Uma

7 Rue du 29 Juillet 75001 Paris France Plan
Prix moyen 45 €
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+33 1 40 15 08 15
8,6 /10
149 avis

Un mot sur le restaurant Uma

CUISINE FUSION - Situé au cœur de Paris, entre le musée du Louvre, le jardin des Tuileries et la rue Saint Honoré, le restaurant Uma est né de la rencontre entre le chef Lucas Felzine et Guillaume Sudre. Il propose une cuisine d’inspiration japonaise-péruvienne ainsi qu’un bar à cocktails.

CÔTÉ TABLE – Ambiance partage au restaurant Uma. La carte présente une quantité d’entrées à partager comme le ceviche de poulpe mariné ou les gyoza au saté mais aussi des plats de viande et de poisson d’exception et des desserts, à partager également.

CÔTÉ BAR – Vous craquerez pour la large variété de cocktails proposés à la carte, à base de vodka, pisco, cachaça, champagne, gin etc. De quoi entamer la soirée sous les meilleurs auspices !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 29 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café

Prix des menus

  • 29 €
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Uma

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Tuileries (M1)
  • Parking Pyramides

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h30 (sauf dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche)

Services

Excellente table
8,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    26
  • 9
    52
  • 8
    34
  • 7
    16
  • < 7
    21
Cuisine
9
Service
8,5
Cadre
8,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Correct
72/149 avis
Noro F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2017
Mes papilles ont adoré ce voyage culinaire entre l'Asie et l'Amérique latine. Chaque plat à été l'occasion d autant de découverte. Il s'agit de la 2 fois que je dîne dans ce restaurant mais c est comme si c était la première fois. Les plats sont bien exécutés et excellents. Le service est agréable et pas guindé. Il n y a pas eu trop d attente entre chaque plat. En bref je recommande fortement!
Xavier B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2017
Reservez!
Hurry!
Corinne G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2017
Très bien accueillis, service très sympathique et efficace.
Menu spécial St Valentin, donc pas d'avis sur la carte habituelle, mais belle découverte de nouvelles saveurs et associations. Plats très fins, et joliment présentés.
Pierre N.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 11 févr. 2017
Les mets sont de qualité et la présentation raffinée mais un coup de peinture pour rafraîchir le lieu ne serait pas superflu. La propreté du lieu laisse à désirer pour un restaurant qui s'affiche comme appartenant aux "tables remarquables" .
Dommage que la carte soit aussi un peu limitée : on s'attend à plus de ceviches. Or il n'y en a qu'un.
Néanmoins une adresse à recommander car bon accueil de l'équipe.
Valérie C.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 11 févr. 2017
Cuisine inventive très réussie même si les desserts sont un peu en dessous (sauf les sorbets, excellents). Le service est très agréable mais pas toujours très au point pour expliquer les plats. La carafe d'eau est facturée 4€, ce qui ne pèse rien sur une addition au final très élevée, mais parait bien mesquin et s'ajoute au parti pris de faire payer les garnitures en supplément....
Céline G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 8 févr. 2017
Nous sommes revenus après y avoir passé un délicieux moment autour de Pisco Sour et de ceviche de thon. Les plats sont très raffinés, bien équilibrés et nous séduisent les papilles. Petit problème de gestion des stocks à la cave: trois vins que nous voulions goûter étaient en rupture. Ce qui nous a valu de goûter au saké pétillant ; une heureuse surprise !
Selma D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 févr. 2017
Une belle découverte, une cuisine originale pleine de surprises. Un menu du midi pré fixé mais dont les mets ont su ravir mes papilles. Un bon service.
Patrick S.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 4 févr. 2017
Bof !
Danielle M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 3 févr. 2017
nourriture délicieuse, service un peu lent
antoine F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2017
Tres bonne cuisine. Les plats sont recherchés, les mariages subtiles, rien à dire.
Le service manque parfois un peu de rythme, mais rien de rédhibitoire.
Julie D.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 janv. 2017
Une belle cuisine fusion, des saveurs originales et des plats visuellement attractifs! Des saveurs plus japonaises que péruviennes selon nous (connaissant mieux La cuisine péruvienne...) une belle découverte en tous cas !
Guillaume G.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 24 janv. 2017
Cuisine originale et pleine de saveurs.
Service un peu long.
Il fait trop froid dans le restaurant.
Amélie P.
Gastronome
(72 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 janv. 2017
Excellent ! Cuisine inventive, dépaysante, qui nous fait voyager. Beaucoup de parfums d'Asie, d'Amérique du Sud... Testé le menu Découverte qui permet de goûter à 3 entrées, 2 plats (un poisson, une viande) et un dessert. Les entrées en particulier sont réussies (ceviche parfait, gyoza à tomber) ; les plats sont moins épatants, notamment l'espadon assez décevant, surtout servi avec le blé façon risotto : assez fade finalement, largement en-deçà des entrées. L'autre plat goûté ce soir-là était un filet de canette, hyper tendre ; le dessert, avec un sorbet verveine très rafraichissant, était plutôt réussi. Mais je reviendrai pour goûter le millefeuille qui avait l'air divin ! Le service était agréable mais ça manquait de coordination entre le service des plats et des vins, dommage. Le cadre est sobre, contemporain mais chaleureux. Bref, une excellente découverte pour moi !
CHARLOTTE Z.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 janv. 2017
Cadre très agréable se prêtant tout aussi bien à une soirée entre amis qu'un diner en amoureux....il y a vraiment de l'espace ! Le repas est excellent, les serveurs très gentils. Service un petit peu longuet..mais cela n'a en rien entaché l'excellent moment passé entre copines..qui nous a permis de prendre tout notre temps pour rigoler et savourer les plats délicats qui nous étaient servis !! Une vraie régalade je conseille vivement;)
Eric R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
4
  • Date du repas : 29 déc. 2016
Une belle déception. La cuisine est intéressante mais trop de choses la desservent: un service indigent où il faut tout demander et rien n'arrive spontanément. Une table avec une pointe qui dépasse au milieu et un bras de siège qui s'est démanché toute la soirée. Enfin, l'idée de partager toutes les assiettes en menu dégustation a ses limites: on sent plutôt que la cuisine ne veut pas faire l'effort de composer des vraies demies assiettes. N'y allez pas! Il y a tellement mieux pour le même prix à Paris
Lionel C.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 déc. 2016
Service irréprochable et cuisine très fine. Une belle adresse, je reviendrais sûrement avec mes amis :) !
Fenming S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 19 déc. 2016
Une belle découverte de la fusion Pérou-japonaise, le menu découvert est à partager à deux, l'ambiance était sympa.
Catherine M.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 déc. 2016
1 très bonne surprise !.Optez pour 1 des 2 menus découvertes qui vous fera voyager aussi bien visuellement que gustativement.
Excellent niveau de cuisine, service chaleureux et professionnel.
Ne pas faire l'impasse sur les cocktails .
En un mot tout est parfait.
MICHELE S.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 nov. 2016
Toujours aussi bon, surprenant, haut en couleurs et plein de saveurs. Le saumon à la crème de café était une merveille ! Félicitations à ce jeune chef inventif
Jean François S.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Accueil aimable, plats originaux et délicieux, service très sympathique et attentif.
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