Sequana

72 Quai des Orfèvres 75001 Paris France Plan
Prix moyen 50 €
|
+33 1 43 29 78 81
9,3 /10
100 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 24€

prix par personne.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont à titre indicatif et susceptibles de changer en fonction des produits de saison.

    Menu 50€

    prix par personne.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + Dessert.
    Accord boissons 25 euros

    • Entrée
      • L’Ormeau et l’Artichaut
    • Plat
      • La Sole et la Fleur d’Oranger
        ou
        Les Côtelettes d’Agneau et le Petit Épeautre
    • Fromage
      • Le Fromage de Chèvre et l’Asperge Verte
    • Dessert
      • La Pomme Tatin et le Thé Bleu Milky Oolong

    NB : Les plats ci-dessus sont à titre indicatif et susceptibles de changer en fonction des produits de saison.

    Menu 32€

    prix par personne.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont à titre indicatif et sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu 70€

      prix par personne.

      Ce menu comprend : Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert + 2 ème Dessert.
      Accord boissons 35 euros

      • Entrée
        • L’Ormeau et l’Artichaut
      • Poisson
        • La Sole et la Fleur d’Oranger
      • Viande
        • Les Côtelettes d’Agneau et le Petit Épeautre
      • Fromage
        • Le Fromage de Chèvre et l’Asperge Verte
      • Dessert
        • La Fraise et la Verveine
      • 2ème Dessert
        • La Pomme Tatin et le Thé Bleu Milky Oolong

      NB : Les plats ci-dessus sont à titre indicatif et sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Un mot sur le restaurant Sequana

      SIMPLE ET CHIC – Le restaurant gastronomique Sequana vous accueille en plein cœur de Paris dans un cadre cosy à la fois sobre et lumineux. Si vous voulez prendre un repas exceptionnel dans une ambiance conviviale, c’est l’endroit idéal.

      UNE CUISINE SOPHISTIQUÉE – Les chefs vous proposent une cuisine de l'instant, élaborée à quatre mains, raffinée, fruit de l'ébullition permanente et de réflexions imaginatives.

      EN PLUS – Ici, afin de parfaire votre repas, un accord « vin et boissons » vous est proposé. Et, dans les menus "Savourer" et "Voyager" vous dégusterez des fromages revisités grâce à la créativité du duo de chefs.

      Prix du restaurant

      Prix moyen à la carte
      50 €
      (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

      Prix des boissons

      • 25 €
        Bouteille de vin
      Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

      Comment se rendre au restaurant Sequana

      Comment y aller ?

      • Transports publics
        Métro - Pont Neuf (M7) - Saint-Michel (M4 - RERC)
      • Parking Pont-neuf ; Rivoli pont-neuf

      Horaires d'ouverture

      Déjeuner : de 12h à 14h00 (sauf lundi et dimanche)
      Diner : de 19h30 à 22h00 (sauf lundi et dimanche)

      Services

      • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
      • Restaurant privatisable (26 personnes max.)
      • Climatisé , Privatisable , Wifi
      Table exceptionnelle
      9,3 /10
      Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
      • 10
        43
      • 9
        46
      • 8
        6
      • 7
        6
      • < 7
        2
      Cuisine
      9,6
      Service
      9,5
      Cadre
      8,5
      Qualité/prix
      Intéressant
      Niveau sonore
      Calme
      Temps d'attente
      Court
      49/103 avis
      Paolo B.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 19 sept. 2017
      FORMIDABLE!!
      Mon diner a été simplement excellent et ceci à n'importe quel sujet: accueil, service, qualité des mets, ambiance, rapport qualité/prix. La seule limite peut etre le choix limité des plats proposés (ce qui est tout à fait compensé par leur bonté).
      Bref un restaurant qui bien mérite des notes très élevées et à suggérer. De mon coté j'y retournerai certainement.
      Marie M.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 13 sept. 2017
      Une cuisine faite de produits frais, dans un restaurant chic et branché, avec un personnel très attentionné
      Nicolas B.
      Gastronome
      (62 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 13 sept. 2017
      Très joli restaurant sur l'Ile de la Cité, à 5 minutes de Notre Dame, avec un menu déjeuner très intéressant (24€ entrée/plat ou plat/dessert, 32€ entrée/plat/dessert). Avec 1 entrée, 2 plats au choix et 1 dessert, il vaut mieux ne pas être difficile mais le plat (canette ou bonite) et le dessert (éclair fève tonka/fruits rouges) nous ont beaucoup plu, tant pour la présentation que pour les saveurs (les sorbets maison du dessert étaient incroyables). Le cadre est très sympa et le service attentionné. Un petit fond musical en plus et ce serait parfait :)
      GOFFINON P.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 7 sept. 2017
      Excellent, original et créatif. Que la chef ne change rien à ce concept.
      Arnaud D.
      Gourmet
      (4 avis)
      Note moyenne
      7 /10
      Cuisine
      8
      Service
      6
      Cadre
      6
      • Date du repas : 12 août 2017
      Quelques belles proposition et bonnes idées. Rares fulgurances créatives très appréciables. Attention quand même : les Plats sont en petites portions. Ne pas hésiter à prendre le menu 6 plats si vous êtes en appétit ou un bon mangeur. A noter que le chef s'adapte bien en cas de convive végétarien.
      Charlotte D.
      Gastronome
      (223 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 11 août 2017
      Des produits excellents, une cuisine innovante et une belle présentation. Filet de cabillaud était délicieux. Service impeccable. Merci.
      RAHAL B.
      Gastronome
      (104 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 2 août 2017
      La cuisine est assez bonne, les plats sont joliment dressés, des produits frais et savoureux. MAIS très petites assiettes, si vous avez le crocs, la quantité risque de vous décevoir. Petites erreurs au service : faire goûter le vin avant de le verser, bien informer qu'un ingrédient à la carte (chou kale) est remplacé par un autre (feuille de blette). Enfin, je trouve que pour un menu EPD à 32 euros, un petit amuse bouche avec l'apéritif est une chose appréciée des clients, à défaut une petite mignardise avec le café...
      Daniel S.
      Gastronome
      (23 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 29 juil. 2017
      Tous les plats sont excellents, beaucoup d'épices et de légumes frais. Un mélange harmonieux de saveurs.
      La formule avec les boissons est parfaite ; les vins sont choisis avec justesse.
      Une adresse à recommander pour un repas original et soigné. Réservation indispensable (20 couverts seulement)
      Audrey H.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 19 juil. 2017
      Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Cuisine très raffinée avec de très bons produits et de l'originalité. La carte tourne tous les mois.
      L'accueil et le service sont remarquables : gentillesse, sourire et attention à tout instant.
      Stéphane C.
      Gastronome
      (27 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 12 juil. 2017
      Très bonne adresse! Petit restaurant discret, cadre très joli et ambiance discrète pour un déjeuner professionnel. Le service était discret tout en étant présent et souriant. La cuisine est raffinée, et délicieuse, le pain fait maison ainsi que le jus de fruit. Une adresse qui gagne à être connue !
      Matthieu C.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 11 juil. 2017
      De l'amuse bouche au dessert, le repas était vraiment d'un excellent niveau, bel présentation et des goûts bien mis en valeur avec des produits de qualité. L'accord mets et vin nous a également ravi. Le service discret et attentif pour compléter le très agréable moment que nous avons passé.
      Jean D.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 6 juil. 2017
      Un accueil comme à la maison.
      Une cuisine raffinée aux petites herbes fines et originales, digne d'un étoilé au prix brasserie .
      Stéphane B.
      Gastronome
      (85 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 6 juil. 2017
      Excellent, rien à redire. Un repas très agréable. Une cuisine raffinée.
      Vincent P.
      Gastronome
      (106 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 5 juil. 2017
      Excellente cuisine, raffinée et innovante. Accueil chaleureux et joli cadre. Presence au guide Michelin parfaitement justifiée. A recommander
      Francois H.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 30 juin 2017
      Des mets très rafinés et très frais préparés a partir de produits du jardin des propriétaires. Un service très attentionné. On a passé un super moment
      Tanguy V.
      Gastronome
      (23 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 27 juin 2017
      Excellente expérience.
      Un endroit très agréable au coeur de Paris qui pratique des prix raisonnables relativement au lieu et à la qualité des mets.
      Le service est vraiment très agréable: précis sans être intrusif.
      Je recommande sans hésitation !
      Thanh-an N.
      Gastronome
      (16 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 17 juin 2017
      Une carte certes très courte mais avec des plats créatifs et goûteux agrémentés de légumes ou de plantes aromatiques en provenance directe d'un petit jardin du restaurant ! un vrai plus !
      Dessert à la carotte et au pavot un peu décevant , par contre celui à la fraise avec glace à la bière superbe
      Un accueil courtois et souriant dans un cadre chaleureux
      Une adresse à recommander
      Monic D.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      2
      • Date du repas : 13 juin 2017
      Une carte élégante, une cuisine excellente, un service extra.
      Le seul gros hic fut que nous avons eu la table à la mezzanine et cela nous a gâché notre plaisir. Il y faisait une température exécrable, pas de vue ...
      J'avais pourtant réservé une table pour 6 depuis 3 semaines.
      jean etienne R.
      Gastronome
      (100 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      4
      • Date du repas : 9 juin 2017
      Aucun doute sur la finesse des plats et la qualité ainsi que la fraicheur des produits utilisés!
      mais... les portions sont vraiment très très légères (on est vraiment dans la dégustation), même le pain (fait maison...) est attribué avec grande parcimonie.
      Fenêtres ouvertes, la vue sur les bords de Seine est belle et agréable, mais la salle a été refaite de façon très succincte, et on est loin d'un cadre qui se voudrait gastronomique (Chateaux Hotels Collection)
      Au final, cher pour la prestation, en comparaison avec des restaurants étoilés ou des 'bistronomiques'
      Luc H.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 9 juin 2017
      Excellente cuisine, recherchée et non prétentieuse. Menus économiques. Belle carte. Tres bel emplacement. Une tres belle surprise.
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