Restaurant A.T

4, rue du Cardinal Lemoine 75005 Paris France Plan
Prix moyen 65 €
|
+33 1 56 81 94 08
9,3 /10
105 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Déjeuner à 55€

Prix par personne.
Validité : du mardi au samedi au déjeuner.

Ce menu comprend :

  • Snack
    • Poireau / Beurre Noisette
  • Mise en bouche
    • Haricot Vert / Avocat
  • Mise en bouche
    • Céléri / Moules / Marjolaine
  • Entrée
    • Camouflage: Truite de Banka / Genièvre / Persil
  • 1er Plat
    • Chou / Raie / Livèche
  • 2e Plat
    • Poulet Fermier / Pied de Mouton / Oignon
  • Dessert
    • Figue / Poivre de Timut

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 95€

-

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu Dégustation en 12 plats 150€

    Prix par personne. Hors vins. Menu unique le 24/12 dîner : il ne sera pas possible de réserver à la carte.

    Un prépaiement de la totalité du montant vous sera demandé. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

    Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu Dégustation en 12 plats 95€

      Prix par personne. Hors vins. Menu imposé le 24/12 déjeuner : il ne sera pas possible de commander à la carte.

      Un prépaiement de la totalité du montant vous sera demandé. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

      Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert

      • Mise en Bouche
        • Poireau / Beurre Noisette
          Haricot Vert / Avocat
          Betterave
          Huître / Chou - Rave / Oseille
          Céleri / Moules / Marjolaine
      • Entrée
        • Truite de Banka / Genièvre / Per
      • Entrée
        • Homard / Pêche / Tandoori
      • Plat
        • Calamar / Romanesco / Sarrasin
      • Plat
        • Chou / Raie / Livèche
      • Plat
        • Canard / Cerise / Ail Noir
      • Dessert
        • Hinoki / Piment de Jamaique / Myrtille
      • Dessert
        • Figue / Poivre de Timut

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Un mot sur le restaurant Restaurant A.T

      CHARISMATIQUE – A. T, pour Atsushi Tanaka, du nom de son Chef-propriétaire, est une adresse qui porte en elle toutes les influences espagnoles et nordiques, de la gastronomie de haute voltige. Situé dans le 5ème arrondissement de Paris, ce restaurant intimiste au décor épuré un brin minimaliste place la gastronomie au rang de 7ème art. La reine ici, c’est l’assiette.

      TOILE DE MAÎTRE – Formé aux côtés des plus grands (Pierre Gagnaire à Tokyo puis à Paris, Quique Da Costa, Bart de Pooter), Atsushi Tanaka a acquis une maîtrise technique irréprochable, qu’il utilise aujourd’hui pour créer des recettes uniques. Chaque assiette est présentée telle une toile de maître et se déguste en savourant chaque infime saveur.

      ACCORDS – Laissez-vous guider par le choix du sommelier, il saura vous proposer les meilleurs accords vins et mets.

      Prix du restaurant

      Prix moyen à la carte
      65 €
      (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

      Prix des boissons

      • 8 €
        Verre de vin
      • 35 €
        Bouteille de vin
      • 16 €
        Coupe de champagne
      • 70 €
        Bouteille de champagne
      • 4 €
        Café
      Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

      Comment se rendre au restaurant Restaurant A.T

      Comment y aller ?

      • Transports publics
        Métro Cardinal Lemoine (M10)
      • Indications particulières
        Quartier Latin - Saint-Michel

      Horaires d'ouverture

      Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (sauf dimanche et lundi)
      Dîner : de 20h à 21h30 (sauf dimanche)

      Services

      • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
      • Restaurant privatisable (30 personnes max.)
      • Accès handicapé , English spoken , Français parlé , Privatisable , Wifi
      Table exceptionnelle
      9,3 /10
      Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
      • 10
        40
      • 9
        42
      • 8
        17
      • 7
        3
      • < 7
        3
      Cuisine
      9,7
      Service
      9,6
      Cadre
      8,4
      Qualité/prix
      Correct
      Niveau sonore
      Calme
      Temps d'attente
      Court
      53/105 avis
      Nadim C.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 2 déc. 2016
      Exceptionnel.
      Les plats sont d'une beauté surprenante.
      Une vraie inventivité dans l'harmonie des éléments.
      Et bien sûr très très bon.
      FLORIAN L.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 25 nov. 2016
      Original, élaboré. Cadre (un peu trop ?) simple. Belle découverte
      Louis D.
      Gastronome
      (44 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 19 nov. 2016
      Une superbe expérience auprès du chef japonais Atsushi Tanaka. L'équipe était formidable, les mets excellents. C'est à faire !
      Sigrid H.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 1 nov. 2016
      Une adresse parfaite, un véritable régal du début à la fin!
      Peter L.
      Gastronome
      (20 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 29 oct. 2016
      Le restaurant est dans une catégorie chère, mais il vaut le prix. Aussi on attendrait du bruit, étant donné le decor, mais c'était quand meme assez calme. Tout était super.
      Claire Aurelie T.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 29 oct. 2016
      Juste génial !
      Xavier F.
      Gastronome
      (47 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      6
      • Date du repas : 26 oct. 2016
      Restaurant atypique aux saveurs nouvelles, un Chef en devenir. Nous y retournerons !
      Jean-michel M.
      Gastronome
      (20 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 6 oct. 2016
      Un voyage surprenant et très agréable dans les saveurs, textures, couleurs et accords. Pas tout à fait donné mais un excellent rapport qualité prix pour un restaurant à ce point créatif. Service parfait.
      David C.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      8,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      4
      • Date du repas : 22 sept. 2016
      Assiette remarquable, pour les adeptes de découvertes culinaires. A faire pâlir des chefs très étoilés.
      Sylvie A.
      Gastronome
      (16 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      10
      • Date du repas : 9 sept. 2016
      Un merveilleux voyage. Je vous invite à tester ce restaurant et l'exceptionnelle cuisine du chef. Il est rare d'être transporté à ce point: beauté des couleurs, perfection dans l'execution, créativité des recettes.
      Chunwei C.
      Gastronome
      (10 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 18 août 2016
      Tres raffinée et tout simplement bon
      Stella S.
      Fin gourmet
      (7 avis)
      Note moyenne
      7,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      6
      • Date du repas : 4 août 2016
      Belle combinaison des saveurs et des présentations. Un regret touts les dégustations ne sont pas d'une même qualité gustative que nous attendions.
      Cyril C.
      Gastronome
      (117 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 30 juil. 2016
      Menu dégustation avec des prises de risque maîtrisées : du joli dans l'assiette, du bon dans la bouche. Peut-être du fait des vacances d'été, le chef s'investit également dans le service. Une belle découverte dans le quartier.
      Christine L.
      Gastronome
      (28 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 19 juil. 2016
      Une petite perle en plein Paris, le service y est exceptionnel, très sympathique et détendu. Les plats sont pleins de modernité et de saveurs... À tester d'urgence !!
      Sébastien A.
      Gastronome
      (47 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 7 juil. 2016
      Exceptionnel !
      Bouvet A.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      7,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      6
      • Date du repas : 1 juil. 2016
      Menu dégustation très intérresant. En revanche, petite déception pour l'accord entre mets et vins. Les vins ne sont pas à la hauteur des plats. Coté cadre et ambiance, la salle est très bruyante (raisonnance très forte).
      Nadine A.
      Gastronome
      (82 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 28 juin 2016
      Vraie dégustation rafinement A recommander
      Cyril L.
      Gastronome
      (150 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 15 mai 2016
      rien a redire repas succulent étonnant
      Eric M.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 14 mai 2016
      Un repas vraiment exceptionel mais un peu trop copieux et assez cher 110€ par personne avec le vin. A reserver pour une grande occasion.
      Danielle L.
      Gastronome
      (20 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 6 mai 2016
      Création de la cuisine
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