Villa Eugénie - Hôtel du Palais Biarritz

1 Avenue de l'Impératrice 64200 Biarritz France Plan
Prix moyen 95 €
|
+33 5 59 41 64 00
9,1 /10
143 avis

Un mot sur le restaurant Villa Eugénie - Hôtel du Palais Biarritz

L'OCÉAN A SON PALACE - L’Hôtel du Palais, à Biarritz, est un palace heureux, qui a de la mémoire, du style et une très belle histoire... Un Joyau du Pays Basque qui surplombe l’admirable Grande Plage de Biarritz.

AVEC LA BÉNÉDICTION DE L'IMPÉRATRICE - Le romantisme de la Belle Époque en fait l'un des restaurants les plus magiques de France. Côté cuisine, la Villa Eugénie révèle toute la finesse et le travail de recherche du chef Jean-Marie Gautier.

DU GRAND ART - La Villa Eugénie met en avant les produits de l'océan et de la campagne environnante. Dégustez diverses spécialités régionales en bénéficiant d une vue imprenable et d'un service de Palace.

De Mai à fin Octobre, L'Hôtel du Palais propose une carte gastronomique au Restaurant de l'Impératrice ouverte de Mercredi soir à Dimanche soir. Merci de le préciser lors de votre réservation.
Tenue correcte exigée.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
95 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8,5 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 17 €
    Coupe de champagne
  • 95 €
    Bouteille de champagne
  • 6 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Villa Eugénie - Hôtel du Palais Biarritz

Comment y aller ?

  • Parking Parking de l'Hotel

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 22h (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    86
  • 9
    23
  • 8
    17
  • 7
    7
  • < 7
    10
Cuisine
8,8
Service
9,5
Cadre
9,4
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
72/143 avis
François Antoine T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2018
Le cadre est digne d’un film.
La cuisine est d’un niveau gastronomique, sans pour autant aller jusqu’à l’etoile.
Le seul petit reproche, c’est que lors de ma réservation (faite deux mois avant la date), j’avais demandé à avoir une table située près d’une baie vitrée et je me suis retrouvé placé à une table éloignée des baie ; je pense que là communication entre « La Fourchette » et le restaurant peut être améliorée.
Pierre-Yves L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2018
Cuisine décevante pour un établissement de cette classe: on n'est pas dans la gastronomie.
De plus les produits de bases ne sont pas d'excellente qualité: la cuisine ne pas ensuite en 'rattraper' les défauts.


Le service est juste correct alors que l'on attend quelque chose de plus haut niveau: peut-être un manque d'effectif: nous avons été 'oubliés' une fois ou deux. C'est n'était pas critique mais encore une fois, ce n'est pas ce qu'on attend d'un tel établissement.


Enfin, la climatisation était trop forte et personne ne semble être capable de la régler: les clients se sont donc couverts.


J'étais venu il y a dix ans: j'avais été enchanté.
Cette fois-ci sera peut-être la dernière car il semble que cet établissement soit devenu un hôtel pour touristes américains ou russes.


Peut-être n'est ce pas un mauvais établissement: je devais juste avoir une attente élevée.
Christian H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Cadre magnifique, repas délicieux.
Bref soirée parfaite !
Valerie M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 25 sept. 2018
Magnifique emplacement, la vue est exceptionnelle, malheureusement la cuisine ne suit pas .
Philippe G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Une belle expérience pour notre anniversaire de mariage. Déjeuner romantique avec vue sur la mer par une belle journée ensoleillée. Le menu saveur est à la hauteur du cadre majestueux de l'établissement. Service attentionné et de qualité. Très bons conseils du sommelier pour des vins au verre agréables et en accord avec les mets.
Arcady L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Tout simplement exceptionel.
Bon service cadre magnifique, et tres bon repas.
Nadine H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 sept. 2018
Bon mais rien d’exceptionnel à part le cadre et la qualité du service. Les plats sont bons mais assez banals
Regis B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 août 2018
Restaurant absolument remarquable à tous les niveaux. Cadre exceptionnel, niveau de service parfait , suffisamment de choix au niveau des entrées, plats et desserts . Originalité, présentation et qualité des aliments vraiment exceptionnelles.
Une délicate attention réservée à mon épouse pour son anniversaire. Une soirée en tous points réussie dont on gardera un excellent souvenir.
ARTHUR S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 août 2018
pour un diner en famille très agréable avec vue sur l'océan, personnel a l'écoute et réactive
les prix sont correct ainsi que la qualité des plats
le cadre est très jolie et originale
les cocktails étaient moyens
je recommande sans hésiter
Valerie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 août 2018
Tout simplement parfait!
VALERIE T.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 août 2018
Cadre superbe cuisine bonne excepté les légumes pas cuits. Tenue des hommes indigne d’un restaurant étoilé .
Jean Luc R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 août 2018
Impérial ,les vagues ,la salle,le service et les plats .c’était parfait et en très grande amélioration par rapport à 5 ans auparavant .Ce n'est pas un dîner pour tous les jours bien sur,mais pour les grandes occasions c'est un must .
Alfonso P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juil. 2018
Fantastic experience!!!!
Matthieu D.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juil. 2018
Comme d'habitude une excellente adresse. Cadre extraordinaire, service parfait et nourriture excellente. Un choix sûr.
Gerard D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 juil. 2018
Cadre magnifique
Excellent service avec beaucoup d'attention envers les clients
Nous avons beaucoup apprécié cette soirée
Daniel S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 juil. 2018
La table n'est pas à la hauteur du décor. ce cadre d'exception mérite beaucoup mieux
Martine B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juin 2018
manque de recherche de saveur et d'harmonie sur les plats principaux .
Papilles endormies.
Pascal T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mai 2018
L’excellence à tous les niveaux !!!
Alain S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2018
Excellent comme à l’habitude, encore mieux avec sa nouvelle terrasse.
Corinne K.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mai 2018
Excellent restaurant
Cadre sublime
Très belle table devant la baie vitrée
Dommage seulement que la serveuse ait omis de nous proposer le menu du jour
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