9,1 /10
258 avis
Murs taupe, parquet noir, chaise design : la décoration du restaurant Julien Cruège est à l’image de sa cuisine : moderne et de bon goût. Epaulé par sa femme Myriam, en salle, qui propose d’entrée de jeu les vins coup de cœur du moment, le chef mitonne une ribambelle de petits plats plus originaux les uns que les autres. A commencer par le jambon cru, figues rôties arrosées de bleu d’Auvergne coulant, pousses d’épinard et myrtille. Dans le même genre on fond pour le bouillon de volaille relevé au gingembre et dans lequel on tombe nez à nez avec du pigeon, des gambas et une raviole fondante. Le morceaux de maigre snacké, posé sur un risotto de pignons de pains agrémentés de copeaux de jambon de canard se défend très bien. La carte change au fil des saisons et des arrivages du marché et des cueillettes. A l’automne, la poêlée de cèpes cartonne, à Noël c’est le foie gras maison et pour les saisons chaudes, Julien Cruège travaille les Saint-Jacques en carpaccio, le lieu jaune en ceviche et les tomates en gaspacho. Les desserts sont toujours frais et colorés, comme le nougat glacé au sésame tapissé d’un coulis aux épices et fruits exotiques ou encore le cheesacake avec pommes rôties et glace au réglisse.

Conseil d'Insider

Comme dans beaucoup de belles tables bordelaises, le restaurant dispose d’une magnifique terrasse, idéale pendant les beaux jours. Sol pavé ancien, tables en bois et fond sonore criquets. Un vrai petit coin de paradis caché.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
42 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3 €
    Verre de vin
  • 16 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café

Prix des menus

  • 20 € - 29 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 29 €
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant Julien Cruège

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 22h (du lundi au vendredi)

Période de fermeture

3 premières semaines d'août
1 semaine à Noël
La 1ère semaine des vacances scolaires de février de la zone C
Jours fériés

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    89
  • 9
    88
  • 8
    45
  • 7
    23
  • < 7
    13
Cuisine
9,1
Service
8,9
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
149/258 avis
Julie B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 11 sept. 2017
Des plats magnifiques autant dans l'assiette que poire les papilles.
Par contre un service loin de la qualité de l'assiette , personnel quî semble pressé, et long pour la commande . Nous avons attendu 1h avant que quelqu'un vienne prendre notre commande. De on nous a posé une ardoise et la personne est repartie aussitôt. Ce n'est pas très très agréable.
Par ailleurs, mon compagnon avait demandé sur le menu carte blanche, pas de poivrons , il en aura Quand meme eu sur le fromage. Dans ce cas là , il me semble quil est correct de remplacer par autre chose..
Bref , lorsque nous avons remonté l'information , la responsable nous a limite envoyez bouler .
Mis à part cela, les plats sont excellent, et je pense qu'avec un service un peu plus haut de gammes et un sommelier , Julien cruege pourrait obtenir une étoile.
Margot E.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2017
Accueil chaleureux, cuisine haute en couleurs et saveurs, service convivial. Repas gastronomique dans un cadre moderne et original où l'on se sent "comme à la maison". Nous reviendrons avec plaisir en famille !
sixtine P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juil. 2017
Excellent accueil. Délicieusement bon
Mathieu R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juil. 2017
Très bon restaurant, je le recommande. Les mets sont fins et l'accueil est super. Nous y retournerons bientôt.
Stephane S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2017
Découverte d'une belle table et surtout de nouvelles saveurs . Très intéressant.
marie-Claude B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juin 2017
Repas savoureux. Ambiance agreable
Charline S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mai 2017
Belle adresse! Cadre très agréable, de l'espace entre les tables, accueil et service apprécié.
Cuisine fine et raffinée
Lydie L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 22 nov. 2016
Bonne adresse !
Alain R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 nov. 2016
excellent moment à table après un accueil souriant et prévenant. La cuisine et les mets sont parfaits et très bien mis en valeur. Une très bonne adresse à Bordeaux
Olivier P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2016
Très bonne adresse!
Idrick P.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2016
Très bonne adresse, qualité des mets, fraicheur des ingrédients et cadre sympathique. J'y retournerai volontiers
Alexandre L.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2016
Accueil : souriant et décontracté
Plats : au top (menu carte blanche)
Vin : prix correct
Cadre : très original et moderne.

De la cuisine gastronomique sans l'atomsphère guindée des grands resto. Bravo.
Didier R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 24 oct. 2016
Excellente table pour la qualité de l'assiette et sa présentation ainsi que le cadre
Le service peut évoluer
( presentation détaillée des plats inexistante et conseils approximatifs sur les vins )
FERRATY M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2016
Heureuse découverte, bel accueil.
Très belle entrée et plat dans le menu du soir à 32 euros. Petit bémol pour les desserts. Nous reviendrons pour les plats à la carte!
Cyril R.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2016
Très bon, rapport qualité/prix très intéressant. Terrasse est très agréable. On a reçu de bonnes recommandations pour le vin. Merci !
Marvin D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2016
Cadre vraiment sympathique !
Cuisine élaborée et service de qualité
Thomas D.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 sept. 2016
Tres belle découverte, cadre idéal, et une cuisine excellente
Bellâ A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 sept. 2016
un accueil sympathique,
l'ambiance des lieux est visionnement agréable.
le service est super rapide et l'on y mange super bien.
le rapport qualité prix rien à dire.
Jean François R.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 sept. 2016
Une terrasse très agréable un menu carte blanche d'un bon rapport qualité prix et une carte des vins qui convient à toutes les bourses
Laurence A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 août 2016
Dîner très agréable dans une cour ombragée joliment décorée. Le menu à 31€ nous a régalé avec quelques surprises gustatives (une mousse au chocolat lavande! ). Accueil cordial et service rapide.
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