Sapio

11 Rue de la Clavurerie 44000 Nantes France Plan
Prix moyen 30 €
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+33 2 40 47 57 06
8,9 /10
683 avis

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Promotions

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Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

Un mot sur le restaurant Sapio

CUISINE SINCÈRE - En plein centre-ville de Nantes, voici une adresse incontournable. Au restaurant Sapio, on met en avant les goûts authentiques d’une cuisine simple et savoureuse et on valorise les savoirs faire des équipes et partenaires locaux de l’aventure. Au menu, des recettes élaborées par l'équipe, autour de produits frais et de saison. Un lieu d'excellence à découvrir de toute urgence.

TRANSPARENCE – Au restaurant Sapio, on ambitionne de s’ouvrir à l’Autre et c’est plutôt une bonne nouvelle. Le concept de cuisine ouverte, sorte de « Teppanyaki à la française » vise à assurer une transparence maximale aux clients. L’occasion de suivre toutes les étapes de préparation de votre plat. Les tablettes mises à disposition sur site, vous permettent également de vous informer sur les fournisseurs de la maison.

ATELIER CUISINE – Offrez-vous un moment culinaire inoubliable ! Ciseler des oignons, parer, éplucher de la viande, réaliser un sabayon à froid, connaitre et identifier les poivres : toutes les techniques de cuisine à votre portée, proposées dans le cadre des cours de cuisine par l'atelier des chefs.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2,6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 3,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,1 €
    Verre de vin
  • 18,25 €
    Bouteille de vin
  • 9 €
    Coupe de champagne
  • 49 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café

Prix des menus

  • 12,9 € - 19,9 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 12,9 € - 19,9 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 30 € - 35 €
    Menu dîner la semaine
  • 30 € - 35 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Sapio

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram: Lignes 1,2 et 3
  • Parking Tour Bretagne, Commerce, Decré

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h00 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (100 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    224
  • 9
    245
  • 8
    142
  • 7
    42
  • < 7
    30
Cuisine
9
Service
8,9
Cadre
8,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
447/683 avis
Margaux M.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2018
Une très belle découverte ! Nous nous sommes régalés avec des produits ultra frais et locaux cuisinés avec beaucoup de goût et de raffinement. Le cadre est élégant et paisible et le service très agréable. Je recommande chaudement ! Peut-être un tout petit point d'amélioration possible : proposer au moins un plat complètement végétarien pour que ceux qui ne mangent ni viande ni produits de la mer puissent se régaler aussi !
Christophe V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 5 déc. 2018
Très bon restaurant, cuisine raffinée et originale.
Accueil très professionnel et agréable.
Tout petit bémol sur la déco un peu impersonnelle mais ça n’enlève absolument rien à la valeur du leu.
Merci ;)
Nathalie R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 24 nov. 2018
Cuisine raffinée faisant la part belle au goût des produits frais (poisson, st jacques) Desserts délicieux et copieux.
Peut-être réserver les tables près de la porte aux fumeurs
Francoise G.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 nov. 2018
Accueil très chaleureux et les plats étaient excellents. Le fait d être assis sur des tabourets n était pas trop confortable
MARIE-CLAUDE P.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2018
Excellent dîner
Très belle présentation dans les assiettes...
Personnel très agréable et très bon service
Delphine R.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 nov. 2018
Accueil sympathique, cadre moderne et chaleureux et belles assiettes.
Quentîn G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Super accueil
Les plats sont très bien présentés et expliqués.
Voir en direct la cuisine et la préparation est très agréable.
Nous avons passés un super moment nous reviendrons avec assurance le menu surprise du chef nous a attisé
notre curiosité
Emilie D.
Gastronome
(48 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Très belle découverte. Nous avons pris le menu du chef et avons été ravis des plats proposés. Les saveurs étaient très bien associées. Très bonne table. Courez-y !!
Jeremy A.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 nov. 2018
Des mets délicieux pour un prix raisonnable
Sophie T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2018
Un excellent restaurant que je connaissais et que je voulais faire découvrir à une amie de passage sur Nantes. Nous n’avons pas été déçues, bien au contraire...
Ingrid B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2018
Très bons plats!! Belle présentation et bon accueil. Equipe attentionnée (et patiente) avec notre tablée de 11!! On reviendra!!
Emmanuelle R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Original et délicieux
Un régal ????
Gilles F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 sept. 2018
Une cuisine excellente, un cadre moderne. Musique un peu forte, et le système de tablettes enleve à la convivialité et rend l'accueil un peu froid. Pas convaincu de l'intérêt. Surtout quand le système plante et qu'il faut redire à la fin tout ce qu'on a commandé !
Mais je recommande pour un bon repas.
Ophelie L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 sept. 2018
Découverte très intéressante! Equipe super, très bon niveau. Peut être un peu trop audacieux au niveau du choix des matières premières (osé de proposer des aliments qui ne font pas l'unanimité en menu surprise) mais raffiné !
François P.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2018
super moment et une équipe donnant de très bons conseils. approche numérique étonnante.
J.baptiste C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 août 2018
Un accueil attentif et adorable. Une cuisine incroyable qui mériterait des prix beaucoup plus élevés.
Restaurant
Merci Jean-Baptiste, toute l'équipe est ravie que vous ayez passé un agréable moment chez nous et nous vous remercions de votre confiance et de votre support. Au plaisir de votre prochaine visite!
Nicolas M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 août 2018
Plats originaux et inventifs, vin très appréciables, un bon moment !
Restaurant
Merci Nicolas! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment en notre compagnie et que vous ayez aimé notre nouvelle carte, au plaisir de vous revoir pour une prochaine dégustation!
Alexandre N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 juil. 2018
Excellent. Je recommande vivement. Accueil chaleureux, cuisine inventive et très raffinée. Ce restaurant pourrait apparaître dans le guide Michelin sans problème.
Restaurant
Merci Alexandre! Nous sommes ravis d'avoir su répondre à vos attentes, toute l'équipe du Sapio vous remercie de votre confiance et vous dit à bientôt!
Yves J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 juin 2018
Belle présentation des plats. Le concept de la commande des plats avec une tablette individuelle est originale et ludique.
Rodolphe A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juin 2018
Woaw! Cuisine inventive, belle présentation, service détendu mais efficace et pro, de bon conseil. Prix raisonnables pour la prestation.
Restaurant
L'équipe de Sapio vous remercie pour votre commentaire Rodolphe! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment parmi nous, Au plaisir de vous revoir pour une nouvelle dégustation.
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