Salle à Manger des Bains

7 Rue du Bourg l'Abbé, Paris, France 75003 Paris France Plan
Prix moyen 50 €
8,7 /10
439 avis
Fraichement rénové, dans un style entre tradition et modernité (sol en damier effet mouillé, murs rouges laqués, fauteuils en cuir), le restaurant de l’Hotel Les Bains reprend enfin du service. Le midi c’est cantine veggie aux accents asiatiques. Le soir, bistronomie. Pour le déjeuner, un healty bawl bien garni : quinoa rouge, agrumes, noix de pécan, fenouil croquant et grosse gambas laquées à la mangue ou un tataki de thon rouge au sésame et wasabi sans faute, à déguster avec un jus ultra vitaminé au basilic, lait d’amande, pomme et sirop d’agave. Pour le dîner, le chef met les petits plats dans les grands avec des assiettes intelligentes et maitrisées, à partir de produits de saison issus d’une agriculture raisonnée. Pour les viandards, un onglet de bœuf Black Angus de compétition accompagné d’une délicate tranche de fois gras poêlé, de quelques grenailles fondantes et d’une salade de mâche à la truffe blanche ou bien poitrine de porc fermier croustillante au curry noir accompagnée de pommes fruits légèrement croquantes. Pour les fish addict, un espadon grillé escorté d’aubergines fumées et de petites tomates grappe confites. Et en dessert, un millefeuille vanille caramel, (trop?) revisité ou une rafraichissante crème glacée au poivre Timut.

Conseil d'Insider

A l’arrivée des beaux jours, sirotez un cocktail ou un verre de vin (très belle carte) dans le patio intérieur avant de passer à table.

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Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson
Pour toute commande d'Entrée + Plat ou Plat + Dessert minimum par personne.
Déjeuner: lundi à samedi, valable sur certains créneaux horaires uniquement.
Diner: lundi, mardi, mercredi et dimanche, valable sur certains créneaux horaires uniquement.

Menus

Brunch 48€

Brunch 35€

Prix par personne

Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Plat + Buffet Sucré + Boisson chaude + Jus de fruit & Soda

  • Plat au choix
    • Oeufs Bio dans tout leurs états (Brouillés, Au plat, Coque, etc)
      Toast d'Avocat et Omelette Blanche, Piment d'Espelette
      Healthy Bowl au Quinoa Rouge
      Saumon Fumé, Bagel, Cream Cheese, Avocat
      Salade César au Poulet ou aux Gambas
      Risotto Arborio aux Gambas et Bisque de Homard
      Healthy Plate au riz parfumé, Quinoa Rouge et Légumes de saison
      Gourmet Burger des Bains
      Spaghetti sans Gluten à la Tomate Fraiche & Confite
  • Buffet Sucré
    • Surprises du Chef !
  • Boisson chaude
    • Tout ce que vous souhaiterez
  • Jus Frais
    • Jus fraichement pressé d'Orange et de Pamplemousse

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

BRUNCH 1ER DE L'AN 58€

Prix indiqué par personne.

  • Viennoiserie & Pain
    • Viennoiserie et ses accompagnements
  • Plat au choix
    • Oeufs Bio dans tout leurs états (Brouillés, Au plat, Coque, etc)
      Toast d'Avocat et Omelette Blanche, Piment d'Espelette
      Risotto Arborio aux Gambas et Bisque de Homard
      Healthy Plate au riz parfumé, Quinoa Rouge et Légumes de saison
      Gourmet Burger des Bains
      Spaghetti sans Gluten à la Tomate Fraiche & Confite
  • Buffet Sucré
    • Surprises du Chef !
  • Buffet Salé
    • Tour du monde des Saveurs
  • Boisson chaude
    • Tout ce que vous désirerez
  • Boissons
    • Coupe de Champagne
      Jus fraichement pressé d'Orange et de Pamplemousse

Un mot sur le restaurant Salle à Manger des Bains

POUR SAISIR L'ESPRIT DES BAINS, IL FAUT REMONTER LE TEMPS.
DEPUIS 1885 L'ÂME DES BAINS S'EST MAGIQUEMENT FROTTÉE AUX CRÉATEURS D'ÉTINCELLES
QUE SONT LES VRAIS INITIATEURS DE TENDANCES: CEUX QUE L’ON RENCONTRE AVANT
TOUT LE MONDE DANS UN LIEU CATALYSEUR.
DE 1885 À 2011... UN LIEU DES LIEUX

A partir de 1885, Les Bains Douches, construits puis exploités par la famille Guerbois, accueillent les plus célèbres thermes privés de la capitale.
L’espace fut un temple de massages, bains sulfureux, japonais, russes et turcs, on pouvait choisir de nager dans la piscine ou même de se faire porter un bain à domicile !
Marcel Proust aimait y venir prendre des bains de vapeurs, les forts des Halles — toutes proches — allaient s’y doucher et boire un café calva au petit matin.

En 1978, l’endroit inédit devient salle de concert rock et temple nocturne du clubbing parisien. Les Bains s'érigent vite en institution culturelle et mondaine à la croisée des modes, lieu-référence du monde des médias, du spectacle et des arts au rayonnement universel. Andy Warhol, Jean-Michel Basquiat, Yves Saint Laurent, Karl Lagerfeld, Naomi Campbell, Claudia Schiffer, Bono, Prince, David Bowie, Mick Jagger, etc.
La liste est infinie.

En 2011, pour réinventer et sauver cette icône de la vie parisienne, La Société des Bains voit le jour sous l’impulsion de Jean-Pierre Marois...C’est ici la toute première page de la nouvelle histoire des Bains.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 29 €
    Bouteille de vin
  • 16 €
    Coupe de champagne
  • 110 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Salle à Manger des Bains

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Étienne Marcel (M4)
  • Parking Vinci Park Services

Horaires d'ouverture

Petit-déjeuner : de 7h à 12h (tous les jours)
Déjeuner : de 12h à 18h (tous les jours)
Diner : de 19h à 23h45 (tous les jours)
Brunch : de 12h à 16h (seulement le dimanche)

Services

Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    118
  • 9
    144
  • 8
    96
  • 7
    37
  • < 7
    44
Cuisine
8,4
Service
8,7
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
210/439 avis
Frédérique D.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 déc. 2017
La salle est jolie. Les serveurs agréables. Les plats étaient bons. Nous avons passé une bonne soirée.
Alain F.
Gastronome
(135 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 déc. 2017
Charmant restaurant à la décoration originale dans les mythiques Bains Douches. Accueil très sympathique et service souriant (ce qui est de plus en plus rare). Carte variée et originale. Mon escalope milanaise était gigantesque. Je reviendrai .... Et en plus, on peut dîner tard le soir après le théâtre !!!!
Florence C.
Gastronome
(60 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 déc. 2017
Bon brunch, service au top et un très beau cadre
Frederic J.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2017
Un peu court en viennoiseries et pas assez diversifié aussi niveau des tartes (pas de fruits dans les tartes)
Christian A.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2017
très bien
Kevyn N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 nov. 2017
Un endroit que je connais déjà, j'ai voulu y revenir pour être au calme, hélas : signature d'un livre avec DJ ... on a au départ voulu nous placer juste à côté de la foule bruyante du bar alors que j'avais précisément souhaité à l'avance être loin de l'entrée. Heureusement nous avons été déplacés juste au moment où nous décidions de partir. La cuisine est parfaite ! Quantité vraiment pas énorme par rapport au prix mais la qualité est là. Juste un bémol sur le dessert avec le mille feuille revisité où on a l'impression de déguster du papier sulfurisé. Je reviendrai quand même !
Antoine D.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 nov. 2017
Alors là, waoo !
Les détails spécifiés lors de ma réservation ont été respectés à la lettre.
L'accueil et le personnel de service sont discrets, présents juste quand il faut, et efficaces.
L'onglet de boeuf Angus est un régal, je m'en souviendrai longtemps.
Le tout dans un cadre historique habilement réhabilité.
BRAVO !
Karen A.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 nov. 2017
Dommage pour la carte différente le dimanche !
laurence B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
2
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 19 nov. 2017
le prix a diminuer pour n'avoir plus qu'un plat chaud et attention si vous prenez des œufs à la coque (é) vous n'ayrez que cela en salé tout le reste c'est du sucre et pas le meilleur- les boissons sont comprises - le pain est blanc - les fruits ordinaires et même pas murs - bref un brunch à éviter, tout le salé vous le paierez en plus ce qui revient très très cher
FLORENT C.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 2 nov. 2017
Le cadre est certes très beau mais les portions trop petites et la musique assourdissante nous ont un peu gâché notre diner ...
Graziella H.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 oct. 2017
Le brunch des bains est vraiment pas mal. Nous avons mangé un superbe risotto à la bisque de homard ! Le seul élément un peu dommage c'est qu'il n'y a qu1 buffet de desserts. Personnellement, j'aurais préféré un buffet salé. Pour ce qui est du reste, le cadre est époustouflant et nous avons eu la chance d'avoir un pianiste qui jouait magnifiquement bien, en reprenant notamment des chansons connues ou bien des soundtracks mythiques tels que Game of Thrones. À refaire impérativement. Ps: leur sélection de thé est top !
Arnaud G.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 oct. 2017
Cadre atypique dans les anciens bains de paris. Service attentionné. Brunch nouvelle formule avec plat au choix. La partie libre service pain + croissant est un peu simple et peu varié. Sinon buffet des desserts très bon et varié avec que des produits frais.
Laurent D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 22 oct. 2017
Cadre très sympa
Un peu de nostalgie pour ceux qui ont connu qq soirées dans cet endroit
Brunch très copieux
Très varié
Excellent rapport qualité prix
Carole H.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 oct. 2017
qualité des plats très bien
mais la nouvelle formule est décevante. Il n'y a plus de buffet salé mais qu' un buffet sucré et un plat. DOMMAGE. si vous voulez une entrée( en supplément) vous vous cantonnez qu'à une seule saveur !!!


IL NE S'AGIT DONC PLUS D'UN BRUNCH MAIS D'UN REPAS CLASSIQUE AVEC BUFFET DE DESSERTS
Karine M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2017
C était une première dans ce cadre atypique.
Nous y avons bruncher pour l'anniversaire de mon fils, c était une très belle expérience
Les œufs brouillés sont magiques
Et le pianiste qui joue en live: super !!
BERTRAND W.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 sept. 2017
Bel endroit ! Service et cuisine de qualité. On reviendra. Excellent rapport qualité prix du brunch.
francesco S.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2017
Très bon brunch
ovi C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 sept. 2017
Brunch tardif, mais très réussi, dans un cadre digne des bains.
Bagel et burger, copieux.
Merci aux serveurs pour leur accueil.
Restaurant
Merci pour votre avis sur notre Brunch. Nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau.
François B.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 9 sept. 2017
Dommage, la carte du midi n'est pas celle du soir :-(
Catherine S.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 3 sept. 2017
Le service et la qualité des plats n'est pas à la hauteur du cadre
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