Variations

18, rue des Wallons 75013 Paris France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 1 43 31 36 04
8,6 /10
1405 avis

Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Conditions : Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.
Validité : Dîner : du lundi au samedi. Sur certains créneaux horaires uniquement.

Un mot sur le restaurant Variations

QUARTIER SAINT-MARCEL – Gare d’Austerlitz, le restaurant Variations vous étonnera par sa carte proposant des plats de traditions revisités ou pas, où chacun trouvera son bonheur !

OUVERT DEPUIS JUIN 2008 - Cet ancien bistrot, reconverti en un lieu clair et design, met en avant une cuisine généreuse faite à partir de produits de première fraîcheur. Ce restaurant présente également d’autres spécialités qu’il est rare de trouver à Paris. On notera notamment les Pastas flambées à la Grappa dans une meule de parmesan.

À DÉCOUVRIR - Venez donc passer un agréable moment dans un bistrot très sympa du 13ème arrondissement, où la cuisine déborde de générosité !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 85 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 24 € - 30 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 24 € - 30 €
    Menu dîner la semaine
  • 24 € - 30 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Variations

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Saint-Marcel (M5)
  • Parking Rue de l'Essai

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf samedi et dimanche)

Services

Excellente table
8,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    237
  • 9
    491
  • 8
    369
  • 7
    187
  • < 7
    121
Cuisine
9
Service
8,5
Cadre
8,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
652/1405 avis
Paul S.
Gastronome
(79 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 mars 2017
Toujours aussi bien.
Dans notre top 10!
Les pâtes sont le plats phare. La tartelETTE choco-framboise est délicieuse.
Stephane B.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mars 2017
Une cuisine de qualité dans un cadre chaleureux, l'adresse parfaite de ce quatier pour un repas entre amis.
Goutez les pates cuisinées dans la meule de Parmesan, c'est délicieux.
Étienne H.
Gastronome
(229 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mars 2017
Ce soir, asperges et sole. Miam !
Anne A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mars 2017
Nous avons particulièrement apprécié que le chef vienne se présenter en fin de repas ; nous avons pu comprendre son intérêt pour une cuisine de qualité et le soin mis dans le choix des produits.
Laurence S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 mars 2017
À recommander +++
Alexandre G.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mars 2017
Très bonne adresse avec une cuisine soignée. Reste cependant un peu élevé en terme de rapport qualité/prix sauf avec la remise
La table de Annabelle L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 7 mars 2017
Le cadre est agréable, mais quand le restaurant est plein, cela doit être surchargé. Ce n'était pas le cas ce mardi soir, où il n'y avait quasiment personne au départ. Par contre, le choix m'a paru limité, et les préparations discutables. Le carpaccio de canard maison était bon, mais le poisson, du bar, était trop cuit, et il fallait le découper soi-même. Quant au Paris-Brest, la crème était trop sucrée et avait peu à voir avec celle d'un Paris-Brest tel qu'on y est habitué. Les vins en 1/2 bouteille ne sont pas très bons. Au total, une expérience décevante.
Michel F.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
6
Si les entrés sont soignées, le reste du repas fut décevant, quoique copieux, ainsi sur deux ris de veau l'un était nettement trop cuit. La purée maison était fade. Le vin lui aussi nous a déçu. C'est dommage car le cadre vieillot mais cosy présageait mieux. Je n'ai pas apprécié non plus l'absence de nappes sur les tables.
Benoit C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 3 mars 2017
J'ai passé un bon moment avec mes enfants en toute simplicité. Avec la remise ça va mais sans c'est pas donné.merci à la Fourchette.
Morgane D.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mars 2017
Cuisine très bonne et raffinée, plats copieux.
Le service laissait un peu à désirer, mais nous avons eu nos plats très rapidement.
Paul C.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 17 févr. 2017
Bonne qualité des plats, les pâtes sont très bonnes. Le service correct, le cadre pourrait être plus chaleureux. Les prix sont vraiment élevés et ça reste cher pour ce que c'est. Comptez 35€/personne avec 30% de la fourchette.
DAVID L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 13 févr. 2017
Ambiance décontractée, service sympathique, viande goûteuse et pâtes délicieuses. Deux bémols cependant : la carte des vins est peu fournie et chère et il est fort dommageable que la réduction La Fourchette ne s'applique pas dès l'instant où l'on prend entrée, plat et dessert dans les choix proposés sur un même menu ! Cela est décevant et peu commerçant.
TARTRAT N.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 10 févr. 2017
Excellent restaurant, plats raffinés, équipe très sympathique, visite du chef à la fin du diner.
thi N.
Gastronome
(65 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 févr. 2017
cuisine toujours simple et bien exécutée, portions généreuses, le service efficace.
carmen D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 9 févr. 2017
Des viandes tendres avec une bonne cuisson des mets goûteux et raffinés une belle découverte malgré un cadre un peu froid mais une serveuse sympathique !
Attention ce n'est pas 30% sur l'addition mais que sur les plats hors boisson !
Cédric V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 févr. 2017
Pour un moment tendre en tête à tête avec ma moitié autour de plats succulents. Une cuisine efficace et élégante. Un service souriant.
Ne pas hésiter à passer la porte.
Annie F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 févr. 2017
Petite soirée très agréable autour d'un délicieux dîner, un cadre agréable, une serveuse adorable, Rachel très disponible pour bien nous renseigner. Les plats délicieux, jusqu'au "déca" gourmand et la visite sympathique du Chef avant notre départ. Une excellente adresse, de celle qu'on apprécie pour ces dîners à paris en semaine, sortie entre ami(e)s pour prendre le temps de discuter tout en savourant des "mets", dans des coins sympas et tranquilles !
MARIE-THERESE L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 févr. 2017
excellent restaurant, on repart de là enchantés d'y être venu.
Pierre N.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 7 févr. 2017
Tablée d'une quinzaine de personnes extrêmement bruyantes et que la direction, malgré notre demande, n'a pas jugé bon de faire un peu modérer le ton.
Très regrettable et du coup, diner inconfortable que nous avons du écourter
Hannah M.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 6 févr. 2017
Très bonne cuisine, bon service très serviable, impliqué et convaincu par la qualité du restaurant. Cadre agréable mais peut-être un peu trop épuré à mon goût
Amandine J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 févr. 2017
Tres bon restaurant, une bonne qualité de produit, les serveurs sont de bons conseils et chaleureux
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