9,2 /10
161 avis
Derrière Rooster se cache Frédéric Duca passé par Le Petit Nice à Marseille puis le Taillevent et les cuisines d'Hélène Darroze à Paris, avant de décrocher sa première étoile à L'Instant d'Or pour finalement s'envoler vers les Etats-Unis. Le chef marseillais revient à Paris, dans le quartier des Batignolles, pour ouvrir sa propre adresse tout à son image. La façade entièrement vitrée invite volontiers les passants à s’assoir pour découvrir une cuisine généreuse servie dans une ambiance comme à la maison. La précision des assiettes n’est par ailleurs pas laissée au hasard, le chef se renouvelle sans cesse pour proposer des combinaisons justes avec le meilleur des produits. Parmi ses dernières créations, une tarte fine de Rouget aux oignons de Roscoff ou encore des Saint-Jacques à la sauce noisette.

Conseil d'Insider

Le chef propose aussi un choix de plats en cocotte pour deux personnes. Demandez la recette du moment.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 28 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Rooster

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h (sauf samedi et dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    52
  • 9
    67
  • 8
    33
  • 7
    6
  • < 7
    4
Cuisine
9,5
Service
9,2
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
66/162 avis
Franck M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2019
Bref ? : Top !
Sincère ? : Sincère blanc ou rouge ?
Constructif ? euh... Encore !
Emeric V.
Gastronome
(62 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 sept. 2019
Nous sommes venus un midi et avons pu profiter du cadre tout en nuances de bleus du lieu. Les plats étaient somptueux. Un poisson de roche cuit à la perfection accompagné de ses légumes, sa purée et d’éclats de noisettes pour réveiller le tout. En second plat : filet de canette rosé à cœur et son accompagnement le tout très bien assaisonné. En dessert, un mille-feuilles revisité avec de la feuille de brique, des poires fraîches & pochées, de la crème et sans oublier une subtile pointe de confiture de fruits rouges. Un sans faute, pour la salle, le service et surtout la cuisine !
Anne-Laure C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 août 2019
Rarement nous avons reçu un tel accueil et tout un personnel, dont le Chef et en cuisine, aussi attentif à ce que tout se passe bien pour vous. Et tout s'est très bien passé en effet ! Nous avons choisi de nous laisser guider par le menu Tasting et avons vraiment bien fait : une réalisation excellente, des saveurs équilibrées et surprenantes... Ils se font plaisir en cuisine, et cela se goûte dans l'assiette !
Francois C.
Gastronome
(97 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 juil. 2019
Cuisine agréable pour les papilles, un peu cher
Stephanie T.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 juil. 2019
Les mets, les services étaient bons! Le cadre aussi sans pour autant avoir une identité franche.
Je reviens sur les mets car la plupart des associations proposées était une vrai découverte. Pour cet aspect la, c'était vraiment bien!
Par contre, je trouve qu'en terme de prix/ quantité, c'est cher. Les associations étaient certes très bonnes mais il n'y avait pas de produit d'exception.... Même l'assiette de fromage était ridiculement petite.....
Je pense vraiment que vous y gagnerez à mettre plus de générosité dans nos assiettes.
Pierre T.
Gastronome
(82 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2019
Cuisine fine, service souriant et attentif. C est le chef lui même qui se déplace pour remettre ses plats. J’ai passé un excellent moment. Le tiramisu à la rhubarbe était à tomber par terre. Excellent rapport qualité / prix. Bravo
Laure D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 juil. 2019
Excellent - à recommander
Annaïs Z.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 juil. 2019
Ce restaurant nous avait été chaudement recommandé et nous n'avons pas été déçus. Les produits sont de qualité, les plats originaux et le service efficace. Le chef se déplace à chaque table ce qui est appréciable. Bref je recommande!
Jean-Marc T.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juil. 2019
Quel délice! Les plats de toute la famille étaient d'un niveau de cuisine assez exceptionnel. Que dire du Gaspacho et sa crème à l'amande? J'en perds mes mots! Et une mention spéciale au dessert "La rhubarbe" avec son sorbet à la lavande...une tuerie!! Je donnerais cher pour avoir la recette du Chef! Nous avons passé un excellent moment et nous reviendrons. Un seul regret: avoir bêtement oublié de laisser un pourboire aux serveuses car le service était également très très bien.
Sarah R.
Gastronome
(203 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 juil. 2019
C'est la 2ème fois que nous venons au Rooster, avec des amis cette fois-ci, et ils ont apprécié autant que nous la qualité de la cuisine et la déco sympa. Mentions spéciales aux ravioles d'artichaut et chèvre, ainsi qu'au carpaccio de veau et au thon goûteux et très joliment présenté. Merci au chef Frédéric et à son équipe :-)
Antoine F.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 juil. 2019
Tout simplement excellent
Un très bon moment
Bon service et bon cadre !
Des specialitz’s Terre l’être très bien maîtrisées et des vins de qualité
MICHELE S.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 juin 2019
cuisine légère et créative
Camille C.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 juin 2019
Le chef Duca propose une cuisine savoureuse et raffinée!
Il offre des mets qui sortent de l’ordinaire comme le reflète la carte qui change selon l'humeur du chef (nous, on s’est régalé avec des beignets de cervelle/ les encornets / le gaspacho d’amandes ainsi que les desserts).
Tout était fin et riche de finesses et de saveurs grâce notamment aux produits frais de grande qualité.
A déguster avec un vin bio découvert grâce à Camille la sommelière.
C’est un plaisir qui a un coût mais l’intelligence et la simplicité du chef et de sa cuisine le méritent amplement.
Jean B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 21 juin 2019
Un cadre simple mais une cuisine de qualité parfaitement maîtrisée.
Je recommande
Romain C.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 juin 2019
Une très belle adresse à découvrir dans le 17ème.
Jean-christophe M.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 juin 2019
Tres bien dans l’assiette. Bon service un peu long en fin de repas.
J-E P.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 juin 2019
Très bon déjeuner, rien à dire
Catherine L.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 7 juin 2019
Nous avons apprécié le menu proposé pour le déjeuner mais beaucoup moins les verres de vin à peine remplis ! Surtout au prix du verre. Grosse déception et c'est dommage...
Mélanie P.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juin 2019
Excellente adresse, plats délicieux et très bonnes recommandations sur le vin
Pauline D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 juin 2019
Très bonne soirée, les plats étaient délicieux et l'accueil chaleureux.
LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.