à la carte

Entrée

Artichauts petit production familiale de Pouilles
8 €
Burratina de Pouilles, Chou Chinois, Poutargue de Thon
14 €
Mozzarella di Bufala et Trios de Champignons ( pied de mouton, Chanterelle, trompette de la mort) amandes de Sicile
14 €
Veloutè de Pois Chiche, Amandes de Mer Ail et Persil, Oignons doux de Cèvennes

Plat

Capunti fait maison (pates), Sauce Amatriciana avec tomates bio "Fiaschetto", Pecorino Romano
22 €
Spaghetti "Trafilati al Bronzo" farine Senatore Cappelli, Coques, Citron Confit, Chou vert, Basilic et Ricotta Salè de Pouilles
22 €
Saucisse fermier Toscane au fenouil et confit au vin rouge, Friarielli de Naples, velouté de pommes de terre
22 €

Dessert

Madeleine maison, caramel, crème tiramisu et cacao
10 €
Pâtisserie artisanale du Pièmont au chocolat gianduia et noisettes
9 €
Sbrisolona, crème pâtissière à la vanille, amandes de Sicile et espuma de lait d'amande
9 €

Boissons

Bouteille de champagne
50 €
Café
3 €
Bouteille d'eau
6 €
Bouteille de vin
25 €
Verre de vin
5 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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