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Sampa Lyon

Prix moyen 25 €
8,7/10
178 avis

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Le BRUNCH

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Une sélection INSIDER

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À quelques encablures de la place Carnot, typique du Lyon du 19e siècle, on se transporte au Brésil. « Sampa », c’est le petit nom des habitants de São Paulo, la plus grande ville du pays d’où est originaire la cheffe Fernanda Ribeiro. Après le 36 Cosy (Lyon 4e), elle a ouvert ce nouveau restaurant avec son compagnon, Guilherme Peretti. Meublé comme dans une brocante brute et colorée, avec skateboard aux murs, le lieu se divise entre la salle de restaurant, au rez-de-chaussée, la mezzanine, où trône un billard, et le sous-sol, réservé au coin épicerie de produits du Brésil et de l’Amazonie. Une belle collection de vinyles assure une ambiance musicale éclectique (Guilherme possède son propre label, Loop Play Discos). Conditions idéales pour déguster une cuisine voyageuse.

Fernanda Ribeiro a grandi auprès d’une mère et d’une grand-mère fines cuisinières, et d’un oncle président du syndicat des restaurateurs de São Paulo. Elle appris les bases au Brésil avec les chefs français Emmanuel Bassoleil et Erick Jacquin. Mais c’est en France qu’elle a peaufiné son art, à Lyon en particulier, au contact de Paul Bocuse et Nicolas le Bec, mais aussi au Jules Verne d’Alain Ducasse, à Paris. Au Sampa, elle applique sa devise : « la cuisine est un passeport pour le partage ». Au menu : beignet de morue et pomme de terre, sauce coco et gingembre ; picanha de bœuf braisée et tranchée ; velouté glacé prunes rouges et avocats, glace à la pastèque et émulsion à la mangue.

Conseil INSIDER

Carte du restaurant

  • Prix moyen 25 € Demande spéciale
Tartare de betteraves aux huile de sésames | yaourt au citron vert | poudre de noisette et noix du Brésil caramélisé | glace à la moutarde
Velouté de chou fleur aromatisé au raifort | glace camembert maison | salmoriglio à la pancetta fumée | crumble de manioc
Coulis de tomate et roquette | crème cream cheese aux épices | mozzarella aux chimichurri d'herbes et cacahuètes
Entrée plat ou plat dessert (Plat seul 14euros).
17 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Offres LaFourchette

BRUNCH Le BRUNCH

Ce menu comprend : le Brunch
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MENU Entrée plat dessert

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
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MENU Entrée plat ou plat dessert (Plat seul 14euros).

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert
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Photos des utilisateurs

dadinho de tapioca, pdq, quibe...
Pain au fromage brésilien avec une sauce bleu
Açai bowl
Brunch
pièce de boeuf
Trio de glace maison ananas mangue goyave
Bœuf en feuilles de Brick purée de courge

+3

photos

Notes et avis

Excellente table
8,7/10
basé sur 178 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,6/10
Service :8,8/10
Cadre :8,6/10
  1. Marjolaine H.
    Marjolaine H.
    • 11 avis
    8,5/10

    Restaurant sympathique avec de très bons plats à partager pour le soir. Les quantités sont néanmoins un peu petites par rapport au prix. Nous avons passé un bon moment.

  2. Vincent f.
    Vincent f.
    • 9 avis
    10/10

    Brunch avec buffet à volonté composé de plein de petites spécialités toutes délicieuses (majoritairement salées) ! Les plats sont ravitaillés régulièrement. Déco sympa et personnel sympa.

  3. Pierre L.
    Pierre L.
    • 1 avis
    8,5/10

    Ce restaurant dans le quartier très calme de Carnot a su dynamiter nos papilles. Les différents plats sont excellents (on les a tous testé) avec ce petit twist brésilien qui change tout. C’est beau, c’est bon, c’est pétillant. A recommander vivement !

  4. Christophe D.
    Christophe D.
    • 39 avis
    8,5/10

    Une belle découverte. L’accueil est sympa. Le lieu est agréable. La carte annoncée sur la fourchette est incomplète et trompeuse : le soir, assiettes à partager, pas de menu ni de plat à la carte. Tapas maison "inspiration brésilienne" délicieux ! De la musique brésilienne en fond / animation serait mieux.

  5. Emmanuel L.
    Emmanuel L.
    • 1 avis
    10/10

    Fait désormais partie de mes 10 restos préférés. Rarement mangé aussi bon. Une cuisine surprenante (car je ne connaissais pas la cuisine brésilienne) mais un pur délice! Déco du lieu faite (comme les plats) maison par les proprio. Musique en fond en parfait accord avec le lieu. Patron qui prend le temps de discuter. Rien à redire !

  6. Sylviane h.
    Sylviane h.
    • 4 avis
    7,5/10

    Le buffet fait voyager. Certains mets sont très goûtus. Un bec sucré peut rester sur sa faim par les quelques propositions sucrées mais les desserts sont fait maison et très bons. Cadre convivial et serveur sympa.

  7. Méryl B.
    Méryl B.
    • 20 avis
    9/10

    Cadre décalé, ambiance chaleureuse et mets des très bonne qualité.

  8. Liza m.
    Liza m.
    • 6 avis
    8,5/10

    Super, on a passé un excellent moment une belle découverte LaFourchette !!! L’accueil est chouette, le lieu très agréable. A refaire très vite !

  9. Guillaume P.
    Guillaume P.
    • 13 avis
    7/10

    Bon dans l'ensemble, service correct et rapide. Bonne cuisine.

  10. Alessandra p.
    Alessandra p.
    • 21 avis
    8/10

    Chouette bar à petitscos dans un chouette quartier, c’est pas exactement un restaurant et pas de chichi mais décor sobre et moderne, gardant de même une atmosphère cosy et de la bonne musique brésilienne. Si bien que la carte n’est pas très longue c’est peut être ça qui est gage de qualité car la nourriture fut délicieuse et sympa à partager pour découvrir ou redécouvrir un maximum de spécialités exotiques et brésiliennes. Adresse à retenir

  11. Maude T.
    Maude T.
    • 7 avis
    5/10

    Plats pas typiquement brésiliens, nous avons été déçus des propositions. Ils sont aussi assez chers.

  12. Adeline S.
    Adeline S.
    • 1 avis
    10/10

    Première venue chez sampa pour un repas à 4 autour d’une belle table en bois à déguster des mets originaux et des associations surprenantes! Un délice! N’hésitez pas!

  13. Mélanie G.
    Mélanie G.
    • 50 avis
    10/10

    Super découverte entre amies! Service agréable, repas très bon, boissons également. Comme disait une de nos amies, la caïpirinha était nickelle, "comme à la maison". A recommander chaudement à tous ceux qui aiment ce type de cuisine!

  14. Laurent G.
    Laurent G.
    • 2 avis
    8,5/10

    Une cuisine avec beaucoup de saveurs dans un cadre très sympa avec en prime un petit billard à l’étage. Une belle découverte !

  15. Sev M.
    Sev M.
    • 41 avis
    5/10

    Déçu car nous pensions nous régaler avec des plats raffinés et la carte ne proposaient que des burgers. Donc à part les petites entrées à partager, rien de vraiment brésilien et rien d’original. La description de la carte ne correspond pas à ce qui est noté sur la fourchette.

  16. Mimi H.
    Mimi H.
    • 105 avis
    5,5/10

    On peut dire que la qualité de la nourriture était correcte ! Mais par contre le service en lui même a été plutôt long !! Le cadre est très moyen aussi...

  17. Julie D.
    Julie D.
    • 4 avis
    10/10

    Une très bonne découverte ! Un choix de plats un peu original qui change des traditionnels œufs-charcuterie, et savoureux ! Un bon rapport qualité prix et un service attentionné ! Suggestion d'amélioration sur l'offre des boissons chaudes et froides (infusions, jus)

  18. Anne Laure A.
    Anne Laure A.
    • 27 avis
    8/10

    J’avais déjà testé Samoa le midi, et j’avais adoré leur menu. Des produits de qualité, des saveurs inédites pour un prix très correct. Je suis plus mitigé sur les tapas du soir: toujours goûtues,mais je trouve le rapport qualité/prix bien moins bon aux vues des quantités dans les assiettes.

  19. Amelie P.
    Amelie P.
    • 6 avis
    8,5/10

    Petit restaurant au cadre chaleureux. Très bon accueil. Plats de qualité mais un peu cher par rapport aux quantités. Prenez les transports en commun car accès difficile pour se garer.

  20. Léa B.
    Léa B.
    • 19 avis
    5,5/10

    La carte annoncée sur la fourchette n’a rien à voir avec la carte du restaurant. Le rapport qualité prix est très élevé. Le service est bon. La salle climatisée annoncée n’est pas en route.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et mardi)

Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche, lundi et mardi)

Comment se rendre au restaurant

22 Rue d'Enghien, 69002, Lyon, France

Transports publics

Métro - Perrache (MA) - Tram - Perrache (T1 et T2)

Indications particulières

Lyon 2ème, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Rhône (69), Perrache

Services

, ,

Restaurant privatisable (50 personnes max.)

, , Privatisable,

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