Ribote

17 Rue Paul Chatrousse 92200 Neuilly-sur-Seine France Plan
Prix moyen 44 €
|
+33 1 47 47 73 17
9,3 /10
368 avis
Ancien temple du canard à l’orange à Neuilly appelé Chambord, ce restaurant de la rue Chatrousse s’appelle désormais Ribote est s’est mué en néobistrot bobo. Toutes les cases de la bistronomie sont cochées : murs en pierres, design scandinave, équipe de cuisine jeune et créative et cuisine de marché dans l’air du temps. Derrière les fourneaux, un brillant duo de chefs, Florian Gouilly et Nicolas Ballin, très à cheval sur les produits naturels et la saisonnalité . En plein été, un gaspacho ricotta-sumac-fenouil-livèche dont la longueur de l’intitulé est proportionnel à la qualité du plat. En plein hiver, une dorade fondante arrosée d’une sauce vierge, posée sur un wok de légumes et quelques shitakés. La carte prend parfois (souvent) des accents asiatiques comme pour le bouillon à la citronnelle et au saté, dans lequel flottent des ravioles de boeuf confit. La petite terrasse est l'endroit rêvé pour déguster aux beaux jour une belle part de terrine de cochon, flanquée d’un crémeux de câpres et de quelques pickles avant de passer aux choses sérieuses.

Conseil d'Insider

Ne surtout pas passer à côté des desserts ultra sophistiqués et parfois salés ! Crème à la citronnelle, glace à l’avocat, ananas épicé, guimauve, coco ou gâteau nantais, siphon menthe, carottes épicées.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
44 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 26 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Ribote

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Pont de Neuilly (M1)
  • Indications particulières
    Métro Pont de Neuilly, ligne 1

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 22h (sauf samedi et dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    143
  • 9
    126
  • 8
    76
  • 7
    13
  • < 7
    10
Cuisine
9,2
Service
9,5
Cadre
9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
145/368 avis
Zied C.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 janv. 2020
Cadre sympathique, cuisine très fine, fraîche et délicieuse. Je recommande
Olivier R.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 déc. 2019
Une excellente cuisine et un service très efficace même un peu trop rapide pour un soir.
Alain B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 nov. 2019
Bravo, ça fait plaisir d'avoir un chef en cuisine, on sent l'envie de faire plaisir : une carte courte et qui change tous les mois, des plats simples sans trop de sauce, impeccablement cuits, avec des légumes de saison, de l'inventivité, encore bravo. Et pour pas trop cher en plus.
Alexandra D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 nov. 2019
Petit restaurant à la déco cosy. Très chouette accueil et plats délicieux. Adresse à retenir à Neuilly. Nous avons passé un agréable moment entre amies.
Martine B.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2019
Excellent accueil, un personnel très sympathique. J’avais demandé une table sympa si possible ronde .. elle était ovale ???? c’était parfait. Quand aux mets, l’ensemble des plats de la tablée étaient délicieusement cuisinés. Produits frais, un petit bourgogne extra. A recommander
Gwen R.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 oct. 2019
Cuisine décevante, sans originalité et sans soins : peut-être un problème en cuisine ce jour là car j'avais gardé un excellent souvenir de mes précédents passages...
Cadre agréable et service attentif et plaisant
Laurence J.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2019
Très bon et agréable. La carte est simple mais les plats sont recherchés surtout au niveau des saveurs. Le cadre est épuré mais cosy. Accueil très sympathique. En bref une belle découverte a essayer.
Guillemette C.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 sept. 2019
Cadre sommaire sympa. très bonne cuisine, jamais déçue
Magaly L.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 sept. 2019
Une très belle surprise dans une petite rue de Neuilly proche des quais très calme en ce début septembre 2019.
Des tables aligner en terrasse et un service charmant.
La carte petite carte qui semble bien fraîche.
Le service est très sympa j’insiste vraiment agréable!!
Marie-Caroline C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 sept. 2019
Accueil et service très chaleureux et rapide. Carte concise tout en étant variée, plats de saison et raffinés. Une pépite de Neuilly, que je recommande vivement!
ERIC F.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 sept. 2019
+ Service attentionné, plats délicieux et originaux, belle carte de vins
- Portions un peu légères, musique un peu forte
Isabelle A.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 sept. 2019
La cuisine est toujours aussi bonne et inventive . Large choix de vins en biodynamie, et une équipe de bon conseil et attentionnée. Merci !
Nathalie G.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2019
Très bon dîner !
Jean C.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juil. 2019
Une très belle découverte : excellent service, plat savoureux et une ambiance très clame et reposante. Rapport qualité / prix intéressant. A découvrir.
Marie D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 juil. 2019
Musique d’ambiance parfaite, carte courte, plats frais et légers, bons avec le goût de chaque ingrédient, de l’entree Au dessert! Belle trouvaille
Agnes C.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juin 2019
Service attentionné. Plats copieux simples et très bons. Et la climatisation en cette chaleur rend le cadre encore plus agréable ! Une belle découverte !
Sabine E.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 juin 2019
Très bon accueil et belle surprise dans les assiettes. C’était excellent, léger et très savoureux. Une belle adresse
Il faut juste savoir que le choix des plats est limité mais que la carte change tous les mois...
Michel F.
Gastronome
(124 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 juin 2019
Intéressante découverte! C’est bon et léger sans être très copieux. Service réactif et sympathique. Pas un choix énorme mais la canette et surtout le gâteau à l’abricot valent vraiment le détour.
Radostina N.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juin 2019
Cadre très sympa, plats délicieux, mais les portions sont un peu petites à mon goût.
Mathieu C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juin 2019
De la recherche dans les plats.
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