Ribote

17 Rue Paul Chatrousse 92200 Neuilly-sur-Seine France Plan
Prix moyen 44 €
|
+33 1 47 47 73 17
9,2 /10
220 avis
Ancien temple du canard à l’orange à Neuilly appelé Chambord, ce restaurant de la rue Chatrousse s’appelle désormais Ribote est s’est mué en néobistrot bobo. Toutes les cases de la bistronomie sont cochées : murs en pierres, design scandinave, équipe de cuisine jeune et créative et cuisine de marché dans l’air du temps. Derrière les fourneaux, un brillant duo de chefs, Florian Gouilly et Nicolas Ballin, très à cheval sur les produits naturels et la saisonnalité . En plein été, un gaspacho ricotta-sumac-fenouil-livèche dont la longueur de l’intitulé est proportionnel à la qualité du plat. En plein hiver, une dorade fondante arrosée d’une sauce vierge, posée sur un wok de légumes et quelques shitakés. La carte prend parfois (souvent) des accents asiatiques comme pour le bouillon à la citronnelle et au saté, dans lequel flottent des ravioles de boeuf confit. La petite terrasse est l'endroit rêvé pour déguster aux beaux jour une belle part de terrine de cochon, flanquée d’un crémeux de câpres et de quelques pickles avant de passer aux choses sérieuses.

Conseil d'Insider

Ne surtout pas passer à côté des desserts ultra sophistiqués et parfois salés ! Crème à la citronnelle, glace à l’avocat, ananas épicé, guimauve, coco ou gâteau nantais, siphon menthe, carottes épicées.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
44 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 26 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Ribote

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Pont de Neuilly (M1)
  • Indications particulières
    Métro Pont de Neuilly, ligne 1

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 22h (sauf samedi et dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    81
  • 9
    74
  • 8
    51
  • 7
    8
  • < 7
    6
Cuisine
9,3
Service
9,4
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
92/220 avis
Slobodan P.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 oct. 2018
Excellente table avec un service impeccable.
Rien à dire de l’entrée du plat au désert avec un conseil de vin nature très bon
Belle découverte dans une lieu où on n’imagine pas un restaurant convivial le soir
A recommander les yeux fermés
Clemence G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2018
Encore une fois parfait
Cadre service et cuisine
Bon conseil pour le vin
David C.
Gastronome
(66 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 oct. 2018
Plat vraiment au top, service attentif, petite prise de risque sur le dessert qui ne m'a pas satisfaite, mais enfin un resto qui ose dans un Neuilly qui sommeille gastronomiquement parlant. Merci.
Sylvie C.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Produits bio, mis en valeur. Excellente cuisine, accueil et conseil très sympathique.
Florence C.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Très bon, cadre très agréable.
Vincent G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 oct. 2018
Une très belle table à Neuilly. Branchée et dynamique sans être trop guindée.
Un seul bémol pour le dîner ou les prix à la carte sont tout de même élevés. Cela mériterait une formule à 30 euros pour le soir.
Six A.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 sept. 2018
Une très belle surprise tant culinaire que par l accueil. Un excellent rapport qualité prix
Mathieu D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Excellent moment avec un repas remarquable !
Florie H.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 août 2018
Très bonne adresse, personnel aux petits soins et mets originaux. Agréablement surprise par cette petite adresse à Neuilly.
Sylvie H.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2018
Un service parfait, une cuisine goûteuse, un cadre moderne et chaleureux,... un sourire, des attentions qui donnent envie de revenir ! Belle équipe !
Clemence G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 août 2018
Ambiance chaleureuse, personnel au petit soin. Les assiettes étaient superbes à regarder et délicieuses a déguster. À faire et à refaire.
Beatrice M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 juin 2018
excellent accueil et des produits de qualité. Un restaurant à découvrir
Béatrice H.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 juin 2018
Carte courte mais cuisine créative, cadre agréable, accueil sympathique. Une bonne adresse à Neuilly
Nicole F.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 juin 2018
bon, sympa mais pas assez copieux
Marie Laure H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juin 2018
Restaurant très zen et très sympathique. Le jeune patron adorable et investi. Nourriture saine et créative, ambiance accueillante et décontractée, que du bonheur pour un excellent rapport qualité prix. Courrez y vite!
Laurent L.
Gastronome
(94 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juin 2018
Les plats sont excellents une touche d'originalité et très bien présenté.
L'accueil et le service sont parfaits.
Philippe S.
Gastronome
(46 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 mai 2018
Originale cuisine pleine de saveur (thon snacké et filet de canette top !)
Cadre simple courte mais solide carte des vins (bon santenay)
Valentine B.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mai 2018
Accueil souriant et agréable, carte limitée mais assurant des ingrédients frais et délicieux, vous avez envie de tout prendre ! Bon vin également. Et cadre moderne et sympa.
Liliane D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2018
Très bonne cuisine de saison et personnel sympathique.
Anne M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mai 2018
Cet art de vous donner envie de goûter à tous les légumes, bravo !!
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