Ribote

17 Rue Paul Chatrousse 92200 Neuilly-sur-Seine France Plan
Prix moyen 44 €
|
+33 1 47 47 73 17
9,2 /10
186 avis
Ancien temple du canard à l’orange à Neuilly appelé Chambord, ce restaurant de la rue Chatrousse s’appelle désormais Ribote est s’est mué en néobistrot bobo. Toutes les cases de la bistronomie sont cochées : murs en pierres, design scandinave, équipe de cuisine jeune et créative et cuisine de marché dans l’air du temps. Derrière les fourneaux, un brillant duo de chefs, Florian Gouilly et Nicolas Ballin, très à cheval sur les produits naturels et la saisonnalité . En plein été, un gaspacho ricotta-sumac-fenouil-livèche dont la longueur de l’intitulé est proportionnel à la qualité du plat. En plein hiver, une dorade fondante arrosée d’une sauce vierge, posée sur un wok de légumes et quelques shitakés. La carte prend parfois (souvent) des accents asiatiques comme pour le bouillon à la citronnelle et au saté, dans lequel flottent des ravioles de boeuf confit. La petite terrasse est l'endroit rêvé pour déguster aux beaux jour une belle part de terrine de cochon, flanquée d’un crémeux de câpres et de quelques pickles avant de passer aux choses sérieuses.

Conseil d'Insider

Ne surtout pas passer à côté des desserts ultra sophistiqués et parfois salés ! Crème à la citronnelle, glace à l’avocat, ananas épicé, guimauve, coco ou gâteau nantais, siphon menthe, carottes épicées.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
44 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 26 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Ribote

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Pont de Neuilly (M1)
  • Indications particulières
    Métro Pont de Neuilly, ligne 1

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 22h (sauf samedi et dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    66
  • 9
    62
  • 8
    44
  • 7
    8
  • < 7
    6
Cuisine
9,3
Service
9,4
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
80/186 avis
Béatrice H.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 juin 2018
Carte courte mais cuisine créative, cadre agréable, accueil sympathique. Une bonne adresse à Neuilly
Nicole F.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 juin 2018
bon, sympa mais pas assez copieux
Marie Laure H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juin 2018
Restaurant très zen et très sympathique. Le jeune patron adorable et investi. Nourriture saine et créative, ambiance accueillante et décontractée, que du bonheur pour un excellent rapport qualité prix. Courrez y vite!
Laurent L.
Gastronome
(90 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juin 2018
Les plats sont excellents une touche d'originalité et très bien présenté.
L'accueil et le service sont parfaits.
Philippe S.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 mai 2018
Originale cuisine pleine de saveur (thon snacké et filet de canette top !)
Cadre simple courte mais solide carte des vins (bon santenay)
Valentine B.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mai 2018
Accueil souriant et agréable, carte limitée mais assurant des ingrédients frais et délicieux, vous avez envie de tout prendre ! Bon vin également. Et cadre moderne et sympa.
Liliane D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2018
Très bonne cuisine de saison et personnel sympathique.
Anne M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mai 2018
Cet art de vous donner envie de goûter à tous les légumes, bravo !!
Claude L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 avr. 2018
Un petit restaurant sympathique dans une rue calme de Neuilly à deux pas du métro Pont de Neuilly.
Une cuisine inventive et pleine de subtilités. Des vins originaux.
Frederic M.
Gastronome
(69 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 avr. 2018
Très bonne cuisine fraîche et savoureuse. Service agréable. Une belle table à Neuilly.
Emilie B.
Gastronome
(43 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 mars 2018
Une très bonne table, raffinée, et un cadre très agréable tout comme le service. A recommander !
Elodie D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mars 2018
Une véritable découverte pour nous , cadre super , la carte est vraiment bonne , mélange sucré salé bien travaillé !
Sans oubli un pinot noir super !
Sincèrement pas besoin de courir sur Paris pour bien manger !
Ce resto vaut le détour !

Possible de manger aussi en petit groupe .
Florence C.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 févr. 2018
Beau et bon
Stephane T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 févr. 2018
Toujours excellent avec des plats originaux., il manque un vin blanc moelleux à la carte.
Veronique B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Des plats vraiment delicieux, de la vraie gastronomie! Petit bemol quand meme sur la quantité dans l'assiette. Tres..., trop leger a mon avis.
Piotr H.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2018
Toujours fine et renouvelée, inventive et légère, la cuisine de ce restaurant ne déçoit jamais !
Les winneuses D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 janv. 2018
Cadre très sympa
Service et accueil charmants et attentionnés
Belles idées dans l'assiette, et des produits d'une fraîcheur irréprochable.
A bientôt!
Raphaelle P.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 déc. 2017
Plats toujours très bons avec la bonne dose d'originalité. Bon produits et service tres sympa. Toujours un bon moment. Un tout petit peu plus copieux serait idéal
Agnes D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2017
Des produits frais et de qualité avec en contrepartie une carte aux choix réduits (seulement deux desserts dont un n 'était plus disponible)
philippe B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 nov. 2017
Cuisine raffinee. Tres bon tres fin.
Philippe
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