Sourire, le Restaurant

15 Rue de la Santé 75013 Paris France Plan
Prix moyen 45 €
|
+33 1 47 07 07 45
9,5 /10
281 avis
C’est sûr, on l’a aux lèvres dès qu’on rentre, ce fameux sourire, en découvrant cette salle lumineuse aux fauteuils stylés, inattendue dans une rue aussi calme. Décontracté tout en étant très pro, le service sait mettre à l’aise pour profiter de la cuisine particulièrement travaillée du jeune Julien Brohm, amoureux des beaux produits particulièrement attentif à l’intelligence des saveurs et du dressage de ses assiettes. Il ose les mariages décoiffants mais réussis (veau de la Ferme de Clavisy en croûte d’algue et tartare aux huîtres, un splendide terre/mer), et la bonite à l’avocat et betterave aussi bien que les gnocchis de potimarron dans leur crème de vieux parmesan sont aussi savoureux qu’élégants. Coup de cœur pour les cèpes en croûte de brioche feuilletée, à tremper dans un jus corsé et poivré : de quoi nous rendre amoureux de l’automne, et donner envie de retourner ici à chaque saison….


Impossible de le cacher : Justin Brohm a des origines alsaciennes, qu’il s’amuse à parsemer de ci-delà avec un soupçon de cumin, une lichette de munster ou même une flammekueche très personnelle qui se déguise en mouillette pour la mise en bouche. À vous de les pister et de les reconnaître...

Conseil d'Insider

Sur les banquettes violettes bien moelleuses du fond de la salle, on peut profiter à la fois du ballet des cuisines sur la droite et de la vue sur tout le restaurant devant soi : l’emplacement idéal !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 29 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 68 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 35 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 68 €
    Menu dîner la semaine
  • 68 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Sourire, le Restaurant

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare : Port-Royal RER (B) Métro Ligne 6 Glacière

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h00 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (6 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Climatisé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    147
  • 9
    94
  • 8
    27
  • 7
    7
  • < 7
    6
Cuisine
9,6
Service
9,5
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
124/281 avis
Paul M.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2019
C'est la meilleur experience dans un restaurante a Paris.
LAURE M.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 avr. 2019
Excellent moment, excellente qualité et originalité du menu Sourire "4 temps"
Je recommande sans hésiter !!!
Fred A.
Gastronome
(100 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 mars 2019
Très bon rapport qualité / prix
Geraldine G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 mars 2019
Excellente adresse, nous reviendrons
Sara N.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 mars 2019
Menu midi excellent, et rapport qualité-prix très intéressant. Service attentif et chaleureux. Je reviendrai !
Bernard B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 9 mars 2019
Tout est très bien, délicieux, original et joliment servi. Une réserve cependant sur le niveau sonore qu'entretient la cuisine ouverte sur la salle, excessif par moments. Une remarque aussi sur les couverts - couteaux et fourchettes - dont le design élégant est très peu ergonomique. Nous retournerons au restaurant Sourire.
Elodie S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 mars 2019
Prise en compte de la demande d'une table plus espacée pour un déjeuner d'affaires, accueil et entrée + plat + dessert EXCELLENT! Merci
Antoine A.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mars 2019
Très calme, service parfait. Nous avons pu goûter des alliances de saveurs inédites et audacieuse. Définitivement à essayer. Par contre ce n'est pas un bistronomique: tant en termes de tarif que de rapport qualité/quantité des plats. Aucun problème de tous ces côtés là cependant. Tout était vraiment parfait!!!!
Remy J.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 févr. 2019
Tres bon restaurant, mention spéciale pour l’huître ostra regal/sorbet cresson. De beaux plats et un service agréable.
Charlotte D.
Gastronome
(277 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 févr. 2019
Plein d'inventions, plein de saveurs, mieux que des grands chefs étoilés. Rien que des amuses bouches ( 4 en tout ) valent largement le prix du menu déjeuner ( 35€ 3plats). Bravo a toute l'équipe et à bientôt.
Guy I.
Gastronome
(363 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 févr. 2019
Confirmation de l'excellence du lieu : tout est intelligemment composé, avec précision et justesse dans l'association des goûts et des textures, et superbement réalisé et présenté. Accueil et service parfaits. Une seule petite remarque (récurrente) : le café n'est pas au niveau du reste, mais c'est broutille. Rapport qualité-prix du menu exceptionnelle.
Etty B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 févr. 2019
Raffiné et surprenant de créativité...!
Tout était parfait et avec le sourire de la part du serveur seul ce jour lá....
Alain G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 févr. 2019
Malgré de délicieuses "bouchées", le temps d'attente a été anormalement long pour obtenir les entrées (1h). Ensuite, le service a été rapide, mais erreur sur le plat (délicieux, par ailleurs!!). Le serveur s'est excusé, arguant du changement de la carte.
Laurence B.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 janv. 2019
La liste des vins est un peu restreinte et les vins au verre un peu chers au vu des quantités servies mais la cuisine, qui reste l’élément principal, est créative, intéressante.
Warren B.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 janv. 2019
Un de nos sortis favoris. Vaut le déplacement.
Charlotte D.
Gastronome
(277 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 déc. 2018
C'est toujours un moment magique. Bravo.
Amin L.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2018
Excellente table. 4eme visite et une découverte dans les assiettes à chaque fois. Bravo au chef et à toute l'équipe.
Jean-jacques L.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2018
Très belle découverte tout près du bureau
J’en ferai bien ma cantine
Tout était parfait:
Finesse, qualité des produits, présentation soignée, service attentionné et rapide.
Une très bonne adresse que je recommande à ceux qui aiment la cuisine simple et raffinée.
Warren B.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 déc. 2018
Un bon repas d'entree, plat, dessert transformé en menu degustation par les petits plats offerts en amuses bouches.
Sophie C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 déc. 2018
une adresse a conseiller!
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