Restaurant Le Lumière - Hôtel Scribe Paris

1 Rue Scribe 75009 Paris France Plan
Prix moyen 48 €
|
+33 1 44 71 74 20
8,9 /10
2491 avis

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-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne, valable pour le créneau horaire réservé.

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Menus

Formule 45€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert et Café + Boisson

  • Entrée
    • Au choix :
      Poireau en velouté, crème crue Beillevaire, saumon Bømlo mi-cuit, mi-fumé, écume de curry vert citronnée
      OU
      Entrée du jour selon les produits du marché
  • Plat
    • Au choix :
      Piqué au shizo vert puis cuit en vapeur d’herbes, chou-fleur meunière, vinaigrette mangue citronnée
      OU
      Plat du jour selon les produits du marché
  • Dessert
    • Parisienne à choisir sur le chariot du Chef Pâtissier
  • Eaux
    • Evian ou Badoit, 50 cl

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 95€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Café

  • Apéritif
    • Coupe de champagne Laurent-Perrier La Cuvée brut
  • Mise en bouche
    • au choix du Chef
  • Entrée
    • Au choix :
      Foie gras de canard mi-cuit au torchon dans un vin épicé, pain craquant, poire, chutney vanillé et poivre Ishigaki Jima
      OU
      Croustillant de sarrasin au beurre d’algues, cévicé de dorade au jus de daïdaï, oignons roses de Roscoff et galanga
  • Plat
    • Au choix :
      Lieu jaune caramélisé au miel et soja, navets glacés au raifort et jeunes betteraves, jus de radis monté au beurre
      OU
      Canard croisé simplement rôti au sautoir, navets, jeunes carottes glacées au zeste de sanguine, jus corsé bergamote
  • Fromages ou Dessert
    • Au choix :
      Sélection de fromages affinés de la maison Beillevaire
      OU
      Parisienne à choisir sur le chariot du Chef Pâtissier

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Restaurant Le Lumière - Hôtel Scribe Paris

CADRE HISTORIQUE - C'est ici, dans le 9ème arrondissement de Paris que, le 28 décembre 1895, les frères Lumière ont fait la première projection du cinématographe dans l’ancien Grand Café. À l'intérieur de l´établissement, Le Lumière vous accueille dans un cadre romantique et contemporain. Des photos des premiers films des frères Lumières sont exposées dans la salle.

LE CHEF - Dans les assiettes, Sébastien Crison, en véritable virtuose des combinaisons de cuissons, des jeux de textures et de contrastes offre une cuisine créative mettant en valeur l´essence des produits.

LE PETIT LUMIÈRE - Une grande verrière ensoleillée le jour et illuminée de mille couleurs le soir sublime le lieu. Le restaurant permet de privatiser la salle entière ou ses salons. Le Lumière laisse la place au Petit Lumière les samedi et dimanche avec une carte simplifiée pour un plaisir renouvelé.

L'été au Scribe : du 12 juillet au 29 août 2017, du lundi au dimanche, le chef Sébastien Crison vous propose une carte estivale pleine de saveurs autour des classiques du Scribe, une cuisine du monde et des plats d'été remplis de fraîcheur.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
48 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 55 €
    Bouteille de vin
  • 21 €
    Coupe de champagne
  • 120 €
    Bouteille de champagne
  • 5,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant Le Lumière - Hôtel Scribe Paris

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Opéra (M3-M7-M8)
  • Parking Parking Édouard VII et service voiturier

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h00
Dîner : de 19h à 22h00

Services

Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    804
  • 9
    806
  • 8
    542
  • 7
    169
  • < 7
    170
Cuisine
8,9
Service
8,8
Cadre
9,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
1202/2491 avis
Jean-Paul T.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2018
Toujours un bon accueil et une cuisine intéressante. La rapidité du service s'est sensiblement améliorée depuis mon dernier passage :-)
Thibaut D.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2018
J'y suis revenu après plus de dix ans. C'était aussi bien que dans mon souvenir. Le parmentier de sanglier était très bon. La carte des vins est un peu courte.
Bruno T.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Très belle table, restaurant calme et chaleureux. Le service est impeccable. Il faudrait peut être revoir les desserts qui sont sous la forme d un chariot.
La table de Annie T.
Gastronome
(46 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2018
L'accueil, le cadre et la qualité des plats au top, c'est la deuxième fois que je fréquente cet établissement, j'y reviendrai
Isabelle B.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
L'accueil est très agréable, la cuisine délicate et subtile... un moment très agréable à renouveler
Manon M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2018
Deuxième visite au Lumière : une cuisine toujours aussi inventive, raffinée et succulente. Un véritable plaisir ! Mention particulière à l'agneau et au sanglier, particulièrement remarquables.
Yannik P.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 janv. 2018
Un tout petit peu trop long avant service sinon nparfait
Laurent L.
Gastronome
(57 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 janv. 2018
Pour moi ce restaurant est la preuve même que les grands guides gastronomiques sous estiment très largement le Chef en place et ne sont pas impartials . Après plusieurs visites surprises et plaisirs sont toujours intacts.
Bertrand B.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 janv. 2018
Troisième experience dans ce restaurant dont j'apprécie le décor , la cuisine raffiné toujours empreinte d'inventivité; et un service aussi attentionné que précis. En amoureux ou pour affaires, assurément un excellent choix que la Fourchette rend très abordable.(-30%)
Carl G.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 janv. 2018
Beau restaurant d'hôtel de tout confort avec éclairage et ambiance réussis et belle verrière au plafond. Nourriture de très bonne qualité, certains plats sont parfois un peu trop « travaillés » et gagneraient à plus de simplicité. Excellent service de niveau de grand hôtel, incluant du personnel encore en formation mais à l'attitude parfaite.
Un petit souci ponctuel : alors qu'il y avait des tables libres, un groupe de quatre personnes parlant fort a été installé à la table à côté et nous a un peu dérangés.
Michele A.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 janv. 2018
superbe endroit très cocoon service parfait et belle cuisine ! réduction la fourchette bienvenue.
Jean-François B.
Gastronome
(106 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2018
Cuisine de qualité, service agréable, cadre sympathique et chaleureux
Bon rapport qualité prix avec la réduction La Fourchette
Paul L.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 janv. 2018
Nous avons passé un moment agréable dans un cadre agréable et apaisant.
Bertrand B.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 janv. 2018
Une très belle adresse que ce restaurant d'hôtel discret et invisible de l'extérieur. On y accède par l'entrée de l'hôtel Sribe. La déco soignée met en avant la thématique des frères Lumières; les tables sont espacées pour une intimité réelle et la présence de canapés rouges (tables de 3 ou 4 convives) apporte de la chaleur à l'ensemble. Coté cuisine -nous sommes là pour ça- ce fut un sans faute. Velouté de marrons au foie gras, pintade rôtie, filet de lieu... une cuisine ciselée, fine et délicate au dressage élégant. Et que dire du plateau de desserts? Poire pochée, gâteau au chocolat, tarte au citron, mille feuille aux pommes...impossible de ne pas piocher dans l'assiette du voisin. Enfin le service: attentionné, précis, présent et discret à la fois. Nous sommes bien dans un palace parisien avant d'être dans un restaurant. Bravo au personnel de salle, au Chef et ...à la Fourchette pour ces 30%.
Jonathan K.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 janv. 2018
tout était parfait. une excellente soirée à tout de point de vue
Virginie C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 janv. 2018
L'accueil d'un palace, classe et chaleureux, dans un cadre historique très cosy et idéalement situé avec une cuisine raffinée et inventive. Qui dit mieux ? Les restaurants des grands hôtels sont des pépites à partager (ou pas ...).
K. J.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 janv. 2018
Service gentil mais trop présent
etienne M.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 janv. 2018
Cadre et ambiance luxueuse. Très belle salle sous verrière. Service attentif et souriant.
Cuisine classique joliment présentée, avec produits de saison. Très bon chariot de dessert.
Carte des vins trop chère.
Audrey P.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 janv. 2018
Bon restaurant d'hôtel chic avec un service impeccable et très sympathique. Une option végane à la carte !
Béatrice G.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 1 janv. 2018
Restauration très agréable pour un hotel.
La qualité est au rendez vous.
C'est une cuisine maison qui ne vous déçoit pas .
Les prix sont corrects.


Je recommande.
Claire B.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 28 déc. 2017
Très bel endroit et haut lieu du cinéma. Cuisine raffinée et bon rapport qualité prix avec la réduction de la fourchette.
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