Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

Place Jean Salusse 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume France Plan
Prix moyen 46 €
|
+33 4 94 86 55 66
8,2 /10
130 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 35€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Découverte du jour
  • Plat
    • Suggestion du jour
  • Dessert
    • Gourmandise du jour

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 27€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :
Entrée + Plat
Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Un mot sur le restaurant Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

    AU CŒUR DE LA PROVENCE – Le chef Romaric Olivot vous invite à découvrir sa carte et ses menus au restaurant Le Chapitre. Une cuisine goûteuse et unique qui vous fera voyager à travers le temps. L’Hôtel Le Couvent Royal**** est classé Monument Historique, vous y apercevrez l’ancienne Chapelle, l’ancien grand réfectoire, la brasserie le Chauffoir et le Restaurant Le Chapitre installé dans l’ancienne salle capitulaire.

    LA BRASSERIE DU CHAUFFOIR – Nouveau concept de l’été 2017, la Brasserie est ouverte tous les midis du lundi au vendredi, vous profiterez d’un agréable moment au cœur du Cloître. Le restaurant Le Chapitre continue de vous accueillir tous les soirs du lundi au dimanche ainsi que pour vos déjeuners le week-end.

    PLAISIRS ESTIVAUX – Pendant l’été, vous prendrez votre repas dans le cloître historique afin de profiter de la fraîcheur des voûtes gothiques et aussi de la vue sur le patio, aménagé en jardin. Un lieu magique !

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    46 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 4,5 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 5,8 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 5 €
      Verre de vin
    • 27 €
      Bouteille de vin
    • 10 €
      Coupe de champagne
    • 45 €
      Bouteille de champagne
    • 2,5 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

    Comment y aller ?

    • Parking : OUI

    Horaires d'ouverture

    Petit-déjeuner : 7h à 10h (tous les jours)
    Déjeuner : de 12h à 13h30 (samedi et dimanche)
    Dîner : de 19h à 21h30 (tous jours)
    Horaires variables suivant la saison

    Services

    Très bonne table
    8,2 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      29
    • 9
      24
    • 8
      40
    • 7
      16
    • < 7
      21
    Cuisine
    7,9
    Service
    7,8
    Cadre
    9,3
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    83/130 avis
    Patricia D.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 7 mai 2018
    Magnifique cadre et cuisine raffinée mais erreur dans la note… on nous a compté des boissons en trop
    Colette V.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 mai 2018
    Très belle adresse, cadre superbe et très bon repas
    Pierre P.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 18 avr. 2018
    Bonne cuisine, assez inventive, mais pas destinée aux gros appétits. On peut regretter une offre restreinte des vins de la région.
    Emmanuel F.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    4
    Cadre
    10
    • Date du repas : 10 avr. 2018
    Le cadre du restaurant merite un service plus serieux (table et tenue). Cuisine bonne, mais addition salee.
    Chantal F.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 1 avr. 2018
    Très bon accueil personnel très discret et professionnel tout était parfait. Nous avons opté pour le menu de Pâques et avons été très satisfaits menu raffiné et pleins de saveurs. Félicitations.
    Beatrice T.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 avr. 2018
    Lieu magnifique,sobre,décore simple mais raffiné,ou tout rappelle la méditation.
    Robert H.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 avr. 2018
    repas de pâques menu unique bien composé et de bonne qualitservice discret et efficace
    Mark A.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    6
    Service
    2
    Cadre
    10
    • Date du repas : 31 mars 2018
    J'aime les chiens et je n'ai pas de problème dans un restaurant. Cependant, lorsque le chien n'est pas en laisse et peut se promener dans le restaurant (à l'intérieur, pas à l'extérieur) ... c'est un gros problème!
    Pierre-Paul V.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 27 mars 2018
    Personnel professionnel et très aimable. Site exceptionnel. Nourriture fine et variée à un très bon rapport qualité prix. A recommander.
    Sandra C.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 6 mars 2018
    Un lieu très atypique ou se mêle feutrage et intimité malgré la proximité des autres clients, un service impeccable, une serveuse plus que charmante et à l'écoute sans trop nous envahir .
    Mes petites exigences à la réservation ont été respectées je conseille fortement
    gerda D.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 3 mars 2018
    Cadre beau et agréable. Plats bien présentés et délicieux,service correcte.
    Portions auraient pu être plus grands.
    Georges B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 6 févr. 2018
    L'indication de l'entrée du restaurant est farfelu, les indication oriente vers la brasserie, il faut chercher l'entrée du restaurant.
    alexandre A.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 3 févr. 2018
    Atmosphère étrange: le cadre du restaurant devrait être somptueux avec pierres de taille, salle voutée en ogive et pourtant celui est banal...En ce qui concerne le service, rien à dire, l'équipe fait bien son travail.
    Par contre, un effort devrait être fait sur la vaisselle, franchement, des verres à vin «bistrot», ça n'est pas terrible pour un dîner. J'ai été obligé de demander des verres adaptés au vin que j'avais choisi.
    parlant de la cave, le choix est plus que limité, il ne restait que 3 maisons disponibles en rouge...
    Enfin, les plats avec des choix culinaires parfois hasardeux comme cette entrée bouillon clair de champignons avec des carrés de jambon(?)...Les plats principaux étaient corrects en qualité mais sur l'assiette de fromages de pays, qu'est ce que la fourme d'ambert ou le brie de meaux viennent faire?
    Donc en résumé, les menus sont abordables, la qualité parfois au rendez-vous.
    Quelques petits aménagements, des petits pas grand chose, des ajustements mineurs permettraient de tirer cette table vers le haut...
    Et surtout, faites quelque chose pour la carte des vins!
    Peggy M.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 25 déc. 2017
    Très beau cadre et très bon repas à un prix raisonnable, idéal pour une visite du site.
    stéphanie P.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 25 déc. 2017
    C'est un lieu magnifique, une salle voutée superbe. Le repas de Noël était très bon, le filet mignon de cerf à tomber !
    CHRISTIAN M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    6
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 16 déc. 2017
    Cadre superbe
    Service tres pro et gentìllesse
    Cuisine moyenne mais bonne
    dominique A.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    6
    Service
    6
    Cadre
    6
    • Date du repas : 18 nov. 2017
    Nous pensions pouvoir choisir un menu à la carte , avons donc été un peu déçu de n'avoir que le menu du jour imposé; l 'entrée et le plat étaient frais suffisants avec une jolie présentation;, le desert : moelleux au chocolat décevant , , très sec n 'ayant rien de moelleux.
    jean luc L.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 18 nov. 2017
    je recommande
    Celine B.
    Gastronome
    (25 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 nov. 2017
    Excellent rapport qualité prix
    3 possobilites pour composer son menu allant de 20 à 35 €
    Nous avons pris entrée plat et plat dessert( fromages)
    Belles présentations service impeccable discret et efficace
    Assiettes goûteuses et raffinées
    Le lieu est magique et chaleureux malgré le grand volume et les vieilles pierres
    Une belle découverte à renouveler un midi en extérieur qd il fera plus chaud ????
    Roger M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 13 oct. 2017
    Repas plein de saveurs ,dans un cadre unique , très bon rapport qualité prix .
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