9,4 /10
273 avis
Installé dans le cadre exceptionnel de l’île de la Cité et du Quai des Orfèvres, tout près du romantique Pont Neuf, Sequana est un charmant restaurant gastronomique habillé par de grands miroirs, une porte d’entrée vitrée XXL qui le fait ruisseler de lumière - elle s’ouvre même sur la rue pendant l’été-, et des banquettes d’un bleu pétillant. A l’œuvre derrière cette table qui porte le nom de la nymphe celtique de la Seine, un sympathique duo d’autodidactes, Eugénie Tine, qui régale côté salé, et Philippe Julien qui s’occupe des desserts et du pain. Les assiettes se succèdent avec une grande élégance, une précision technique d’horlogerie dans les cuissons comme dans les assaisonnements et un minimalisme certain dans les intitulés : colvert et courge butternut, beaufort d’alpage et betterave, œuf mi-cuit et velouté de petit pois (coiffé de cecina de leon, une charcuterie espagnole qui apporte la pointe de sel nécessaire). De jolies inspirations côté sucré aussi, avec un croisement détonnant entre panais et thé noir de Chine ou une rencontre plus classique mais tout aussi aboutie entre cerise et pistache.

Conseil d'Insider

Haut-dessus de la salle du rez-de-chaussée, le restaurant dispose d’une jolie mezzanine avec son alcôve à l’atmosphère intimiste, qui peut accueillir jusqu’à huit convives : de quoi se sentir comme chez soi !

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Promotions et menus

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Menus

Menu 55€

prix par personne.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + Dessert.
Accord boissons 28 euros

  • Entrée
    • L’ormeau et l'artichaut
  • Plat
    • La Sole et la Fleur d’Oranger
      ou
      Les Côtelettes d’Agneau et le Petit Épeautre
  • Fromage
    • Le Fromage de Chèvre et l’Asperge Verte
  • Dessert
    • La Pomme Tatin et le Thé Bleu Milky Oolong

NB : Les plats ci-dessus sont à titre indicatif et susceptibles de changer en fonction des produits de saison.

Menu 24€

prix par personne.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont à titre indicatif et susceptibles de changer en fonction des produits de saison.

    Menu 32€

    prix par personne.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont à titre indicatif et sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu 75€

      prix par personne.

      Ce menu comprend : Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert + 2 ème Dessert.
      Accord boissons 38 euros

      • Entrée
        • L’Ormeau et l’Artichaut
      • Poisson
        • La Sole et la Fleur d’Oranger
      • Viande
        • Les Côtelettes d’Agneau et le Petit Épeautre
      • Fromage
        • Le Fromage de Chèvre et l’Asperge Verte
      • Dessert
        • La Fraise et la Verveine
      • 2ème Dessert
        • La Pomme Tatin et le Thé Bleu Milky Oolong

      NB : Les plats ci-dessus sont à titre indicatif et sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Prix du restaurant

      Prix moyen à la carte
      50 €
      (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

      Prix des boissons

      • 25 €
        Bouteille de vin
      Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

      Comment se rendre au restaurant Sequana

      Comment y aller ?

      • Transports publics
        Métro - Pont Neuf (M7) - Saint-Michel (M4 - RERC)
      • Parking Pont-neuf ; Rivoli pont-neuf

      Horaires d'ouverture

      Déjeuner : de 12h à 14h00 (sauf lundi et dimanche)
      Diner : de 19h30 à 22h00 (sauf lundi et dimanche)

      Services

      • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
      • Restaurant privatisable (26 personnes max.)
      • Climatisé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
      Table exceptionnelle
      9,4 /10
      Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
      • 10
        128
      • 9
        105
      • 8
        23
      • 7
        8
      • < 7
        9
      Cuisine
      9,6
      Service
      9,5
      Cadre
      8,9
      Qualité/prix
      Intéressant
      Niveau sonore
      Calme
      Temps d'attente
      Court
      121/273 avis
      Frédéric P.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 10 août 2018
      Une cuisine savoureuse à base de produits frais.
      Le service est agreable.le cadre est correct et la situation est intéressante.
      Rabah S.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 10 août 2018
      Personnel très sympathique qui a pris en compte le petit message transmis lors de la réservation. En effet, ma femme a apprécié que le chef vienne nous souhaiter un bon anniversaire de mariage.
      Une chose est sure, nous y retournerons.
      Jean Pierre V.
      Gastronome
      (45 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 19 juil. 2018
      Les mets sont succulents,mais un peu juste au niveau quantité,pour un gourmand.
      Pas de climatisation
      Nicolas B.
      Gastronome
      (94 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 19 juil. 2018
      Excellente adresse Île de la Cité. Salle ouverte sur l’extérieur, parfait l’été. Menu 4 ou 6 plat le soir. Service aux petits soins. Parfait pour se faire un petit plaisir entre amis.
      Dominique L.
      Gastronome
      (78 avis)
      Note moyenne
      8,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 13 juil. 2018
      Tout est fait maison, même l’excellent pain, avec beaucoup de saveurs à découvrir. Les herbes aromatiques sont cultivées à Paris. Il est dommage qu’un seul fromage ait été proposé et qu’il n’y ait pas de nappe en tissus ou de protection sur les petites tables en bois. Gros mangeurs s’abstenir. Service impeccable et soigné.
      Pierre P.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 7 juil. 2018
      Très bon restaurant sur l'île de la Cité. La cuisine est de qualité avec des produits on ne peut plus frais.
      Le menu est quand même très succinct, le nombre de plats est trop limité notamment pour ceux qui n'aiment pas les fruits en dessert.
      Le service est excellent, et le prix correct mais un peu cher sans réduction.
      Guillaume F.
      Gastronome
      (76 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 27 juin 2018
      nous avons passé un très bon moment, la cuisine est excellente, le service agréable et efficace. un restaurant à faire sans hésitation.
      Gabriela D.
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 20 juin 2018
      Excellente cuisine, repas raffiné, produits frais ! Un régal ! Courrez y!
      Frederique L.
      Fin gourmet
      (5 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 14 juin 2018
      Bonne table et bon accueil. Idéal pour un déjeuner d'affaires. Je recommande !
      La table de Arthur A.
      Gourmet
      (5 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 9 juin 2018
      Ce restaurant est une belle découverte. Apparemment fréquenté essentiellement par les touristes anglophones, nous avons été ravi du service et de la qualité des plats. Un petit bémol sur le fromage et le peu de choix pour les vins servis au verre. Je recommande sans hésiter !
      Christelle M.
      Gastronome
      (17 avis)
      Note moyenne
      8,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      8
      Serveurs accueillants et aux petits soins, produits frais et de qualité très bien cuisinés, ce qui explique les prix assez élevés.
      Guillaume D.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      6
      • Date du repas : 1 juin 2018
      Plats toujours excellents et inspirés. Beaucoup d'amour et de passion en cuisine, et ça se sent dans l'assiette! Mention spéciale pour les capucines, pois nouveaux, carottes et autres légumes du jardin en provenance de la rue Ramey.
      Environnement magnifique, même si le cadre est un peu vieillot il a son charme.
      À recommander très chaleureusement.
      Lux T.
      Gastronome
      (35 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 31 mai 2018
      Très bon resto, les plats sont bons et le cadre est sympa
      Henri L.
      Gastronome
      (32 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      6
      • Date du repas : 29 mai 2018
      une cuisine moderne très raffinée avec une très bonne sélection de vins.
      Frederic M.
      Gastronome
      (33 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 17 mai 2018
      une vraie recherche du goût par des herbes et autres condiments cultivés par le chef
      Chloe M.
      Gastronome
      (33 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 28 avr. 2018
      Une cuisine très raffinée, un service aux petits soins, une présentation des mets magnifique et une carte originale, que demander de plus !
      Chloe M.
      Fin gourmet
      (5 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 26 avr. 2018
      cuisine de grande qualité, élégance et raffinement dans la présentation , finesse et recherche dans les saveurs, produits du jardin du chef, pain fait maison, accueil attentionné. Je recommande vivement !
      Caroline H.
      Gastronome
      (48 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 14 avr. 2018
      L’accueil et le service était sympathique, le cadre agréable. Le menu proposé est bien, mais on trouve qu’il manque encore un peu de créativité. Au niveau de la quantité de chaque plats, elle nous laisse sur notre faim! C’est une bonne idée de proposer des vins pour accorder les mets. Malgré quelques points à améliorer, nous avons aimé ce restaurant. Nous avons passé une très bonne soirée.
      David Z.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 11 avr. 2018
      Excellent repas, c’était parfait !
      Sylvie A.
      Gastronome
      (21 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 11 avr. 2018
      Une très jolie cuisine élégante et douce. Des plats très bien exécutés. La cannette aux champignons shitake était délicieuse de même que l’entree. Un menu entrée plat dessert à 32€ de cette qualité c’est imbattable
      Jacques G.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 10 avr. 2018
      Très bon restaurant dans l'île de la cité.
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