Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

Place Jean Salusse 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume France Plan
Prix moyen 35 €
8,5 /10
91 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 55€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + Fromage + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 45€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu 35€

      En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

      Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Formule 27€

        En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

        Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

          NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

          Un mot sur le restaurant Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

          AU CŒUR DE LA PROVENCE – Le chef Romaric Olivot vous invite à découvrir sa carte et ses menus au restaurant Le Chapitre. Une cuisine goûteuse et unique qui vous fera voyager à travers le temps. L’Hôtel Le Couvent Royal**** est classé Monument Historique, vous y apercevrez l’ancienne Chapelle, l’ancien grand réfectoire, la brasserie le Chauffoir et le Restaurant Le Chapitre installé dans l’ancienne salle capitulaire.

          LA BRASSERIE DU CHAUFFOIR – Nouveau concept de l’été 2017, la Brasserie est ouverte tous les midis du lundi au vendredi, vous profiterez d’un agréable moment au cœur du Cloître. Le restaurant Le Chapitre continue de vous accueillir tous les soirs du lundi au dimanche ainsi que pour vos déjeuners le week-end.

          PLAISIRS ESTIVAUX – Pendant l’été, vous prendrez votre repas dans le cloître historique afin de profiter de la fraîcheur des voûtes gothiques et aussi de la vue sur le patio, aménagé en jardin. Un lieu magique !

          Prix du restaurant

          Prix moyen à la carte
          35 €
          (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

          Prix des boissons

          • 4,5 €
            Demi bouteille d'eau minérale
          • 5,8 €
            Bouteille d'eau minérale
          • 5 €
            Verre de vin
          • 27 €
            Bouteille de vin
          • 10 €
            Coupe de champagne
          • 45 €
            Bouteille de champagne
          • 2,5 €
            Café
          Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

          Comment se rendre au restaurant Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

          Comment y aller ?

          • Parking : OUI

          Horaires d'ouverture

          Petit-déjeuner : 7h à 10h (tous les jours)
          Déjeuner : de 12h à 14h (samedi et dimanche)
          Dîner : de 19h à 21h30 (tous jours)

          Services

          Excellente table
          8,5 /10
          Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
          • 10
            20
          • 9
            13
          • 8
            27
          • 7
            12
          • < 7
            19
          Cuisine
          8,2
          Service
          7,9
          Cadre
          9,5
          Qualité/prix
          Intéressant
          Niveau sonore
          Calme
          Temps d'attente
          Court
          59/91 avis
          Marie-ange V.
          Gastronome
          (11 avis)
          Note moyenne
          6 /10
          Cuisine
          6
          Service
          6
          Cadre
          6
          • Date du repas : 15 août 2017
          une fois de plus le manque de personnel a fait son oeuvre ...
          Jean paul A.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          4 /10
          Cuisine
          2
          Service
          2
          Cadre
          10
          • Date du repas : 15 août 2017
          Service lamentable et long
          Repas très moyen et cher
          Jean-Pierre S.
          (0 avis)
          Note moyenne
          4,5 /10
          Cuisine
          4
          Service
          2
          Cadre
          8
          • Date du repas : 14 août 2017
          - Avis en cours de modération -
          Evelyne T.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          7 /10
          Cuisine
          8
          Service
          2
          Cadre
          10
          • Date du repas : 28 juil. 2017
          Le lieu est splendide la cuisine correcte on note un manque de professionnalisme des serveurs le service traîne en longueur tous très gentils mais peu efficaces☹️ À améliorer pour que se soit parfait !
          Ludo M.
          Fin gourmet
          (9 avis)
          Note moyenne
          8 /10
          Cuisine
          6
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 25 juil. 2017
          Petite deception : le midi c'est formule brasserie, tres tres limitée. Mais ce fut tres bon. Le cadre est enchanteur et le café gourmand est à tomber. Le service est un peu en decalage avec le prestige du lieu mais tres tres sympathique. Mais le prix aussk est en decalage, avec une formule à 19€ on ne peut pas tout avoir.
          Matthieu P.
          Gourmet
          (2 avis)
          Note moyenne
          9 /10
          Cuisine
          8
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 23 juil. 2017
          une excellente soirée, un service professionnel, un bon repas.
          un bon rapport qualité/prix.
          nous reviendrons.
          Remi C.
          Gourmet
          (4 avis)
          Note moyenne
          5,5 /10
          Cuisine
          4
          Service
          4
          Cadre
          10
          • Date du repas : 20 juil. 2017
          Cadre ydillique, service tres long malgré le peu de gens à servir... menu loin d'être à la hauteur du cadre même si ça n'était pas vraiment mauvais...
          je ne vous le déconseille pas, au moins pour la vue !
          Martine P.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          7,5 /10
          Cuisine
          8
          Service
          4
          Cadre
          10
          • Date du repas : 20 juil. 2017
          Le sourire du personnel aurait donné un plus. Dommage !
          Laurent L.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 10 juil. 2017
          Très belle endroit voir magnifique !!!! Très calme et dépaysant .... le service est parfait et la cuisine excellente !
          Je recommande vivement cette adresse
          MARTIN S.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          8
          Cadre
          10
          • Date du repas : 11 juin 2017
          Superbe cadre, au calme d'un cloitre. Plats orignaux. A conseiller vivement, nous reviendrons avec plaisir dans ce restaurant
          nicole M.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          7 /10
          Cuisine
          8
          Service
          6
          Cadre
          6
          • Date du repas : 5 juin 2017
          Cadre magnifique mais désuet quel dommage ! De la recherche dans la cuisine, belle présentation des plats mais quelle lenteur!!! Aucun des 2 vins choisis sur la carte n'était disponible ( bon ok ils sont en renouvellement de leur carte) j y suis déjà venue, j y suis revenue et j y reviendrai ... il suffirait de si peu pour être très satisfait
          etienne P.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 31 mai 2017
          un seul parfait .A recommander
          Eric D.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          7,5 /10
          Cuisine
          8
          Service
          4
          Cadre
          10
          • Date du repas : 30 mai 2017
          Hélas, service assuré par un personnel jeune et probablement stagiaire, avec de sérieuses lacunes (méconnaissance des produits à la carte notamment... et un petit sourire ne coûte pas cher, la crispation sans doute. Idem pour la patronne, responsable de la salle). Dommage pour un restaurant établi dans ce cadre prestigieux. On testera à une nouvelle 'occasion pour vérifier une possible amélioration.
          Sophie G.
          Gourmet
          (2 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 18 mai 2017
          Très bon accueil, personnel jeune mais attentionné et efficace. Le cadre est magnifique et calme. Tout était excellent, de l'apéritif au café. Le gâteau commandé pour un anniversaire était parfait. Le vin et le champagne aussi.
          Nous reviendrons certainement!
          Olivier B.
          Gourmet
          (3 avis)
          Note moyenne
          8 /10
          Cuisine
          8
          Service
          8
          Cadre
          8
          • Date du repas : 3 mai 2017
          Cadre prestigieux, service attentif et aimable, cuisine esthétique, prix raisonnables, étape romantique à conseiller, beaucoup d'espace sous la protections des Dieux.
          lyliane S.
          Gourmet
          (2 avis)
          Note moyenne
          8,5 /10
          Cuisine
          8
          Service
          8
          Cadre
          10
          • Date du repas : 17 avr. 2017
          Belle découverte dans un cadre exceptionnel
          Personnel sympa et compétent
          Jean Jacques P.
          Gourmet
          (3 avis)
          Note moyenne
          9 /10
          Cuisine
          8
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 16 avr. 2017
          Endroit avec bcp de charme, belle présentation des plats, un peu plus de saveurs aurait été bienvenu, très bon rapport qualité prix
          Eric B.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          9 /10
          Cuisine
          8
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 3 avr. 2017
          L'accès au restaurant est difficile pour un handicapé. Une rampe serait nécessaire.
          MICHEL A.
          Gourmet
          (3 avis)
          Note moyenne
          8 /10
          Cuisine
          8
          Service
          8
          Cadre
          8
          • Date du repas : 22 mars 2017
          produits de qualite mais peu de legumes dans le plat
          Walter R.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 13 mars 2017
          Toujours un grand plaisir de manger chez Le Chapitre pour combler un séjour extrêmement agréable à l'hôtel Le Couvent Royal St-Maximin. La nouvelle carte offre des délices de très grande qualité à des prix plus que raisonables. Et on ne peut pas dire assez de bien quand à la chaleureux accueil et le service impeccable.
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