9,2 /10
397 avis
À l’angle d’une place discrète du 7ème arrondissement, ce bistrot-gastro signé David Lanher, restaurateur déjà à la tête de nombreux restaurants de haut vol (Caffé Stern, Racines, Le Bon Saint Pourcain…), fait mouche dès l’entrée ! Lumineuse baie vitrée en fond de salle, fauteuils de cuir confortablement contemporains, oeuvres d'art raffinées et toile de Jouy au mur, l’élégance est de mise, dans la salle comme dans l’assiette. La parole est donnée aux produits nobles (poulette de la Cour d’Armoise, petit épeautre bio de Haute Provence) cuisinés dans un parfait respect de leur richesse : cabillaud de ligne cuit délicatement nacré et légumes racines alliant croquant et fondant, carré de cochon rôti rosé et juteux , pavlova à l’assiette débordante de fruits rouges et tarte soufflée au chocolat qui maintiennent haut le cap jusqu’au dessert. … Une adresse qui réunit bellement la tradition et la modernité : de quoi prendre racines tellement on se sent bien ici !


On avait déjà eu grand plaisir à croiser les créations vives et fraîche d’ Alexandre Navarro, qui avait déjà fait ses preuves au Racines 2. Passé par de belles maisons (Plaza-Athénée, Pré Catelan, Shangri-La), ce trentenaire montre ici toute l’étendue de son talent.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 4 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Racines des Prés

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Rue du Bac (M12)

Horaires d'ouverture

Ouvert de 12h à 14h30 au déjeuner et de 19h30 à 22h30 au dîner
Fermé samedi midi et dimanche

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Anglais parlé , Belle cave à vins , Ouvert en août , Wifi
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    163
  • 9
    130
  • 8
    62
  • 7
    21
  • < 7
    22
Cuisine
9,4
Service
9,2
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
101/398 avis
Jean-François .
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mai 2019
Superbe repas entre amis. Ambiance sympathique et décontractée autour d’une table d’excépations.
Gérard C.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 7 mai 2019
Cuisine originale, saveurs excellentes, produits très frais.
Dommage, coupe de champagne sans amuse- bouche, et café sans chocolat ou petit biscuit...surtout compte tenu du prix.
Par ailleurs, quelques erreurs au niveau du service, mais malgré cela le personnel est très sympatique
Cédric G.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 mai 2019
Dans un lieu isolé de la capitale on découvre ce restaurant au décor simple. On y et accueilli par une équipe souriante et sympathique. Les plats sont réalisés devant vos yeux si vous mangez au comptoir et la quel plaisir de voir le chef et sa brigade réaliser les différents plats c’est comme regarder un peintre faire sa toile. Autrement niveau cuisine tout est réfléchi, succulent, et d’une finesse. Afin de découvrir les plats du chef nous avons pris le menu dégustation et que ce soit de l’amuse bouche au dessert on a les papilles qui frétillent. En bref je recommande vivement ce restaurant.
Serge D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mai 2019
Excellent repas, très belles assiettes. Une équipe jeune et compétente qui aime ce métier et fait partager son enthousiasme. Ambiance détendue. Conseil avisé sur le choix des vins sans qu’il ai d’exagération sur le prix. Il faut y aller. ‘C’est une adresse rare.
Ludovic T.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mai 2019
Service dans le rythme, des plats parfaitement exécutés avec des produits d’une grande fraîcheur
Francis R.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2019
Superbe dîner en famille, produits de qualité très biens travaillés, de l’entree Au dessert ce fut parfait. Belle carte des vins À refaire au plus vite !!!!
Jean-Marc D.
Gastronome
(46 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 30 avr. 2019
Très bonne cuisine. service aimable et efficace. Seul inconvénient la salle était bruyante. Ca ne nous empêchera quand même pas de revenir ! ...
Jean-charles W.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 avr. 2019
Magnifique cuisine du marché qui se renouvelle
Service attentionné
Anne P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 avr. 2019
jolie présentation des plats qui sont de qualité.
Pierre-André D.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 avr. 2019
Cuisine d’une grande délicatesse servie chaleureusement avec élégance
Laurence P.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 avr. 2019
Cuisine raffinée avec bon accord des saveurs.Service attentif et très sympathique
Ambiance très agréable :chaleureuse et détendue
Cadre très agréable avec bon espacement des tables
Toilettes propres
En conclusion :un endroit à découvrir pour passer une très bonne soiree
Tara M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 avr. 2019
Tres bien passe! Merci l'equipe et Merci beaucoup Chef!!!!
Nadine L.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 mars 2019
Une très bonne cuisine gastronomique et élégante.
Karina K.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mars 2019
Je suis tombée amoureuse de ce restaurant! La symphonie des goûts et des couleurs! Délicieux ! Et l’ambiance est très agréable. The best lunch ever!
Stephan A.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 mars 2019
Une valeur sûre. Je n'ai jamais été déçu par ce restaurant. C'est à chaque fois une réussite: des plats créatifs, un service efficace et sympathique, un cadre agréable, des produits de qualité. Une très bonne adresse, à ne pas rater
Benoit B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 mars 2019
Toujours Excellent. Je conseille de réserver une table au bar. Le soufflé au chocolat… Une tuerie.
Carina V.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mars 2019
een verborgen pareltje in Saint Germain!
Liu X.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mars 2019
En un mot : délicieux. Les Plats étaient bons, parfaitement présentés, tout cela dans un cadre très agréable et avec un service aux petits soins, même si les serveurs étaient parfois un peu prompt à débarrasser. Nous y retournerons avec plaisir !
Caroline C.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2019
Une explosion de goût.
On en a fait plusieurs de ce type de restaurant, neo bobo gastro, c’est indéniablement un des meilleurs que nous avons fait dernièrement. Le menu dégustation est excellent, donne un très bon aperçu de l’expertise des jeunes hommes (premier bémol, ou sont les femmes de talents chez Racines) qui s’affaires en cuisine et de l’excellance des produits. Deuxième bémol, la carte des vins, beaucoup trop cher (de 40€ a 1160€, moyenne à +150/200€ la bouteille, on a opté pour un chinon blanc à 52€, mais c’etait un des très rares à ce prix) il existe tellement de vignobles qui mérite de se faire connaître et qui pratique des prix abordables, c’est dommage.
Sabine M.
Gastronome
(134 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2019
Excellent restaurant. Plats succulents. Service un peu débordé mais parce qu’il y avait beaucoup de monde...
LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.