Tosca

20 Rue du Cirque 75008 Paris France Plan
Prix moyen 80 €
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+33 1 42 68 10 10
9,5 /10
139 avis
Le scampi ? Servi nacré, il s’amarre en délicieuses eaux ritales avec une stracciatella de bufflonne puis se vêtit d’exotisme avec un shiso liquide et du citron vert. Le tartare ? Il s’annonce de Fassona - vache pure race transalpine d’origine Piémontaise - et joue les grands ducs en s’escortant d’une puissante truffe d’été en copeaux et d’un délicat oeuf de caille. Tosca, la nouvelle table parisienne chantant une enchanteresse ode à l’Italie a pris ses quartiers au Splendide Royal, un discret petit palace parisien en lieu et place d’un hôtel particulier voisin à l’Elysée. Un emplacement idéal explicitant clairement la volonté de cette maison : redonner à la gastronomie transalpine toutes ses lettres de noblesses. Déambulant avec grâce dans l’écrin aux couleurs écrues et matières nobles, le personnel, certifié 100% d’origine italienne, donne le ton du menu. La pasta est évidemment maison et façonne d’incroyables raviolis de veau gourmandés d’une crème d’oignons braisés et d'une touche de cacao et café ou encore des fagotti à la tomate couchés sur un nid de stracciatella de burrata et de gambas crues. La dolce vita des faubourgs est désormais en place.


Cette Italie romanesque et grandiose, précieuse et gracieuse, on la doit au chef Michelino Gioia. Cette toque aux accents de la Botte s’est échauffé auprès de grandes pointures telles que le chef du Four Seasons de Milan, le chef Gaetano Trovato du restaurant l’Arnolfo en Toscane ou encore les plus locales cuisines d’Alain Ducasse. Le maître touche même les étoiles du fameux guide en 2007. Voilà donc un CV béton et 3 étoiles donnant lieu une cuisine stellaire unique dans la capitale.

Conseil d'Insider

Un coup de fourchette à absolument croquer ? Encore rare sur la capitale, la spécialité napolitaine est ici, entre moelleux et générosité, un sommet de la gourmandise.

Promotions et menus

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Menus

Menu 99€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

  • Entrée
    • Gambas rouges de Sicile, huile fumée, caponata d’aubergine aigre-doux
  • 2ème entrée
    • Ravioli maison farcis aux noisettes et chèvre, crème de potiron et poire
  • Plat
    • Risotto Ecori au beurre de baratte et anchois
  • 2ème plat
    • Filet de veau mariné au café, pommes de terre au basilic et champignons
  • Dessert
    • Biscuit moelleux au coco, mangue et fruit de la passion

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
80 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 11 €
    Verre de vin
  • 40 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Tosca

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Miromesnil (M9 et M13)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h45 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (44 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    83
  • 9
    35
  • 8
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  • 7
    4
  • < 7
    4
Cuisine
9,4
Service
9,8
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
55/139 avis
Badra B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Nous y sommes retournés pour la seconde fois, et la magie opère toujours autant, personnel au petit soin, et recettes à damner un saint!!!! La tosca est comme l’opera, un bijoux!!!!
Jérémy C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2018
Nous y sommes allés pour un anniversaire de mariage, la cuisine est excellente et le service impéccable. Ils ont su nous proposer des vins qui accompagnaient nos plats parfaitement! Et une petite attention à même été faite pour notre anniversaire! Bref, si vous aimez les plats italiens, allez y les yeux fermés!
Arnaud B.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Très bon restaurant. Les plats principaux manquaient de chaleur! Service excellent.
Federico G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 22 sept. 2018
Un des mellieures tables italiennes a Paris! Le mellieur spaghetti a la vongole de ma vie!
Emilie B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Une soirée en amoureux idéale dans un lieu très chaleureux. Le service est excellent et très agréable avec de délicates propositions pour accorder mets et vins. Cuisine italienne succulente. Nous avons pris le menu en 5 services. Risotto extra et le dessert... la cerise sur le gâteau ! Nous recommandons cette superbe adresse.
Jérôme B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2018
A 2 pas de l'Elysée, ambiance cossue, service soigné, ambiance très agréable. Risotto délicieusement crémeux, bons conseils sur le vin (carte très riche). Close to perfection !
Carine L.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2018
Très bonne soirée, repas très goûteux et service très agréable
Eerdekens M.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juin 2018
Nous avons apprécié la gentillesse du personnel, la présentation des mets, l’ambiance agréable du resto.
Laura M.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juin 2018
Des plats généreux et excellents, une carte des vins avec un bon rapport qualité/prix et un service attentionné. Bref, un endroit à recommander pour une belle soirée.
Pascal B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juin 2018
Accueil parfait, cuisine raffinee, une magnifique decouverte
Joane M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 juin 2018
Une équipe très professionnelle et en même temps une ambiance chaleureuse!
l’Equipe Est vraiment au petit soin et les plats sont excellents
Je recommande vivement cette adresse
Jean Claude B.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 mai 2018
cuisine soignée et service attentif
Patrick M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 mai 2018
Une découverte. Nous avions pris le menu de dégustation. Quel bonheur. Restaurant extraordinaire où mets, ambiane et service sont au top.
isabelle B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 mai 2018
Une très belle table, nourriture à la hauteur des attentes, personnel très agréable et d’excellent conseil.
A ne pas manquer.
Helene C.
Gastronome
(149 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 mai 2018
Très bon avec des produits de qualité et un service aux petits soins
Béatrice C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mai 2018
Toute le charme de l’Italie, dans l’accueil et le service, mais aussi une cuisine subtile et des saveurs raffinées , dans un décor chaleureux et de bon goût, un excellent moment qui nous a fait voyager.
Loubna N.
Gastronome
(77 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mai 2018
Excellente table !
Ingrédients frais, cuisine savoureuse et service impeccable. Le cadre est également très agréable.. adresse à recommander vivement
Didier L.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 avr. 2018
Notre deuxième fois pour ce restaurant.
C’était encore parfait.
La cuisine, le service impeccable.
Didier D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 avr. 2018
Excellent accueil avec une cuisine et des produits italiens d'excellentes qualités,le tout avec raffinement.
Sami D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mars 2018
Très bonne adresses dans un cadre intimiste. Plats précis et succulents. Équipes forts sympathiques. Merci pour l accueil et au chef pour ses préparations. Je vous conseille fortement d'y aller
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