9,1 /10
1103 avis

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Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

Un mot sur le restaurant Sur La Braise

SPÉCIALITÉ DE VIANDE - Idéalement situé dans le quartier Raspail-Luxembourg à Paris, le restaurant Sur la Braise propose une cuisine saisonnière élaborée par son chef Meruen Ferchichi. Pièces maîtresses du lieu, les viandes : la viande française en provenance d’Aubrac et de Salers, mais aussi étrangère, Black Angus des USA, Wagyu du Chili, Grain-Fed d'Uruguay, fournie par la boucherie Lesage. Design épuré, déco couleur ardoise en verre et acier inspirée des steaks house traditionnels américains.

LE PLUS – Ici, les viandes sont cuites dans un four à braise Josper d’origine espagnole - élégante combinaison entre un barbecue ouvert et un four. Résultat, une viande savoureuse, moelleuse et tendre à souhait.

À NOTER – Au restaurant Sur la Braise vous pourrez choisir entre le comptoir chic éclairé par le mur de bouteilles ou l'univers plus cosy des banquettes en cuir, des tables en verre et des ampoules incandescentes.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
59 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 45 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 5,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Sur La Braise

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Vavin - Montparnasse Bienvenue (M4)
  • Parking Vinci 120 Boulevard du montparnasse

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h00 (sauf dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    413
  • 9
    381
  • 8
    183
  • 7
    84
  • < 7
    43
Cuisine
9,3
Service
9,2
Cadre
8,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
523/1104 avis
Aurélie T.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Viande excellente et service très attentionné
Floriane F.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 oct. 2018
Très belle découverte ou nous avons fêté l’anniversaire de monsieur qui était ravi. Des viandes exquises avec des accompagnements maisons assaisonnés parfaitement. Un service impeccable et diverses attentions bien appréciées pour cette occasion. Amuses bouches, bougies sur les cannelés du café gourmand et une coupe de champagne rien que pour lui avant de partir. Un déjeuner plaisant. Merci beaucoup.
Véronique T.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Quand on aime la viande il faut y aller !
Dîner entre amis parfait et le vin également.
Mika R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
2
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 oct. 2018
Quelle déception quand a la viande, annoncée comme tendre et exceptionnelle qui ne l'est nullement, et pas en lien avec le prix annoncé qui laisse présager d'une viande d'exception. le service est quand à lui irréprochable. bref un séjour à la braisiere à Toulouse donnerait une bonne leçon au chef quand on annonce une cuisson à la braise!!!,.je ne vous parle pas du café à 5.50 qui doit lui aussi venir de contrés lointaines.auquel cas cela mériterait d'être argumenté !
Restaurant
Cher Client,
Nous sommes sincèrement désolé que vous ayez été déçu par notre viande, malgré les retours que vous pouvez lire de nos clients depuis 4 années que notre restaurant a ouvert. Je regrette encore une fois le ton utilisé dans le commentaire sur les compétences du Chef, qui aurait été ravi de vous recevoir en cuisine pour vous montrer notre cuisson au four à braises.
Cordialement
Norasinh S.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2018
Une très belle découverte, équipe très sympathique et professionnelle. Les viandes sont extras et le cadre chaleureux. Une bonne adresse à retenir!
Onnik A.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Décoration sympa! Menus indignes d’un restaurant « haute gamme »! Viandes bonnes mais prix prohibitifs. Garnitures correctes mais sans plus. Présentation quelconque, limite mauvaise. Pour le dessert, éviter les glaces. Des brasseries de quartier servent des viandes aussi bonnes mais nettement moins chères! Je n’y retournerai pas.
Restaurant
Madame Monsieur,
Tout d'abord désolé que votre expérience dans notre restaurant ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Cela fait maintenant plus de 4 années que nous essayons de proposer des viandes d'exceptions, certaines d'elles étant quasi introuvable sur Paris. On peut ne pas aimer malgré tout, par contre vous n'êtes pas obligé d'utiliser un ton aussi agressif. Nos prix sont affichés à l'entrée et sur notre site internet... certaines de nos viandes sont en effet assez chères car rares et donc très chères à l'achat. Nos glaces, qui sont les seuls dessert non "fait maison", sont élaborées par un maître artisan glacier et très appréciées par notre clientèle.
Je vous laisse donc retourner vers les brasseries de quartier, qui en effet servent parfois d'excellentes viandes
Cordialement
Le propriétaire
Olivier V.
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Le service est accueillant et aimable, la cuisson est soignée.
Malgré tout celà ne me suffit pas: j’aurais aimer une viande avec du goût pour 104€ la pièce.
Il doit falloir dépenser plus, à savoir!
Sansrine P.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2018
Exceptionnel !!! Viande excellente , vin parfait .... un restaurant à conseiller vivement !!! Aucun. Regret de ce choix via internet .... et un accueil extrêmement chaleureux .
Michael V.
Gastronome
(98 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 août 2018
J'ai fait beaucoup de restaurants de viande sur Paris..c'est sans doute un des meilleurs! Savoureux..cuisson parfaite..et un service très pro
Océane L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 août 2018
Une belle découverte, cuisine incroyable, service irréprochable, et lieu très soigné! J’y retournerai sans hésitation!
Franck A.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2018
Un seul mot pour ce restaurant = Parfait ! La viande est succulente et le service au top ! Merci pour votre accueil et sûrement à très bientôt ????
Steven M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 juin 2018
Simplement excellent
Serge A.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 juin 2018
Accueil courtois avec de bons conseils sur les viandes. Celles-ci fondaient en bouche, parfaitement cuites. Nous y sommes allés un mercredi soir, peu de monde, donc manque d'ambiance. J'ai trouvé que c'est quand meme un peu cher d'où la note bien et non pas très bien.
Laurence R.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 juin 2018
De la viande à tomber par terre ! Amateurs, n'hésitez pas .... A découvrir absolument
Christiane L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mai 2018
Ensemble agréable mais un peu trop onéreux pour en conserver un excellent souvenir
Christine G.
Gastronome
(80 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 mai 2018
tout était excellent:
Anne-Sophie M.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 mai 2018
Le service est très agréable, d'une grande attention et de précieux conseils. On nous a présenté la carte avec beaucoup d'expertise. La viande est à tomber. Je recommande pour les amateurs.
Lionel P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 mai 2018
Des viandes excellentes et fondantes, malgré tout ca reste un peu cher mais ça vaut tout de même le coup.
Camille D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 mai 2018
Délicieux sympathique service agréable et prix mesurés !
Bernard L.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 mai 2018
Un bon restaurant qui permet de savourer une viande très tendre et goûteuse.
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