Table

3, rue de Prague 75012 Paris France Plan
Prix moyen 52 €
|
+33 1 43 43 12 26
9 /10
219 avis
LE RESTAURANT
D’un geste on fait coulisser la grande porte vitrée pour s’engouffrer dans l’antre de Bruno Verjus. On est aussitôt happé par l’atmosphère organique qui se dégage du long ruban en étain qui serpente à l’intérieur, se matérialisant d’abord en accueillante table d’hôte puis en passe pour la cuisine, seule séparation avec la brigade, en comptoir et en tables individuelles, alcôve centrale ou mange-debout plus en retrait. La brique vient réchauffer une ambiance qui n’en a pas besoin, le bar offre une zone de repli où les belles bouteilles virevoltent. Table, c’est ça, une matrice dans laquelle on se laisse cajoler par une cuisine à la fois brute et sophistiquée.

LE CHEF
« De la façon dont on se nourrit décide du monde dans lequel on vit. » La devise de Bruno Verjus résume tout. Sans aucune formation, si ce n’est le compagnonnage de maîtres tels Pierre Hermé ou Alain Passard, il a ouvert son restaurant en 2014, presque au culot mais non sans ambition ni détermination. Né à Roanne, il a suivi des études de médecine, a réussi dans les affaires, a été auteur, journaliste et blogueur influent, le tout avec une ligne directrice : la défense du bon produit et des artisans qui sont derrière. Il ne commande rien, reçoit ce que la nature offre et cuisine comme on peint, dans un mélange de réflexion et de spontanéité. Parmi les incontournables d’une carte en mouvement perpétuel : foie gras aux fèves de cacao cru, lotte à l’huile de laurier, mousse aux chocolats et crème anglaise à l’oseille. À Table !

Conseil d'Insider

CONSEIL D’INSIDER
Vous aimez Table, vous aimerez Table à Côté, l’annexe privatisable et sa longue table d’hôte. En guise de décor, des bouteilles à l’infini, bien rangées, et que du bon, du sain, du naturel.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
52 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 45 €
    Bouteille de champagne
  • 4 €
    Café

Prix des menus

  • 25 €
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Table

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Ledru Rollin (M8)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 15h (du lundi au vendredi)
Dîner : de 19h45 à 22h30 (du lundi au samedi)

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    84
  • 9
    73
  • 8
    28
  • 7
    18
  • < 7
    16
Cuisine
9,3
Service
8,5
Cadre
8,7
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
107/219 avis
Gilles B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 12 déc. 2016
Les produits sont toujours aussi frais et de qualité, mais les prix ont largement augmenté avec par exemple des plats qui vont de 39 pour le végétarien à 59 pour la sole de l'île d'yeu.
Et malheureusement le service n'est pas du tout à la hauteur ! Peut être à cause du turnover ou de tensions suite des engueulades avec le patron ? En tout cas on s'attend à un meilleur service pour ce prix là. D'autant qu'il y a eu en plus une erreur de 35€ sur l'addition !
Patrick C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 déc. 2016
accueil sympathique de tout le personnel. La cuisine est inventive et goûteuse. Savoir que la note est élevée: comptez 75€ par personne et ajoutez tout le reste et le vin..
Sandrine D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 déc. 2016
Un très bon souvenir de cette Table
Valérie M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
3 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
2
  • Date du repas : 3 déc. 2016
assiettes minimalistes il faut avoir déjà mangé avant !! et 70 € les 5 petites tranches de viande ..de plus prés de la baie vitrée il fait très très froid .. bref une erreur totale
Celine D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 déc. 2016
Dîner excellent, des plats plein de saveurs.
Par contre la carte est bien plus chère que celle indiquée sur le site de La Fourchette. Le plat est entre 49 et 69€ (vendredi soir). Comptez donc 70€ pour plat - dessert
JACQUES B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 nov. 2016
C'est un moment hors du temps avec un bonheur total de tous les sens grâce a un charisme véritable de tous les intervenants et collaborateurs. Un chef d'exception a tous point de vue.
Eric T.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Excellente table! Un service irréprochable pour un repas de grande qualité, les produits sont traités avec soin! On sent que le chef veut faire plaisir!

A refaire d'autant que la carte change quasi quotidiennement.
Charlotte M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 nov. 2016
Comme à chaque fois
C'était un joli moment en tout
Morgan F.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 nov. 2016
Super cadre, bel accueil, cuisine au top. J'ai rien à dire.
Charlotte M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2016
J'aime cet endroit où je viens 2/3 fois pas an
Budget un peu élevé, mais saveurs exquises pour moments délicieux avec un, une, des amis......
Yves S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 nov. 2016
Des plats imaginatifs, des saveurs raffinées, un service sympathique, voilà une table où il fait bon venir se restaurer.
Eliane R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2016
Repas surprenant et tres Agreable .Belle surprise
Jacques D.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 nov. 2016
Surprenant en entrant au niveau du concept ( tout au moins en ce qui me concerne). Très vite à l'aise lorsque la cuisson des produits et le dressage des assiettes s'effectuent devant vos yeux. La qualité est au rendez vous et les interrogations sur un ingrédient du plat qui vous échappe sont très vite levées par le chef, à portée de voix pendant tout le repas. ça vaut le détour !
Françoise B.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 29 oct. 2016
Dommage que le chef n'accueille pas tous ses clients sur un pied d'égalité !
Personnel en revanche très sympathique
Julien M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2016
Très bon cadre avec le chef qui cuisine et conseille en direct. Très sympathique d'ailleurs..
Cuisine de bon produits de saison avec des assainsonnemrnts et accompagnements recherchés.
Carte des vins très intéressante mais aussi un peu chère à mon goût.
Marion M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 18 oct. 2016
cadre et nourriture très agréable. C'est sympa de pouvoir regarder ce qui se passe en cuisine en meme temps. Les chefs sont très aimables et disponibles. Accueil téléphonique très agréable aussi mais ce n'etait pas vraiment le cas du service sur place. Peut etre manquait -il qqn car une seule personne semblait s'occuper de tte la salle...
Bertrand P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 oct. 2016
Excellent!
Pascal D.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 oct. 2016
Excellente cuisine mettant en exergue le produit. Sublime de délicatesse et de subtilité. Excellent. Formule déjeuner très attractive; prix à la carte en lien avec la qualité; belle carte de vins; accueil et atmosphère très plaisants.
philippe F.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2016
la divine surprise... après être souvent passé devant, avoir tenté de réserver plusieurs fois sans succès, enfin nous découvrons la Table ; surprise double : Bruno au piano. La poularde est divine, choix des vins écletique et pour toutes les bourses, cuisine ouverte aussi belle qu'irréprochable, accueil chaleureux, service efficace sans être pressant, une belle table d'hôtes à côté du piano... une sorte de sans faute. a refaire très vite
Raphaële A.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2016
Excellentissime adresse ! De loin l'un des meilleurs restaurants de la capitale, à la fois extrêmement savoureux, et créatif. Ambiance décontractée, mais cuisine exigeante, tout était parfait. La carte est renouvelée extrêmement régulièrement, au rythme des produits de saison, elle est à la fois concise (gage de fraîcheur assuré) mais appétissante, et poétique. Les plats sont copieux, tout en n'étant pas "lourds" à digérer, et surtout, il y en a pour toutes les bouches, des carnivores aux veggies ! Le petit plus, la cuisine ouverte sur la salle où l'on voit le ballet du chef et des cuisiniers qui s'activent et mettent toute leur énergie et leur coeur à nous régaler. Je recommande mille fois !
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