Restaurant gastronomique des Bories

Route de l'Abbaye de Sénanque 84220 Gordes France Plan
Prix moyen 80 €
|
+33 4 90 72 00 51
8,6 /10
38 avis

Un mot sur le restaurant Restaurant gastronomique des Bories

ÉTOILE PROVENÇALE – En visite à Gordes, le village perché du Luberon, ne ratez pas le restaurant gastronomique Les Bories. Récompensé d’une étoile au Guide Michelin et d’un 15/20 au Gault & Millau, le chef saura éveiller les papilles de tous les gourmands et épicuriens. Une cuisine généreuse et ensoleillée, servie dans le cadre intemporel de la salle, en terrasse donnant sur le jardin, et même au bord de la piscine.

LE PLUS - Sa très belle terrasse ombragée, au cœur du Luberon.

SENTEURS DE GARRIGUE –Des saveurs sublimées d’un carré d’agneau de Provence laqué aux citrons confits, au jus mousseux de homard et fines herbes, les plats sont superbement travaillés et régulièrement renouvelés, pour le bonheur de tous.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
80 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 12 €
    Verre de vin
  • 35 €
    Bouteille de vin
  • 22 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 6 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant gastronomique des Bories

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare d'Avignon
  • Indications particulières
    Coordonnées GPS : 45°55''28’’ NORD 05°11''72’’ EST
  • Parking Parking de l'Hôtel les Bories & Spa

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 21h30 (du mardi au samedi)

Services

Excellente table
8,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    16
  • 9
    12
  • 8
    3
  • 7
    2
  • < 7
    6
Cuisine
8,4
Service
8,6
Cadre
8,8
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
12/39 avis
Valerie R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 juil. 2018
Super le menu Découverte, avec mention spéciale pour la cuisson du pigeon. Service de qualité. Extra.
Denis C.
Gastronome
(53 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juil. 2018
Splendide localisation.

Vue sur le Luberon.

Cuisine très raffinée et inventive méritant sans problème l'étoile Michelin.

Dommage que le service soit un peu indolent (pratiquement 30 minutes d'attente entre la fin du plat de viande et l'arrivée du plateau de fromage ! Et pas d'excuses ou d'explications....).
Brigitte G.
Gastronome
(141 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 avr. 2018
Nous avons beaucoup apprécié le "Menu Découverte". Produits de qualité, cuissons et assaisonnements justes, jolies assiettes. Fromages parfaitement affinés et magnifique dessert autour du chocolat. Service agréable, mais un tout petit peu en dessous de ce que l'on attend de ce type d'établissement.
Pierre G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 13 avr. 2018
Repas très cher pour le peu de nourriture dans l’assiette et en plus c’est inadmissible de payer un supplément pour manger du fromage dans un menu à 70 €
La table de Fabrice E.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 déc. 2017
Que dire un repas de Noël qui restera dans nos papilles. Merci à toute l'équipe
karine E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Accueil et service efficace et chaleureux... un excellent menu de Noel
Simon W.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 sept. 2017
Excellente cuisine, cuissons et équilibre des saveurs maîtrisées. Service et accueil très sympathique, convivial et professionnel. Une très belle adresse sur Gordes à tester sans hésiter.
Frédéric D.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 4 août 2017
Nous avons passé un moment formidable en couple. Bien entendu, le prix est élevé mais correspond au niveau du service et la qualité des plats servis par un personnel impeccable.
Patrice C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juin 2017
Une excellente cuisine rafinée dégustée en terrasse ombragée dans un cadre des plus agréables avec une superbe vue sur les reliefs environnants du Luberon.. Le service est efficace et sympathique. Aucune fausse note dans cette symphonie colorée et odorante aux saveurs subtiles. Le déjeuner à la carte se. conclu avec une addition relativement élevée justifiée par la qualité des mets, des vins, du service et du cadre (260 € à deux avec apéritif, entrée, plat, dessert, 2 verres de vin et café).
Après les nourritures terrestres, des nourritures plus spirituelles peuvent également vous satisfaire à l'abbaye voisine de Sénanque.
Jean-Paul B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 24 mai 2017
Ce restaurant a été trop souvent mis à l'honneur alors que finalement il était relativement banal, comme souvent les restaurants d'hôtels. Bourgeois, cher et un service qui n'est pas à la hauteur des ambitions de cette adresse surfaite.
Jean-Francois L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 12 août 2016
Très beau, très beau lieu, quelque chose de magique. Les desserts probablement un peu en retrait du reste du diner.
Farid A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2016
On s'est régalé. Cuisine très raffinée avec un super accueil
Emmanuel B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
2
  • Date du repas : 28 févr. 2015
Bonjour,
Nous avons été très déçu par ce restaurant que nous pensions irréprochable du fait de la réputation et les 5 étoiles de son hôtel. En effet nous avons commandé le menu dégustation à 110 euros par personne pensant pouvoir apprécier un super repas...il n'en fut rien, en effet beaucoup de personnel mais stressé et donc stressant, des serveurs qui soufflaient, rouspétaient dans leur barbe. Des plats qu'ils font sans cesse réclamé car oublie ou servis a d'autre convives Bilan de la soirée : Arrivée à 20h00 repartis a minuit et une addition de 243 euros!!! c'est indigne d'un tel établissement!
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