Tosca

20 Rue du Cirque 75008 Paris France Plan
Prix moyen 80 €
|
+33-142681010
9,3 /10
252 avis
Raffaele de Mase a commencé sa carrière sur la côte amalfitaine aux côtés de son premier mentor, le Chef Ludovico d’Urso. En 2002 il emménage à Rome et donne une nouvelle dimension à son parcours professionnel qui le voit passer par les plus belles cuisines des principaux hôtels de luxe de la capitale comme l’Hôtel Eden, Hôtel Minerva, l’Hôtel Splendide Royal, Cavalieri Waldorf Astoria et à la Posta Vecchia Relais & Châteaux de Palo Laziale.

Nommé Chef exécutif au Rome Marriott Grand Hotel Flora, il a pu collaborer avec des chefs étoilés notamment Heinz Beck, Michelino Gioia et Salvatore Bianco.

Sa cuisine au style méditerranéen contemporain, regarde le futur sans jamais oublier ses racines. Dans ses assiettes on retrouve la tradition qui s’oppose harmonieusement à l’innovation. Ses créations traduisent toujours une recherche de nouvelles associations de saveurs avec l’utilisation de matières premières italiennes de grande qualité et surtout de saison. Ses expériences continues se retrouvent au travers de ses plats qui nous évoquent les saveurs dès son passé et d’ailleurs.

Conseil d'Insider

Un coup de fourchette à absolument croquer ? Encore rare sur la capitale, la spécialité napolitaine est ici, entre moelleux et générosité, un sommet de la gourmandise.

Promotions et menus

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Menus

Menu 120€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

  • Entrée
    • Seiche, pommes de terre, céleri rave et bouillon de fruits de mer
  • Pasta
    • Tortello maison à la farce napolitaine et brocolis, crème de Provolone
  • Risotto
    • Risotto “Acquerello”, radis de Trevise, bleu de bufflonne et noix
  • Plat
    • Filet de bar, crème de choux-fleurs, blettes et sauce aux câpres
  • Dessert
    • Blanc Manger

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 39€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

  • Entrée
    • Mozarella di bufala OU Antipasto du jour
  • Plat
    • Linguine cacio e pepe OU Pasta du jour
  • Dessert
    • Toscamisu

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Café + Boisson

  • Entrée
    • Entrée du jour
  • Plat
    • Plat du jour
  • Dessert
    • Dessert du jour

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
80 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 11 €
    Verre de vin
  • 40 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Tosca

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Miromesnil (M9 et M13)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h45 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (44 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    152
  • 9
    59
  • 8
    26
  • 7
    7
  • < 7
    8
Cuisine
9,3
Service
9,6
Cadre
9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
96/252 avis
Christophe B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 mars 2020
Superbe soirée . Cuisine italienne délicieuse, vins originaux, personnel très prévenant et sympathique. Continuez comme ça. Nous reviendrons . A très bientôt !
Alexandre F.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 mars 2020
Cadre simple, élégant et intimiste. Très bel accueil avec conseil sur le vin precieux et raisonnable. Une belle assiette.
Jan D.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 févr. 2020
Tres bonne adresse, cuisine italienne gastronomique, carte de vins intéressante. Pas bon marché mais le rapport qualité prix est meilleur que dans beaucoup d’étoiles Michelin.
Léa J.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 févr. 2020
Les serveur sont soucieux de leur client et très chaleureux. La cuisine est très bonne et bien représentative de l'Italie de plus nous avons été servies rapidement et le cadre est magnifique et sécurisant
Emmanuelle T.
Gastronome
(75 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 févr. 2020
Les spaghettis Cacio et Pepe dont je rêvais étaient succulentes. Avec une entrée et un dessert délicieux, nous nous sommes régalés. Le service et le cadre en prime, que demander de plus? Juste parfait.
Marc A.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2020
Un accueil très convivial, attentif. Le service est assuré aussi avec le coeur et la gentillesse s'ajoute au confort. Les plats étaient délicieux, la présentation soignée. Un beau souvenir. Chaleureusement recommandé
Pascal R.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2020
Qualité des mets, accord des vins parfait, professionnalisme du personnel : nous avons passé une excellente soirée.
Grazie 1000 Francesco !
Romain C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2020
Super bravo continuez
Christian C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 janv. 2020
Forza Italia! Authentique cuisine gastronomique italienne dans un cadre feutré. Service impeccable, carte de vin étudiée sur l’Italie, ottimo!
Charlotte D.
Gastronome
(306 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 janv. 2020
Accueil, service adorable. Agréable déjeuner.
Valérie D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 janv. 2020
Divin! Le service, le cadre, la situation, mais surtout l’assiette ! Une vraie tuerie. À tomber! Merci Raffaele De Maese! Top chef!
FREDERIC N.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 janv. 2020
un vrai italien gastronomique sans tralala.
excellent conseil pour les vins.
nous avons passez un excellent moment gastronomique.
Charline C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 déc. 2019
Un très bon moment !
Lydia L.
Gastronome
(155 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 déc. 2019
Excellent service... les plats quant à eux étaient vraiment délicieux et originaux, loin de la carte italienne classique. L’hôtel dans lequel se trouve le restaurant est très joli, le restaurant n’est pas très grand et il y a un peu de promiscuité au niveau des tables mais à part cela c’était une excellente soirée !
J.Gaspard D.
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 déc. 2019
Plutôt bon , un peu cher. Un accueil courtois.
RAUSCH D.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2019
Une soirée de rêve pour fêter un anniversaire ou pour savourer un bon moment tout simplement
Fabrice P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2019
Lieu vraiment sympa et accueil impeccable
Jerome S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2019
Service aux petits soins, vraie émotion gustative et créative, bravo.
Julien G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2019
Top du top de l Italie avec un mélange de tout l Italie, de l accueil à la salle et de la cuisine tout était parfait. Nous avons passez une excellente soirée.
NICOLE M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 juin 2019
déçue par rapport au Mirabelle / Rome et leur recommandation - le menu avec un steak tartare / non ce n'est pas possible ! et le dessert manque de corps de préparation de structure etc - sous le thon leur "préparation" était excellente ainsi que toutes leurs meringues italiennes sur chaque plat, l'addition n'est pas des moindre non plus.
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