Volubilis

Boulevard Vauban 59500 Douai France Plan
Prix moyen 40 €

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 96 €

Prix par personne. Boissons incluses. Le 31/12 soir.

Un acompte de 100% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Apéritif + Première Entrée + Deuxième Entrée + Granité + Plat + Fromage + Dessert + Boissons et Cotillons

  • Apéritif
    • Apéritif Maison et Amuses-Bouches
  • Première Entrée
    • Marbré de Foie Gras de Canard au Beaume de Venise et son Briochin Tiédi, Confit de Mandarine au Miel d'Accacia
  • Deuxième Entrée
    • Raviole de Homard et Queues d'Ecrevisses en Consommé de Fenouil aux Pistils de Safran, Tuiles de Pain à l'Encre de Seiche
  • Granité
    • Granité de Vin Noble Parfumé au Banyuls
  • Plat
    • Château de Filet de Boeuf au Beurre de Bretagne, Galette de Pologne au Confit d'Echalotes et Sirupeux de Trompettes de la Mort aux Effluves de Truffes
  • Fromage
    • Croustillant de Mont des Cats sur son Dôme de Mesclun aux Huiles Vierges
  • Dessert
    • Les Gourmandises en Tenue de Fête
  • Boissons et Cotillons
    • Sauvignon de Loire
    • Château Le Manceau
    • Coupe de Champagne au Dessert
    • Eau Minérale
    • Café
    • Animation (sono) et Cotillons

Sur réservation Uniquement

Menu de Noël 63 €

Prix par personne. Boissons incluses. Le 25/12 midi.

Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Granité + Plat + Fromage + Dessert + Boissons

  • Apéritif
    • La Coupe de Champagne et ses Amuses Bouches
  • Entrée
    • Canon de Saumon Fumé par nos Soins en Farce de Crabe des Neiges et Fumé de Crustacés, Petite Cour de Red Char et Jeunes Pousses de Poireaux aux Huiles de Sésame
    • Pressé de Foie-Gras de Canard Truffé au Sot-l’y-Laisse, Confit de Figues Noires et ses Toasts au Pain d'Epices Maison
    • Trilogie de Gambas en Velours d’Absinthe sur son Etuvée de Légumes à l’Orange Sanguine et Tuile de Parmesan à la Fleur de Thym
  • Granité
    • Granité de Vin Noble Parfumé au Banyuls
  • Plat
    • Filet de Mulet Juste Poêlé à l’Unilatérale, Beurre Noisette à la Vanille de Madagascar, Petite Galette Soufflée de Légumes au Parfum de Curry
    • Quasi de Veau en Réduction de Morilles et Moelle de Veau à la Sauge, Gâteau Moelleux de Pommes de Terre à l’Echalote
    • Médaillon de Poitrine de Chapon en Robe d’Algues Nori et sa Petite Cour de Saison au Parfum de Livèche
  • Fromage
    • Le Chariot de Fromages (Supplément de 5 €)
  • Dessert
    • La Gourmandise en Tenue de Fête
  • Boissons
    • Sauvignon de Loire "Domaine d'Artois"
    • Bordeaux Château Le Manceau
    • Eau Minérale
    • Café

Sur réservation uniquement

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 13,5 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 45 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Volubilis

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche)

Services

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