Tondo

29 Rue de Cotte 75012 Paris France Plan
Prix moyen 35 €
9 /10
29 avis
LE RESTAURANT Après avoir fermé à l’été 2015 le rideau du Roseval, l’un des repères favoris de la food intelligentsia de l’est parisien, Simone Tondo revient distiller sa science des fourneaux dans une nouvelle table éponyme montrant la nouvelle maturité de la toque. Il y a d’abord le changement de décor : arrivederci l’esprit brut de décoffrage de sa première adresse taille XS, le voici aujourd’hui installé en lieu et place de l’ancienne Gazzetta (où il travaille aux côtés de Peter Nilsson en son époque) dans un écrin esprit victorien-chic avec comptoir en bois, tables marbrées et lampadaires vintage. L’assiette s’est elle aussi assagie et a évolué dans le raffinement : fantastiques tempuras de légumes et poissons, tonique vitello tonnato, détonnants wontons à la ricotta et soupe de betterave, asiatico-ritales asperges blanches avec ricotta au miso et sabayon puis orgasmique tiramisu façon Tondo.

LE CHEF Le Chef sarde Simone Tondo, véritable rebelle de la scène food parisienne témoigne d’une nonchalance séduisante qui se transforme en réelle élégance dans l’assiette. De ses origines transalpines, Simone retient l’amour du bon produit, quelques perles terroiristes qui viennent italianiser ses compositions mais il a su trouver sa patte personnelle avec le temps, loin de la cuisine de la mamma.

Conseil d'Insider

CONSEIL D’INSIDER Installez-vous au bar pour discuter gourmand avec Jos le charmant sommelier de la maison, autour d’un GinTo’ ou d’un champagne Lassaigne, le meilleur. A accompagner d’un grignotage à la hauteur du reste : assiette de Capacollo et assortiment d’amuses bouches avec brioche, Saint-Jacques et sardine.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 7 €
    Verre de vin
  • 28 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 34 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 25 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 25 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 45 € - 60 €
    Menu dîner la semaine
  • 45 € - 60 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Tondo

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Metro - Ledru-Rollin (M8)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (uniquement jeudi, vendredi et samedi)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (60 personnes max.)
  • Climatisé , English spoken , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    10
  • 9
    11
  • 8
    5
  • 7
    1
  • < 7
    2
Cuisine
9,2
Service
8,8
Cadre
9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
14/29 avis
Helene H.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 août 2017
Belle découverte. Plats très bien cuisinés. Il faudrait juste préciser via la fourchette qu'il y a un menu unique carte blanche à 60€ avec différents choix de plats.
Anne I.
Gastronome
(67 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 28 juil. 2017
Un goût de trop peu...
Nous étions cinq à table et avons pu goûter presque toute la carte (3 entrées s/3, 3 plats s/3, 1 fromage s/1 et 1 dessert s/2). Tout était très bon mais plusieurs plats étaient servis en portions congrues : la planche de charcuterie (apéro), le thon rouge (entrée), la queue de lotte (plat) et le dessert étaient servis en quantité insuffisante : après le dessert, quatre convives sur cinq ont mangé du pain, ce qui est pour le moins décevant pour un restau avec des entrées à env. 15€ et des plats à env. 25€.
Nous adorions La Gazetta, nous ne retournerons pas chez Tondo.
Jean P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2017
Agreable calme bon conseils d'association vins et menu carte blanche...excellent pigeon, viande savoureuse
Olivier D.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juil. 2017
Un très beau cadre, des assiettes délicieuses, savoureuses et inventives, une serveuse très souriante et passionnée... tout cela a fait que nous avons passé une très agréable soirée.
Michel B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 juil. 2017
L'accueil et le service sont sympathiques. Les mets sont savoureux. Les conseils de la serveuse excellents. L'accord des vins et des plats concocté par le sommelier a apporté la touche finale. A recommander sans hésitation.
Alain B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 juil. 2017
Très belle découverte. J'ai aimé cette cuisine. Je souhaiterais que le chef nous fasse découvrir quelques plats typiques sardes... Bravo ????
GERALDINE P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juil. 2017
Magnifique cadre, nourriture inventive et excellente.
Service un peu rapide au départ.
Tres tres bon moment
Fabrice D.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juil. 2017
Le chef aime son métier, et cela se goûte dans ses plats. On les aimerait juste un peu plus copieux puisqu'ils sont bons.
Jacqueline B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 21 juin 2017
Cuisine raffinée et originale
Service agréable.
Juste un peu bruyant.
eric L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juin 2017
Top,nous n'avons pas choisi, nous avons pris le menu complet
Tres, tres bon
Adeline C.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 mai 2017
Vraiment délicieux, cadre très agréable
À refaire pour tester le menu du soir
Mikki T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 avr. 2017
Restaurant où saveurs des mets et qualité de l'accueil sont au rendez-vous. A conseiller !
Céline H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 avr. 2017
Excellent dîner en amoureux dans ce restaurant à l'équipe jeune et passionnée!
Philippe M.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 mars 2017
Un menu dégustation en 7 services très agréab'e et avec de beaux produite : Saint Jacques, bar de ligne, pigeon ...
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