Rolancy's

22, rue Alphonse Karr 06000 Nice France Plan
Prix moyen 61 €
|
+33 4 93 16 00 48
9,3 /10
611 avis
Dans la famille Rolancy on demande Jacques, promo 1996 (ses cousins sont eux Meilleurs Ouvriers de France, version pâtisserie et charcuterie).
En plein centre ville niçois, le chef-patron sert une cuisine gastronomique classique droite dans ses bottes à sa table éponyme feutrée, où les poissons tiennent le haut du pavé : salade niçoise décomposée, pavé de bar poêlé, salade tiède aux calamars et fumet de langoustines à la citronnelle, adoucis ensuite par la rhubarbe en croûte de sucre, sablé breton au citron et glace à la mélisse du jardin, ou encore son fameux soufflé au Grand-Marnier.


Jacques Rolancy est un habitué des tables étoilées : il a fait ses classes auprès de Pierre Orsi et Joël Robuchon, chez Taillevent puis au Laurent, avant une session londonienne au très chic Hilton de Park Lane. Il s’installe à Nice en 2006.

Conseil d'Insider

La porte à côté, c’est une partition toujours iodée mais clairement plus bistrotière qui se joue aux Viviers.

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Promotions

-30% sur la carte

Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

-20% sur la carte

Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
61 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café

Prix des menus

  • 44 € - 69 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 44 € - 69 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 44 € - 69 €
    Menu dîner la semaine
  • 44 € - 69 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Rolancy's

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    Menus : de 29 à 85 euros (déjeuner), de 55 à 85 euros (soir). A la carte de 36 à 96 euros
  • Parking Le Louvre (en face du restaurant), Mozart (150 mètres)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Ouvert en août
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    286
  • 9
    180
  • 8
    85
  • 7
    32
  • < 7
    28
Cuisine
9,4
Service
9,4
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
311/611 avis
Robert A.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 janv. 2020
La nourriture est excellent goûteuse et bien préparer . Les produits sont bons. Le cadres et bien et il est Evident le chef a beaucoup de talent. Un bon restaurant .
Jean B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 déc. 2019
Soirée parfaitement réussie, ambiance paisible, à un prix auquel on s'attendait.
Pierre H.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 déc. 2019
les plats étaient très bons , un seul regret : petites portions
DEULLIN P.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 10 déc. 2019
Cuisine originale et créative. Cuissons parfaites. Très bonne table
Myriam C.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 déc. 2019
repas anniversaire en couple tout était parfais le seul petit bémol personne pour nous accueillir à notre arrivée mais nous n'avons pas attendu bien longtemps
Françoise R.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2019
Cadre feutré, service attentif, enchantés par la qualité des mets : la spécialité de poisson n'est pas usurpée !
Jean-paul C.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 nov. 2019
Excellent repas. Grande qualité des produits et de la cuisine. Accueil agréable. Service professionnel.
Jean Noel J.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 22 nov. 2019
Bon restaurant, mais cher pour ce que l'on nous a présenté. un des deux plats ne nous a pas donné satisfaction. dommage.
Jean-claude P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2019
Découverte exceptionnelle de mélange de saveurs et accueil super à recommander.
Sylvie R.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 nov. 2019
Une soirée formidable pour un anniversaire familiale. Félicitations au chef pour la qualité des mets proposés, la cuisson, la préparation tout est parfait. Une attention toute particulière à Aurelia pour son professionnalisme, ses bons conseils en œnologie, son sourire et sa disponibilité. Venant de Paris, nous reviendrons c'est sûr. merci à tous.
YVELINE L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2019
Toujours parfait
Catherine T.
Gastronome
(67 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 oct. 2019
Bon produits et cuisson parfaite. Service accueillant. Restaurant calme. Le temps d’attente respecte le souhait de passer un bon moment sans être bousculé. Carte de vins un peu courte mais de bonne qualité.
DOMINIQUE M.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2019
Accueil charmant par la toute aussi charmante AURÉLIA, Table ronde réservée pour nous deux, très appréciée.
Apéritifs dont un Americano, mon cocktail préféré avant un bon repas, parfaitement dosé.
Mise en bouche délicate et originale.
Belle carte, beau choix mais sans démesure, prouvant, une fois de plus, le souci du Chef, c'est-à-dire, l'extrême fraicheur des denrées proposées.
Entrées délicieuses : escalopes de foie gras sur saumon cru.
Ensuite concernant les plats principaux, explications et conseils données par Aurélia, très professionnelle, grâce à laquelle j'ai pu préférer un risotto aux homard plutôt que la fricassée proposée.
Succulent ...
Quant aux desserts, un soufflé aux mirabelles, comme disent les jeunes actuellement, "une tuerie" !!! Vraiment un exceptionnel délice !
Quelques mignardises, dont de fabuleuses tuiles, qui s'envolent trop vite, de l'assiette !
Merci à la bienveillante Aurélia.
Restaurant bien supérieur à certains du quartier très prétentieux niveau prix, eh oui !
Jean Philippe J.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 oct. 2019
Toujours la classe en assiette,en
service et un décor art déco d'époque provenant d'un paquebot qui mérite le détour si vous ne connaissez pas et que vous saurez apprécier.
Bravo monsieur le MOF:toujours au top!
David G.
Gastronome
(43 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 oct. 2019
Just perfect
DOMINIQUE T.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2019
Restaurant à l'ambiance feutrée, sobre et agréable. le personnel est sympathique, attentionné, veille au bon déroulement du repas. Les plats sont parfaits, à l'oeil et au palais. Les saveurs, les couleurs, la fraîcheur des produits sont un régal. Bravo au Chef et à son équipe : un sans faute absolu. Quel bonheur que des restaurants de ce niveau existent encore!
Luc P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2019
Très satisfait pour l'anniversaire de mon épouse; attention particulière en fin de repas.
Excellente cuisine avec des produits frais de saison et un soufflé aux mirabelles avec sorbet mirabelle à tomber.
Veronique A.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2019
Très agréable. Un souffle délicieux
Suzanne L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 sept. 2019
Ravie de être retournée chez rolancy tout était parfait le souffle excellent les poissons très bons et le service impeccablel a la première l irai e nouveau dans cerestaurant TV
Thierry D.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 13 sept. 2019
Bonne qualité mais portions congrues.
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