Restaurant De Sers - Hôtel De Sers

41, avenue Pierre 1er de Serbie 75008 Paris France Plan
Prix moyen 63 €
|
+33 1 53 23 75 13
8,9 /10
3331 avis

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Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne, valable pour le créneau horaire réservé.

-20% sur le menu Nouvel An, soit 64 € au lieu de 80 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 01/01 midi.

Ce menu comprend : Sélection d'Entrées du Nouvel an + Sélection de Plats Chauds du Nouvel an + Sélection de Désserts du Nouvel an + Sélection de Jus de fruits & légumes Frais

  • Sélection d'Entrées du Nouvel an
    • Buffet d'Entremets Détox
  • Sélection de Plats Chauds du Nouvel an
    • Buffet de Plats Chauds Détox
  • Sélection de Désserts du Nouvel an
    • Buffet de Desserts Détox
  • Sélection de Jus de fruits & légumes Frais
    • Buffet de Jus Détox

-20% sur le menu Nouvel An, soit 175,2 € au lieu de 219 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Ce menu comprend : Amuse Bouche + Entrée Froide + Entrée Chaude + Poisson + Viande + Pré-Déssert + Déssert

  • Amuse Bouche
    • Amuse Bouche, sélection du Chef
  • Entrée Froide
    • Terrine de Foie Gras au Chocolat Noir et pPoivre de Timut, Sorbet Litchi & Grué de Cacao
  • Entrée Chaude
    • Langoustine Snackée, Consommé à la Citronnelle et Huile de Coriandre
  • Poisson
    • Turbot cuit à la Vapeur, Caviar Sévruga, Beurre blanc au Fenoux, POireaux rôtis & Salicornes
  • Viande
    • Veau de Lait du Limousin, Truffe Melanosporum, Topinambour & Cromesquis de Vitelotte
  • Pré-Déssert
    • Pré - Déssert, Sélection du Chef
  • Déssert
    • Chocolat Blanc, Truffe Melanosporum & Riz au lait à la Pomme

-20% sur le menu de Noël, soit 64 € au lieu de 80 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 25/12 midi.

Ce menu comprend : Sélection d'Entremets de Noël + Sélection de Plats chauds de Noël + Sélection de Desserts de Noël

  • Sélection d'Entremets de Noël
    • Buffet d'Entremets Salés de Noël
  • Sélection de Plats chauds de Noël
    • Buffet de Plats Chauds de Noël
  • Sélection de Desserts de Noël
    • Buffet de Desserts de Noël

-20% sur « Brunch Hôtel de Sers 72€ », soit 57,60 € au lieu de 72,00 € !

Menus

Menu 75€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Amuse Bouche du jour
  • Entrée
    • La Terrine de Foie Gras
      Macaron cerise et balsamique noir, réduction de café
      Ou
      Les Gnocchis
      Lard de Colonata et jus de coquillages au safran
  • Plat
    • Le Cabillaud Poché
      Déclinaison de céleri, terre noir et pousses de moutarde frisée
      Ou
      La Pintade Fermière
      Filet rôti, cuisse fondante, fèves, épinards et patate douce
  • Dessert
    • La Fraise
      Sablé breton, crème pâtissière basilic, chantilly citronnelle et sorbet fraise
      Ou
      Le Chocolat
      Dacquoise noisette, craquant et crémeux chocolat et sorbet clémentine

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Restaurant De Sers - Hôtel De Sers

HAUTE COUTURE - Dans le 8ème arrondissement, l’Hôtel de Sers vous réserve une belle surprise. En traversant la galerie des portraits, vous arriverez au restaurant. Voici un lieu tout en élégance où un soin particulier a été apporté à chaque détail. Vous pourrez accéder depuis le restaurant au charmant patio arboré.

GASTRONOMIE - Le chef, Ricardo Lucio, vous propose une carte innovante pleine de saveurs qui respecte les produits ainsi que les techniques de la gastronomie française. Tous les dimanches, un brunch vous sera servi par l’équipe du restaurant. Dès les premiers beau jours, venez profitez de la terrasse au calme, loin de l’agitation parisienne.

GROUPE PRESTIGIEUX - Avec les hôtels Bel Ami, Montalembert, Edouard VII et Vernet, l'Hôtel de Sers fait parti du groupe B.Signature Hôtels & Resorts, et sont tous unis par la même exigence sur la qualité. Une raison de plus pour y faire une halte !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
63 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 11 €
    Verre de vin
  • 35 €
    Bouteille de vin
  • 19 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 6 €
    Café

Prix des menus

  • 40 €
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant De Sers - Hôtel De Sers

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro George V (M1) et Alma-Marceau (M9)
  • Indications particulières
    Entrée par l'Hôtel de Sers 5*
  • Parking Alma - George V

Horaires d'ouverture

Petit-déjeuner : de 7h00 à 10h30 (tous les jours)
Déjeuner : de 12h00 à 14h00 (sauf dimanche)
Dîner : de 19h00 à 22h00 (sauf dimanche et lundi)
Brunch : de 11h30 à 15h00 (le dimanche)

Période de fermeture

Fermé en août

Services

Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    804
  • 9
    994
  • 8
    917
  • 7
    309
  • < 7
    307
Cuisine
8,8
Service
8,8
Cadre
9,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
1610/3331 avis
Philippe T.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 nov. 2017
Un bon brunch mais un peu cher (heureusement qu’il y a les 20% de la fourchette)
Jean-luc L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2017
Très bon brunch en famille
Florence B.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2017
cadre agrable, mets d'exceptions ne passez pas à coté des desserts
Restaurant
Chère Madame Bedet,

Quel plaisir de lire votre commentaire, ce dernier récompense les efforts quotidiens de nos équipes,

Ricardo Lucio & moi même ne manquerons pas de partager votre éloge auprès de nos équipes en salle et auprès de Sevan, notre pâtissier,

Je serai bien évidemment ravi de vous accueillir lors d'une prochaine occasion au Restaurant de Sers,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Jessica T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 8 nov. 2017
Nous avons trouvé la qualité globale décevante. Il serait dommage d'être contraint de ne plus venir. D'années en années, l'ensemble baisse et n'est plus à la hauteur de nos attentes.
Restaurant
Chère Madame Treard,

Ricardo Lucio et moi même sommes absolument navrés de lire votre commentaire,
Nous avons pour objectif le maintien de la qualité proposée au Restaurant de Sers depuis des années,

Votre déception nous atteint au plus haut point et espérons tout de même vous revoir au 41 avenue Pierre 1er de Serbie,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
SophieetLudovic P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 nov. 2017
Rapport qualité / prix tres bien, service excellent, nous recommandons sans hésiter !
Restaurant
Chers Madame & Monsieur,

Quelle joie de lire ce commentaire en ce lundi,
Ce dernier sera bien évidemment transmis à toutes nos équipes,

J'espère sincèrement avoir à vous recevoir au 41 Avenue Ier de Serbie !

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Bernard B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 nov. 2017
Très bon accueil dans cet établissement. Les plats sont variés et raffinés. Mention spéciale aux tempuras de crevettes et au camembert.
Ce n'est pas le meilleur brunch que j'ai fait néanmoins il est de très bonne qualité. Je reviendrai
Restaurant
Cher Monsieur,

Je vous remercie pour votre joli commentaire que je ne manquerai pas de transmettre non seulement à nos équipes mais également à notre fromager,
Si la technique de nos cuisiniers reste une priorité, le choix des produit n'en demeure pas moins une obsession pour Ricardo Lucio, notre chef de cuisine,

J'espère pouvoir vous recevoir à nouveau au Restaurant de Sers à une autre occasion,
La remise en question et la quête de l'excellence sont notre quotidien, nous ferons donc le nécessaire pour vous surprendre lors de votre prochaine venue,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Maxime S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 nov. 2017
Très bon accueil, personnel attentionné et buffet magnifique avec de très bon arômes. Je recommande pour le brunch du dimanche.
Restaurant
Cher Monsieur,

Je vous remercie sincèrement pour ce joli commentaire laissé sur La fourchette,
Je suis ravi de lire que notre buffet de brunch vous ait marqué tant sur l'aspect quantitatif que qualitatif,

Ces deux éléments font partie de la signature de Ricardo : Générosité & Produits frais,
Egalement, ces commentaires seront transmis au personnel de salle qui prennent plaisir à vous recevoir chaque dimanche,

J'espère avoir à vous recevoir à nouveau au 41 Avenue Pierre Premier de Serbie,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Rosa S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2017
Excellente cuisine, le chef est aux petits soins et veille à la satisfaction de chaque client.
Le personnel est très accueillant et le cadre est cosy.
Une table que je recommande.
Restaurant
Chère Madame,

Je vous remercie pour ce commentaire,
Notre chef, Ricardo Lucio, est effectivement très soucieux du caractère sur-mesure de sa cuisine,

Nous sommes absolument ravis de constater que l'expérience que vous avez vécu au Restaurant de Sers vous ait donné satisfaction,

J'espère avoir l'occasion de vous recevoir pour une prochaine occasion,

Cyril Bernard - Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Jean Marc E.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 oct. 2017
Ambiance détendue, cadre discret, très bon rapport qualité prix.
Restaurant
Bonjour Monsieur,

Je vous remercie pour ce joli commentaire que je ne manquerai pas de transmettre à nos équipes,
Nous mettons effectivement un point d'honneur à recevoir nos hôtes dans une ambiance chaleureuse tout en conservant le caractère confidentiel & discret de notre lieu,

J'espère avoir l'occasion de vous recevoir à une prochaine occasion, pourquoi pas un déjeuner en semaine,

Cordialement,

Cyril Bernard - Responsable de la restauration
Stéphane F.
Gastronome
(93 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 oct. 2017
Excellent brunch, nous avons passé un très bon moment en famille, grande variété de plats, nourriture très fraîche, excellent poisson, viande, risotto et très bon nem et crevette frit
Restaurant
Bonjour Monsieur,

Je tiens sincèrement à vous remercier pour ce beau commentaire,
Nous tenons à préserver l'esprit familial au travers de ce rendez vous dominical,

Toute l'équipe et moi même espérons avoir à vous recevoir à nouveau au restaurant de Sers,

Cordialement,

Cyril Bernard, Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Sebastien M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 oct. 2017
Dans un cadre agréable, ce brunch aux propositions gustatives et saveurs exquises est un lieu à ne pas manquer à proximité des champs. On ne dit jamais deux sans trois...
Restaurant
Cher Monsieur,

Quelle joie de lire votre commentaire que ne manquerai pas de partager avec nos équipes,

Ricardo Lucio, notre chef de cuisine, et moi même seront bien évidemment ravis de vous recevoir à nouveau au Restaurant pour une prochaine occasion,


Cordialement,

Cyril Bernard, Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Marie M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2017
cadre très reposant et zen. Personnel très professionnel et aimable. repas de très grande qualité avec très belle présentation
Restaurant
Chère Madame,

Je vous remercie pour ce beau commentaire que je ne manquerai pas de communiquer à nos équipes,

Qu'il s'agisse de la qualité de service ou des mets servis, nous attachons une grande importance à ce que vous passiez un bon moment,

Cordialement,

Cyril Bernard, Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Sophie S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 8 oct. 2017
Brunch très décevant compte tenu du prix.
Jus de fruits et conforures du supermarché, très peu de choix de plats et en petites quantités,
Service aimable mais très ordinaire.
Décor froid, sol très abimé.
Pas digne d'un hôtel 5 étoiles.
Restaurant
Bonjour Madame,

Je suis navré de lire votre déception concernant votre expérience au Restaurant de Sers,
Nous attachons pourtant une certaine importance à notre qualité de service et à la qualité des produits proposés,

Conscients de l'usure du sol où vous étiez installés, devant le mur végétal, nous avons entrepris des travaux de maintenance,

J'espère tout de même que nous aurons l'occasion de vous recevoir à nouveau au sein de notre établissement,

Cordialement,

Cyril Bernard, Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Angelina M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 sept. 2017
La variété de mets du buffet était impressionnante! Et d'une grande qualité. Le jus de fruits frais est simplement à tomber. Le tout accompagné par du thé Matiage Frères pour nous cela frisait la perfection.
Restaurant
Chère Madame,

A la lecture de votre commentaire, Ricardo Lucio, chef de l'Hôtel de Sers & moi même ne pouvons que nous réjouir de son contenu,

J'espère sincèrement vous recevoir à nouveau au 41 Avenue Pierre Premier de Serbie,

Cordialement,

Cyril Bernard, Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Jacques B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 17 sept. 2017
Service très décevant pour le standing annoncé.
Les jeunes serveurs (très) peu expérimentés sont laissés à eux mêmes ...
La nourriture est bonne, mais là encore on annonce un 5 * ...
Globalement c'est clairement décevant
Restaurant
Bonjour Monsieur,

Je vous remercie pour votre commentaire, dont le contenu retient toute mon attention,
Nous attachons une importance particulière à la qualité de notre service ainsi qu'aux mets proposés à nos hôtes,

J'espère sincèrement pouvoir vous accueillir à nouveau afin de vous montrer à quel point vos remarques ont été constructives,

Cordialement,

Cyril Bernard, Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Dina M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2017
Non, ce n'est pas une découverte pour nous. C'est un lieu incontournable pour un excellent brunch, ou même s'offrir un très bon dîner. Une merveilleuse ambiance y règne....Chic et cosy à la fois
Le plaisir reste intact !
Restaurant
Chère Madame,

Je ne puis m'empêcher de transmettre ce joli commentaire à nos équipes,
En effet, nous nous efforcerons à préserver l'identité du Restaurant de Sers intacte,

Au plaisir de vous recevoir à nouveau,

Cordialement,

Cyril Bernard, Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Jacques C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 10 sept. 2017
un service lent - 25 minutes pour obtenir, après deux relances, des oeufs brouillés sans intérêt - qui dégrade la qualité d'expérience de l'établissement. Dommage
Restaurant
Bonjour Monsieur,

Je suis navré de lire ce commentaire concernant la qualité de service que nous nous efforçons de maintenir à un niveau optimal,

Croyez bien que je partage votre déception,
Mes équipes & moi même serions bien évidemment ravis de vous recevoir à nouveau au sein de notre établissement,

Cordialement,

Cyril Bernard, Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Vincent P.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 10 sept. 2017
Excellent brunch dans une ambiance lounge zen !
Restaurant
Cher Monsieur,

Je vous remercie pour ce joli commentaire concernant le Brunch du Restaurant de Sers,
J'espère avoir l'occasion de vous recevoir à nouveau au 41 Avenue Pierre 1er de Serbie

Cordialement,

Cyril Bernard, Responsable de la Restauration - Hôtel de Sers
Smph S.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 sept. 2017
Cadre très agréable pour un brunch dominical. Buffet diversifié et généreux. Jus de fruits frais et boissons chaudes à discrétion. Personnel discret et efficace.
François B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 sept. 2017
Efficacité hôtelière, de belles et bonnes assiettes structurées, service impeccable, cadre moderne et chaleureux, un beau mur végétal devant la cuisine.
Ambiance chic décontractée,
Nous y retournerons avec plaisir.
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