Restaurant L'Hermitage Gantois

224 Rue Pierre Mauroy 59800 Lille France Plan
Prix moyen 55 €
|
+33 3 20 85 30 30
9 /10
464 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu Signature 78€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Surprise du chef
  • Entrée
    • Libre interprétation du chef
  • 2ème entrée
    • Libre interprétation du chef
  • Plat
    • Libre interprétation du chef
  • 2ème plat
    • Libre interprétation du chef
  • Dessert
    • Libre interprétation du chef

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Douceur 51€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Surprise du chef
  • Entrée au choix a la carte
    • Foie Gras/Figue/Choux rouge
      Raviole/Boeuf/Oignon/Truffe de Bourgogne
      St Jacques/Poire/Navet
  • PlatPlat au choix a la carte
    • Pigeon/Rattes du Touquet fuméés/Betterave/Chocolat
      Agneau/Céleri/Rutabaga/Tétragone
      Barbue/Foin/Salsifis/Moutarde
  • Dessert au choix a la carte
    • Bavaroise/miel/Fleur d'oranger

      Sorbet chocolat noir/Pomme/Coing

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule L'Essentiel 31€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Café

  • Entrée
    • Suggestion du chef
  • Plat
    • Suggestion du chef
  • Café
    • Café Gourmand

Un mot sur le restaurant Restaurant L'Hermitage Gantois

VÉRITABLE MERVEILLE - Le restaurant l’Hermitage se présente sous la forme d’un écrin voûté aux couleurs rouge et or. Dans ce bâtiment du 15ème siècle rénové en hôtel chic, le restaurant se présente sous des aspects feutrés. De belles nappes blanches habillent les tables dressées avec soin. Quelques attentions délicates comme les touches florales ont été pensées pour vous faire partager un moment idyllique.

PRODUITS LOCAUX - Côté palais, vous serez tout autant émerveillé. L’Hermitage vous présente une kyrielle de recettes élaborées essentiellement avec des produits locaux. Le restaurant vous invite à redécouvrir les incontournables mets de la cuisine traditionnelle française comme la terrine de foie gras ou encore du pigeonneau rôti. Des plaisirs onctueux et raffinés qui vous seront servis dans un cadre élégant!

LE PLUS - Pour vos repas privés comme professionnels, il vous est possible de privatiser le restaurant. Ainsi, vous pourrez jouir d’une plus grande intimité en dégustant vos mets préférés!

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
55 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 36 €
    Bouteille de vin
  • 17 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 5,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant L'Hermitage Gantois

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Mairie de Lille (M2)
  • Parking Parking Les Tanneurs

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h00 à 14h00 (du mardi au vendredi)
Dîner : de 19h30 à 22h00 (du mardi au vendredi, et le samedi de 19h à 22h00)

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    191
  • 9
    125
  • 8
    77
  • 7
    35
  • < 7
    36
Cuisine
8,9
Service
9
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
271/464 avis
Patrick D.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2019
On a bien aimé l'expérience au restaurant. Le menu signature était bon avec une seule remarque: chaque plat était accompagné d'un purée, quoique chaque fois basé sur une autre légume, la vue était chaque fois identique. Pour le reste, les goûts étaient très bons. L'accompagnement de vins adaptés était très bien, avec des vins plutôt inconnus (au moins pour moi) mais agréables et bien adaptés au repas.
Françoise L.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Cadre superbe.
Nous y étions pour la St Valentin et nous y avons passé une excellente soirée. Le menu bien qu'un peu cher était soigné, les vins bien choisis et le service attentif
Martin D.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Le menu en crescendo, entrée et plat de bonne qualité mais assez simple quand le fromage et le dessert étaient tout simplement somptueux
Julien D.
Gastronome
(62 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2019
Très bon restaurant gastronomique merci la fourchette pour l'économie grâce aux points yums. Allez y faite vous plaisir
Restaurant
Bonjour Monsieur ,

Nous vous remercions d'avoir pris un peu de temps pour laisser ce bel avis, au plaisir de vous revoir bientôt.

Marcus Balen
Directeur Restauration.
Perle M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 7 févr. 2019
Belle découverte !!! Pour une surprise, je peux dire que mon ami et moi l'avions été ! Des associations improbables de l'entrée au dessert... nous avons été agréablement surpris du début à la fin !!
De plus, la présentation des plats était parfaite !! Je pense que nous allons y revenir !!!
Restaurant
Bonjour Madame .

Nous sommes heureux de savoir que vous avez appréciée notre cuisine.
Toute l’équipe du restaurant vous remercie de votre avis, et au plaisir de vous revoir bientôt pour des tester nos nouvelles associations improbables. :)

Cordialement,

Marcus Balen
Directeur Restauration.
Marie-dominique B.
Gastronome
(111 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 févr. 2019
Cadre intéressant cuisine gastronomique oui mais qui se cherche sur sa nouvelle carte c est bon mais pas inoubliable bon rapport qualite prix mais ce n est pas incroyable
Restaurant
Bonjour Marie-dominique.

Nous vous remercions de nous avoir laissé votre avis concernant votre passage dans notre restaurant.

La recherche de nouveautés est le fer de lance de chaque restaurant, et effectivement nous serons dans la recherche de l'inattendue sur notre carte actuelle, ainsi que pour toute les suivante.

En espèrent que nous continuions à vous satisfaire à chacune de vos visites.

Bien à vous,

Steven Gitlemen
Chef executif
Caroline D.
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 janv. 2019
Cadre tout simplement superbe, très belle salle, calme et bien agencée. Le service est très bien, classe sans être intimidant, tous les serveurs ont été professionnels et très avenants. En revanche, j'ai été un peu déçue de la nourriture, assez inégale, même si la présentation est très bien. La qualité des produits y est, mais le plat principal (sole et poireaux) était extrèmement salé à mon goût, ce qui gâchait un peu la finesse du poisson. Idem pour le dessert, pas bien équilibré à mon goût (beaucoup trop sucré, donc rapidement écoeurant ). Les interplats étaient très bons. Je recommanderai le restau, mais pas autant que j'aurais aimé!
Amaraa R.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 déc. 2018
Soirée très agréable et un service de qualité merci pour votre accueil chaleureux et professionnel.
Cuisine raffinée et desserts succulents.
Cadre très théâtrale et reposant avec une musique jouée au piano qui nous emporte dans un univers lointain. Merci au pianiste de ce moment convivial et très sympathique
Emmanuelle D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 déc. 2018
Une excellente soirée dans un cadre magnifique chargé d’histoire. La langoustine et le Saint-Pierre, quellles merveilles ! Et une mention spéciale à Laurent le sommelier.
Muriel W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 déc. 2018
Fabuleux menu de Noël, aux saveurs exquises et délicates, accompagné de vins exceptionnels après avoir débuté et terminé par un champagne remarquable.
Un repas parfait à tous points-de-vue.
Restaurant
Bonjour Madame .


Nous sommes ravis de voir votre avis sur le repas de noël, et savoir que le dîner vous ait plu.

Un merci de toute l'équipe. Au plaisir de vous revoir à l'hôtel.

Cordialement,

Marcus Balen
Directeur de la restauration
Stéphane E.
(1 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 24 déc. 2018
Menu de Noël ... service lent, mets tièdes, et très cher pour ce qu'on a eu dans l'assiette mais bonne ambiance avec le groupe gospel. Demie-bouteille de champagne offerte comme compensation. Bravo pour le geste !
Fabienne V.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 24 déc. 2018
Belle ambiance, très bon dîner de Noël et service attentionné.
Restaurant
Bonjour Madame.

Nous sommes ravis que l’ambiance et le repas vous ait plu. Au plaisir de vous revoir.

Un grand merci de toute l'équipe, pour votre avis positif.

Cordialement,

Marcus Balen
Directeur de la Restauration
Bart V.
(1 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 24 déc. 2018
Qualité infériure en fonction du prix. Surtout le maki de saumon, le Volaille de Bresse et le sorbet étaient minimalistes. D’autre part, la portion du fromage et l’alcool poire étaient exagérés. Les saveurs elles-mêmes et les cuissons étaient bons.
Thierry D.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 19 déc. 2018
Excellent
Delicat
Convivial
Cadre parfait
Restaurant
Bonjour Monsieur ,

Merci pour vos compliments. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous.

Merci de toute l'équipe.
Cordialement,

Marcus Balen
Directeur de la restauration
Claire F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 18 déc. 2018
Très bon repas et de qualité, personnel à l’écoute et de bon conseil sur le choix des vins. A refaire
Nicolas D.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 24 nov. 2018
reservation faites plus d un mois en avance pour nous retrouver sur une table devant l entrée et sortie des cuisines
qui est une simple porte battante donnant sur la salle de restaurant ... une brasserie ferait mieux


Tres bons sommelier
Valerie P.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Parfait !
Olivier D.
Gastronome
(160 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 9 nov. 2018
Un peu déçu par ce restaurant de l’hôtel Hermitage Gantois. Les plats étaient certes bons, mais les associations gustatives pas vraiment à mon goût. Le service était bon, sans être exceptionnel. À mon sens pas à la hauteur de sa réputation gastronomique : eau non service proactivement, pain oublié, pas d’amuse-bouche ni de mignardise. Bref, vraiment cher pour ce que c’est. Je ne reviendrai pas.
Thomas H.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2018
Un cadre parfait calme et romantique mais pas niais et permettant la discussion. Un repas "surprise" avec de bonnes saveurs, et une bonne présentation. Un petit plus grâce au sommelier, monsieur discret mais très agréable. Bref une soirée et un repas très agréable.
Amandine D.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2018
Un très beau cadre et une cuisine raffinée, tout en légèreté, idéale pour un diner de couple.
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