SHAM Witte de Withstraat

Carte du restaurant SHAM Witte de Withstraat

• Entrée

  • 4,95 €

    Mutabal Gerookte aubergine gemixt met yoghurt en tahini. Smoked eggplant mixed with yoghurt and tahini.
  • 5,95 €

    Moussaka Bereiding van aubergine, paprika, tomaat, ui, knoflook en olijfolie. Cooked mix of eggplant, bell pepper, tomato, onion, garlic and olive oil.
  • 7,95 €

    Taboeleh Salade van peterselie, tomaat, ui, bulgur, olijfolie en citroensap. Salad of parsley, tomato, onion, bulgur, olive oil and lemon juice.
  • 4,95 €

    Kishke Gadra Yoghurt met bulgur, ui en walnoten. Yoghurt with bulgur, onion and walnuts.
  Voir plus

• Plat

  • 16,95 €

    Freekeh Gerookte groene tarwe met lamsvlees en geroosterde noten. Geserveerd met yoghurt-komkommersaus. Zonder vlees is ook mogelijk. A smoked young green wheat, topped with lamb meat and roasted nuts. Served with cucumber yoghurt. Dish without meat is po
  • 14,95 €

    Sodahdjaaj. Gebakken kippenlever met granaatappelmelasse, knoflook en ui. Geserveerd met rijst en een kleine salade. Panfried chicken liver with pomegranate molasses, garlic and onion. Served with rice and a small salad.
  • 15,95 €

    Bamia “Okra” - باميـة Okra in tomatensaus met lamsvlees, knoflook en kruiden. Geserveerd met onze traditionele Syrische rijst. Okra in tomato sauce with meat, garlic and spices. Served with our traditional Syrian rice
  • 15,95 €

    Dawood Gehaktballetjes in tomatensaus. Geserveerd met onze traditionele Syrische rijst. Meatballs in tomato sauce. Served with our traditional Syrian rice.
  • 16,95 €

    Djaaj Escalope - اســـكالوب دجاج Gepaneerde kipfilet. Geserveerd met patat en een kleine salade. Breaded chicken fillet. Served with fries and a small salad.
  Voir plus

• Dessert

  • 15,95 €

    Shish Taouk Twee gegrilde kipspiesen, op Syrische wijze gemarineerd. Geserveerd met rijst en een kleine salade. Two grilled chicken skewers, marinated Syrian style. Served with rice and a small salad.
  • 15,95 €

    Shekaf Twee gegrilde vleesspiesen, op Syrische wijze gemarineerd. Geserveerd met rijst en een kleine salade. Two grilled skewers of meat, marinated Syrian style. Served with rice and a small salad.
  • 54,95 €

    Sham Deal – ديل شـام Vijf verschillende mazas met als hoofdgerecht gemixte spiesen geserveerd met rijst en een kleine salade. Voor twee personen. Five different mazas with mixed soups as main course served with rice and a small salad. For two persons.
  • 17,95 €

    Spareribs Gegrilde kalfsribben. Geserveerd met rijst of patat en een kleine salade. Grilled vealribs. Served with rice or fries and a small salad.
  Voir plus