Restaurant Hostellerie Cèdre

10-12, boulevard Maréchal Foch 21200 Beaune France Plan
Prix moyen 55 €
|
+33 3 80 24 01 01
9,4 /10
140 avis

Photos de nos utilisateurs

Un mot sur le restaurant Restaurant Hostellerie Cèdre

Situé dans une magnifique maison de maître vigneron du XIXème siècle, attenante à l’Hostellerie Cèdre, notre restaurant gastronomique vous accueille dans un cadre raffiné pour une expérience inoubliable.

Le chef Jordan BILLAN et sa brigade passionnée proposent, dans une suite de salons de caractère avec boiseries, moulures et parquet d’époque ou sur la belle terrasse estivale au cœur du parc, une cuisine inventive et parfumée puisant son inspiration aux sources du terroir bourguignon. La carte, qui met à l’honneur les producteurs locaux, évolue au fil des saisons et vous permettra de découvrir les secrets de la gastronomie locale. Les vins de Bourgogne occupent une place de choix dans notre carte des Vins, qui compte plus de 400 références

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
55 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 16 €
    Coupe de champagne
  • 66 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant Hostellerie Cèdre

Comment y aller ?

  • Transports publics
    non
  • Indications particulières
    situé sur le bouvelard circulaire qui entoure le centre historique de Beaune
  • Parking parking privé de l'hotel ou parking public

Horaires d'ouverture

Du Mercredi midi au Dimanche soir.
Déjeuner : 12h à 13h30 (menu unique le midi)
Dîner: de 19h à 21h30

Services

  • Carte Bleue , Carte Diners Club , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (65 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Ouvert en août , Privatisable , Voiturier , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    74
  • 9
    32
  • 8
    22
  • 7
    6
  • < 7
    6
Cuisine
9,4
Service
9,3
Cadre
9,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
55/140 avis
Colette D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 sept. 2019
Belle adresse, tant par la qualité, l'environnement, et la gentillesse et le professionnalisme du personnel. A NE PAS MANQUER !!!
Franck S.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 juil. 2019
Très bon restaurant! Des ingrédients de qualité bien travaillés accompagnés de petites attentions (mises en bouche, pré-entrée, mignardises). Même si le personnel semble un peu guindé en entrant dans le restaurant l’atmosphère s’est vite détendue. Service impeccable et attentionné. Une très bonne expérience à Beaune.
JEAN-MARIE C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 juin 2019
Nous avons été déçus de n'avoir qu'un menu à notre disposition, le site ne précisait pas que les menus n'étaient disponibles que le soir.
Beatrice C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mai 2019
Du travail en cuisine c'est une évidence. De très belles assiettes, saveurs, surprises et présentation, le soucis du détail...Merci à vous et à toute votre équipe M LEDRU....
Thibaud L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 avr. 2019
Un endroit plus que luxueux pour diner dans un restaurant gastronomique.
Tous les plats étaient exquis, rien à redire.
Et pour un gastro, l’addition n’est pas si salée.
Eric M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mars 2019
Rien à redire, mets délicats et services très intentionnés (délicate intention d'offrir à mon épouse un menu souvenir personnalisé pour son anniversaire ) . A recommander fortement. Merci. Méreaux Eric
Eric C.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2019
Restaurant gastronomique qui sera étoilé sans aucun doute
Christiane B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 mai 2018
Les plats étaient très bons et joliment présentés. L'accueil parfait, les conseils judicieux.
Nous avons été ravis par notre soirée
CHARLES G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 mars 2018
TRES BIEN DANS L'ENSEMBLE;
Jerome R.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 févr. 2018
Ce restaurant est très classe, la carte pour madame ne contient pas les prix.
Le service est de très haut niveau, chacun son poste (serveur, sommelier, etc).
En ce qui concerne les quantités, elles ne sont pas énormes, mais la qualité des produits et la présentation sont là.
Les prix sont élevés à la carte, les menus sont plus abordables.
Je vous conseille ce restaurant si vous avez une occasion à fêter (Saint-Valentin, anniversaire, diplôme).
Catherine H.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 févr. 2018
Le menu de dégustation est juste extraordinaire: des plats que l'on ne prendrait pas forcément à la carte, sublimés par une ingéniosité, une présentation et des saveurs inattendues. Cette adresse est simplement parfaite. De plus, la passion de l'échanson pour les vins est communicative. L'équipe dans son entier est accueillante, sans obséquiosité, avec une bienveillance merveilleuse. Bravo à tous et à chacun.
José C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Un peu deçu par le dessert, pas assez relevé
Virginie D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 févr. 2018
Très belle adresse ! Les vins et les plats étaient très fins.
Frédéric H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 janv. 2018
Super repas. Service génial pour les enfants également.
Nicola B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2017
Le numero de plats proposés est trop petit ( il manque des plat végétarien.
Le service est bien, il manque le hook pour accroche le sac à la table.
Agnes B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 nov. 2017
Il ne faut pas y aller pour le menu d appel à 58 e qui est très simple . C est bon mais sans surprise , sommelier de bon conseil et service parfait .
Alex R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2017
Cadre très sympathique pour un repas romantique.
Le personnel est très agréable.
Les amuses-bouche, l'entrée et le plat chaud ont été excellent.
Déçu par le dessert mais qui ne ternit pas l'avis ressentie tout au long du repas.
Les prix reste chère mais en adéquation avec le cadre et le service proposé.
Très bon restaurant !
Anouck A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 oct. 2017
Très bonne cuisine, un cadre magnifique. Rien à redire très bonne découverte!
Yannick P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2017
Quelle magnifique adresse à Beaune! Je recommande vivement, l'accueil, le sommelier, les plats, le vin, le cadre, tout était parfait ! Un grand bravo à vous !
DENIS T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 juil. 2017
Tres bon restaurant
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