Restaurant Auguste - Gaël Orieux

54, rue de Bourgogne 75007 Paris France Plan
Prix moyen 75 €
|
+33 1 45 51 61 09
9,3 /10
1121 avis

Promotions et menus

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Promotions

Menu Prestige 118€ Tout Compris !

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + Café + Boisson

  • Boisson
    • Accords mets et vins, apéritif, eau minérale, (sauf vin de dessert)

En exclusivité, Gaël Orieux vous propose un menu sur mesure.

Menus

Menu 88€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
  • 2ème entrée
  • Plat
  • 2ème plat
  • Fromage
  • Dessert

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Déjeuner 37€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
  • Plat
  • Dessert

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Restaurant Auguste - Gaël Orieux

GASTRONOMIE & ÉTHIQUE - Ecrin élégant du 7ème arrondissement parisien, le Restaurant Auguste est une escale gastronomique incontournable pour les gourmets éco-responsables. Lignes contemporaines, carte raffinée qui réconcilie brillamment terre et mer, restaurant membre de l’association Mr Good Fish… c’est une table exemplaire !

TOP QUALITÉ - Pour enchanter vos papilles tout en préservant les ressources marines, le Chef Gaël Orieux choisi ses produits avec soin. Fervent défenseur de la cause marine, il est parrain de l’association « Mr Good Fish » qui valorise une consommation responsable et durable. Ici, les assiettes sont haute-couture : foie gras aux crevettes grises, huîtres creuses à la mousse de raifort, pigeon en feuilletage ou filet de biche.

PARCOURS CHOC - Paul Bocuse, Georges V ou Taillevent… Gaël Orieux a été formé chez les plus grands et saura combler les invités exigeants.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
75 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 28 €
    Bouteille de vin
  • 19 €
    Coupe de champagne
  • 108 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant Auguste - Gaël Orieux

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Varenne (M13)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h00 à 14h00 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf samedi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (30 personnes max.)
  • Allemand parlé , Climatisé , English spoken , Privatisable
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    474
  • 9
    443
  • 8
    139
  • 7
    41
  • < 7
    24
Cuisine
9,5
Service
9,3
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
599/1121 avis
Claude C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 nov. 2016
Un cadre feutre. Un service de qualité et discret. Une très bonne table.
André D.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2016
Menu parfaitement équilibré une mention particulière pour le turbot......
Au total excellente soirée
Marc R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 nov. 2016
Excellent repas, avec le menu vous êtes certain d'avoir le meilleur aperçu de la cuisine et de belles découvertes pour les vins en accord. Et pour une fois et pour le plus grand plaisir on tient compte des demandes faites lors de la réservation voir plus.
Jean Louis G.
Gastronome
(48 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 nov. 2016
Excellente table où nous sommes revenus avec plaisir avec mon épouse. Une cuisine raffinée et un très bon accueil simple et efficace. Pour un étoilé parisien, les prix sont très raisonnables tout particulièrement le menu dégustation comprenant un choix de vins originaux excellents. Seul petit bémol: pas de voiturier or il est très difficile de stationner dans le quartier
Sylvie V.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 7 nov. 2016
Menu Prestige très agréable. L'accueil et le service attentionnés.
Quelques bonnes surprises : la soupe aux champignons et figues, les St Jacques, le feuilleté au citron, les vins.
Moins surprenant : le porc et éventuellement le soufflé au chocolat délicieux mais plus "commun".
Une très belle soirée.
Jean Claude W.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 2 nov. 2016
Menu prestige. Pas très prestigieux, pas très créatif, ressemblait davantage à une série d'amuses bouches. On retrouve les mêmes accompagnements par deux fois dans l'assiette. Bref .... déçu !
Nicole S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2016
excellent prestation à un prix imbattable !
Marie L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 oct. 2016
Excellente soirée à 2! Belle découverte que le menu Prestige, dans un cadre agréable et un service attentionné.
Marie Claire D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 25 oct. 2016
Très bon produits extrêmement frais
Délicieuse préparations pour menu dégustation un peu plus aurait éte agréable
Le cadre est assez froid mais le personnel charmant
Nathalie V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 oct. 2016
Cuisine excellente. Belle découverte. Très bon rapport qualité / prix
Philippe R.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 oct. 2016
ambiance très feutrée, menu de midi très bon, belle présentation
David R.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
2
  • Date du repas : 18 oct. 2016
Quel dommage que ce capharnaüm ambiant, cela gâche tout.
Mauvaise insonorisation je pense + des groupes de professionnels en soirée.

Le service laisse un peu à désirer (on ne comprends pas les descriptions des plats, le service est approximatif...).

Les plats sont bons sans être audacieux pour autant.

Donc très déçu, on attends mieux d'1 étoile.
Jean Marc S.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 oct. 2016
MOMENT MAGIQUE MERCI
Clémence W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 oct. 2016
Les plats étaient exceptionnels et surprenants, le chef tient compte des préférences de chacun et les portions étaient parfaites ! Merci pour cette soirée mémorable.
Louisette M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2016
Parfait rien a dire
Hermione D.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2016
Nous avons été comblés, aussi bien au niveau de l'assiette grâce au Menu Prestige (adapté en plus pour moi qui suis enceinte) que du service, agréable, discret, très professionnel et vraiment aimable. C'était succulent, original, fin. Absolument rien à redire.
Noémie G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2016
Nous y avons passé une très agréable soirée. Le menu Prestige est divin et le rapport qualité/prix est imbattable.
Les serveurs sont aux petits soins mais toujours en toute discrétion.
Le cadre est sobre et chic sans être trop guindé.
Nous y étions pour l'anniversaire de mon conjoint : il a eu droit à un dessert spécial pour l'occasion, nous avons été très touchés.
> Je recommande.
Carine D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2016
Super restaurant. L'accueil a été des plus agréable. Ils ont été très prévenant en prenant en compte mes contraintes alimentaires. Ils ont eu une belle attention pour fêter notre anniversaire de Mariage.
Les mets sont succulents et les saveurs inédites.
Nous avons tout adoré!
Marie-Amélie D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 sept. 2016
Belle soirée avec des mets fins.
Petit bémol sur les vins qui n'étaient pas à la hauteur des plats. Dommage.
Service super avec beaucoup d'humour.
Frédéric G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 sept. 2016
Très bon restaurant, service et cuisine impeccable. La cadre est sobre et chic. Restaurant très bien situé à côté de nos grandes instances politiques . Je recommande ce restaurant etoilé.
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