Variations

18, rue des Wallons 75013 Paris France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 1 43 31 36 04
8,4 /10
1486 avis

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Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Conditions : Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.
Validité : Dîner : du lundi au samedi. Sur certains créneaux horaires uniquement.

Un mot sur le restaurant Variations

QUARTIER SAINT-MARCEL – Gare d’Austerlitz, le restaurant Variations vous étonnera par sa carte proposant des plats de traditions revisités ou pas, où chacun trouvera son bonheur !

OUVERT DEPUIS JUIN 2008 - Cet ancien bistrot, reconverti en un lieu clair et design, met en avant une cuisine généreuse faite à partir de produits de première fraîcheur. Ce restaurant présente également d’autres spécialités qu’il est rare de trouver à Paris. On notera notamment les Pastas flambées à la Grappa dans une meule de parmesan.

À DÉCOUVRIR - Venez donc passer un agréable moment dans un bistrot très sympa du 13ème arrondissement, où la cuisine déborde de générosité !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 85 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 24 € - 30 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 24 € - 30 €
    Menu dîner la semaine
  • 24 € - 30 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Variations

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Saint-Marcel (M5)
  • Parking Rue de l'Essai

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf samedi et dimanche)

Services

Très bonne table
8,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    249
  • 9
    514
  • 8
    394
  • 7
    195
  • < 7
    134
Cuisine
8,9
Service
8
Cadre
8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
720/1486 avis
Severine M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
4
Service
2
Cadre
4
  • Date du repas : 21 nov. 2017
Après avoir vu un reportage de l’émission Très Très Bon j’ai été tentée de gouter la cuisine du restaurant et franchement je suis très déçue!
A part le plat qui était bon (tagliatelles au parmesan), l’entrée (assiette de charcuteries d’exception) est mauvaise..., le dessert ordinaire et le service totalement déplorable (on vous harcèle sans cesse pour commander, les tenues et comportements loin d’un bon restaurant). On dirait que ça a été peut être un jour bon mais que c’est aujourd’hui totalement dépassé! Pour courronner le tout c’est cher même avec la réduction la fourchette!
Anne G.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 21 nov. 2017
Le service et l'accueil ne sont malheureusement pas à la hauteur de la grande qualité des mets.
Kathia D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 nov. 2017
Cet après midi assez bruyant .mais le repas excellent
Frédérique D.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 nov. 2017
Carte réduite mais bien composée (il y en a pour tous les goûts) et surtout c'est excellent. Un peu bruyant lorsque le restaurant est plein.
Judith E.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
4
  • Date du repas : 17 nov. 2017
Dommage que le service catastrophique vienne gâcher le repas alors que gustativement c'est un quasi sans faute.
ANNE-MARIE M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 24 oct. 2017
Cuisine raffinée. Service rapide. Restaurant à conseiller.
Laure B.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 24 oct. 2017
C'était bon, le cadre sympa, dommage que le service ne soit pas très agréable...
Béatrice L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
3 /10
Cuisine
4
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 18 oct. 2017
en passant par la fourchette, la prestation est très décevante, j'ai dû intervenir devant mes invités qui étaient gênés pour que les choses cessent.
Sophie O.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 17 oct. 2017
Repas très bon mais serveuse pas très agréable ...
Aurelien B.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 16 oct. 2017
Le plat de ganbas proposé en entrée est interressant et bien assaisonné.
Déçu par la sol meunière proposée en pêche du jour. Manque d'originalité avec un residu d'huile de cuisson dans l'assiette autour du poisson.
A découvrir: leur de poêlé de champignons qui m'ont eu l'air bien appétissantes.
Restaurant
Une sole meunière : merci de revoir la recette ! Elle est grillée puis assaisonnée d’un beurre citronné...
ce que vous avez pris pour de l’huile était du beure fondu citronné ! Il faudrait developper votre goût avant de critiquer le travail d’un chef.
P. Z.
Gastronome
(310 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 oct. 2017
Une salle comble au déjeuner avec une formule E/P ou P/D à 24 euros. Nous avons choisi une originale tarte Tatin d'artichaut et champignon, suivi d'un savoureux rognon de veau servi avec une purée maison. Service un peu bousculé mais tout de même efficace.
Elise L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 6 oct. 2017
Belle adresse, des produits de qualités et des plats sont généreux, le service y est agréable. Vivement recommandé!
Kim K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2017
Une soirée mémorable pour fêter les 40 ans de mon compagnon. Une carte riche et variée avec un service d'une rare qualité. Très chaleureux. J'y reviendrai avec grand plaisir et je le conseillerai volontiers. Encore merci à toute l'équipe pour ce joyeux moment! A bientôt ????
Philippe D.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 sept. 2017
Ce soir là, il y avait des champignons frais à la carte (cèpes, girolles, etc...), j'ai donc opté pour les pâtes flambées dans la meule de parmesan aux cèpes, qui étaient excellentes. En entrée une salade de poulpe à la sauce vierge et aux câpres également très très bonne. Les vins comme souvent sont un peu chers. Finalement, grâce à la réduction de 30% le rapport qualité prix est très correct pour Paris.
Laurent L.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 sept. 2017
Cuisine avec des produits frais. Les coquilles saint Jacques étaient délicieuses.
Karine C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 juil. 2017
Toujours un plaisir gustatif, cadre sympathique.
Les pâtes sont à tomber
Bonne adresse pour une cuisine française de qualité
Hans S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juil. 2017
Produits de qualité, belle portion, plats raffinésont, service chaleureux.
monique P.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 3 juil. 2017
Bonne nourriture mais service pas a la hauteur , aucun sourire,
Ruirui S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 30 juin 2017
Bien, côté de veau, très bon. Pate flambée un peu trop d'ail, mais c'est bon quand même
Daniel J.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2017
Plats excellents !
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