée de topinambour, croûtons dorée, mousse au lait
      Carpaccio de Dorade Royal, vinaigrette de kalamansi, condiment piment de Créole
      Saumon label rouge aux agrumes et mi-cuit, haricot vert vinaigrette de pêche de vigne
  • Plat
    • Filet de bar poêlé, croquant de poireaux, moules de safranée façon de " Marinière "
      Suprême de pintade et foie gras, chou pointues poêlés au gingembre, piperade
      Navarin d’épaule d’agneau mijoté 8 heures, salade de navet, poudre d’olive noir
  • Dessert
    • Vacherin exotique, espuma coco, sorbet mangue, passion, vanille
      Tiramisu au café, whisky, noisette caramélisée, glace au café
      Une et mille-feuille aux fraises basilic, glace yaourt

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 47€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Thon Rouge fumé au foin, purée de panais, mariné de chou rave, vinaigrette passion
      Œuf mollet Bio, pomme de terre écrasée, cébettes, émulsion de haddock à l’estragon
      Thon Rouge fumé au foin, purée de panais, mariné de chou rave, vinaigrette passion
  • Plat
    • Tourte de Veau et foie gras, salade fraiche
      Onglet de bœuf de black Angus grillé, tofu frits, oignon frais, raifort
      Navarin d’épaule d’agneau mijoté 8 heures, salade de navet, poudre d’olive noir
  • Dessert
    • Tiramisu au café, whisky, noisette caramélisée, glace au café
      Une et mille-feuille aux fraises basilic, glace yaourt
      Crème brûlée au cacao, sarrasin, glace cardamome

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 42 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Will

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro : Ledru-Rollin (M8)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf mardi)
Diner : de 19h30 à 22h (sauf mardi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Anglais parlé , Belle cave à vins , Français parlé
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    19
  • 9
    23
  • 8
    10
  • 7
    1
  • < 7
    0
Cuisine
9,6
Service
9,4
Cadre
8,6
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
24/53 avis
Sophie H.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 sept. 2018
J’étais agréablement surprise de ce restaurant. Qualité de mets irréprochable, un accueil chaleureux, belle présentation. Mais le service un peu trop rapide. Nous avons terminé le dinner (entrée, plat et dessert) en une heure pile !! Super efficace on peut le dire.
Bernard W.
Gastronome
(65 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 sept. 2018
belles associations de saveurs . très bon repase avecun accueil chaleureux. je recommande
Aude G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Je ne peux que rajouter aux nombreux commentaires élogieux: cuisine raffinée, précise, pétillante. Service attentionné. Très belle soirée.
Karim D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 sept. 2018
Belle découverte, ambiance décontractée et chaleureuse. Mets de grande qualité et déco d'assiette raffinée. Rapport qualité/prix plus qu'honnete.
Cindy A.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 sept. 2018
Belle découverte, cuisine savoureuse et raffinée. Très belle table !
Patrick A.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2018
Cuisine très exacte, desserts savoureux, service attentif, prix raisonnables. On y reviendra!
Isabelle C.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 sept. 2018
C'était très fin et bon. Un régal...
Jean-charles G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 août 2018
Une cuisine délicieuse et très inventive. Les apports du japon à la cuisine française donnent un résultat magnifique. Superbe alliance des saveurs et des textures. Tout est mémorable des entrées au dessert. Le service est rapide efficace, très attentionné et souriant. A faire absolument...
Frederic P.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2018
Excellente cuisine. Produits parfaits pour un prix tres raisonable. Une vraie decouverte.
David Z.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 août 2018
Jamais déçu par la qualité et l’intensite des saveurs. Cuisine très originale et parfaite réalisation.
Attention, le WE, seul le menu à 47€ est disponible.
Sophie D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 août 2018
Nous avons profité du menu et avons tout apprécié de l'entrée au dessert. Service très sympathique mais un peu débordé. Pas grave, nous n'étions pas pressés :-)
OLIVIER P.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
10
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 25 août 2018
Tres bonne cuisine, malheureusement service catastrophique. Les 2 pauvres serveuses font de leur mieux mais sont complètement débordées. 20 minutes avant de proposer un apéritif, 30 minutes pour avoir 3 coupes de champagne. Les plats sont servis et terminés, 45 minutes pour commander le dessert.
Donc allez y mais prenez votre mal en patience !!! Comptez plus de 3 heures pour entrée - plat - dessert !
Olivier M.
Gastronome
(263 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 23 août 2018
Will il n’est plus Will c’est un nouveau chef japonais…Il est curieux que rien de l’indique… La cuisine reste toutefois d’excellent niveau et mériterait des sièges un peu plus confortable. Néanmoins je reviendrai avec plaisir !
Tony M.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 août 2018
Une petite pépite enfin découverte, très bonne cuisine, de vraies saveurs, un service delicat et attentionné ! Ça fait du bien dans ce quartier ...
Samia T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 juil. 2018
Très belle découverte !
Romain B.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 juil. 2018
Très belle soirée
Agnes L.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 28 juil. 2018
Une très belle découverte malgré un changement de propriétaire en février 2018, des assiettes copieuses , très soignées et savoureuses, une grande amabilité aussi.
J y retournerai sans hésitation.
Camille H.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 juil. 2018
Des plats parfaits et un service impeccable !
Veronica S.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 juil. 2018
Un cadre simple qui surprend avec des assiettes qui méritent des étoiles
Petite déception sur le saumon qui mérite plus de peps largement compensée par le reste du repas
Licia D.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2018
Deuxième foid qu'on vient et toujours aussi délicieux. Merci !
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