Variations

15 Rue Trousseau 75011 Paris France Plan
Prix moyen 40 €
9 /10
195 avis

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-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

Menus

Menu 23€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Crème de potimaron aux cèpes
      Pousses d’épinard au gorgonzola
      Salade de queues d’écrevisses au pesto
  • Plat
    • Paleron cuisson lente en daube, carottes et pommes de terre
      Pêche du jour
      Pâtes flambées dans la meule de parmesan au pesto ou all’arrabbiata
  • Dessert
    • Tatin
      Poire pochée au chocolat
      Sablé citron

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 8 €
    Coupe de champagne
  • 51 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Variations

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus 86 Crozatier métro ligne 8 Ledru Rolin
  • Parking rue du Faubourg Saint Antoine

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h du mardi au samedi
Dîner : de 19h30 à 22h du mardi au samedi

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Anglais parlé , Belle cave à vins , Français parlé
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    84
  • 9
    47
  • 8
    32
  • 7
    13
  • < 7
    19
Cuisine
9,2
Service
8,5
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
94/195 avis
Laurence H.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2020
Des entrées, des plats et des desserts délicieux! Nous étions 6 et nous avons tous passés un très bon moment! Bravo au cuisinier pour son travail !
Laurence F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2020
toujours aussi délicieux !!
Philippe C.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 janv. 2020
Très bon accueil et service professionnel dans un cadre agréable.
Les assiettes sont bien présentées et la cuisine raffinée.
Christine L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 janv. 2020
Excellente cuisine, délicate et savoureuse à la fois Très bon conseils pour les vins . Accueil très agréable , merci de nous avoir montré la préparation des pâtes dans la meule de parmesan et le « flambage «  Très bonne adresse
Yoann R.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 janv. 2020
Nous sommes bien accueilli, l'endroit est cosy et agréable.
Dans l'assiette c'est plutôt original, joliment présenté, et surtout très bon. Tout s'enchaîne bien, ni trop vite ni trop lentement, nous passons une très bonne soirée.
Découverte sympathique du vin conseillé par la patronne.


Nous conseillons !
Jean-Claude C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 janv. 2020
Que des éloges ! Cuisine inventive et de qualité pour un prix très abordable .
Wil F.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 janv. 2020
Produits de grande qualité, décoration originale, accueil agréable. Une adresse à connaître dans le quartier.
Yanne A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 déc. 2019
Tout était vraiment parfait : accueil et raffinement des plats. Le chef est venu nous voir et ne pouvions que le féliciter. Nous y reviendrons avec plaisir...
Laurence F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 déc. 2019
le meilleur des restaurants parisiens que nous connaissons et fréquentons depuis plusieurs années. Les plats sont fins, recherchés et les assiettes copieuses. la coupe de champagne est excellente. Une très bonne adresse !
Clotilde H.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 déc. 2019
Nous avons passé un très bon dîner, les plats sont délicieux et délicats. Le cadre est très joli et l’accueil est convivial. A essayer sans hésiter !
Erica P.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 déc. 2019
Plats de très bonne qualité, excellents avec du goût. Service agréable, nous avons pu voir le flambage des pâtes dans la meule de parmesan, très appréciable.
Violaine L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 déc. 2019
Cadre cosy, sièges et banquettes ultra confortables. Nous étions venus pour le menu à 23 et finalement nous nous sommes laissés tenter par la carte et les fameuses pâtes flambées dans la meule de parmesan.
Ce fut un régal pour le palais du début jusqu'à la fin. Des desserts très gourmands, copieux et maison, c'est à souligner. Un vrai amour du métier et une cave avec du choix et du bon. Merci, nous reviendrons!
Laurent R.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2019
J'ai passé un excellent repas. Les pâtes flambées à la truffe sont vraiment très très bonnes et pas de radinerie sur la quantité de truffes, ce qui est appréciable.
Très bon conseil dans le choix du vin accompagnant.
Très bonne adresse dans le quartier.
bref je suis très satisfait de mon repas
Restaurant
Merci Laurent pour ce commentaire enthousiaste… Nous avons pour devise « le plaisir de nos clients »
A très bientôt la joie de vous satisfaire à nouveau !
Morgane R.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 2 déc. 2019
Joli cadre, excellente cuisine mais service qui manque de chaleur
Restaurant
Je suis ravie que votre repas vous ait séduits. Pour le service, il est généralement très apprécié, je regrette que vous ne l’ayez pas également estimé. Nous essaierons de faire mieux lors de votre prochaine visite.
Agnes D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 nov. 2019
Cuisine fine et originale
très bon service
Restaurant
Merci beaucoup ! Ravis de vous avoir enchantés ! A très vite !
Philippe B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 nov. 2019
Une adresse où je reviens encore et encore sans jamais me lasser! Pierre, en cuisine, reste toujours aussi passionné par la cuisine et ça se ressent dans les assiettes! Un service soigné, des plats raffinés et un tarif très honnête au regard de la qualité des plats proposés. Un bel endroit pour une escapade culinaire en plein cœur de Paris ! Bravo !!!
Restaurant
Merci Philippe pour ce commentaire qui ne peut que susciter l’envie !
Nous sommes toujours ravis de vous recevoir !
À bientôt
Aurore T.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2019
Super restaurant, avec une serveuse très sympathique. Une belle carte qui change régulièrement, et de bons mets qui donnent l’eau à la bouche !! Je vous le recommande a 100%
Restaurant
Merci Aurore pour votre commentaire élogieux ! Nous espérons vous revoir bientôt !
ELIE B.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 oct. 2019
Les pâtes à la vodka et aux truffes : à 32€ un prix trop élevé alors que les truffes n'étaient pas vraiment goûteuses. Un dessert : la cabosse en chocolat délicieuse. Au total un prix trop élevé globalement pour la qualité, et heureusement que je bénéficiais d'une réduction de 30%!
Restaurant
Bonjour Elie
Ce plat, spécifique de notre établissement est généralement plébiscité par la clientèle.
Pour le prix : je vous invite à découvrir la cotation de la truffe… et vous comprendrez. (Sachez que la truffe est reconnue pour son parfum plus que pour son goût).
À bientôt sûrement !
Cyril K.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 oct. 2019
Superbe resto semi-gastronomique, on est très bien reçus, la carte change en fonction des arrivages... et tout est excellent, fins et bien cuit ou assaisonné. Foncez !
Il n’est pas à la portée de toutes les bourses toutefois : comptez 12-15 l’entrée, 18-30 le plat (selon qualité des viandes), 8-10 le dessert.
Restaurant
Merci Cyril pour cette appréciation !
Notre rapport qualité prix est pourtant généralement salué par la clientèle !
Revenez vite !
Elodie P.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2019
Très bonne adresse !!
Restaurant
Bonjour Élodie
Merci de votre visite et pour votre commentaire qui dit tout en peu de mots !
A bientot
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