Sémantème

73 Rue Masséna 69006 Lyon France Plan
Prix moyen 33 €
|
+33 6 46 58 36 90
9,5 /10
185 avis
Dans son restaurant de poche de la rue Masséna, le chef Alban Vehi, envoie une cuisine naturelle - chargée en herbes fraîches et racines- et « végétale haute couture ». Cet ancien du Layon travaille chaque jour la crème de la crème des légumes de saison (venus tout droit de chez la Jeannette, au marché de la Tête-d’Or) pour accompagner ses palerons de bœuf, échines de cochon et dos de cabillaud. CQFD avec l’épaule d’agneau aux légumes d’été rôtis, jus réduit et basilic frit. La poire de bœuf est hachée finement puis agrémentée de citron bio non traité, de fanes de fenouil et d’un ketchup de carottes à la moutarde au cassis. A la carte, toujours deux entrées, comme la soupe froide de tomates au fromage de vache de la région ou le saumon gravelax, aneth et caviar de hareng. Pour finir, quelques abricots, pochés dans un sirop aux bourgeons d’acacias, servi avec un sablé à la fleur de sel.

Conseil d'Insider

Demandez à goûter la « confiture signature » du chef en période estivale : confiture de tomate verte, cannelle et vanille. Un régal pour accompagner une viande ou un poisson.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
33 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 22 €
    Bouteille de vin
  • 12,5 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 2,2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Sémantème

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Masséna (MA)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (60 personnes max.)
  • Climatisé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    89
  • 9
    76
  • 8
    16
  • 7
    3
  • < 7
    1
Cuisine
9,7
Service
9,7
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
117/185 avis
Raphael G.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 15 févr. 2019
e conseille ce restaurant pour son rapport qualité-prix. Une cuisine goûteuse, reconnaissable et actualisée grâce à des produits frais. Raphael
Osswald A.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
toujours excellent...Ce chef a de l'or entre les doigts...
Sophie N.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 févr. 2019
Une découverte. Des plats raffinés et sensibles.
Xavier G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 janv. 2019
Très bon restaurant, belle surprise au coeur du 6ème ! Cadre calme et chaleureux, le chef et sa compagne sont super accueillants !
A refaire sans hésiter
Martine A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 janv. 2019
Parfait pour nous qui mangeons peu, par contre les portions sont petites et insuffisantes pour des gros mangeurs
Ingrid L.
Gastronome
(46 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 janv. 2019
Je recommande sans hésiter! Nous avons passés une très belle soirée, le chef et sa femme sont aux petits oignions! Le cadre est intimiste, le menus pleins de surprises en bouches et de douces saveurs, bref allez y !
Anais P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 déc. 2018
Un moment délicieux ! Ici pas de pailettes mais de l'authenticité ! De l'accueil chaleureux et personnalisé des patrons restaurateurs en passant par la finesse des plats tout était parfait.
Les deux chefs en cuisine proposent un équilibre dans l'assiette à souligner, tout comme la fraicheur et la qualité des produits.
La découverte et association des saveurs à gardé nos papilles en éveille jusqu'à la fin du service en 7 plats pour finir sur le désert signature du restaurant et un moment privilégié avec ce couple passionné.
Nous reviendrons avec plaisir !
Véronique H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 déc. 2018
Un restaurant que je recommande vivement pour la qualité des plats, produits frais, pour le cadre agréable et la sympathie de ce couple. Nous avons passé un agréable moment.
Un endroit à découvrir.
Laure D.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 déc. 2018
Cuisine excellente, rapport qualité prix imbattable !
Sans parler de la gentillesse du chef et de sa compagne.
Nous reviendrons avec plaisir.
Merci !
Eva M.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 déc. 2018
Devenu notre petit restaurant d’amoureux, c’est de loin l’un des meilleurs que nous connaissons. La cuisine délicate, élégante et délicieuse du chef Alban est à l’image des propriétaires : chaleureuse et subtile :) on aime tout, la serveuse, le chef, leur cuisine et le cadre moderne :) merci encore pour ce beau repas !
Geraldine G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 déc. 2018
Parfait !
Alexandre G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 déc. 2018
Super accueil
Un chef adorable, qui semble vivre pour la cuisine et ses produits, qui partage et conseille tout.
Les produits sont très bons, très bien travaillés. Un vrai régal !
Au top !
Merci
Max D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 nov. 2018
Très bon resto, déco épurée, cuisine originale, créative et juste. De bons choix dans le mélange de saveurs et des accompagnements recherchés, beaucoup de légume que nous n'avons pas l'habitude de manger. Le prix est très correct, nous nous en sommes tiré pour 96€ à 2 pour un menu complet avec une bouteille de vin bien conseillée par le chef.
Bourdon T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 nov. 2018
Belle découverte lors d'un déjeuner de midi
Philippe C.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 nov. 2018
Très bel établissement semi-gastronomique et un accueil chaleureux. Saveurs extraordinaires. Je recommande fortement de le découvrir.
JoyAnne D.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 nov. 2018
Délicieux, raffiné
Emilie M.
Gastronome
(84 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Accueil très chaleureux et cuisine inventive et de qualité
Maxime M.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2018
Tres bonne adresse, cuisine inventive et goûteuse, le chef et sa femme son très sympa. On reviendra !
Jean-François G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 8 nov. 2018
Chef amoureux de son métier, mets savoureux.
Pascale M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 3 nov. 2018
Couple charmant qui tient ce restaurant. Les plats sont bien présentés, délicieux. Petit bemol: cela pèche un peu par la quantité; je suis sortie j avais encore faim ce qui est rare......
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