Quoi

Son'

9,6/10
495 avis

Prix moyen 35 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
Utilisation unique des produits sur la table (salière, sauces, etc.)
* Cette information est déclarée par le restaurant
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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Il y a quelques semaines, le jeune chef Sylvain Renzetti a ouvert les portes de son néobistrot intime, au nom double clin d’oeil à sa passion du son et à son associée de mère. Dans sa chaleureuse salle à manger (moulures, tons chocolat, bois flotté et toiles au mur…), il reçoit comme chez lui autour d’un unique menu au déjeuner comme au dîner, dicté par le marché et la saisonnalité. Parmi les pépites tradi, twistées de touches du monde entier : oeuf frit panko et crémeux butternut ; filet de merlu fumé et carbo de poireaux ; “paleron comme un bourguignon” ; mandarine asiatisante au sorbet thé vert matcha, nage Oolong et crumble noisette.

Conseil INSIDER

Végétariens ? Aucun problème, précisez-le juste au moment de la réservation, pour que Sylvain ajuste votre menu.

Carte du restaurant

Chef Sylvain RENZETTI
  • Prix moyen 35 € Demande spéciale
Encornets citrouille et tuiles à l´encre de seiche.
Oeuf mi-cuit, velouté butternut, marrons, noisettes et croûtons.
Exemples d'entrées pouvant rentrer dans la composition du menu unique.
Menu unique dégustation en 5 services, à 45€.
45 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert

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Offres LaFourchette

MENU Menu unique Midi : Entrée, poisson ou viande et dessert, à 25€ 25 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
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MENU Menu unique dégustation en 5 services, à 45€. 45 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
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Photos des utilisateurs

Travers de cochon
Sphère chocolat flambée
.
.

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,6/10
basé sur 495 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,7/10
Cadre :9,5/10
  1. Audrey F.
    Audrey F.
    • 5 avis
    10/10

    Une explosion de saveurs et des serveurs aux petits soins mais loin de l'excès. Je recommande chaudement !

  2. Francoise c.
    Francoise c.
    • 13 avis
    10/10

    Le chef,qui a déjà régalé nos papilles à plusieurs reprises n'a pas failli. Bien au contraire!!!! Le repas était superbe avec encore plus de créativité et de découvertes des saveurs. L'équipe toujours aussi accueillante,et les gestes barrières respectés. Merci à tous pour ce bon moment

  3. Stéphane R.
    Stéphane R.
    • 7 avis
    10/10

    Cuisine travaillée et pleine de saveurs. Présentation des plats et service parfait. Rien à redire. Une expérience que je renouvellerai sans hésiter.

  4. Alison A.
    Alison A.
    • 4 avis
    10/10

    C'était une première pour nous dans un restaurant de ce type et nous n'avons pas été déçus! L'accueil a été plus que chaleureux, le service excellent (les plats nous ont été expliqués à chaque fois) et le repas, une très belle expérience culinaire. Mention spéciale pour la petite attention pour l'anniversaire de mon compagnon. Merci! :)

  5. Emmanel G.
    Emmanel G.
    • 3 avis
    10/10

    Restaurant accueillant, plein d'attentions notamment dans la période de COVID-19 que nous traversons. Les assiettes sont bien travaillées avec des mélanges de saveurs très intéressants. Menu unique. Nous y sommes allé un midi avec trois services...cela nous a donné envie d'essayer un soir avec les cinq services.

  6. Frederique g.
    Frederique g.
    • 27 avis
    9/10

    Enchantée par le cadre et le service, le contenu de l assiette vaut aussi le détour. Un menu semi gastronomique, plein de saveurs à 25 euros le midi, je vous recommande chaudement ce restaurant

  7. Chloé R.
    Chloé R.
    • 3 avis
    10/10

    Très belle découverte, de la décoration à l’assiette, tout était parfait ! Merci encore !

  8. Laurence  M.
    Laurence M.
    • 1 avis
    9,5/10

    Découvert via La Fourchette et réservé pour un déjeuner : nous sommes enchantés du moment passé : très bonne cuisine inventive et goûteuse, lieu agréable au cadre soigné. Un peu plus d'éclairage serait bienvenu pour le fond de la salle et mettrait en valeur les assiettes...

  9. Nicolas d.
    Nicolas d.
    • 1 avis
    9,5/10

    Ne pas se fier à l'environnement dans le lequel est situé ce charmant restaurant, car une fois passé la porte c'est un autre monde qui vous attend. Service chic et soigné, les mets sont raffinés et présentés avec élégance et même si la carte des vins reste quelque peu restritive, la sélection au verre saura vous combler. A faire sans hésiter !

  10. Daniel G.
    Daniel G.
    • 1 avis
    10/10

    Nous avons apprécié la qualité de l'accueil, l'espace, la belle table, la vue sur l'activité autour des fourneaux. Il s'agit d'une cuisine d'auteur ils ont tenu compte de nos petites préférences, Tout était delicieux. La musique était mon répertoire, présente et discrète pour laisser toute la place aux discussions et dégustations...! Je recommande sans réserve.

  11. Adrien N.
    Adrien N.
    • 4 avis
    10/10

    Nous avons passé un excellent repas. Les plats étaient délicieux, le service au top. La meilleure adresse de Bordeaux je ne peux que recommander !

  12. MARIE-JEANNE L.
    MARIE-JEANNE L.
    • 3 avis
    9,5/10

    Cuisine précise et inventive. Le chef recherche les alliances de saveurs et parfois surprend toujours pour le meilleur. Très beau menu à 45 euros. Cadre agréable et personnel efficace et souriant. Mérité le détour. Gros potentiel.

  13. Frédéric C.
    Frédéric C.
    • 2 avis
    10/10

    Belle adresse pour un menu de midi simple efficace raffiné avec un service discret et impeccable. L’idéal pour un déjeuner de travail rapide. Sûrement que le soir c’est aussi très bien et pl7s’intime, félicitations

  14. Laure B.
    Laure B.
    • 1 avis
    10/10

    Comme à chaque fois nous ne sommes pas déçus du voyage. Cuisine de qualité, raffinée... Pour un prix tout à fait acceptable. Rien à dire. Je recommande les yeux fermés.

  15. Christophe B.
    Christophe B.
    • 6 avis
    10/10

    Toujours aussi parfait, de l'entrée au dessert. Accueil très agréable.

  16. Magali P.
    Magali P.
    • 3 avis
    9,5/10

    L'endroit a un charme fou, les serveurs au petit soin. Cuisine inventive et originale,les plats varient chaque jour on est surpris à chaque fois. Bravo chef !

  17. Jodie l.
    Jodie l.
    • 6 avis
    8/10

    Accueil sympathique et cadre agréable. Nous avons trouvé que l'équilibre des goûts n'étaient pas au rendez vous et le rapport qualité prix un peu cher. On sent quand même la recherche et la créativité mais cela manque de maitrise.

  18. Isabelle  V.
    Isabelle V.
    • 1 avis
    10/10

    Un rapport qualité prix exceptionnel, un accueil et des explications sur les plats, des saveurs uniques. Une très très belle adresse. Hâte de revenir !Bravo au jeune chef.

  19. Blandine L.
    Blandine L.
    • 1 avis
    10/10

    Découverte de saveurs fusionnant différentes cuisines, voyage gustatif au rendez-vous Musique originale et agréable, service a l'écoute et aimable, le petit mot du chef accompagnant le dessert pour conclure un super menu du soir.

  20. Sophal M.
    Sophal M.
    • 9 avis
    10/10

    Excellent !

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi)

Diner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

14 Rue Paul Louis Lande, 33000, Bordeaux, France

Transports publics

Tram A, arret musée d'Aquitaine. Bus Ligne 16.

Indications particulières

République.

Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, Gironde (33), Capucins - Victoire

Caractéristiques

Bistronomique, Branché, Cosy, En famille, , Réouvert

Services

American Express, , , ,

,

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Crêperie

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Prix moyen : 20 €

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Bordeaux

Prix moyen : 25 €

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Prix moyen : 15 €

Français

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Prix moyen : 35 €

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