Restaurant Le Lumière - Hôtel Scribe Paris

1 Rue Scribe 75009 Paris France Plan
Prix moyen 48 €
|
+33 1 44 71 74 20
9 /10
2402 avis

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-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne, valable pour le créneau horaire réservé.

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Menus

Menu Nouvel An 320 €

Prix par personne. Boissons incluses. Le 31/12 soir.

Ce menu comprend : Amuse-Bouche + Entrée + Poisson + Poisson + Fromages + Pré-dessert + Dessert

  • Amuse-Bouche
    • Huître de Prat-Ar-Coum, purée de chou-fleur au combawa et eau de mer citronnée
  • Entrée
    • Pressé de langoustines et foie gras de canard au jeune poireau, Sarrasin craquant
  • Poisson
    • Noix de Saint-Jacques marinées au jus de betterave puis rôties, risotto de céleri à la truffe
  • Poisson
    • Turbot sauvage sur l’arête, nage de coquillages émulsionnée au beurre, fricassée de racines et persil
  • Fromages
    • Tartare de chèvre fermier, truffe noire et noisette, pain grillé aux oignons de Roscoff
  • Pré-dessert
    • Pressé de crêpes de froment, ganache Illanka à la truffe
  • Dessert
    • Pomme flambée au chouchen, sablé au beurre salé et sorbet cidre

Bouteille de Champagne Laurent-Perrier Grand Siècle pour deux personnes

Menu de Noël 90 €

Prix par personne. Boissons incluses. Le 25/12 midi et soir.

Ce menu comprend : Amuse-Bouche + Entrée + Plat + Fromages + Dessert

  • Amuse-Bouche
    • Coupe de Champagne Laurent-Perrier Brut
    • Amuse-Bouche aux soins du Chef
  • Entrée
    • Foie gras de canard mi-cuit au whisky tourbé, compotée de châtaigne truffe noire et oignons de Roscoff
  • Plat
    • Noix de Saint-Jacques rôties au beurre salé, légumes anciens au lard fumé et écume de champagne
  • Fromages
    • Fromages affinés de la Maison Beillevaire
  • Dessert
    • Crémeux chocolat et poire vanillée, biscuit craquant et sorbet au Champagne Rosé

Menu de Noël 250 €

Prix par personne. Boissons incluses. Le 24/12 soir.

Ce menu comprend : Amuse-Bouche + Entrée + Poisson + Viande + Fromages + Dessert

  • Amuse-Bouche
    • Amuse-Bouche au soins du Chef
  • Entrée
    • Foie gras de canard mi-cuit au whisky tourbé, compotée de châtaigne truffe, noire et oignons de Roscoff
  • Poisson
    • Noix de Saint-Jacques rôties au beurre salé, légumes anciens au lard fumé et écume de Champagne
  • Viande
    • Canard en deux cuissons, réduction de vin épicé et fève tonka, fine purée de céleri et pomme acide
  • Fromages
    • Fromages affinés de la Maison Beillevaire
  • Dessert
    • Crémeux chocolat et poire vanillée, biscuit craquant et sorbet au Champagne Rosé

Une bouteille de Champagne Laurent Perrier Grand Siècle pour deux personnes

Menu 95€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Mignardise + Café

  • Apéritif
    • Coupe de champagne Laurent-Perrier La Cuvée brut
  • Entrée
    • Foie gras de canard
      Superposition de betterave, céleri et pomme acide, crémeux au Beaufort d’alpage et pain craquant

      ou

      Potimarron
      Écrasé au beurre, noisette de la Brie, oeuf bio mollet, poêlée de champignons et jus de poulet
  • Plat
    • Encornet
      À l’ail doux et coriandre, aubergine, citron, écume de lait de coco au curry vert et feuilles grillées
      ou
      Porc de M. Meignan
      Poitrine fondante au nuoc-mâm, couenne croustillante, chou Kaï-Lan sauté et jeunes carottes
  • Fromage
    • Sélection de fromages affinés
  • Dessert
    • À choisir sur le chariot du Chef Pâtissier

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formules 45€ et 45€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

  • Entrée
    • Maquereau
      Fumé au bois de fenouil puis taillé en carpaccio, salade de cocos de Paimpol et croustill es de Sarrasin

      ou

      Entrée du jour selon les produits du marché
  • Plat
    • Porc de M. Meignan
      Poitrine fondante au nuoc-mâm, couenne croustill ante,
      chou Kaï-Lan sauté et jeunes carottes
      ou
      plat du jour selon les produits du marché
  • Dessert
    • Parisienne à choisir sur le chariot du Chef Pâtissier
  • Café
    • Café & Mignardises

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Restaurant Le Lumière - Hôtel Scribe Paris

CADRE HISTORIQUE - C'est ici, dans le 9ème arrondissement de Paris que, le 28 décembre 1895, les frères Lumière ont fait la première projection du cinématographe dans l’ancien Grand Café. À l'intérieur de l´établissement, Le Lumière vous accueille dans un cadre romantique et contemporain. Des photos des premiers films des frères Lumières sont exposées dans la salle.

LE CHEF - Dans les assiettes, Sébastien Crison, en véritable virtuose des combinaisons de cuissons, des jeux de textures et de contrastes offre une cuisine créative mettant en valeur l´essence des produits.

LE PETIT LUMIÈRE - Une grande verrière ensoleillée le jour et illuminée de mille couleurs le soir sublime le lieu. Le restaurant permet de privatiser la salle entière ou ses salons. Le Lumière laisse la place au Petit Lumière les samedi et dimanche avec une carte simplifiée pour un plaisir renouvelé.

L'été au Scribe : du 12 juillet au 29 août 2017, du lundi au dimanche, le chef Sébastien Crison vous propose une carte estivale pleine de saveurs autour des classiques du Scribe, une cuisine du monde et des plats d'été remplis de fraîcheur.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
48 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 55 €
    Bouteille de vin
  • 21 €
    Coupe de champagne
  • 120 €
    Bouteille de champagne
  • 5,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant Le Lumière - Hôtel Scribe Paris

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Opéra (M3-M7-M8)
  • Parking Parking Édouard VII et service voiturier

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h00
Dîner : de 19h à 22h00

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    768
  • 9
    780
  • 8
    523
  • 7
    164
  • < 7
    167
Cuisine
8,9
Service
8,8
Cadre
9,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
1166/2402 avis
Marie Helene B.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2017
Le personnel est tres agreable ,et prévenant mais nous avons eu un peu d'attente en fin de repas du à l'arrivée de plusieurs personnes en même temps"
Yassine T.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 nov. 2017
Très bon dîner
Laurent S.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 nov. 2017
Les accords de goûts sont osés et pas toujours réussis.
Desserts très bons.
Timothée D.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 14 nov. 2017
Très bon mais il est dommage qu'on nous impose une musique de parking pendant tout le dîner. Sans musique ce serait mieux ! Par ailleurs le cadre mériterait un petit rafraîchissement de modernité.
Guy B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 nov. 2017
Il serait souhaitable que le serveur prévienne du temps important pour certains plats. Mais bon, c'était très bien. Très bonne adresse pour un repas d'affaires.
Catherine L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2017
Personnel très souriant et sympathique.
Cuisine goûteuse, la tarte au citron est excellente.
Petit bémol, nous avont du réclamer la réduction qui n'avait pas été appliquée.
Beuzit M.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2017
Bonne adresse mais un peu chère !
Raphaële L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2017
Superbe restaurant, plats du jour délicieux et service au top. A tester d'urgence !
xavier H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2017
Un très bon repas dans un superbel lieu. Tout était parfait.
SERGE D.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2017
Excellent résultat avec un personnel aux petits soins. Un bon moment pour le déjeuner
Marine P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 nov. 2017
Nous avons passé un très bon moment : l'équipe est très professionnelle et souriante et les plats sont délicieux. Nous y retournerons avec grand plaisir.
Christian J.
Gastronome
(131 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 nov. 2017
Restaurant de bonne facture avec un service irréprochable. Cher cependant, même avec les 30% LaFourchette. A recommander pour les budgets décomplexés.
Alexandre N.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 nov. 2017
Repas excellent !
Florence M.
Gastronome
(146 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 nov. 2017
Excellent repas. Qualité des produits. Présentation soignée et très bon accueil. A refaire
Mathieu D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 nov. 2017
Un super dîner.
Merci au chef et a l'équipe de salle.
Jean-Jacques V.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2017
Très bon accueil... Des mets et desserts excellents... Bon rapport qualité prix avec la réduction...
Seul bémol... un prix très élevé pour les vins ... le sancerre blanc château Crezancy 2016 à 55 €... belle marge !!!
Richard D.
Gastronome
(88 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2017
Très bonne cuisine dans un cadre parfait
CATHERINE K.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2017
Excellente adresse ; très bon accueil, mets délicieux, carte du bar très fournie aussi ! on ne peut que recommander cette adresse !
Celine R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2017
Idéal pour notre repas d'affaires Merci !
Laure D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2017
Restaurant central très pratique et un cadre très agréable pour discuter tranquillement. Service de qualité et repas très bon et raffiné.
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