Vivant revit ! La table unanimement saluée tenue par Arnaud Lacombe et Pierre Touitou – Fooding d’Amour 2018-, a fait peau neuve et rouvert dans un cocon élégant et moderne, aux lumières tamisées, articulé autour d’un comptoir où l’on mange sur de confortables tabourets à dossiers. Au Sud du Xe arrondissement branché, près de la légendaire salle du New Morning, on grignote des plats simples et travaillés à la fois, des associations qui semblent instantanément évidentes, avec la précision de la très haute gastronomie mais un lâcher prise salvateur. Endive au guanciale – charcuterie originelle des carbonara et pomme râpée, saint-jacques, poire et cresson, patate douce, crème crue et œufs de saumon ou cerf, foie gras et jus poivré.

Conseil d'Insider

À deux face au comptoir, l’atmosphère intime de Vivant peut faire des merveilles. Avec le spectacle de la cuisine en plus de celui de vos échanges de regards...

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Vivant

Horaires d'ouverture

Service continu : de 12h à 22h (tous les jours)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Anglais parlé , Bar , Belle cave à vins , Climatisé , Cocktail , Wifi
Table exceptionnelle
9 /10
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  • 10
    6
  • 9
    1
  • 8
    1
  • 7
    2
  • < 7
    1
Cuisine
8,7
Service
9,1
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
2/11 avis
Fabien D.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 mai 2019
Cuisine fine et originale. Belle carte de vins "nature". Accueil très bienveillant.
Pierre P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2019
Décor bistrot bar très réussi
Accueil et service pro et sympathique
Cuisine inutilement compliquée avec accords de saveurs originaux mais qui ne m’ont pas convaincu
Carte des vins originale , fruit d’une recherche de vins nouveaux ou lointains- plus de curiosité que de plaisir
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