Signature

180 Rue du Rouet 13008 Marseille France Plan
Prix moyen 50 €
9,3 /10
120 avis
Coline Faulquier, élève auprès des plus grands et passée par l’émission Top Chef, a très vite fait de cette adresse marseillaise un repaire de fins gourmets. La carte est surtout végétale, les agrumes sont rois et les assiettes sont vives et colorées, à l’image du dynamisme de la jeune femme. En plus des plats, le menu suggère des cocottes au feu de bois à partager. Côté déco, le lieu est esthétique et très design. Le patio avec son toit ouvrant dès les beaux jours charme à coup sûr.

Conseil d'Insider

Un plat immanquable ? L’Aïoli, crée par Coline depuis 2016 et qui depuis séduit à chaque fois.

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Signature

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Diner : de 20h à 22h (sauf samedi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (30 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Climatisé , Français parlé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    46
  • 9
    50
  • 8
    19
  • 7
    4
  • < 7
    1
Cuisine
9,6
Service
9,2
Cadre
8,6
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
64/120 avis
Franck C.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 janv. 2020
La qualité et l’inventivité a un prix incroyable !
Gilles F.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 17 janv. 2020
espace entre les tables réduit donc quelques difficultés pour le service pour servir et gène par les conversations voisines.
Les mets sont servis avec élégance et sont très bons.
Martine M.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 déc. 2019
Une cuisine délicieuse, pleine de saveurs et joliment présentée. Un service discret mais efficace.
Seul bémol pour un repas de réveillon, le service n’a pas été organisé pour trinquer à minuit au champagne qui accompagnait le dessert. Le service était organisé comme un repas classique.
Sebastien C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2019
Bonne adresse, restaurant gastronomique à prix correct et copieux, petite salle cosy.
Marie Josee D.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 déc. 2019
Très sympa ce petit restaurant ,très belles présentations des plats ,les produits de très belles qualités en particulier le pigeonneau cuit à la perfection .très bons desserts et le service attentionné.merci pour ce bon moment .continuez .
Patrick B.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 déc. 2019
Très bon restaurant, on a essayé le menu du midi c’est top , mise en bouche , entrée, plat , dessert et mignardises pour 29€ hors boisson. A refaire
Annette P.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 déc. 2019
le repas était à la hauteur de nos attentes
Benjamin L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2019
Super acceuil dans un cadre très sympa mais surtout quelle qualité culinaire ! Que ce soit le visuel ou le goût, tout est parfait ! Une adresse à recommander les yeux fermés.
Margot D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2019
Un très belle découverte, une cuisine de qualité dans un cadre épuré. La chef nous a régale autant par ses plats que par sa convivialité.
Sonia H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2019
Une superbe découverte ! Une belle et excellente cuisine
Soraya C.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 nov. 2019
Coline est une cheffe talentueuse. Nous avions déjà apprécié sa bonne cuisine à la pergola mais nous sommes ravis que son nouveau restaurant soit plus près de chez nous !
Patrick B.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2019
Très bonne table , une cheffe qui évolue constamment et toujours en recherche de nouvelles alliances culinaires, toujours un plaisir de venir dans son restaurant
ANNE CHRISTINE L.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 nov. 2019
Excellente cuisine pleine de saveur, un visuel exceptionnel.
Pour la salle trop chaud et table petite pour mettre vos superbes assiettes
Marie Hélène F.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 15 nov. 2019
Nous sommes allés au restaurant Signature grâce au festival la fourchette, mais nous connaissions la cheffe par l’émission top chef . Nous n’avons pas été déçu. Un vrai régal . Belle présentation, excellent repas , et une équipe en salle extrêmement efficace et agréable. Mon seul petit bémol n’a rien à voir avec la cuisine. En effet je pense qu’il serait judicieux de revoir l’éclairage qui donne à la salle une lumière Un peu blafarde et annihile une ambiance chaleureuse qui pourrait être un vrai plus . Malgré ce petit détail encore bravo à toute l’équipe. Nous reviendrons ...
Marie M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2019
De l’accueil au service c’est parfait rapide efficace ! Les 2 serveurs sont élégants et nous présentent chaques plats servis ! Quant au menu , même s’il est imposé , était excellent !
Stéphanie C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 15 nov. 2019
Les+. Les plats sont agréables avec des saveurs et des chauds/froids intéressants. Jolies présentation des assiettes. Bon choix de vin. Très joli patio pour des tables de plus de 2.
Les -. Première salle avec des tables de 2 personnes: Canapé original mais pas super adapté pour un restaurant. Trop de proximité et du coup même les serveurs ont du mal à déambuler discrètement à cela s'ajoute, en hiver, un souci avec la porte qui ne se ferme pas correctement.
Stéphanie A.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 nov. 2019
Merci à Coline et son équipe pour l'accueil, le service agréable et bien sûr les bons petits plats.
Moment très sympa
Il nous faudra tester la terrasse aux beaux jours
Jean-michel D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2019
Une cuisine tout en finesse, des vins régionaux de qualité . Nous avons beaucoup aimé.
Hocine D.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 nov. 2019
Un restaurant où la cuisine est tout en finesse et très délicate, gros mangeur passez votre chemin. Par contre la salle qui est à l'entrée est un peu petite de ce fait les tables sont très proches. A découvrir côté patio une autre fois, hors du menu proposé.
Henri P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2019
La Cheffe est très sympa !
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