Sémantème

73 Rue Masséna 69006 Lyon France Plan
Prix moyen 33 €
|
+33 6 46 58 36 90
9,6 /10
118 avis
Dans son restaurant de poche de la rue Masséna, le chef Alban Vehi, envoie une cuisine naturelle - chargée en herbes fraîches et racines- et « végétale haute couture ». Cet ancien du Layon travaille chaque jour la crème de la crème des légumes de saison (venus tout droit de chez la Jeannette, au marché de la Tête-d’Or) pour accompagner ses palerons de bœuf, échines de cochon et dos de cabillaud. CQFD avec l’épaule d’agneau aux légumes d’été rôtis, jus réduit et basilic frit. La poire de bœuf est hachée finement puis agrémentée de citron bio non traité, de fanes de fenouil et d’un ketchup de carottes à la moutarde au cassis. A la carte, toujours deux entrées, comme la soupe froide de tomates au fromage de vache de la région ou le saumon gravelax, aneth et caviar de hareng. Pour finir, quelques abricots, pochés dans un sirop aux bourgeons d’acacias, servi avec un sablé à la fleur de sel.

Conseil d'Insider

Demandez à goûter la « confiture signature » du chef en période estivale : confiture de tomate verte, cannelle et vanille. Un régal pour accompagner une viande ou un poisson.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
33 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 22 €
    Bouteille de vin
  • 12,5 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 2,2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Sémantème

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Masséna (MA)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (60 personnes max.)
  • Climatisé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    61
  • 9
    49
  • 8
    5
  • 7
    2
  • < 7
    1
Cuisine
9,8
Service
9,7
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
78/118 avis
Xavier T.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 sept. 2018
Troisième passage et j'aurais tendance à y prendre racines !
Accord mets vins toujours réussis
Marie Anne B.
Gastronome
(71 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 sept. 2018
Que des produits frais et originaux, un concept où l'on se sent invité à la table d'un grand chef
Andre H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Un seul menu original avec 2 choix d'entrées, de plats de desserts, succulent!!!
Véronique D.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Une très belle découverte. La cuisine était raffinée, le chef très sympathique, l’accueil et le service parfaits. A recommander !
Julien B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Très belle soirée !! Repas excellent et produit de qualité. A faire les yeux fermés !!
Julie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 sept. 2018
Nous avons passé une excellente soirée au Sémàthème. Tout était délicieux et très frais! Le vin était également une belle surprise! Le chef a à cœur de partager sa passion et cela se sent d autant que c est très réussi! Gros coup de cœur pour la meringue en dessert!!! La serveuse est très sympathique et souriante et la salle très chic... une belle découverte qui sort du lot dans un quartier où la concurrence est pourtant rude! Merci à vous!!
Thiery C.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 sept. 2018
Excellent rapport qualité /prix. Cuisine très fine et accueil très sympathique.
Isabelle T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 sept. 2018
Cuisine faite avec cœur et des produits frais
Manuelle R.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2018
Très belle découverte! Petite carte, mais raffinée et recherchée. Tout est préparé minute sous vos yeux. Excellent choix de vins. Le chef et sa femme sont très accueillants, nous avons été conquis!
Gregori L.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 sept. 2018
Très agréable expérience. Menu du jour avec deux choix d’entrées, de plats ou de desserts. Belles saveurs et belles compositions basées sur des produits d’une extrême fraîcheur et toujours une expression personnelle du chef sur la base de plantes, racines ou fanes.
Eve C.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 août 2018
Belle découverte !
Menu original et savoureux
Le patron vient vous expliquer à votre table le menu avant d aller l élaborer dans sa cuisine ouverte
Bon conseil pour le vin
Endroit a recommander
Manuela F.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 août 2018
C'etait parfait ! Cuisine inventive, accueil charmant, que du bonheur !
Océane D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 août 2018
Très bien accueilli et très bonne cuisine!
Aleks M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 août 2018
Des plats surprenants et délicieux, un service très agréable.
Louis Christophe C.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 août 2018
tout était plus que parfait
Sev S.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 août 2018
En tous points conforme aux avis précédents. Une cuisine délicate et de saison, un service aux petits soins. Une adresse incontournable.
Léa R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 août 2018
Très belle découverte ! Accueil échelonné des clients pour prendre le temps de leur présenter le menu en détail très appréciable. Merci pour ce super moment !
Françoise V.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 août 2018
Les plats étaient délicieux de l entrée au dessert ! Et en plus accueil chaleureux ! On a passé un très bon moment..je vous le recommande !
Laurent R.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 août 2018
Petit restaurant avec une très bonne cuisine. Une carte très courte (2 choix) mais que des produits très frais et excellemment préparés.
Luca C.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 août 2018
Voilà un restaurant qu’il faut impérativement découvrir. Discret, dans le sixième arrondissement, on peut pourtant passer à côté. Une adresse de qualité, avec des plats élaborés et un vrai travaille dans l’assiette aussi bien dans les saveurs que dans sa construction. Quel travail ! L’accueil lui aussi est à la hauteur grâce a un couple passionné par son métier. Madame en salle conseille merveilleusement pour le choix du vin. Seul point néggatif selon moi, le prix reste assez élevé pour une quantité un peu trop faible malheureusement.
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