Restaurant Numéro 3

3, rue du Général de Gaulle 78490 Le Tremblay-sur-Mauldre France Plan
Prix moyen 90 €
9,5 /10
316 avis
LE RESTAURANT
Le plaisir est déjà dans le chemin pour aller jusqu’au Tremblay-sur-Mauldre, village campagnard à l’ouest de Paris. Dans une gentilhommière en pierre, Julie et Laurent Trochain ont aménagé un élégant restaurant étoilé depuis 2005, un an seulement après l’ouverture. L’intérieur est sobre et lumineux avec plusieurs espaces distincts et une ouverture à l’arrière sur un jardin au calme. Fauteuils en cuir, nappes blanches et art de la table original mais sobre, on vient ici pour se laisser porter par une cuisine de saison « conviviale et complice ».

LE CHEF
Fils de boucher charcutier à Maubeuge, Laurent Trochain est sorti diplômé de l’école hôtelière d’Avesnes-sur-Helpe. S’en suit une odyssée de grandes maisons étoilées : Hostellerie du Château à Fère en Tardenois (1 étoile), avec Christophe Blot, L’Abbaye St Michel à Tonnerre (2) avec Christophe Cussac, et le restaurant mythique de Pierre Gagnaire à St Etienne (3). Il s’installe un temps dans le Nord, à la Crémaillère, avant de débarquer en Ile-de-France en 2004 pour créer Numéro 3, entièrement rénové en 2011. Grand défenseur des produits yvelinois, poule de Houdan, escargots de la ferme de Fanon, liqueur du Noyau de Poissy, il offre une cuisine contemporaine ancrée et voyageuse : foie gras de canard rôti et poché, bouillon de légumes aux épices thaï, filet de canard de Challans croisé au sang, aubergine, courgette et betterave, ou douceurs à la fraise, chou à la crème de cardamome, meringue au yuzu.

Conseil d'Insider

CONSEIL D’INSIDER
Si vous arrivez d’un peu loin, réservez donc une chambre, la maison fait aussi hôtel. Le lendemain, vous pourrez casser la croûte au bar à fromages créé par le chef.

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Promotions et menus

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Menus

Menu 85€

Menu unique. Prix par personne

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + 3ème entrée + 4ème entrée + Plat + Dessert + 2ème dessert

  • 2ème entrée
    • Voir sur le site / La Table / En ce moment

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 65€

Menu unique. prix par personne

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Voir sur le site / La Table / En ce moment

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 49€

Menu unique. Prix par personne

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Voir sur le site / La Table / En ce moment

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
90 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6,5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant Numéro 3

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi, mardi et mercredi)
Dîner : de 19h30 à 20h30 (sauf lundi et mardi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (50 personnes max.)
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , Climatisé , English spoken , Privatisable , Terrasse , Terrasse chauffée
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    144
  • 9
    123
  • 8
    37
  • 7
    6
  • < 7
    6
Cuisine
9,6
Service
9,5
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
205/316 avis
Benoit L.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2017
Exceptionnel ! Adresse à faire découvrir à votre entourage !
Blandine D.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2017
Très belle découverte !! testée avec une amie, envie d'y retourner avec mon mari. Des plats d'une très grande qualité et très travaillés. Je conseille de prendre l'accord mets et vin qui permet d'apprécier encore plus les saveurs du repas.
Yoann R.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 oct. 2017
Toujours un très bon moment avec une équipe conviviale et une cuisine savoureuse.
Sylvie Q.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Parfait comme l'oeuf...
Ne changez rien, tout est délicieux, merciiiiiii
Gérard G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2017
Excellent restaurant.
Je compte y retourner le prochainement, sachant que le menu change chaque mois.
Je le recommanderai à des amis.
Mérite une seconde étoile au Michelin.
Claire D.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2017
Belle salle aux tables espacées,
Cuisine raffinée et goûteuse, délicieux dessert, une adresse à retenir.
Christine B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2017
Nous avons très bien mangé bonne cuisine personnels très gentils
Marie Claire L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 sept. 2017
Très bonne table . Même dans le cadre de l'opération " tous au restaurant " l'accueil, le service et les mets étaient à la hauteur de la réputation de ce restaurant .
Nous y retournerons sans hésiter !
didier F.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 sept. 2017
quelle belle suprise la cuisine est vraiment délicieuse nous avons passé un merveilleux repas
Lauriane G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 sept. 2017
Découverte du restaurant grâce à l'opération Tous au restaurant. Et ce fut une très belle découverte, bon moment gastronomique en famille.
N'hésitez pas !
André C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2017
Service parfait, très courtois.
Cuisine inventive et excellente
Un vrai moment de plaisir
Michael G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Juste un peu déçu que le menu "Tous au Restaurant" à 64 € soit un menu différent du menu standard à 65 €.
Sinon c'était très bien.
Any F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2017
C'est un restaurant qu'il faut recommandé en toutes circonstances, tout est très bien cuisiné et délicieux de plus le service est impeccable et fait avec délicatesse.
Nicolas P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Excellent accueil, cuisine raffinée, avec quelques mentions spéciales :
- des tarifs très très honnêtes pour la qualité des mets et des vins
- un accord mets et jus de fruits très intéressant


Seul bémol : un temps d'attente un peu long (soirée "tous au restaurant", la salle était bondée mais peu bruyante).
Alain L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Repas de midi entre amis. Accueil et service agréable, convivial. Tout a été parfait et bien maîtrisé du début à la fin : qualité des mets, saveurs d'une grande finesse, accords mets/vins bien conseillés, tempo du service, présentation des plats. Une belle découverte et un vrai plaisir à renouveler. Bravo au Chef ainsi qu'à toute son équipe qui forment un bel ensemble.
Jean P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Grande maison, franche (qui ne se la "pète" pas comme nombre d'établissement de ce type... )
Jean J.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 sept. 2017
De belles originalités pour cette opération" tous au restaurant", de la mise en bouche jusqu'au dessert, de belles saveurs bien maîtrisées , des associations de légumes originales et réussies.
Un très bon moment, merci a toute l’équipe.
ISABELLE E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2017
Je n'ai jamais été deçu par ce restaurant, les mets sont toujours très fin, recherché et excellant.
jean philippe R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 sept. 2017
Le menu en 7 plats avec accompagnement vin est un vrai plaisir qui permet de découvrir tous les talents du chef et de sa brigade. J'ai particulièrement aimé les émulsions, la magie de la betterave, le saint pierre, le porc ibérique, la glace à la faisselle ...
Un très bon moment.
Philippe C.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 sept. 2017
Découverte toujours aussi agreable de mets et vins fins et parfumés. Un très bon moment.
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