Racines des Prés

1 Rue de Gribeauval 75007 Paris France Plan
Prix moyen 60 €
|
+33 1 45 48 14 16
8,9 /10
239 avis
À l’angle d’une place discrète du 7ème arrondissement, ce bistrot-gastro signé David Lanher, restaurateur déjà à la tête de nombreux restaurants de haut vol (Caffé Stern, Racines, Le Bon Saint Pourcain…), fait mouche dès l’entrée ! Lumineuse baie vitrée en fond de salle, fauteuils de cuir confortablement contemporains, oeuvres d'art raffinées et toile de Jouy au mur, l’élégance est de mise, dans la salle comme dans l’assiette. La parole est donnée aux produits nobles (poulette de la Cour d’Armoise, petit épeautre bio de Haute Provence) cuisinés dans un parfait respect de leur richesse : cabillaud de ligne cuit délicatement nacré et légumes racines alliant croquant et fondant, carré de cochon rôti rosé et juteux , pavlova à l’assiette débordante de fruits rouges et tarte soufflée au chocolat qui maintiennent haut le cap jusqu’au dessert. … Une adresse qui réunit bellement la tradition et la modernité : de quoi prendre racines tellement on se sent bien ici !


On avait déjà eu grand plaisir à croiser les créations vives et fraîche d’ Alexandre Navarro, qui avait déjà fait ses preuves au Racines 2. Passé par de belles maisons (Plaza-Athénée, Pré Catelan, Shangri-La), ce trentenaire montre ici toute l’étendue de son talent.

Conseil d'Insider

Si vous êtes deux, n’hésitez pas à demander d’être placé au comptoir de marbre rouge, qui offre une vue plongeante sur les casseroles et permet de vivre le service en direct. De quoi admirer la performance et parfaire sa culture culinaire.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 7 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 4 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Racines des Prés

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Rue du Bac (M12)

Horaires d'ouverture

Service continu : de 12h à 22h (tous les jours)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Anglais parlé , Belle cave à vins , Ouvert en août , Wifi
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    87
  • 9
    76
  • 8
    44
  • 7
    15
  • < 7
    17
Cuisine
9,2
Service
8,8
Cadre
8,6
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
56/239 avis
Laurence V.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2018
L'accueil olfactif nous met en appetit.. Des mets surprenants, très bien présentés, raffinés. Le menu est d'un rapport qualité prix excellent. Le serveur au petit soin.
Un régal.
Xavier S.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Cadre simple, beau bar autour de la cuisine ouverte; du coup on profite de parfums variés qui mettent en appétit. Carte courte mais choix suffisants. Très belles saveurs, cuisons parfaites. Le vrai point faible c’est le prix des vins, bien trop élevés. Vraiment dommage.
Pierre-André D.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Tout très bien
Antonio V.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 11 sept. 2018
Tarif excessif
Claire R.
Gastronome
(78 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Les entrées : ravioles la pâte était trop épaisse
Le plat était excellent et le dessert parfait.
Dans l ensemble le repas était bien, le personnel absolument adorable.
À refaire sans hésiter
Floriane T.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 août 2018
Plats délicieux, service très agréable. Dîner parfait
Francis D.
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 9 août 2018
Correct, désespérément correct. Lisse. Sans étincelle. Mais très correct.
Jean Pierre B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 août 2018
Belle cuisine, service attentionné. Les dessert sont un peu en dessous.. Dommage. Carte des vins intéressante même si je ne comprendrai jamais pourquoi en France les restaurants font autant de marge sur les vins.. Prenez exemple sur l'espagne et l'italie.
Barbara T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 août 2018
Tout était bien sauf deux choseS: la présentation aurait pu être un peu mieux et la chaleur des plats.
Guillaume A.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 août 2018
Excellent du début a la fin. Service irréprochable.
Jean-Marc D.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 juil. 2018
Cuisine raffinée, accueil aimable et service efficace. Prix du menu déjeuner "normal" pour ce type de table. Nous avons passé un très bon moment.
Tom R.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juin 2018
Excellent food and service!
Guy C.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 23 juin 2018
Tres moyen , déçu !
Marie Joëlle T.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mai 2018
Cuisine inventive, très joliment présentée et délicieuse. Cadre sobre et sympathique mais un peu bruyant. Service attentif et assez rapide.
Laurent C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 avr. 2018
C'était la 2e fois que nous venions, et nous reviendrons !
patrice B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 10 avr. 2018
bon un peu d'attente pas de remise de carte notamment pour les ins que le sommelier a choisi seul d'ailleurs bien mais sans connaitre les prix
Valerie H.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 avr. 2018
C est notre troisième fois que nous déjeunons dans ce restaurant c est toujours aussi bon, superbes asperges, excellente pastille, très bon dessert service toujours aussi sympathique bref nous reviendrons c est certain????????????????
Emir K.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 mars 2018
Très bon restaurant, la qualité est au rdv ainsi que le service excellent .
Je recommande totalement !!
Franck R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 mars 2018
Attention au prix des boisson, un peu excessif
Frederic B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mars 2018
Cuisine remarquable ! Un vrai bonheur. Les cuissons sont toutes parfaitement maîtrisées et les plats tous relevés avec le peps nécessaire
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