Restaurant Gastronomique L'Hermitage - Hôtel Hermitage Gantois

224 Rue de Paris 59000 Lille France Plan
Prix moyen 65 €
|
+33 3 20 85 30 30
9,2 /10
478 avis

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Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne, valable pour le créneau horaire réservé.

Menus

Menu Nouvel An 199 €

Prix par personne. Boissons incluses. Le 31/12 soir.

Un acompte de 199 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse Bouche + Première entrée + Deuxième entrée + Trou Normand + Plat + Dessert

  • Amuse Bouche
    • de saison
  • Première entrée
    • Foie gras au spéculoos, poire pochée et copeaux de truffes, le Trianon du château Filhot 2002 Sauternes AOC
  • Deuxième entrée
    • Turbot, caviar, sauce champignons, purée de céleri verde et Salicornes de la baie de Somme, Montagny 1er cru AOC, Domaine de Montorge 2014
  • Trou Normand
    • Sorbet aux fruits rouges et Genièvre de Houlle
  • Plat
    • Veau de lait, sauce vin jaunetruffée, purée de Butternut et condiments de saison, Château Patache d'Aux 2012 AOC Haut Médoc, cru bourgeois
  • Dessert
    • Passionnément fruité et sa douceur de marrons

Soirée dansante avec DJ accord mets et vins, 1/2 bouteille de champagne, eaux minérales et café compris

Menu de Noël 98€ Un acompte de 50% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant. 98,00 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir et le 25/12 midi.

Un acompte de 50.00% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse bouche + Entrée + Plat + Trou normand + Fromage + Dessert

  • Amuse bouche
    • Saumon Fumé Bio au Yuzu
  • Entrée
    • Foie Gras au grué de cacao et fruits exotiques
  • Plat
    • Suprême de chapon rôti, jus aux truffes, purée de panais et carottes rôties
  • Trou normand
    • Sorbet pommes vertes et genièvre de Loos
  • Fromage
    • Coeur du Boulonnais affiné
  • Dessert
    • Bûche traditionnelle de Noël

Diner dans notre salle des Hospices avec Animation Gospel le 24 au soir Supplément de 28€ pour l'accord mets et vins (3 verres de 10cl) Menu à 83€ le Lundi 25 à Midi au sein de notre restaurant Gastronomique

Un mot sur le restaurant Restaurant Gastronomique L'Hermitage - Hôtel Hermitage Gantois

VÉRITABLE MERVEILLE - Le restaurant l’Hermitage se présente sous la forme d’un écrin voûté aux couleurs rouge et or. Dans ce bâtiment du 15ème siècle rénové en hôtel chic, le restaurant se présente sous des aspects feutrés. De belles nappes blanches habillent les tables dressées avec soin. Quelques attentions délicates comme les touches florales ont été pensées pour vous faire partager un moment idyllique.

PRODUITS LOCAUX - Côté palais, vous serez tout autant émerveillé. L’Hermitage vous présente une kyrielle de recettes élaborées essentiellement avec des produits locaux. Le restaurant vous invite à redécouvrir les incontournables mets de la cuisine traditionnelle française comme la terrine de foie gras ou encore du pigeonneau rôti. Des plaisirs onctueux et raffinés qui vous seront servis dans un cadre élégant!

LE PLUS - Pour vos repas privés comme professionnels, il vous est possible de privatiser le restaurant. Ainsi, vous pourrez jouir d’une plus grande intimité en dégustant vos mets préférés!

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
65 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 36 €
    Bouteille de vin
  • 17 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 5,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant Gastronomique L'Hermitage - Hôtel Hermitage Gantois

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Mairie de Lille (M2)
  • Parking Parking Les Tanneurs

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h00 (du mardi au vendredi)
Dîner : de 19h30 à 22h00 (du mardi au samedi)

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    190
  • 9
    133
  • 8
    82
  • 7
    32
  • < 7
    41
Cuisine
9,1
Service
9,2
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
274/478 avis
Veronique Q.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 nov. 2017
Très bon accueil, une équipe au service de ses clients.une cuisine fine et raffinée.
Un agréable moment
Dominique C.
Gastronome
(51 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2017
Toujours un accueil très attentionné. Un menu "surprise" très agréable avec accord mets-vin original et parfait. Merci pour ce très bon moment.
christine L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 nov. 2017
très bonne adresse
Aurelie S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 nov. 2017
Cadre très sympathique, grande qualité des plats proposé et service parfait.
À tester sans hésiter
Hervé D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2017
Un service irréprochable et une cuisine raffinée
J’y retournerai!
ja C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
2
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2017
Apéritif servit dans un cadre contemporain et confortable. Par contre, le service était médiocre : table sale, amuses bouches repris avant la fin de l’apéritif. Serveur néanmoins sympathique. Dîner au restaurant 4 personnes. Entrées : foie gras 29€ Ce plat n’a rien de spécial et ne vaut pas son prix., Cuisses de grenouilles 19€, 5 cuisses de grenouilles désossées à 90% ce prix est excessif par rapport à la quantité ainsi qu’aux garnitures inexistantes. Saint Jacques (3), garnitures travaillées, originales et goûteux. Je dirais le meilleur plat de la soirée. Plats : blanquette de ris de veau accompagnée d’une assiette avec 1 carotte confite et 3 oignons. Personnellement mes ris de veau n’etait pas bien nettoyés et ils manquaient de moelleux.
Service non professionnel de l’apéritif au dessert. Le ressenti de tous les convives est que le service est effectué par du personnel non professionnel.
En conclusion, je ne recommande pas ce restaurant car le rapport qualité/ prix n’etait pas au rendez-vous.
Patrick G.
Gastronome
(119 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2017
Cadre exceptionnel
Excellente cuisine
Manon P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2017
Très belle soirée autour d'un menu en accord mets vins plutôt raisonnable pour un gastro. Très joli cadre et un personnel très professionnel et accueillant mais pas trop guindé.
arnaud M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2017
cadre merveilleux pour un repas en amoureux!
cuisine excellente et copieuse pour un gastronomique
serveurs et sommelier très agréable
nous avons passer une très agréable soirée romantique !
Dominique C.
Gastronome
(51 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2017
Merci encore à toute l'équipe pour cet agréable moment.
lynda F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 sept. 2017
Un délicieux menu dans un cadre à la fois ancien et nouveau, une belle découverte!
Un vrai plaisir pour les papilles.
Merci lafourchette
Gregory D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 sept. 2017
Très bien je recommande mais un peu cher au tarif plein surtout les boissons...5,50 euros un café c'est énorme
isabelle D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 21 sept. 2017
excessif en prix pour une quantité minimale
Très déçu
Malgré un cadre agréable et un apéritif au salon convivial
Delphine D.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 sept. 2017
Moment agréable. Service attentionné. Lieu apaisant
Annabelle D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 sept. 2017
Cuisine vraiment excellente et copieuse! Nous avons pris le menu avec entrée plat café et 2 verres de vin. Des mises en bouche sont servies avant l'entrée. Par contre le vin proposé par le sommelier ne nous a pas plu du tout. Ce qui nous a étonné c'est qu'on ne nous a pas demandé nos goûts au préalable et que le sommelier n'a pas cherché à savoir si le vin nous plaisait. Pas possible donc de demander d'en changer. C'était une tres bonne experience pour la cuisine mais nous n'y retournerons probablement pas.
Aurélie L.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 12 sept. 2017
Excellent restaurant dans un lieu classe monument historique. La présentation des plats est parfaite, et les saveurs aussi. De petites mignardises entre les plats ... qui se font un peu attendre. Je recommande.
Francois H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 9 sept. 2017
Cuisine moderne et excellente. Mention très particulière pour l’accord mets/vin car les vins choisis par le sommelier somme toute singulier complète parfaitement les plats. Seul petit bémol pour le cadre qui est certes superbe mais l’amb Est un peu bruyante.
caroline M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2017
Un très bon moment culinaire dans un cadre charmant. Une expérience à renouveler...
Sandrine D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 août 2017
Belle découverte, plats très bons. cependant l accueil laisse un peu à désirer. Heureusement qu'il y avait le sommelier, très agréable qui nous a beaucoup de conseils sur le vin (un vrai passionné.
Philippe D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 août 2017
Rien à ajouter, c'était excellent.
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