Qui Plume la Lune - Jacky Ribault

50, rue Amelot 75011 Paris France Plan
Prix moyen 80 €
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+33 1 48 07 45 48
9,6 /10
1907 avis

Promotions et menus

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Promotions

Menu midi prestige 90€ tout compris

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Uniquement le midi.

Ce menu comprend au choix :
2 Plats + 1 Dessert + 1 coupe de champagne + 2 verres de vin + eau et café à 90€ en accord mets et vin.
Assiette de Fromages de M. Bordier en supplément à 30€ par personne.

    Menus

    Menu Déjeuner 45€

    Uniquement au Déjeuner du Mercredi au Vendredi.

    Ce menu comprend : entrée + plat + dessert

      Menu Lucie 130€

      Le Menu Lucie 130€ est le seul menu servi le soir.

      Ce menu comprend : 5 plats + dessert

        Menu Angèle 85€

        Uniquement au Déjeuner.

        Ce menu comprend : 4 plats + dessert

          Menu Iphigénie 60€

          Uniquement au Déjeuner.

          Ce menu comprend : 2 plats + dessert

            Un mot sur le restaurant Qui Plume la Lune - Jacky Ribault

            LE RESTAURANT
            Depuis 2011, Qui plume la lune est l’une de ses adresses que l’on se passe sous le manteau. Un « petit nid douillet », comme le dit son patron, le chef Jacky Ribault. Mais ici, c’est l’arbre qui est dans le nid avec ses branches de bouleau qui semblent sortir du sol. On croit deviner des lianes formées par des clous dans le bar en cuir qui trône à gauche en entrant, et des feuilles ou des pétales séchés au lustre. Le mur de pierres apparentes, percé à un endroit d’une niche surplombée d’une vieille poutre biscornue, ajoutent la touche minérale à ce long couloir brut qui se termine par une cuisine semi-ouverte. Vingt-six couverts, pas une de plus, on est dans l’exclusif pour une cuisine étoilée qui s’invente à chaque service.

            LE CHEF
            Né à Bain de Bretagne, à 25 km de Rennes, Jacky Ribault est fils de paysan maraîcher. Il met très tôt les mains dans la terre, et sur les marchés, marqué par l’odeur des fruits, des légumes et des herbes. Pour retrouver le bonheur des repas familiaux, il choisit d’être cuisinier, se forme auprès d’Alain Passard (L’Arpège), Philippe Legendre (ex Taillevent) et Pierre Gagnaire, mais aussi avec le pâtissier Pierre Hermé. Lors d’un voyage alors qu’il est chef du Shozan, il tombe amoureux du Japon, un pays qui influence fortement sa cuisine. Difficile de citer un plat, il n’y en a pas à la carte. On peut simplement garantir la qualité des produits, issus de l’agriculture bio ou raisonnée, et la touche nippone avec bouillon dashi, pâte de sésame ou ravioles façon gyoza.

            CONSEIL D’INSIDER
            Le vin, c’est l’autre passion du chef, avec un large choix de vins au verre, à tous les prix, mais aussi huit bières artisanales, n’hésitez pas à vous laisser porter.

            Prix du restaurant

            Prix moyen à la carte
            80 €
            (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

            Prix des boissons

            • 3 €
              Demi bouteille d'eau minérale
            • 4 €
              Bouteille d'eau minérale
            • 8 €
              Verre de vin
            • 50 €
              Bouteille de vin
            • 17 €
              Coupe de champagne
            • 90 €
              Bouteille de champagne
            • 5 €
              Café
            Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

            Comment se rendre au restaurant Qui Plume la Lune - Jacky Ribault

            Comment y aller ?

            • Transports publics
              Métro Chemin Vert, Saint Sébastien Froissart (M8)

            Horaires d'ouverture

            Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mercredi au samedi)
            Dîner : de 19h30 à 21h15 (du mercredi au samedi)

            Services

            • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
            • Restaurant privatisable (30 personnes max.)
            • English spoken , Privatisable
            Table exceptionnelle
            9,6 /10
            Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
            • 10
              1022
            • 9
              660
            • 8
              160
            • 7
              48
            • < 7
              20
            Cuisine
            9,7
            Service
            9,7
            Cadre
            9,3
            Qualité/prix
            Intéressant
            Niveau sonore
            Calme
            Temps d'attente
            Court
            1059/1910 avis
            Nadine A.
            Gastronome
            (104 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 24 juin 2017
            Déroulement du repas très bien. Explications de la composition des mets satisfaisante . Bon équilibre des plats . Vins très appropriés Bon accueil et service aussi
            Ardoingt A.
            (0 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 21 juin 2017
            Une très belle expérience et un très beau voyage gustatif et imaginaire !
            Helene C.
            Gastronome
            (12 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 17 juin 2017
            Super soirée. Cuisine excellente, une harmonie de goûts et de couleurs qui surprennent à chaque plat surprise ! Raviole de bulots, risotto, veau fondant etc. Les vins conseillés étaient parfait. Et un personnel attentionné et très professionnel. Je recommande chaudement (en tête à tête ou groupe)
            GHISLAINE S.
            Gourmet
            (2 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 17 juin 2017
            RESTAURANT DECOUVRIR SANS HESITATION
            METS DELICIEUX
            Joscha K.
            (0 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 14 juin 2017
            Exemplaire pour ce genre de resto (étoilé, petit, carte blanche et service décontracté)! Septime et Sola : Vous pourraient apprendre plains de choses ici!
            Guillaume H.
            (0 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 10 juin 2017
            Cuisine très fine - mélange tertiaires français et culture japonaise.
            Lorenzo C.
            (0 avis)
            Note moyenne
            9 /10
            Cuisine
            8
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 10 juin 2017
            Une décoration soignée et chaleureuse , des serveurs présents mais discrets et très sympathiques. Des plats aux goûts surprenants et sans fausses notes, la présentation des assiettes assez classique finalement mais la fraîcheur des produits et leur traitement est très réussis. Une très bonne adresse.
            Jean-marc R.
            Fin gourmet
            (9 avis)
            Note moyenne
            9,5 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            8
            • Date du repas : 7 juin 2017
            Un accord mets - vins parfait. Un grand moment de gastronomie française avec une pointe de saveur japonnaise pour le plus grand plaisir des papilles
            isabelle B.
            (0 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 3 juin 2017
            une excellente soirée dans un cadre simple et soigné; une belle expérience culinaire où la qualité et légèreté de chaque plat permet de tous les apprécier jusqu'au dessert.
            Nicolas K.
            1er avis
            (1 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 2 juin 2017
            Adresse juste TOP ! La qualité des plats, l'attention du personnel et le cadre.
            Le cadre se prête plutôt à un diner romantique
            A essayer en couple sans aucune réserve.
            Ann-Kathleen D.
            (0 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 25 mai 2017
            Merci pour ce très beau moment.
            Aucun problème avec le fait de ne pas connaître le menu à l'avance.
            On recommande !
            Philippe L.
            Gourmet
            (3 avis)
            Note moyenne
            9,5 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            8
            • Date du repas : 20 mai 2017
            Une première découverte très appréciée par toute la famille (jeunes et moins jeunes)
            Particulièrement l'accueil et le service rigoureux mais néanmoins chaleureux et bien sûr les surprises de la cuisine
            Un petit bémol sur le vin mais tout de même une très belle adresse
            Christophe F.
            Gastronome
            (139 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 17 mai 2017
            Toujours une excellente adresse... Je ne me lasse pas de revisiter ce restaurant que je vous conseille. L'essayer c'est l'adopter !!!
            Peter-Jan B.
            Fin gourmet
            (5 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 13 mai 2017
            Excellent repas 'Lucie', donc surprise. Flexibilité et excellent rapport mets-vins. Accueil professionnel et sympathique
            Paul M.
            Fin gourmet
            (5 avis)
            Note moyenne
            6,5 /10
            Cuisine
            6
            Service
            6
            Cadre
            8
            • Date du repas : 13 mai 2017
            JoLi cadre mais cela reste cher pour ce que l'on peut avoir aussi bien au niveau de la quantité que de la qualité.

            Je pense que pour le prix il y a de bien meilleurs choix.
            Frederic R.
            Gastronome
            (28 avis)
            Note moyenne
            9,5 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            8
            • Date du repas : 12 mai 2017
            Cuisine originale qui vous fait manger des plats que vous n'auriez pas forcément choisis mais finalement ce sont de belles surprises
            Fabrice B.
            Fin gourmet
            (6 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 6 mai 2017
            Très bonne adresse. La cuisine est raffinėe, le sercice est top. Nous avons beaucoup aimé le fait de ne pas connaître les plats å l'avance.
            Sara R.
            (0 avis)
            Note moyenne
            9,5 /10
            Cuisine
            10
            Service
            8
            Cadre
            10
            • Date du repas : 5 mai 2017
            Soirée parfaite cuisine recherchée, raffinée et excellente dans un cadre chaleureux et très personnalisé.
            Nicolas B.
            Gourmet
            (2 avis)
            Note moyenne
            9,5 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            8
            • Date du repas : 5 mai 2017
            Dîner pour notre Anniversaire de mariage. C'était vraiment un très bon choix. Restaurant intime et bien décoré. Service agréable et chaleureux. Menu surprise vraiment sympa sur le concepte. Il faut aimer les fruits de mer et le poisson :) Les plats sont beaux et bons. C'est top jusqu'au bout. Merci pour cette soirée.
            Louis M.
            Gastronome
            (33 avis)
            Note moyenne
            10 /10
            Cuisine
            10
            Service
            10
            Cadre
            10
            • Date du repas : 4 mai 2017
            Nous avions été enchantés de notre premier repas dans ce restaurant et nous nous étions promis d'y revenir... c'est chose faite aujourd'hui, confirmant que c'est une excellente adresse !
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