Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

Place Jean Salusse 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 4 94 86 55 66
8,3 /10
131 avis

Un mot sur le restaurant Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

AU CŒUR DE LA PROVENCE – Le chef Romaric Olivot vous invite à découvrir sa carte et ses menus au restaurant Le Chapitre. Une cuisine goûteuse et unique qui vous fera voyager à travers le temps. L’Hôtel Le Couvent Royal**** est classé Monument Historique, vous y apercevrez l’ancienne Chapelle, l’ancien grand réfectoire, la brasserie le Chauffoir et le Restaurant Le Chapitre installé dans l’ancienne salle capitulaire.

LA BRASSERIE DU CHAUFFOIR – Nouveau concept de l’été 2017, la Brasserie est ouverte tous les midis du lundi au vendredi, vous profiterez d’un agréable moment au cœur du Cloître. Le restaurant Le Chapitre continue de vous accueillir tous les soirs du lundi au dimanche ainsi que pour vos déjeuners le week-end.

PLAISIRS ESTIVAUX – Pendant l’été, vous prendrez votre repas dans le cloître historique afin de profiter de la fraîcheur des voûtes gothiques et aussi de la vue sur le patio, aménagé en jardin. Un lieu magique !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 27 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 45 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

Comment y aller ?

  • Parking : OUI

Horaires d'ouverture

Petit-déjeuner : 7h à 10h (tous les jours)
Déjeuner : de 12h à 14h (samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 21h30 (tous jours)

Services

Très bonne table
8,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    33
  • 9
    21
  • 8
    37
  • 7
    16
  • < 7
    24
Cuisine
8
Service
7,8
Cadre
9,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
83/131 avis
Emmanuel F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 10 avr. 2018
Le cadre du restaurant merite un service plus serieux (table et tenue). Cuisine bonne, mais addition salee.
Chantal F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 avr. 2018
Très bon accueil personnel très discret et professionnel tout était parfait. Nous avons opté pour le menu de Pâques et avons été très satisfaits menu raffiné et pleins de saveurs. Félicitations.
Beatrice T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 avr. 2018
Lieu magnifique,sobre,décore simple mais raffiné,ou tout rappelle la méditation.
Robert H.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 avr. 2018
repas de pâques menu unique bien composé et de bonne qualitservice discret et efficace
Mark A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mars 2018
J'aime les chiens et je n'ai pas de problème dans un restaurant. Cependant, lorsque le chien n'est pas en laisse et peut se promener dans le restaurant (à l'intérieur, pas à l'extérieur) ... c'est un gros problème!
Pierre-Paul V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mars 2018
Personnel professionnel et très aimable. Site exceptionnel. Nourriture fine et variée à un très bon rapport qualité prix. A recommander.
Sandra C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 mars 2018
Un lieu très atypique ou se mêle feutrage et intimité malgré la proximité des autres clients, un service impeccable, une serveuse plus que charmante et à l'écoute sans trop nous envahir .
Mes petites exigences à la réservation ont été respectées je conseille fortement
gerda D.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mars 2018
Cadre beau et agréable. Plats bien présentés et délicieux,service correcte.
Portions auraient pu être plus grands.
Georges B.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 févr. 2018
L'indication de l'entrée du restaurant est farfelu, les indication oriente vers la brasserie, il faut chercher l'entrée du restaurant.
alexandre A.
(0 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 3 févr. 2018
Atmosphère étrange: le cadre du restaurant devrait être somptueux avec pierres de taille, salle voutée en ogive et pourtant celui est banal...En ce qui concerne le service, rien à dire, l'équipe fait bien son travail.
Par contre, un effort devrait être fait sur la vaisselle, franchement, des verres à vin «bistrot», ça n'est pas terrible pour un dîner. J'ai été obligé de demander des verres adaptés au vin que j'avais choisi.
parlant de la cave, le choix est plus que limité, il ne restait que 3 maisons disponibles en rouge...
Enfin, les plats avec des choix culinaires parfois hasardeux comme cette entrée bouillon clair de champignons avec des carrés de jambon(?)...Les plats principaux étaient corrects en qualité mais sur l'assiette de fromages de pays, qu'est ce que la fourme d'ambert ou le brie de meaux viennent faire?
Donc en résumé, les menus sont abordables, la qualité parfois au rendez-vous.
Quelques petits aménagements, des petits pas grand chose, des ajustements mineurs permettraient de tirer cette table vers le haut...
Et surtout, faites quelque chose pour la carte des vins!
Peggy M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 déc. 2017
Très beau cadre et très bon repas à un prix raisonnable, idéal pour une visite du site.
stéphanie P.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 25 déc. 2017
C'est un lieu magnifique, une salle voutée superbe. Le repas de Noël était très bon, le filet mignon de cerf à tomber !
CHRISTIAN M.
(0 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 déc. 2017
Cadre superbe
Service tres pro et gentìllesse
Cuisine moyenne mais bonne
dominique A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 18 nov. 2017
Nous pensions pouvoir choisir un menu à la carte , avons donc été un peu déçu de n'avoir que le menu du jour imposé; l 'entrée et le plat étaient frais suffisants avec une jolie présentation;, le desert : moelleux au chocolat décevant , , très sec n 'ayant rien de moelleux.
jean luc L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2017
je recommande
Celine B.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 nov. 2017
Excellent rapport qualité prix
3 possobilites pour composer son menu allant de 20 à 35 €
Nous avons pris entrée plat et plat dessert( fromages)
Belles présentations service impeccable discret et efficace
Assiettes goûteuses et raffinées
Le lieu est magique et chaleureux malgré le grand volume et les vieilles pierres
Une belle découverte à renouveler un midi en extérieur qd il fera plus chaud ????
Roger M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2017
Repas plein de saveurs ,dans un cadre unique , très bon rapport qualité prix .
martine V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 19 sept. 2017
cadre exceptionnel pour un repas très agréable. Assiettes joliment présentées avec des quantités correctes ce qui permet de faire un repas équilibré et de pouvoir savourer chaque plat avec plaisir. Promis, nous ne ressortons pas avec la faim!
Francis E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 sept. 2017
Produits de qualité,cuisine fine et goûteuse mais quantité vraiment juste.A défaut d' augmenter la quantité de viande ou poisson,au moins celle de l' accompagement.
Cela reste néanmoins un moment agréable dans un cadre unique....
Norbert F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2017
Reçu agréablement avec le sourire dès notre arrivée, servis successivement par trois personnes sympathiques. Le repas était de l'entrée au dessert d'une agréable finesse, presque parfait. Petit bémol, manque d'un fond musical se fondant dans le cadre de ce site majestueux. Sourire et accompagnement à notre sortie.
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