Printemps du goût La Viande par Akrame

64 Boulevard Haussmann 75009 Paris France Plan
Prix moyen 32 €
8,5 /10
17 avis
Le Printemps, légendaire grand magasin au cœur de Paris, dédie ses sommets, 7e et 8e étages, aux gastronomes au nez fin ! Au centre du dispositif Printemps du Goût, le Place du Marché fait se côtoyer chefs et artisans de haut vol. Akrame Benallal, étoilé quelques rues plus loin, propose notamment de cuisiner de beaux produits carnés avec précision. Burger façon Akrame, haut comme une tour, tartare de bœuf bien assaisonné, bavette d’aloyau follement tendre, les viandes ont bien sûr le beau rôle. Mais les entrées ont de la suite dans les idées, œuf parfait et mayonnaise chaude ou rillettes de porc maison relevée par de délicieux pickles.

Conseil d'Insider

Venez avec un copain au bon coup de fourchette et partagez la gargantuesque côte de veau, rosée et fondante, accompagnée d’une cassolette de champignons.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
32 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 26 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 68 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Printemps du goût La Viande par Akrame

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 9h à 20h (tous les jours)

Services

Excellente table
8,5 /10
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  • 10
    6
  • 9
    1
  • 8
    5
  • 7
    2
  • < 7
    3
Cuisine
8,4
Service
8
Cadre
9,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
5/17 avis
Denis S.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 28 avr. 2019
Le restaurant se dénomme La Viande
J ai goûté ce jour la pièce du Boucher (29 euros ) accompagné d un tout petit assortiment de légumes ou de frites bien cuites .
Triste expérience culinaire qui m amène à penser qu il aurait fallu plutôt nommer ce restaurant Le Gras plutôt que la Viande
Je suis fort surpris que ce chef réputé s associe à ce restaurant sans intérêt et très cher au vu de la qualité des plats
Alexandra G.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 18 avr. 2019
Vue exceptionnelle !
Très bonne cuisine seul hic le pain servi dans la corbeille était moisi :(
Jean P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 9 avr. 2019
Très bel endroit, cuisine savoureuse, mais le service pêche un peu par manque de sourire. Pourtant c’est la deuxième fois en 10 jours, je ne demande pas grand chose mais un peu plus d’amabilité de certains.
Geneviève G.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 avr. 2019
Très sympathique endroit avec vue sur les toits de Paris !
Viande excellente.
Je reviendrai...
Laurence P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 mars 2019
Un cadre agréable et une vue magnifique sur les toits de Paris
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