Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

Place Jean Salusse 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 4 94 86 55 66
8,4 /10
112 avis

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Menus

Menu 55€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + Fromage + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 45€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu 35€

      En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

      Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Formule 27€

        En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

        Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

          NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

          Un mot sur le restaurant Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

          AU CŒUR DE LA PROVENCE – Le chef Romaric Olivot vous invite à découvrir sa carte et ses menus au restaurant Le Chapitre. Une cuisine goûteuse et unique qui vous fera voyager à travers le temps. L’Hôtel Le Couvent Royal**** est classé Monument Historique, vous y apercevrez l’ancienne Chapelle, l’ancien grand réfectoire, la brasserie le Chauffoir et le Restaurant Le Chapitre installé dans l’ancienne salle capitulaire.

          LA BRASSERIE DU CHAUFFOIR – Nouveau concept de l’été 2017, la Brasserie est ouverte tous les midis du lundi au vendredi, vous profiterez d’un agréable moment au cœur du Cloître. Le restaurant Le Chapitre continue de vous accueillir tous les soirs du lundi au dimanche ainsi que pour vos déjeuners le week-end.

          PLAISIRS ESTIVAUX – Pendant l’été, vous prendrez votre repas dans le cloître historique afin de profiter de la fraîcheur des voûtes gothiques et aussi de la vue sur le patio, aménagé en jardin. Un lieu magique !

          Prix du restaurant

          Prix moyen à la carte
          35 €
          (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

          Prix des boissons

          • 4,5 €
            Demi bouteille d'eau minérale
          • 5,8 €
            Bouteille d'eau minérale
          • 5 €
            Verre de vin
          • 27 €
            Bouteille de vin
          • 10 €
            Coupe de champagne
          • 45 €
            Bouteille de champagne
          • 2,5 €
            Café
          Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

          Comment se rendre au restaurant Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

          Comment y aller ?

          • Parking : OUI

          Horaires d'ouverture

          Petit-déjeuner : 7h à 10h (tous les jours)
          Déjeuner : de 12h à 14h (samedi et dimanche)
          Dîner : de 19h à 21h30 (tous jours)

          Services

          Très bonne table
          8,4 /10
          Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
          • 10
            25
          • 9
            16
          • 8
            36
          • 7
            14
          • < 7
            21
          Cuisine
          8
          Service
          7,9
          Cadre
          9,5
          Qualité/prix
          Intéressant
          Niveau sonore
          Calme
          Temps d'attente
          Court
          73/112 avis
          Peggy M.
          Gourmet
          (2 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 25 déc. 2017
          Très beau cadre et très bon repas à un prix raisonnable, idéal pour une visite du site.
          stéphanie P.
          (0 avis)
          Note moyenne
          8,5 /10
          Cuisine
          8
          Service
          8
          Cadre
          10
          • Date du repas : 25 déc. 2017
          C'est un lieu magnifique, une salle voutée superbe. Le repas de Noël était très bon, le filet mignon de cerf à tomber !
          CHRISTIAN M.
          (0 avis)
          Note moyenne
          8 /10
          Cuisine
          6
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 16 déc. 2017
          Cadre superbe
          Service tres pro et gentìllesse
          Cuisine moyenne mais bonne
          dominique A.
          Gourmet
          (2 avis)
          Note moyenne
          6 /10
          Cuisine
          6
          Service
          6
          Cadre
          6
          • Date du repas : 18 nov. 2017
          Nous pensions pouvoir choisir un menu à la carte , avons donc été un peu déçu de n'avoir que le menu du jour imposé; l 'entrée et le plat étaient frais suffisants avec une jolie présentation;, le desert : moelleux au chocolat décevant , , très sec n 'ayant rien de moelleux.
          jean luc L.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 18 nov. 2017
          je recommande
          Celine B.
          Gastronome
          (22 avis)
          Note moyenne
          9 /10
          Cuisine
          8
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 14 nov. 2017
          Excellent rapport qualité prix
          3 possobilites pour composer son menu allant de 20 à 35 €
          Nous avons pris entrée plat et plat dessert( fromages)
          Belles présentations service impeccable discret et efficace
          Assiettes goûteuses et raffinées
          Le lieu est magique et chaleureux malgré le grand volume et les vieilles pierres
          Une belle découverte à renouveler un midi en extérieur qd il fera plus chaud ????
          Roger M.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          8,5 /10
          Cuisine
          8
          Service
          8
          Cadre
          10
          • Date du repas : 13 oct. 2017
          Repas plein de saveurs ,dans un cadre unique , très bon rapport qualité prix .
          martine V.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          8,5 /10
          Cuisine
          8
          Service
          8
          Cadre
          10
          • Date du repas : 19 sept. 2017
          cadre exceptionnel pour un repas très agréable. Assiettes joliment présentées avec des quantités correctes ce qui permet de faire un repas équilibré et de pouvoir savourer chaque plat avec plaisir. Promis, nous ne ressortons pas avec la faim!
          Francis E.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          8 /10
          Cuisine
          8
          Service
          8
          Cadre
          8
          • Date du repas : 1 sept. 2017
          Produits de qualité,cuisine fine et goûteuse mais quantité vraiment juste.A défaut d' augmenter la quantité de viande ou poisson,au moins celle de l' accompagement.
          Cela reste néanmoins un moment agréable dans un cadre unique....
          Norbert F.
          Gourmet
          (2 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 1 sept. 2017
          Reçu agréablement avec le sourire dès notre arrivée, servis successivement par trois personnes sympathiques. Le repas était de l'entrée au dessert d'une agréable finesse, presque parfait. Petit bémol, manque d'un fond musical se fondant dans le cadre de ce site majestueux. Sourire et accompagnement à notre sortie.
          Olivier D.
          Gourmet
          (4 avis)
          Note moyenne
          8,5 /10
          Cuisine
          8
          Service
          8
          Cadre
          10
          • Date du repas : 23 août 2017
          Un décors somptueux..
          Bertrand M.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          4,5 /10
          Cuisine
          4
          Service
          2
          Cadre
          8
          • Date du repas : 22 août 2017
          Service tres long, ils ont oublié de commander les desserts résultats 1h45 oie un plat et un dessert ...
          Christiane T.
          Gourmet
          (3 avis)
          Note moyenne
          7,5 /10
          Cuisine
          8
          Service
          6
          Cadre
          8
          • Date du repas : 22 août 2017
          Beau cadre (dîner dans le cloître), plats pas hyper copieux mais bons et goûteux, service sympathique mais manquant un peu de synchronisation.
          Très pratique le soir pour nous qui séjournions à l'hôtellerie.
          Paul J.
          Gourmet
          (2 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 20 août 2017
          cadre idéal ; quoi de plus dépaysant qu'un cloître gothique pour déjeuner ? j'ai hâte que l'hiver arrive pour renouveler l'expérience, à l'intérieur, dans la salle capitulaire cette fois. La cuisine est savoureuse et inventive ; les portions sont un peu petites, mais on n'a quand même plus faim lorsqu'on sort de table. Le service est discret et efficace.
          Marie-ange V.
          Gastronome
          (22 avis)
          Note moyenne
          6 /10
          Cuisine
          6
          Service
          6
          Cadre
          6
          • Date du repas : 15 août 2017
          une fois de plus le manque de personnel a fait son oeuvre ...
          Jean paul A.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          4 /10
          Cuisine
          2
          Service
          2
          Cadre
          10
          • Date du repas : 15 août 2017
          Service lamentable et long
          Repas très moyen et cher
          Jean-Pierre S.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          4,5 /10
          Cuisine
          4
          Service
          2
          Cadre
          8
          • Date du repas : 14 août 2017
          Site magnifique.
          Service incompréhensible, attente interminable, 1h30 avant les mises en bouche. 30 mn avant l'entrée, plus de 30 mn avant le plat et encore 30 mn avant le dessert. Soit plus de 3 h d'attente pour un repas. Mets bien présentés, bons, mais en quantité plus que médiocre. On sort avec la faim. Manque de personnel évident. Addition correcte, ce qui a démocratisé le lieu, mais dont l'intendance ne suit pas. J'ai connu ce restaurant il y a plus de 7 ans, c'était parfait. Aujourd'hui il donne envie de pleurer. Je n'y retournerai plus.
          Evelyne T.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          7 /10
          Cuisine
          8
          Service
          2
          Cadre
          10
          • Date du repas : 28 juil. 2017
          Le lieu est splendide la cuisine correcte on note un manque de professionnalisme des serveurs le service traîne en longueur tous très gentils mais peu efficaces☹️ À améliorer pour que se soit parfait !
          Ludo M.
          Fin gourmet
          (9 avis)
          Note moyenne
          8 /10
          Cuisine
          6
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 25 juil. 2017
          Petite deception : le midi c'est formule brasserie, tres tres limitée. Mais ce fut tres bon. Le cadre est enchanteur et le café gourmand est à tomber. Le service est un peu en decalage avec le prestige du lieu mais tres tres sympathique. Mais le prix aussk est en decalage, avec une formule à 19€ on ne peut pas tout avoir.
          Matthieu P.
          Gourmet
          (3 avis)
          Note moyenne
          9 /10
          Cuisine
          8
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 23 juil. 2017
          une excellente soirée, un service professionnel, un bon repas.
          un bon rapport qualité/prix.
          nous reviendrons.
          Lafourchette utilise des cookies internes et de tiers pour améliorer votre expérience et nos services. En navigant sur le site, vous acceptez donc l'utilisation de ces derniers. Vous pouvez modifier vos paramètres ou obtenir plus d'informations sur notre politique de cookies ici.