Tables Vatel

114 Quai des Chartrons 33300 Bordeaux France Plan
Prix moyen 29 €
|
+33 5 56 11 58 88
8,8 /10
198 avis

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Promotions et menus

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Promotions

-20% sur la carte et le menu

La carte n'est composé que d'un menu "Accord Parfait" qui comprend 3 verres ou 3 ½ verres de vins + entrée, plat et dessert.

-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

Menus

Brunch 26€

Prix par personne.

Ce Brunch comprend : Buffet à volonté

  • Descriptif
    • Les Tables Vatel vous accueillent tous les dimanches en famille, en couple ou entre amis, pour un moment de détente, autour d'un brunch convivial.

      Le Chef Marc Hammani vous propose un buffet maison généreux à base de produits frais et locaux :

      - Le coin salé : cakes maison, soupe, légumes du moment, gratin dauphinois, pièce du boucher selon l’inspiration du chef, rillette de poisson, truite fumée, pain baguette et pain tranché.

      - Le coin sucré : confitures artisanales, viennoiseries, assortiments de crêpes, pancakes, cannelés, macarons et autres pâtisseries maisons, muesli, yaourt maison, corbeille et salade de fruits frais de saison.

      Profitez aussi d'un large choix de boissons : thé, café, chocolat, jus de fruits pressés artisanaux du Pressoir des Chartrons.

      Brunch gratuit pour les - de 6 ans.

      L’été, choisissez votre ambiance : la terrasse avec vue sur la Garonne ou le patio intérieur.

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Soirée Atelier d’initiation & Dîner spécial Mono-Cépages - Domaine Les Jamelles 46€

Prix par personne.

Au programme :

- 19h30 - 20h30 : s’initier à l’Accord Vins & Mets en 3 vins mono-cépages (Chardonnay, Pinot gris & Vermentino). Atelier réalisé par notre sommelier Julien Borreil.

- 20h30 : Dîner ‘Accord Parfait’ Vins & Mets. L’Accord Parfait, c’est le mariage sans fausse note des Vins & Mets. Notre sommelier et notre chef Marc Hammani composent pour vous des accords parfaits à partir des vins et non des mets. Vous n’avez plus qu’à vous laisser surprendre. Découvrez ci-dessous le menu de cette soirée surprenante.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Boisson

  • Entrée
    • Gewurztaminer : Vin blanc aux notes de fruits exotiques (mangue, litchi, passion)
  • Plat
    • Mourvèdre : Vin rouge complexe et velouté aux notes de fruits mûrs
  • Dessert
    • Viognier : Vin blanc expressif et long en bouche, aux arômes intenses d’abricot, de fleurs (lavandes, violette) et d’agrumes
  • Boisson
    • 3 verres de vins

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 39€

Chaque soir, une expérience unique aux Tables Vatel avec notre menu 'Accord Parfait'.
De l'entrée au dessert, choisissez votre vin (3 1/2 verres de vin) et laissez-vous surprendre par l'accord créé par le chef.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Boisson

  • Entrée
    • • SANDER - RIESLING SPÄTLESE 2015
      RHEINESSEN - ALLEMAGNE
      Riesling
      Vin blanc, aromatique et fruité, issu de vendanges tardives, possédant des notes de fruits exotiques.

      OU

      • MICA – VINHO VERDE 2016
      MHINO - PORTUGAL
      Azal, Arinto, Loureiro
      Vin blanc minéral, racé, avec une bonne fraîcheur.

      OU

      • SELECTION V.V- BEAUJOLAIS – BERTHIER 2016
      BEAUJOLAIS - FRANCE
      Gamay
      Vin rouge fruité, au parfum de grenadine et aux tanins soyeux.

      OU

      • COUR DE RECRE – F. VILLARD 2015
      CROZES HERMITAGE - FRANCE - VALLÉE DU RHÔNE
      Marsanne
      Vin blanc sec, sur des arômes de fruits à chair blanche, assez dense et généreux en bouche.
  • Plat
    • • CHÂTEAU COUHINS LURTON – 2004
      PESSAC LEOGNAN - FRANCE – BORDEAUX
      Sauvignon blanc
      Vin blanc sec, d’une belle complexité, mêlant des notes florales et de pêches blanches, légèrement minéral et grillé.

      OU

      • DASHWOOD – PINOT NOIR - 2015
      MARLBOROUGH – NOUVELLE ZELANDE
      Pinot noir
      Vin rouge fruité, arôme de cerises noires, avec un final légèrement épicé.

      OU

      • CHIANTI – MAJNONI GUICCIARDINI – 2016
      TOSCANE – ITALIE
      Sangiovese, ciliegiolo, malvasia
      Vin rouge structuré, notes de fruits noirs, légèrement torréfié.

      OU

      • CHÂTEAU DE COUCHEROY - 2015
      PESSAC LEOGNAN - FRANCE – BORDEAUX
      Cabernet sauvignon, Merlot
      Vin rouge équilibré, gouleyant et généreux. Des notes de fruits rouges, vanillées, un boisé léger.
  • Dessert
    • •CHÂTEAU FONTAINE - 2014
      SAUTERNES – Bordeaux
      Sémillon, sauvignon et muscadelle
      Vin blanc liquoreux, avec une belle fraicheur, sur des notes de miel, de coings.

      OU

      • HART – GEWÜRZTRAMINER – SPÄTLESE 2011
      FRANKEN - ALLEMAGNE
      Gewürstraminer
      Vin blanc sec, issu de vendanges tardives, au parfum de fruits exotiques, légèrement toasté.

      OU

      • MALESAN – CREMANT DE BORDEAUX
      BORDEAUX – France
      Sémillon, cabernet franc
      Vin blanc effervescent, fines bulles sur des notes d’agrumes.

      OU

      • CUVEE DES LIONS – LA LOUVIERE – 1989
      GRAVES SUPERIEURES – FRANCE – BORDEAUX
      Sauvignon blanc
      Vin blanc liquoreux, proposant une palette aromatique de fruits confits, miel et pain d’épices.
  • Boisson
    • 3 1/2 verres de vin

Menu 46€

Chaque soir, une expérience unique aux Tables Vatel avec notre menu 'Accord Parfait'.
De l'entrée au dessert, choisissez votre vin (3 verres de vin) et laissez-vous surprendre par l'accord créé par le chef.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Boisson

  • Entrée
    • • SANDER - RIESLING SPÄTLESE 2015
      RHEINESSEN - ALLEMAGNE
      Riesling
      Vin blanc, aromatique et fruité, issu de vendanges tardives, possédant des notes de fruits exotiques.

      OU

      • MICA – VINHO VERDE 2016
      MHINO - PORTUGAL
      Azal, Arinto, Loureiro
      Vin blanc minéral, racé, avec une bonne fraîcheur.

      OU

      • SELECTION V.V- BEAUJOLAIS – BERTHIER 2016
      BEAUJOLAIS - FRANCE
      Gamay
      Vin rouge fruité, au parfum de grenadine et aux tanins soyeux.

      OU

      • COUR DE RECRE – F. VILLARD 2015
      CROZES HERMITAGE - FRANCE - VALLÉE DU RHÔNE
      Marsanne
      Vin blanc sec, sur des arômes de fruits à chair blanche, assez dense et généreux en bouche.
  • Plat
    • • CHÂTEAU COUHINS LURTON – 2004
      PESSAC LEOGNAN - FRANCE – BORDEAUX
      Sauvignon blanc
      Vin blanc sec, d’une belle complexité, mêlant des notes florales et de pêches blanches, légèrement minéral et grillé.

      OU

      • DASHWOOD – PINOT NOIR - 2015
      MARLBOROUGH – NOUVELLE ZELANDE
      Pinot noir
      Vin rouge fruité, arôme de cerises noires, avec un final légèrement épicé.

      OU

      • CHIANTI – MAJNONI GUICCIARDINI – 2016
      TOSCANE – ITALIE
      Sangiovese, ciliegiolo, malvasia
      Vin rouge structuré, notes de fruits noirs, légèrement torréfié.

      OU

      • CHÂTEAU DE COUCHEROY - 2015
      PESSAC LEOGNAN - FRANCE – BORDEAUX
      Cabernet sauvignon, Merlot
      Vin rouge équilibré, gouleyant et généreux. Des notes de fruits rouges, vanillées, un boisé léger.
  • Dessert
    • •CHÂTEAU FONTAINE - 2014
      SAUTERNES – Bordeaux
      Sémillon, sauvignon et muscadelle
      Vin blanc liquoreux, avec une belle fraicheur, sur des notes de miel, de coings.

      OU

      • HART – GEWÜRZTRAMINER – SPÄTLESE 2011
      FRANKEN - ALLEMAGNE
      Gewürstraminer
      Vin blanc sec, issu de vendanges tardives, au parfum de fruits exotiques, légèrement toasté.

      OU

      • MALESAN – CREMANT DE BORDEAUX
      BORDEAUX – France
      Sémillon, cabernet franc
      Vin blanc effervescent, fines bulles sur des notes d’agrumes.

      OU

      • CUVEE DES LIONS – LA LOUVIERE – 1989
      GRAVES SUPERIEURES – FRANCE – BORDEAUX
      Sauvignon blanc
      Vin blanc liquoreux, proposant une palette aromatique de fruits confits, miel et pain d’épices.
  • Boisson
    • 3 verres de vin

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Tables Vatel

UNE EXPÉRIENCE D’EXCEPTION - Situées le long du Quai des Chartrons et bercées par la Garonne, les Tables Vatel vous proposent, chaque soir, « L’Accord Parfait », une expérience unique basée sur l’Accord Vins-Mets. Pour chaque plat, choisissez votre vin et laissez-vous surprendre par l’accord créé par le chef. Ce concept se décline aussi bien avec des thés et eaux aromatisées et n’oublie pas les végétariens.

CUISINE GOURMANDE, SAVOUREUSE & INVENTIVE - Le Chef Marc Hammani entouré par une équipe composée de professionnels et d’étudiants élabore une cuisine gourmande de saison basée sur des produits régionaux mêlant des recettes classiques revisitées à des assiettes inspirées des saveurs du monde qui font envoler les papilles vers d’autres horizons. Le midi, la formule se réinvente tous les jours selon les produits du marché et l'inspiration du chef. Un brunch généreux s’invite le dimanche sur les tables, déployant des plats pour tous les gourmets à partager en famille ou entre amis.

AMATEURS DE VINS - Partez également à la rencontre des plus beaux domaines viticoles d’ici et d’ailleurs avec le Wine Corner qui propose une gamme de vins minutieusement sélectionnée afin de séduire tous les palais. Notre sommelier organise pour vous des ateliers découverte accompagnés de tapas chics.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
29 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3,5 €
    Verre de vin
  • 16 €
    Bouteille de vin
  • 8,5 €
    Coupe de champagne
  • 1,7 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Tables Vatel

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Cours du Médoc (TB)
  • Parking Q-Park Quai des Marques

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (du lundi au vendredi)
Dîner : 19h30 à 21h30 (du mardi au samedi)
Brunch du dimanche : de 11h30 à 15h

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Accès handicapé , Bar , Climatisé , English spoken
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    63
  • 9
    55
  • 8
    42
  • 7
    22
  • < 7
    17
Cuisine
8,8
Service
8,8
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
106/199 avis
bernard D.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2018
Très agréable, rapide et sympa. De plus une petite pensée pour un anniversaire
Aude M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 21 févr. 2018
Très bon rapport qualité/prix
Restaurant
Chère Aude,
Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de rédiger un avis positif.
Au plaisir de vous avoir parmi nous pour vous faire découvrir de nouveaux mets.
L'équipe 'Les Tables Vatel'
Nicole C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 21 févr. 2018
Dans l'ensemble assez bien mais les légumes accompagnant le poisson étaient crus dommage!
Restaurant
Chère Nicole,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser un avis. Nous sommes désolés d'apprendre que votre accompagnement n'était pas assez cuit. Nous ferons remonter votre avis à l'équipe cuisine.
Malgré votre expérience en demi-teinte, nous nous ferions un plaisir de vous accueillir prochainement pour vous faire découvrir de nouveaux plats.
L'équipe 'Les Tables Vatel'
michel P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 févr. 2018
concept surprenant et très agréable
Restaurant
Cher Michel,
Nous vous remercions pour votre avis très positif sur notre nouveau concept original l'Accord Parfait. Au plaisir de vous revoir prochainement chez nous !
L’équipe ‘Les Tables Vatel’
Mélanie D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 févr. 2018
Endroit très sympathique a découvrir sans hésitation! Service très agréable, professionnel et attentionné.
Nous avons découvert le menu met & vin qui nous a ravi.
  • +3
Restaurant
Chère Mélanie,
Nous vous remercions pour votre avis si positif. Nous sommes ravis que vous ayez tant apprécié notre concept de l'Accord Parfait.
Au plaisir de vous proposer de nouveaux accords prochainement.
L'équipe 'Les Tables Vatel'
Stéphanie V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2018
Tout était parfait à part les viennoiseries (mini-croissant et mini-chocolatine) que je n'ai pas trouvé très bonnes.
J'aurai apprécié un jus d'orange pressé maison... sinon tout le reste était très bien.
Variété dans les plats salés et les desserts.
Restaurant
Chère Stéphanie,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de laisser un avis. Nous sommes toujours en quête d’améliorer la qualité de nos prestations. Nous ferons passer le mot en cuisine. Nous tenons à préciser que les jus de fruits pomme et poire sont des jus de fruits pressés artisanaux du Pressoir des Chartrons.
Nous espérons vous avoir parmi nous lors d'un prochain brunch ou pour tester notre formule déjeuner ou dîner.
Chaleureusement,
L’équipe ‘les Tables Vatel’
Elvire D.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 févr. 2018
Un excellent rapport qualité-prix. Tout était délicieux, de l'entrée au dessert. Le principe de choisir le vin et d'avoir la surprise du plat est vraiment originale et les choix étaient parfaits, nous avons été très satisfaits de chaque découverte. En plus le service est aux petits soins tout en restant sympathique et le cadre est élégant et calme, idéal pour un tête à tête. N'hésitez pas à y aller !
Restaurant
Chère cliente,
Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de rédiger un avis aussi positif. Nous ferons passer le mot aux équipes!
Nous sommes ravis que vous ayez vivement apprécié notre nouveau concept du soir.
Au plaisir de vous revoir pour découvrir de nouveaux accords Vins & Mets.
L'équipe 'Les Tables Vatel'
Guillaume F.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Très bon repas de st Valentin, l'accord mets et vins fut une très belle expérience et une merveille, le service très agréable, courtois et discret à la fois, malgré une incompréhension entre la fourchette, le restaurant et moi.
Restaurant
Cher Guillaume,
Nous sommes ravis de lire votre avis très positif sur votre expérience gourmande spéciale St Valentin hier aux Tables Vatel.
Au plaisir de vous proposer de nouveaux accords prochainement.
L'équipe 'Les Tables Vatel'
Jean-Marc L.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Repas de la St Valentin. Accord mets-vin complètement raté. Des vins trop bas de gamme et mal adaptés au repas. Trop cher pour ce qui a été proposé. Au final j'ai été déçu.
Restaurant
Cher client,
Nous sommes navrés d'apprendre votre expérience en demi-teinte. Notre sommelier propose des vins produits pour beaucoup par des vignerons indépendants et passionnés. Nous souhaitons apporter des précisions sur la sélection d'hier:
- Domaine Longue Tubi : c’est un vin issu d’une viticulture raisonnée médaillé d’or au Concours Général Agricole 2015. L’entrée composée d’une tranche de foie gras poêlée accompagnée de son riz truffé très aromatique nécessitait un vin intense, rond et floral.
- Saint Amour : c’est aussi un vin issu d’une viticulture raisonnée dont la réputation n’est plus à faire. Le plat de bar accompagné de sa sauce Nespresso a trouvé son accord avec ce vin rouge fin, élégant aux notes de petits fruits et aux notes torréfiées qui a permis de relever les saveurs iodées du poisson et de sa sauce au café.
- Champagne Pertois-Moriset : ce champagne aux notes minérales a apporté de la fraîcheur à notre mousse accompagnée de sa meringue et ses fruits rouges.
L'équipe Les Tables Vatel
Nathalie M.
Gastronome
(52 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Excellent, une très belle découverte !
Restaurant
Chère Nathalie,
Mille mercis pour votre avis si positif.
Au plaisir de vous revoir prochainement chez nous!
L'équipe 'Les Tables Vatel'
Thierry G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2018
Un menu excellent des vins du monde entier parfaits et un service discret et efficace. Accord parfait !
Restaurant
Cher Thierry,
Nous vous remercions pour votre avis très positif sur notre nouveau concept de l'Accord Parfait. Soyez certain que nous diffuserons le message auprès des équipes en salle et en cuisine.
Au plaisir de vous recevoir pour un nouvel Accord Parfait!
L'équipe 'Les Tables Vatel'
Daniele P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2018
très bon rapport qualité/prix. Bonne qualité de la cuisine. Très bon accueil. Rien à redire, nous reviendrons.
Restaurant
Chère Danièle,
Nous vous remercions très sincèrement pour votre avis très positif concernant votre expérience gourmande aux Tables Vatel.
Au plaisir de vous revoir prochainement à l'occasion d'un brunch ou bien encore pour tester notre nouveau concept du soir 'l'Accord Parfait'.
L'équipe 'Les Tables Vatel'
Virginie P.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 4 févr. 2018
Du choix pour ce brunch buffet à volonté, mais il faut être patient pour avoir des boissons chaudes supplémentaires, le service est alors un peu long.
Sur la fourchette et le site Vatel, le brunch est affiché 24 euros par personne et en caisse ce dernier passe à 26 par personne...
De tous les Vatel de France, c'est celui que je classerais en dernier.
Restaurant
Chère cliente,
Nous vous remercions pour votre avis.
Effectivement, nous nous excusons à nouveau sur l'erreur commise lors de l'encaissement. Vous aviez réservé plusieurs semaines à l'avance avant le changement du prix et il était prévu d'appliquer le prix précédent.Il y a eu une erreur le jour j. Le remboursement de la différence devrait être effectué sous peu.
Au plaisir de vous revoir lors d'un prochaine séjour à Bordeaux.
L'équipe 'Les Tables Vatel'
Raphael G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2018
Un endroit vraiment agréable, et surtout de la cuisine de très bonne qualité. Absolument à faire, le brunch aux Tables Vatel est incontournable.
Restaurant
Cher Raphael,
Nous vous remercions sincèrement pour votre avis.
C'est important pour nos équipes en salle comme en cuisine d'avoir le retour de nos clients.
Au plaisir de vous revoir prochainement!
L'équipe 'Les Tables Vatel'
Laura N.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 févr. 2018
Très belle découverte cependant le plat principal pourrait être accompagné d’un peu plus de petits légumes
Restaurant
Chère Laura,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger un commentaire aussi positif sur votre expérience aux Tables Vatel.
Nous ferons remonter votre avis aux équipes en cuisine concernant le plat principal.
Au plaisir de vous revoir prochainement,
L'équipe 'Les Tables Vatel'
robert G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 janv. 2018
L'originalité a été de devoir choisir en premier les vins et d'avoir la surprise du chef concernant les plats en accord parfaits avec ces vins.
Restaurant
Cher client,
Nous sommes ravis de lire votre retour sur notre nouveau concept 'Accord Parfait'.
Au plaisir de vous revoir parmi nous.
L'équipe 'Les Tables Vatel'
JP T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 21 janv. 2018
J'y retournerai avec ma femme et mes filles.
Restaurant
Cher client,
Nous en sommes ravis et nous vous attendons avec impatience!
L'équipe 'Les Tables Vatel'
Floriane G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 janv. 2018
Super brunch, beaucoup de choix et tout est délicieux !
A refaire.
Restaurant
Chère Floriane,
Nous vous remercions vivement pour votre avis plus que positif sur notre brunch.
Nous sommes ravis que cela vous ait plu et nous espérons vous revoir pour de nouvelles découvertes culinaires.
L'équipe 'Les Tables Vatel'
Valerie C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 janv. 2018
Cadre agréable
Buffet bien fourni
Personnel discret et sympathique
Restaurant
Chère Valérie,
Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de rédiger un avis. Soyez certaine que nous partagerons vos commentaires plus que positifs avec toute l'équipe en cuisine et en salle.
Au plaisir de vous revoir prochainement pour découvrir notre menu du soir 'Accord Parfait' basé sur l'accord Vins & Mets.
L'équipe 'Les Tables Vatel'
Xavier M.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 janv. 2018
Le concept de l'accord parfait qui consiste à choisir à l'aveugle (par la sélection du vin) ce qu'on va dîner est très déroutant mais s'avère être finalement une excellente surprise. Les plats étaient tous excellents (les vins aussi d'ailleurs). Le service est professionnel avec un côté encore un peu maladroit... mais franchement on ne leur en tient pas rigueur.
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