Un Nouveau Monde

4 Cours Olivier de Clisson 44000 Nantes France Plan
Prix moyen 30 €
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+33 2 40 48 03 04
8,8 /10
205 avis

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2,8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 18 €
    Bouteille de vin
  • 7 €
    Coupe de champagne
  • 45 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café

Prix des menus

  • 29 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 29 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 29 €
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Un Nouveau Monde

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Commerce (T1)
  • Parking Faydeau

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Diner : de 19h à 22h (du Mardi au Samedi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (50 personnes max.)
  • Anglais parlé , Français parlé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    56
  • 9
    81
  • 8
    33
  • 7
    15
  • < 7
    20
Cuisine
9,1
Service
8,7
Cadre
8,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
136/205 avis
Olivier F.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Des plats très bons, avec beaucoup de goût, des mélanges qui fonctionnent parfaitement ! Une très belle surprise !
Sophie G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Des goûts subtils
Des plats très bien présentés
Une très belle découverte
A bientôt
Thibaut D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 nov. 2018
Une adresse qui mérite d’être connue ! Saveurs recherchées et respectées ! Agréable parenthèse gustative, du plaisir de l’entrée au dessert ! Très bon accueil en salle et chef à l’écoute du client.
Sylvie C.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Une très belle découverte que ce restaurant où nous avons apprécié les plats raffinés aux ingrédients recherchés qui nous ont fait voyager. Service efficace et souriant.
Fabien A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Très bon repas. Des plats originaux. A refaire sans hésiter.
Gaël B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Une très belle découverte pour ce restaurant, Un cadre magnifique on se croirait dans un nouveau monde ( sans jeu de mots), l'accueil très chaleureux et les mets sont excellentes. Nous vous recommandons ce restaurant.
Charles R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Cuisine fine et goutue, de saison. Service attentionné et discret. Le chef et gérant est venu nous saluer personnellement. Je recommande les yeux fermés.
Bruno G.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 nov. 2018
Cuisine raffinée très bon accueil
Que du bonheur. ..
Thibault M.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2018
Belle découverte
Salomé R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 8 nov. 2018
Une cuisine pleine de saveurs mais dont les assaisonnements sont mal dosés, un chef caractériel qui met mal à l'aise, ambiance désagréable
Dany H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2018
Un moment délicieux, à tous les niveaux: dans l'assiette, au niveau de l'accueil, de la disponibilité et de la gentillesse du Chef, qui est passionné!
Dan & Jack
F.frederique Cariou C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 2 nov. 2018
Un chef cuistot qui va etonner vos papilles et qui sait associer de bons vins
Le cadre meriterait une nouvelle decoration un peu moins froidou boeu pour s associer a la chaleur du cuisinier
Bruno V.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2018
Super table. Ne pas hésiter
Jennifer L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 oct. 2018
Super restaurant, serveur cuisinier au top ???? je recommande
Jérôme T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Repas très bons et variés.
Manuel N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Les plats tres bon produit frais je recommande
Sebastien M.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Une bonne cuisine, malheureusement un service déplorable le soir ou nous y avons dîné (pas de pain, prise de commande chaotique et plats non conforme, accord mets vin absent sur le premier plat malgré 2 relances,...). Toutefois laissez vous tenter par ce resto, le patron étant conscient du problème une solution rapide devrait être trouvée.
Mehdi C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Soirée très étrange dans ce restaurant...
Le serveur (qui était tout seul à s’occuper de la salle) n’etait visiblement pas à sa place et manquait clairement de formation. Après 20 min d’attente et plusieurs moments gênants celui ci viens nous voir pour recommander nos plats car il avait « renversé de l’eau » sur le bon... nos plats arrivent finalement après 1h15 d’attente et là surprise sur les 4 plats (dont 3 identiques) le 4eme n’était pas celui commandé. Le serveur nous propose donc de nous l’offrir pour ne pas faire attendre plus ceux dont les plats étaient les bons.
En accompagnement le serveur nous avait précisé que nous aurions une purée or quand les plats ont été servis nous n’avions que 2 purées servies individuellement. C’est à ce moment là que le chef sort de la cuisine et viens nous voir, nous réclamons alors 2 purées supplémentaires et celui nous dis à voix haute « il faut partager messieurs dames, c’est 1 purée pour 2 », tout le monde dans le restaurant a entendu et c’est retourné vers nous, même le monsieur qui mangeait tout seul et avait une purée pour lui tout seul...
Nous décidons donc à ce moment là d’annuler les desserts que nous avions commandé, finissons nos plats et nous levons pour régler l’addition.
Le chef en personne ressort de la cuisine pour s’excuser du service et remet toute la faute sur le serveur alors que nous lui expliquons clairement que c’est bien l’hisroire de la purée qui nous a fait craquer. Nous avons du négocier avec lui pour qu’il accepte de ne pas nous faire payer le plat qui n’était ps celui commandé et n’a pas voulu faire les -30% dont nous bénéficions avec LaFourchette sous prétexte qu’il fallait prendre plat + dessert pour en bénéficier alors que ce n’est pas le cas. Il a ensuite osé nous demander de ne pas le détruire dans les commentaires et c’est permis de récupérer mon numéro de portable pour me laisser un message le lendemain en me signifiant que le malheureux serveur avait été renvoyé le soir même et qu’il m’invitait avec une personne de mon choix... en me proposant de ne payer qu’un menu sur 2... quelle indécence et manque de relation client. Nous ne mettrons plus les pieds dans ce restaurant ou le chef (qui fait de la bonne cuisine à un prix qui s’en ressent) n’est pas capable d’assumer ses fautes. Aucun de nous n’avait tel malaise et telle déception dans un restaurant... Même en restauration rapide... je sus plus que déçu d’avoir perdu mon temps et mon argent (63 euros pour 2 verres à l’apéritif et 2 plats) dans ce restaurant. Je ne recommande donc pas du tout.
Restaurant
Bonjour,

Merci pour votre avis sur la cuisine, mais le reste est exagéré, effectivement problème avec le serveur ce soir la.
Je vous ai rappeler en m'excusant encore et en voulant vous montrer que cette soirée ne reflète pas le service que nous donnons à nos hôtes, dommage que vous le preniez ainsi.

Bien à vous.
JEAN PHILIPPE B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2018
Le chef, par ailleurs boxeur amateur, maîtrise la cuisson et par conséquent préserve au mieux les saveurs des plats. Nous avons dégusté une dorade et un poulet d'Ancenis magnifiques et pris chacun une pomme caramélisée fondante et savoureuse. Nous reviendrons à coup sûr !
Tiphaine C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Très belle surprise ! Cuisine raffinée et maison. Service très agréable !
Nous recommandons vivement cette adresse qui nous a permis de passer une très bonne soirée.
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