à la carte

Remise hors menu

Remise hors menu

Entrée

Dégustation d’Huîtres crues, sauce soja au Wasabi, Ponzu et momiji, confit aux algues
16 €

Oysters N°3 sélection Roumégous (Soy sauce with Wasabi, Ponzu and Momiji,seaweed confit)

Frites de panisse
5 €

Panisse

Carpaccio de poisson du jour, vinaigrette au Yuzu et légumes racine
9 €

Carpaccio of fish of the day, Yuzu vinaigrette and root vegetables

Poulpes mariné sauce soja au Wasabi
8 €

Octopus marinated with soy sauce with wasabi

Minestrone de légumes d’hiver
9 €

Winter vegetable minestrone

Salade de crevettes, pamplemousse et avocats, sauce au yaourt
9 €

Shrimp salad, grapefruit and avocado, yogurt sauce

Terrine de canard
7 €

Duck terrine (Pâté de campagne)

Carpaccio de saumon mariné au quinoa et sauce JAPANICE
9 €

Salmon carpaccio marinated in quinoa and JAPANICE sauce

Plat

Noix de coquilles St-Jacques Brochette au romarin, purée de potimarron, sauce balsamique
18 €

Skewer of scallops with rosemary, pumpkin puree, balsamic sauce

Poisson du jour rôti, artichauts à la barigoule, sauce tapenade
18 €

Roasted fish of the day, barigoule artichokes, tapenade sauce

Bouillabaisse Poséidon  ‘‘Poissons selon arrivage’’
28 €

Dessert

Assortiment de fromages
8 €

Cheese plate

Gâteau au chocolat au caramel
8 €

Caramel chocolate cake

Tarte au cirton et sorbet YUZU
8 €

Lemon Tart and YUZU sorbet

Crèmeux aux framboise parfumé à la rose et sorbet litchi
8 €

Rose flavored raspberry cream, lychee sorbet

Complet sur LaFourchette

Formules de 16€ à 22€

16 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

Entrée

Entrée de la semaine

Plat

Plat de la semaine

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Complet sur LaFourchette

Menu

28 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Complet sur LaFourchette

Boissons

Verre de champagne
12 €
Café
3 €
Bouteille de vin
23 €
Verre de vin
6 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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