El chef Vicente Patiño ha sabido imprimir en cada rincón de su restaurante su inconfundible alegría de vivir. Y una pasión por su trabajo que se respira en cada detalle. La suya es una cocina impecable, tradicional, que nos recuerda a las grandes comilonas en familia frente a un arroz gigante y unos pescados excelentes. Platos que llegan a la mesa acompañados de entrantes que demuestran que la creatividad no tiene por qué estar reñida con la cocina de siempre. Así pues, Saití es ese lugar siempre alegre ideal para una buena sobremesa, tras haber dado cuenta de un bogavante, un rossejat de sepionet o unas láminas de presa ibérica adobadas.
Pese a que arroces y pescados son, sin duda, los puntos fuertes de este restaurante de espíritu indudablemente levantino, Patiño demuestra también un gran pulso a la hora de trabajar las carnes. De hecho, carnes y pescados son los protagonistas de algunas propuestas creativas en las que hallamos destellos de la mejor alta cocina. Es el caso de la caballa agripicante con praliné de frutos secos y pan negro, o de la morcilla de sepia, habas y hierbabuena, fantástica.
Pese a que arroces y pescados son, sin duda, los puntos fuertes de este restaurante de espíritu indudablemente levantino, Patiño demuestra también un gran pulso a la hora de trabajar las carnes. De hecho, carnes y pescados son los protagonistas de algunas propuestas creativas en las que hallamos destellos de la mejor alta cocina. Es el caso de la caballa agripicante con praliné de frutos secos y pan negro, o de la morcilla de sepia, habas y hierbabuena, fantástica.
Conseil d'Insider
El arroz de pescado de roca es una maravilla, un plato que encontramos en varias de sus distintas propuestas de menú.Photos de nos utilisateurs
Promotions et menus
Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Menus
Menú L'Eixample 36 €
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.
Menú VP 50 €
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.
Menú Na Germana 70 €
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.
Menú Lo Rat Penat 85 €
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.
Prix du restaurant
Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)
Prix des boissons
- 13,95 €Bouteille de vin
- 35 €Bouteille de champagne
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
Comment se rendre au restaurant Saiti
Comment y aller ?
- Transports publicsAutobús Joaquín Costa - Regne de València (13)
Horaires d'ouverture
Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto domingo)
Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto lunes y domingo)
Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto lunes y domingo)
Services
- Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
- Anglais parlé , Climatisé
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
Cuisine
9,3
Service
9,3
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
11/230 avis
Olga O.
(1 avis)
- Date du repas : 22 nov. 2019
Nunca defrauda, espectacular.
Raquel G.
Fin gourmet
(7 avis)
- Date du repas : 15 juin 2019
Servicio y comido excepcional
Recomendable
Recomendable
Joaquin B.
Gastronome
(15 avis)
- Date du repas : 6 juin 2019
Un gran cocinero, un excelente servicio y un buen local
Alfonso R.
Gastronome
(59 avis)
- Date du repas : 31 oct. 2018
Excelente.
Jesús P.
Gastronome
(26 avis)
- Date du repas : 30 mars 2018
Un lloc especial.
Vicent P.
Gastronome
(10 avis)
- Date du repas : 19 sept. 2017
excelente!
Oscar L.
1er avis
(1 avis)
- Date du repas : 10 août 2017
Excelente restaurante
Francisco D.
Gastronome
(20 avis)
- Date du repas : 10 août 2017
R
Sara C.
1er avis
(1 avis)
- Date du repas : 29 juil. 2017
Recomendable 100%
Maximo B.
Gastronome
(24 avis)
- Date du repas : 5 avr. 2017
Magnífica cocina
Anais A.
Gourmet
(2 avis)
- Date du repas : 10 août 2016
Nous avons pris un menu VP : 5 petite entrée, 2 plats, 1 dessert par personne.
Tout était parfaitement cuisiné, le personel très agréable et une décoration très charmante ! Nous retournerons à coup sûr dans ce petit restaurant à la grande cuisine !!! Un repas gastronomique à ne pas rater !!!
Tout était parfaitement cuisiné, le personel très agréable et une décoration très charmante ! Nous retournerons à coup sûr dans ce petit restaurant à la grande cuisine !!! Un repas gastronomique à ne pas rater !!!