Une Cuisine en Ville

77 Rue du Palais Gallien 33000 Bordeaux France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 5 56 44 70 93
9,2 /10
53 avis

Un mot sur le restaurant Une Cuisine en Ville

CENTRE-VILLE - Au 77 de la rue du Palais Gallien à Bordeaux, on Cuisine en Ville ! Charmant bistrot au design néo-rétro, La Cuisine en Ville est une adresse incontournable pour les fines bouches et amateurs de la gastronomie.

UN CHEF – Originaire de Dax, Philippe Lagraula a fait ses armes auprès de grands noms, et ouvre son premier restaurant à 24 ans. C’est en 2012 qu’il pose ses valises à Bordeaux, où il réalise une cuisine moderne et décomplexée.

AU PROGRAMME – S’inspirant de ces voyages, le chef revisite la cuisine traditionnelle française. Les assiettes sont fines et pleines de saveurs, l’essence des produits est respectée.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 21 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café

Prix des menus

  • 19 € - 60 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 19 € - 60 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 32 € - 60 €
    Menu dîner la semaine
  • 32 € - 60 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Une Cuisine en Ville

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Gambetta (TB)
  • Parking TOURNY et GAMBETTA

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Diner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (50 personnes max.)
  • Climatisé , English spoken , Privatisable , Traiteur
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    6
  • 9
    38
  • 8
    8
  • 7
    1
  • < 7
    0
Cuisine
9,7
Service
9,5
Cadre
7,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
34/53 avis
Stéphane L.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 17 févr. 2017
Une fantastique découverte pour notre 1ère visite. Les mélanges de goûts, les textures, la cuisson parfaite du bar et du lapin, la découverte du scorsonère, service, tout était parfait ! Bon champagne et excellents vins au verre à souligner. Un micro-bémol pour nous, le lieu sur lequel nous n'accrochons pas vraiment et des tables un peu trop proches même si le restaurant est très calme. bref nous reviendrons !
Catherine G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 17 févr. 2017
Ce restaurant offre une cuisine inventive, délicieuse et joliment présentée. La formule du déjeuner est intéressante, mais cette habitude de proposer des plats avec supplément nous agace toujours, et nous les évitons systématiquement. Un autre bémol : le vin rouge proposé au verre, que nous avons pris, était très décevant (6 € quand même pour un petit verre de vin "sur le fruit", très ordinaire, qui ne méritait pas d'accompagner notre repas). Ce détail serait vraiment à revoir. En revanche, pour la cuisine : bravo !
Philippe B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2017
Une belle découverte avec une cuisine soignée, élégante et surtout délicieuse.
Bravo au chef avec un service en salle aussi impecccable.
Mon épouse était ravie aussi.
Cedric M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2017
Menu du déjeuner excellent. Très bon rapport qualité prix. À refaire.
Litaise D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2017
Un choix de menus restreint, mais qui donne la garantie de produits frais et les plats sont très bien présentés. Nous reviendrons en famille.
Frederic B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 févr. 2017
Très bon accueil. Des saveurs extraordinaires. Une soirée excellente ... Merci
Magalie G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 11 févr. 2017
Excellente cuisine, excellent moment grâce à un service de grande qualité ( temps de service efficace afin de déguster au mieux les plats). Un excellent accueil, un cocktail excellent pour l'apéritif!
Merci pour ce délicieux moment
Jf M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 13 janv. 2017
Délicieux! La mise en bouche était prometteuse, le reste a suivi !
Avec le lapin, on a trouvé l'accord parfait, quelle merveille...
Ma curiosité m'a amenée à choisir le topinambour en dessert et là non plus, je n'ai pas été déçue , quelle originalité et surtout quelles saveurs!
Bref, bravo M.Lagraula!
Dans la salle, une jeune femme très impliquée...soucieuse de ses clients ...qui très visiblement aime son métier.
Bien sûr, nous reviendrons à l'occasion de nos prochains passages à Bx.
Nathalie C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 déc. 2016
Tout était parfait! Cuisine raffinée et délicieuse. le service est très souriant et agréable!
Christine S.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 déc. 2016
Une bonne adresse. La qualité des plats est au rendez vous. Malheureusement le jour de ma venue, la sorbetière était en panne. Nous avons eu un peu d'attente donc la proposition d'un café pour patienter. Geste commercial si ce n'est que j'ai retrouvé le café sur l'addition et que j'ai donc du payer ! J'avoue être déçue.
michel B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 déc. 2016
Le cadre ne paie pas de mine, mais la cuisine est de haut niveau. Excellent du début à la fin.
Michel C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 13 déc. 2016
La cuisine imaginative et bien maitrisée.
Le service est chaleureux et éclairé, seul le cadre est un peu en retrait de la prestation.
Gildas B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 29 nov. 2016
Excellent , service parfait
Hervé G.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Cadre agréable, même si les tables sont assez proches les unes des autres. Le service est bienveillant et de bons conseils. Le chef a accepté de faire un menu végétarien. Les plats sont savoureux et subtiles du début à la fin. Une très bonne adresse à Bordeaux.
Trephi T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Très jolie surprise
Petit restaurant bistronomique
Plats originaux de grande maîtrise !
Très conseillé !!
Marianne F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 nov. 2016
Très bon repas, le service était super. Rien à redire
Samia A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 nov. 2016
Excellente cuisine et service irréprochable,simple. Jolie vaisselle et beaux meubles dans la salle qui manque peut-être un peu de chaleur. À recommander
Sara A.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 nov. 2016
Personnel agreable le menu a 19h euro avec des produits frais, je reviendrai certenemant
Sylvie S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 nov. 2016
Excellente découverte. Très fin, créatif et original. Nous reviendrons
Delphine L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2016
Une très belle découverte pour ce restaurant. Très bon rapport qualité/prix avec la formule du midi. Un service discret, délicat et efficace. Une bonne adresse à garder et à tester le soir.
  • 1
  • 2
Lafourchette utilise des cookies internes et de tiers pour améliorer votre expérience et nos services. En navigant sur le site, vous acceptez donc l'utilisation de ces derniers. Vous pouvez modifier vos paramètres ou obtenir plus d'informations sur notre politique de cookies ici.