Sur La Braise

19 Rue Bréa 75006 Paris France Plan
Prix moyen 39 €
|
+33 1 43 27 08 80
9,1 /10
721 avis

Promotions et menus

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Promotions

-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.

Menus

Menu Découverte de 39€ à 49€

Prix par personne

Ce menu comprend :
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 39€
Entrée + Plat + Dessert 49€

  • Entrée
    • Moules Josper, chorizo Bellota, poivrons
      Os à moelle braisé,Legumes de saison
      Gnocchis de pomme de terre, Canard confit, Espuma de Parmesan
      Endives et Trevises braisées, Mousse de Brebis, Tuiles aux noix
      Crabes aux agrumes et son velouté de pomme de terre, Fenouille et coriandre
      Croquetas Polenta-Bellota, Coulis poivrons rouges
  • Plat
    • Noix entrecote Angus Uruguay
      Bavette Salers
      Entrecôte Irlande
      Coeur de Rumstek Argentin
      Picanha Angus Argentine
  • Dessert
    • Fromages Fermier
      Riz au lait, Chouchous caramélisés
      Religieuse au Toblerone
      Barre céréales au Granola, Chocolat Poivron
      Glaces et Sorbets de chez Stephane Vindret (2 boules)

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Sur La Braise

SPÉCIALITÉ DE VIANDE - Idéalement situé dans le quartier Raspail-Luxembourg à Paris, le restaurant Sur la Braise propose une cuisine saisonnière élaborée par son chef Adrien Loiseau. Pièces maîtresses du lieu, les viandes : la viande française en provenance d’Aubrac et de Salers, mais aussi étrangère, Black Angus des USA, Wagyu du Chili, Grain-Fed d'Uruguay, fournie par la boucherie Lesage. Design épuré, déco couleur ardoise en verre et acier inspirée des steaks house traditionnels américains.

LE PLUS – Ici, les viandes sont cuites dans un four à braise Josper d’origine espagnole - élégante combinaison entre un barbecue ouvert et un four. Résultat, une viande savoureuse, moelleuse et tendre à souhait.

À NOTER – Au restaurant Sur la Braise vous pourrez choisir entre le comptoir chic éclairé par le mur de bouteilles ou l'univers plus cosy des banquettes en cuir, des tables en verre et des ampoules incandescentes.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
39 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 29 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 63 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Sur La Braise

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Vavin - Montparnasse Bienvenue (M4)
  • Parking Parking Vinci 120 Boulevard du montparnasse

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche)
Brunch : de 11h à 14h samedi uniquement

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    266
  • 9
    259
  • 8
    119
  • 7
    52
  • < 7
    27
Cuisine
9,3
Service
9,2
Cadre
8,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
369/723 avis
La table de Julien B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 17 févr. 2017
Bel endroit, pour soirée agréable. Viande excellente. Par contre un choix de desserts décevant malgré une note assez salée!
Rémi D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Moment agreable entre amis, je recommande fortement pour les amateurs de viandes.
Denis Adama N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2017
Un très bon dîner à deux pour le soir de la saint-Valentin. Menu spécial pour la soirée.
Un cocktail délicieux, un amuse bouche divin, une entrée raffinée, un plat gouteux, et un dessert gourmand.
Nous sommes très satisfaits de nôtre dîner. Sans être une table d'exception, ce restauest un très bon restaurant. Nous y retournerons un jour ordinaire afin de tester la carte.
Si vous êtes amateur de bonne viande et fin gourmet allez y sans hésiter
Catherine H.
Gastronome
(77 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2017
Top! Enfin un resto carnivore avec un bon rapport qualité prix
Patricia A.
Gastronome
(95 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2017
Bravo pour la parfaite maitrise des cuissons...la barre était d'autant plus haute que mon binôme est une amoureuse du poisson...mais convaincue et enchantée de son filet parfaitement assaisonné /jus de poivre rare sublimateur du fondant et gourmandise du café inévitable!!A recommander !
Pierre G.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 févr. 2017
Cadre très sobre, sympa.
Choix de viande varié. Viandes très bonnes, mais je trouve qu'il y a des restos à viande ou c'est un peu meilleur pour un prix similaire...
Mais bonne adresse quand meme !
Alexandre M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2017
Viandes délicieuses mais maigre choix de desserts.
Cadre très agréable, calme.
Accueil et service excellent.
gilbert B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 févr. 2017
impeccable
Alexis R.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2017
excellent restaurant, un choix de viande assez large et de bonne qualité. Très bon service, disponible et explication de la carte si besoin. A recommander
Eric L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 févr. 2017
Enfin un restaurant où on oublie que l'on est au restaurant
Vous êtes assis confortablement et vos voisins sont suffisamment loin pour ne pas entendre leurs conversations et inversement
Quant-à la cuisine, amateurs de viande il faut pas passer à côté de ce restaurant
André W.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 févr. 2017
Repas de qualité à un prix correct mais le vin très cher fait monter l'addition
perrine J.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 janv. 2017
Viande excellente. Entrée et dessert bons mais pas à la hauteur du plat.
Cindy S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 janv. 2017
Bon menu et viandes excellentes, bons vins. Service impeccable et attentionné. Une très bonne expérience.
Françoise J.
Gastronome
(137 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 28 janv. 2017
Dommage que les accompagnements et sauce soient un peu cheap mais tout était ok sinon.
Mirella N.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 janv. 2017
Steakhouse Français le menu offre des spécialités de boeuf locales et d'importation. La viande était délicieuse comme prévue :) mais j'ai surtout adoré les légumes frais et colorés, les options au desserts aussi avec des produits frais (tarte ananas, crumble pomme, mandarines), une sélection de vins appréciable. J'aime beaucoup le design moderne et épuré, les sièges sont très comfortables. Très bonne option pour de futurs dîners d'affaires aussi.
Julien S.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2017
La viande de wagyu est excellente.
Julien A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 janv. 2017
Nous avons ma femme et moi peut être dégusté la meilleure Entrecôte de toute notre vie.
Une cuisson parfaite et conseillée au début, un vin conseillé sublime et des frites maison dans la même lignée.
Chaque ingrédient était sublime et le service exceptionnel, non avare en conseil.
Certe le tarif est important, on ne pourra y manger tous les jours, mais nous avons trouvé la meilleure viande, à notre humble avis, de tout Paris.
Robyn G.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 janv. 2017
Toujours aussi bon, merci !
Camille B.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 janv. 2017
Nous avons passé une très bonne soirée.
Le repas était très bon (mention spéciale pour l'os à moelle avec petites légumes cuits à la perfection). Service fort sympathique et attentionné. Je recommande vivement.
Huong P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 janv. 2017
Excellente découverte, serveur très agréable et passionné qui a pris le temps de nous expliquer les différentes viandes. Repas délicieux, viandes d'excellentes qualité, un véritable plaisir pour les papilles !
Sébastien S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 janv. 2017
Excellent et copieux.
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