Un mot sur le restaurant Sola - Hiroki Yoshitake

Élu le plus "japonnais" par la communauté lafourchette en 2014 !

DEUX AMBIANCES - À deux pas de l’Île de la Cité, faisant face à la cathédrale Notre-Dame, le Sola vous convie à un voyage à la rencontre de deux cultures. Les salons privés aux murs de pierres apparentes et teintés d’une touche zen vous plongeront dans une ambiance élégante et feutrée. Salon japonais ou salon français, à vous de choisir.

FUSION FRANCO-NIPPONE - Le Chef japonais Hiroki Yoshitake vous propose une cuisine où les saveurs du Japon fusionnent avec la tradition française. Ces assiettes à l’esthétique nippone séduiront vos yeux et vos papilles. Au menu : filet mignon mariné au miso, saumon fumé au bois de Sakur.

SUBLIMES ASSIETTES - Laissez-vous charmer par cette délicieuse parenthèse aux couleurs du pays du Soleil Levant où ces deux cuisines fusionnent pour mieux vous émerveiller.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
98 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 11 €
    Verre de vin
  • 45 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
  • 85 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café

Prix des menus

  • 65 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 65 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 98 €
    Menu dîner la semaine
  • 98 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Sola - Hiroki Yoshitake

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Maubert-Mutualité (M10)
  • Indications particulières
    Le restaurant sert un menu unique, il est donc important de renseigner vos restrictions alimentaires au moment de la réservation. Afin d'assurer le maintient de votre table merci de confirmer votre venue au restaurant 24h à l'avance
  • Parking Parking Lagrange

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h vendredi et samedi uniquement.
Dîner : de 19h à 21h du lundi au samedi

Période de fermeture

En août

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (4 personnes max.)
  • Climatisé , English spoken , Privatisable , Voiturier , Wifi
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    502
  • 9
    371
  • 8
    88
  • 7
    25
  • < 7
    13
Cuisine
9,8
Service
9,5
Cadre
9,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
439/999 avis
Annelore G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2016
Excellent, et service impeccable, dans un cadre chaleureux. Petite préférence pour la salle à la française, en haut, plutôt que la japonaise.
Marc M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2016
La carte du Sola est un melting pot d'inspirations japonaises et européennes, le tout réalisé avec brio. On ne peut choisir le menu et c'est plutôt une bonne chose : on découvre des saveurs que l'on n'aurait pas osé tester sinon.

Les produits sont excellents, le service très professionnel et les explications sur le Saké sont passionnantes.
Grégory M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2016
Juste parfait!!!!
Olivier C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Douceur feutrée, service efficace, attentionné et parfaitement professionnel; créativité et originalité des saveurs, parfaite adéquation des vins sélectionnés par un sommelier passionné: une soirée de pure sérennité !
Nadège M.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Très belle découverte, nous rappelant notre voyage au Japon. L'accord mets et vins était excellent.
Françoise V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Tout est parfait : cuisine recherchée et délicieuse, service rapide et courtois, ambiance sereine.
Lucie F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 nov. 2016
Une farandole de plat plus originaux et esthétiques les uns que les autres. Des saveurs absolument divines, des enchaînements savamment pensés. Le service est très appréciable, hôtes souriants, attentifs, professionnels. Cadre simple, agréable, sans exception toutefois.
Cecilia L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2016
Excellent! Formidable, comme d'habitude!
Claire D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2016
Troisième expérience dans ce restaurant... et c'est toujours un régal pour les papilles !
Erick V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2016
Cuisine inventive et excellents produits
Certe assez cher mais justifié
Ewa B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 nov. 2016
super! quel travail tous ces merveilleux mets délicats et beaux!
Marie-Hélène K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 nov. 2016
Le Chef nous a offert un merveilleux voyage gustatif et chaque présentation était une palette digne des plus grands artistes. Je n'oublierai pas de parler du splendide sourire de nos hôtesses. Bref : un moment inoubliable !
Jacqueline H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 12 nov. 2016
- Avis en cours de modération -
Chrystelle C.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2016
Des mariages de saveurs aussi inattendus qu'exceptionnels et harmonieux.
Mathieu D.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 nov. 2016
Exceptionnel, tant en termes de qualité que de recherche. Service très agréable, cadre atypique et exceptionnel.
S'il faut trouver une chose à redire, la carte des vins est un peu chère.
Anne-catherine C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 nov. 2016
Superbe soirée !!!! Un joli moment de découverte complété par un accueil et un service au top .... merci pour tous
Martine R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 nov. 2016
Expérience de dégustation à vivre
Absolument fabuleux
Lucia G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2016
An unequal experience! A must!
Claire V.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 oct. 2016
Cuisine originale et on s'est bien régalé
Jean-Marc I.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2016
- Avis en cours de modération -
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