Restaurant De Sers - Hôtel De Sers

41, avenue Pierre 1er de Serbie 75008 Paris France Plan
Prix moyen 63 €
|
+33 1 53 23 75 75
8,8 /10
3397 avis

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Menus

Menu 75€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Amuse Bouche du jour
  • Entrée
    • La Terrine de Foie Gras
      Macaron cerise et balsamique noir, réduction de café
      Ou
      Les Gnocchis
      Lard de Colonata et jus de coquillages au safran
  • Plat
    • Le Cabillaud Poché
      Déclinaison de céleri, terre noir et pousses de moutarde frisée
      Ou
      La Pintade Fermière
      Filet rôti, cuisse fondante, fèves, épinards et patate douce
  • Dessert
    • La Fraise
      Sablé breton, crème pâtissière basilic, chantilly citronnelle et sorbet fraise
      Ou
      Le Chocolat
      Dacquoise noisette, craquant et crémeux chocolat et sorbet clémentine

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Restaurant De Sers - Hôtel De Sers

HAUTE COUTURE - Dans le 8ème arrondissement, l’Hôtel de Sers vous réserve une belle surprise. En traversant la galerie des portraits, vous arriverez au restaurant. Voici un lieu tout en élégance où un soin particulier a été apporté à chaque détail. Vous pourrez accéder depuis le restaurant au charmant patio arboré.

GASTRONOMIE - Le chef, Ricardo Lucio, vous propose une carte innovante pleine de saveurs qui respecte les produits ainsi que les techniques de la gastronomie française. Tous les dimanches, un brunch vous sera servi par l’équipe du restaurant. Dès les premiers beau jours, venez profitez de la terrasse au calme, loin de l’agitation parisienne.

GROUPE PRESTIGIEUX - Avec les hôtels Bel Ami, Montalembert, Edouard VII et Vernet, l'Hôtel de Sers fait parti du groupe B.Signature Hôtels & Resorts, et sont tous unis par la même exigence sur la qualité. Une raison de plus pour y faire une halte !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
63 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 11 €
    Verre de vin
  • 35 €
    Bouteille de vin
  • 19 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 6 €
    Café

Prix des menus

  • 40 €
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant De Sers - Hôtel De Sers

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro George V (M1) et Alma-Marceau (M9)
  • Indications particulières
    Entrée par l'Hôtel de Sers 5*
  • Parking Alma - George V

Horaires d'ouverture

Petit-déjeuner : de 7h00 à 10h30 (tous les jours)
Déjeuner : de 12h00 à 14h00 (sauf dimanche)
Dîner : de 19h00 à 22h00 (sauf dimanche et lundi)
Brunch : de 11h30 à 15h00 (le dimanche)

Période de fermeture

Fermé en août

Services

Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    828
  • 9
    1007
  • 8
    932
  • 7
    313
  • < 7
    317
Cuisine
8,7
Service
8,8
Cadre
9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
1637/3397 avis
CORINNE D.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2018
Une cuisine inventive et agréable dans un lieu où l'n se sent bien et où on peut s'entendre pour un déjeuner d'affaires, rare dans le quartier !
Restaurant
Chère Madame,

Je vous remercie d'avoir pris le temps de partager votre avis suite à votre déjeuner au Restaurant de Sers et suis ravi d'en constater le contenu,

Le fait que la cuisine, le service & le cadre vous ait plu me réjouit au plus haut point & je ne manquerai pas de transmettre vos commentaire à nos équipes de salle & de cuisine,

J'espère sincèrement avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau au Restaurant de Sers,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Jean-Marc F.
Gastronome
(169 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 févr. 2018
Bon accueil dans un cadre agréable Le brunch du dimanche a un très bon rapport qualité/prix avec la remise LeFourchette.
Restaurant
Cher Monsieur,

Je vous remercie d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein du Restaurant de Sers et d'avoir souligné la qualité de notre Brunch Dominical,

J'espère sincèrement avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau au Restaurant de Sers

Cordialement,


Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Axl D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Excellent repas. Service de qualité, discret et à la fois présent. Cadre délicat et élégant.
Une très belle soirée.
Restaurant
Cher Monsieur D-J

Quel plaisir de lire votre commentaire,

Le dîner de la Saint Valentin restant un moment à part entière, nous sommes ravis d'avoir pu contribuer à la réussite de ce dernier,

J'espère que nous aurons le plaisir de vous recevoir à nouveau au 41 Avenue Pierre Premier de Serbie,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Thierry G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Décoration impersonnelle mais ambiance feutrée et intime.
Cuisine realtivement créative et haute qualité des viandes et fruits de mer, cuits à la perfection.
La carte des vins est limité et notre premier choix indisponible.
Service courtois mais distant.
Cher en terme de rapport qualité/prix.
Restaurant
Cher Monsieur,

je vous remercie pour avoir partagé votre expérience lors du dîner de la Saint Valentin & suis navré d'en constater le contenu quelque peu mitigé,

Nous prenons avec le plus grand intérêt vos remarques quand à la décoration qui n'était pas à votre convenance,
Egalement, je ne manquerai pas de communiquer vos remarques élogieuses à Ricardo Lucio, notre Chef de Cuisine,

Veuillez nous excuser concernant la référence que vous souhaitiez commander en premier choix, cette dernière faisant partie de nos Best Sellers.

J'espère tout de même avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau au Restaurant de Sers

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Alain P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
première découverte
cuisine raffinée avec des saveurs subtiles a perfectionner en puissance ,ambiance agréable, chaleureuse et soft vins de qualité a des prix raisonnables
bémol sur l assise du fauteuil qui nous glisse vers l avant
service efficace et convivial
attention de ne pas en faire trop a chaque plat sur le thème bonne dégustation , bonne continuation etc
a réitérer pour mes repas d'affaires
note generale 8/10
Restaurant
Cher Monsieur,

Quel plaisir de lire votre commentaire suite à ce dîner de la Saint Valentin,

Nous sommes ravis de constater que notre menu élaboré à cette occasion & que notre carte des vins aient été à votre convenance,

Nous ne manquerons pas de vous recevoir avec le même plaisir lors de vos repas d'affaires,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Jan L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2018
Rien à dire sur la qualité des mets et des vins, le chef vient saluer les clients à la fin du diner. Mention spéciale pour les desserts! Un petit bemol pour l'accuiel: le vestiare n'est pas proposé, on a donc du laisser nos manteaux sur les chaises de la table voisine...
Restaurant
Cher Monsieur,

Je vous remercie d'avoir partagé votre expérience au Restaurant de Sers et suis ravi d'en lire le commentaire,
Veuillez nous excuser pour ce bémol qui, je vous l'assure, n'est pas habituel,

J'espère sincèrement avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau au 41 avenue Pierre Ier de Serbie

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Pierre R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 10 févr. 2018
Tres bien dans l’assiette, decor et ambiance un peu passés ...
Dommage ! Car nous avons très bien dîné sinon.
Restaurant
Cher Monsieur,

Je vous remercie tout d'abord d'avoir pris le temps de commenter votre expérience au Restaurant de Sers et suis ravi de lire que la qualité des mets & de service ont été mis en exergue,

Concernant le décor & l'ambiance, je suis navré de constater que ces derniers n'étaient pas à votre gout,

N'hésitez pas à revenir partager un moment au 41 avenue Pierre Ier de Serbie d'ici quelques mois, vous pourriez être surpris : Des travaux de décoration vont être entrepris dans les prochaines semaines,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Marc D.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2018
Repas de communion en petit comite
Le voiturier tres pratique
Le service impecc
L'endroit tres calme et classe.
La nourriture et les boissons de qualite
Un reduc la fourchette interessante

Un tres bon moment
Merci
Restaurant
Cher Monsieur,

Je vous remercie d'avoir pris le temps de commenter votre expérience au Restaurant de Sers,

Ce commentaire sera bien évidemment transmis à l'ensemble du personnel de salle & de cuisine qui prennent plaisir à vous recevoir pour ces occasions spéciales,

J'espère sincèrement avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau au Restaurant de Sers,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Mélanie S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 févr. 2018
Nous avons passé une excellente soirée pour nos 1 an. Les assiettes sont très bien présenté, les plats sont délicieux et les serveurs était super. Je vous recommande ce restaurant si vous voulez bien manger, dans un endroit calme et chic.
Restaurant
Bonjour Madame,

Quel plaisir de lire vos commentaires que je ne manquerai pas de transmettre à nos équipes ainsi qu'à Ricardo Lucio, notre chef de cuisine,

J'espère que nous aurons le plaisir de vous recevoir à nouveau au 41 avenue Pierre Ier de Serbie,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Francesco S.
Gastronome
(171 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 28 janv. 2018
Je fréquente ce restaurant depuis 2011 très régulièrement. Malheureusement tout est train de mal vieillir... l'hôtel n'a plus le charme d'avant... pas de travaux d'entretien...aucune attention aux détails... et le personnel n'est plus celui d'avant. Depuis la rentrée 2017 beaucoup du monde a changé au niveau du personnel... et ma fidélité n'a pas été tenue en considération... du tout… aucune attention particulière ! Avant les clients fidèles étaient considérés comme rois ! On est très loin du standing d'un vrai 5 étoiles... pas beaucoup de choix au brunch... service au minima. ( seulement patrice a fait la différance!). Quel dommage... plus envie d’y retourner...de toute façon j'ai bien vu qu’être un habitué ça ne change rien. Et il y a tellement des autres endroits bien à Paris…Adieu...
Maud B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 janv. 2018
Cadre et ambiance feutrée. Très bon service. Côté table, le buffet sucré est trop peu garni. Les pancakes et le pain perdu n'en ont que le nom ! Les déserts ne sont pas d'une très grande qualité. Heureusement le buffet chaud et les mets salés (saumons et œufs Bénédicte) redressent le niveau de ce brunch au rapport qualité prix quelque peu décevant.
Restaurant
Bonjour Madame,

Tout premièrement, je tiens à vous remercier pour avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre établissement,

Je suis navré de constater que la qualité des plats vient contraster la qualité de service délivrée.
Ricardo Lucio, Chef de cuisine de l'Hôtel de Sers & moi même ferons le nécessaire pour apporter les améliorations nécessaires en prenant appui sur vos remarques,

J'espère tout de même avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Magali L.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 14 janv. 2018
Cher pour la variété et la qualité du brunch.
Pas de yaourts, céréales, gaufres, beurre Bordier et pate à tartiner bio comme l indiquait le site.
Habituée des brunchs, ce brunch n est pas à la hauteur d un palace c est dommage.
Restaurant
Bonjour Madame,

Je vous remercie d'avoir pris le temps de partager votre ressenti après votre venue au Restaurant de Sers,
Je suis également navré d'en lire le contenu,

Le contenu du Brunch que vous décrivez dans votre commentaire s'apparente à l'offre proposée il y a 2 ans.
Nous faisons le nécessaire pour réactualiser l'ensemble des articles & descriptifs-partenaires afin que cette confusion n'ait plus lieu d'être,

Encore une fois, veuillez accepter nos plus sincères excuses pour cette confusion,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Clara G.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 janv. 2018
Très belle soirée en amoureux. Les mets étaient délicieux
Restaurant
Chère Madame,

Quel plaisir de lire votre commentaire et de constater que nos équipes ont pu contribuer à la réussite d'une belle soirée en amoureux,

Je serai bien évidemment ravi de vous recevoir à nouveau au Restaurant de Sers,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Stephan L.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 janv. 2018
Accueil et cadre excellents. Le service était parfait, réactif sans être pressant, souriant et efficace.
Côté assiette, c'était délicieux, on s'est régalés et avons passé un dîner très agréable dans le cadre apaisant et élégant de ce très bel hôtel.
Seul le champagne n'était pas assez frais, surprenant mais pas très grave...
Nous reviendrons sans hésiter.
Restaurant
Cher Monsieur,

Je vous remercie pour votre commentaire élogieux et de souligner la subtilité de nos équipes de salle.
Egalement, vos remarques concernant la signature culinaire de Ricardo Lucio, nous touchent au plus haut point,

Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée concernant le service du Champagne,

N'hésitez pas à revenir, nous vous accueillerons bien évidemment avec tout autant de plaisir,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
La table de Marine B.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 janv. 2018
Un brunch super. L'équipe est très attentionnée, les plats sont délicieux et le cadre très agréable
Restaurant
Chère Madame,

Je tiens en tout premier lieu à vous remercier d'avoir pris le temps de partager votre expérience lors de votre venue au Restaurant de Sers,

Le contenu de votre commentaire me ravi au plus au point & vient récompenser tout le travail de nos équipes de salle & de cuisine,

J'espère avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau au Restaurant de Sers,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Michele B.
Gastronome
(59 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
brunch qui permet de goûter de nombreuses saveurs car les portions sont petites et rafinées; on déguste dans un cadre joli et très calme. Le personnel est adorable!
Restaurant
Chère Madame,

Quel plaisir de lire votre commentaire,
Ce dernier sera bien évidemment transmis à l'ensemble du personnel de salle & de cuisine,

J'espère sincèrement avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau au Restaurant de Sers,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Sam R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 janv. 2018
Brunch de qualité avec effet assez varié mais qui n’en vaut pas entièrement son prix (peu de plats chauds et cuisinés).
Restaurant
Cher Monsieur,

Je vous remercie d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre établissement,
La variété & la qualité de nos produits restent les éléments prédominants de notre offre brunch,

Votre remarque constructive concernant le manque de plat chauds & cuisinés retient bien évidemment toute mon attention,
Ricardo & moi même ne manquerons pas de prendre en considération vos remarques pour nos prochains buffets,

J'espère avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau au 41 Avenue Pierre Ier de Serbie,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Dina M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 janv. 2018
Cela ne fait que la sixième ou septième fois que l’on y va, c’est vous dire ! Jamais déçue...
Restaurant
Chère Madame,

Quel plaisir de lire votre commentaire,
Au nom de toute l'équipe, je tiens à vous remercier pour votre commentaire & surtout pour votre fidélité,

Je ne manquerai pas de transmettre votre ressenti à nos équipes,

Nous ne manquerons pas de vous surprendre à nouveau en 2018 afin que vous puissiez passer un bon moment une huitième ou une neuvième fois !!

Toute l'équipe et moi même vous adressons à nouveau nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration
Patrice B.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 janv. 2018
Excellente cuisine excellent cadre et service.
Restaurant
Cher Monsieur,

Je tiens à vous remercier sincèrement pour avoir pris le temps de partager votre expérience au Restaurant de Sers,
Nous sommes ravis d'avoir pu vous faire passer un bon moment en ces périodes de fêtes,

Toute l'équipe et moi même vous adressons à nouveau nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration
Jean-Marc D.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 janv. 2018
Excellent brunch dans un environnement agréable
Restaurant
Cher Monsieur,

Je tiens à vous remercier sincèrement pour votre commentaire et suis ravi d'en découvrir le contenu,

Je ne manquerai pas de transmettre votre ressenti à nos équipes,

Toute l'équipe et moi même vous adressons à nouveau nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration
Lucie F.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 1 janv. 2018
Premier brunch dans cet hôtel. Le cadre est sympathique surtout la verrière. Le buffet des mets et plutôt simple et peu raffiné. Les fruits mer et d'autres plats manquent de fraicheur, ce qui m'a valu une indigestion pour le reste de la journée. Le personnel est peu disponible et manque de convivialité.
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